Jelly iz crne ribizle sa bokear bez kuhanja
Sastojci
- Sok od crne ribizle - 250 ml
- Sok od gnjezirberry - 250 ml
- Šećerni pijesak - 0,75 kg
Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta dva dana
Izlaz: 750 ml Jelly
Crna ribizla i gooseberri u isto vrijeme su okupljeni grmlje, povezivanje ukusa dva vitamina bobica snosi je julskog Shernyja. To je takvo naboj pozitivno da dobijete od mlijeko od crne ribizle i gnojstva bez kuhanja, recept će sa pastutnim fotografijama dati detaljna uputstva kako kuhati ovaj nevjerovatni desert. Billet će oduševiti i odrasli i djeca. Nema kostiju i kože. Debeli žele se topi u ustima, dajući nevjerojatan kiseli slatki ukus svježih bobica.
Kako pripremiti mlijeko iz crne ribizle i gooseberry bez kuhanja (recept sa fotografijama po korak)
Prikupljamo crne ribizle i gooseberri o jednakom broju.
Pažljivo očistite bobice - u crnim ribizmima uklanjamo grančice i lišće, na gusku - smrznute i repove. Nježno moje bobice.
Vlažno plodovi Pomak u loncu od nehrđajućeg čelika i stavite na malu vatru, ne dodajemo vodu, t.do. Crna ribizla gotovo odmah počinje istaknuti sok. Zagrijte bobice 5 minuta, istovremeno ih miješajte drvenom kašikom.
Rezultirajuća mješavina bobica obriše kroz sito, imamo sok sa mesom. Možete iscijediti sok sa sokovima, onda bobice ne mogu moji. Međutim, mnoge su hostesene uvjerene da je žele u ovom slučaju lošija i ispada da nije tako gusta.
Mi mjerimo količinu soka, šećer će morati biti 1,5 puta više. Ako se sok mjeri naočalama, tada će 1,5-šalica soka trebati 1 šalica soka.
Prelivnimo sok u širok spremnik od nehrđajućeg čelika i počnemo malo sipati pijesak i miješati ga drvenom kašikom, ovaj proces će trajati manje od sat vremena. Ovaj postupak možete podijeliti nekoliko puta i proći 1-2 sata između intervencija.
Nakon što sav šećer nestane, morate prekriti žele i ostaviti preko noći. Za to vrijeme možete shvatiti da li je radni komad geloriranje.
Ako se jelly smrznuo, onda dovoljno, samo, topite ga na malo vatre da se raspada na tegle.
Ako prazno nije dovoljno dovoljno, onda trebate otopiti žele i intervenirati malo šećera u njemu, istovremeno zagrijati, ali ne i ključanje.
Potrebno je da se kap mlijeka ne širi na hladnom tanjuru i tako da je žele vrlo polako drago od kašike i pridržava se zidova uvojaka.
Topli prazan legao na tegle, čekajući da se žele potpuno ohladi i zatvori vijčane kape. Ako je šećer dovoljno u žele, savršeno se pohranjuje bez hladnjaka, u uvjetima u sobi, ali nemoguće je staviti u bateriju - najbolje je pronaći hladnoću i suhoću.
