Kurder uskrs iz vikendice bez pečenja - klasični recepti
Sadržaj
- Spremnik bez okrštanja bez jaja-jednostavnog klasičnog recepta
- Mlijeko Uskršnji recept za kuhanje
- Jednostavan i jednostavan recept za klasični uskrs sir vikendice
- Skurder uskrs sa kondenziranim mlijekom
- Uskrs iz vikendice sira
- Spremnik Uskrs bez jaja sa pavlakom
- Spremljeni uskrs iz Ryazhkija
- CARIST CECIPT CUMRDUS CURD Uskrs
- Curd uskršnji recept bez jaja iz kakaa
- Recept skurd Uskrs sa želatinom i kakao
- Kako kuhati savršeni uskrs sir vikendice?
zdravo! Pogodno do kraja Velikog ponde. Tradicijom na jarkoj blagdanku uskrsnuća Gospoda, vjernici razgovaraju s tortom, obojenim jajima i naravno vikendica.
Razlikovati sljedeće vrste Uskršnjeg skuta Uskrsa:
- Krem- Pripremite se u vodenoj kupki do 70-800C, tretiran trajektom. Proizvodi nakon termičke obrade steknuli drugi ukus.
- Pečen- Pripremite se u rerni.
- Sin Priprema za miješanje sastojaka, instaliranje mase ispod ugnjetavanja i hladnjača.
Uskrs su bogati skuče deserti. Za pripremu čije su samo najbolji proizvodi!
Spremnik bez okrštanja bez jaja-jednostavnog klasičnog recepta
Jednostavan recept pomoći će se pripremiti za odmor.
Pripremit ćemo se u čistom četvrtkom. Tako će tretirati imati vremena da stane i stječu gustu i nježnu konzistenciju u isto vrijeme.
Sastojci:
- 500 gr. vikendica
- 120 gr. Kremasto ulje
- 150 gr. (Grožđice, kuraga, kructe, orasi) - Vaš ukus
- 1/2 kašike od vanilije šećera
- Vanillin na vrhu noža
Metoda kuhanja:
Omekšavanje maslaca pomiješaju ga sa šećerom.
Čisto grožđice trebaju sipati kipuću vodu 15 minuta. Pomaknite na papir ili pamučni ručnik.
Obrišite kroz sito vikendica.
Dodaj u vikendicu ulje sira. I pomešati ponovo.
Mi se miješamo od grožđica, komada i orašastih plodova.
Pokazujući napad od gaze i navlačenje u njemu.
Stavite obrazac u tanjir i na vrhu stavljamo ugnjetavanje. Dakle, višak vlage ide.
Stavite u hladnjak 12 sati (ne zaboravite za odvod serum).
Za ukrašavanje možete koristiti čokoladni krug i lišće mente.
Dodajte kandirane Tsukata na posudu sa našom bazom i izlijevanim kalupima. Stavite u hladnjak 4-5 sati.
Nakon hlađenja, naš desert je spreman.
Mlijeko Uskršnji recept za kuhanje
Još niste odlučili o odabiru recepta za svijetli proljetni odmor? Isprobajte mlijeko desert! Ispada vrlo nježan i zrak.
Mlijeko simbolizira zdravlje, plodnost, a deserti samo naglašavaju njegovu važnost.
Sastojci:
- Mlijeko - 1 litra.
- Pavlaka - 500 gr.
- Jaja - 3 kom.
- Grožđica, kuraga, tsukati po volji
- Kremni maslac - 150 gr.
- šećer. Puder 150 gr.
- Vanilin, sol - po ukusu
Metoda kuhanja:
Jaja se temeljito miješala klina ili miksera.
Promiješajte jaja i pavlaku u posuđem debelim zidom. Dodajte mlijeko na njih i pomiješajte ponovo
Stavite loncu sa sadržajem na površinu za kuhanje i polako se toplota, ometajte.
Kad se urum od lišća (potrebno je pokušati da ne donesete smjesu u prokuhanje), spajamo sadržaj tave u Clunderu popločanoj gazu u 2 sloja i ona će ispirati otprilike 60 minuta. (uredno promiješajte masu drvenom oštricom (kašikom) da biste ubrzali postupak tečenja seruma).
Obrišite sito rezultirajućeg vikendica. Izlažemo masu u veliku posudu i dodajemo preostale sastojke: ulje, vanilin, šećer. Sve prilično uzbuđenje.
Sophu, neka dodaju više praha šećera ili šećera.
Širite u obliku sa navlažnim sirom od gaze (možete kontrolirati), zatvorite oznake odozgo.
Ispod obrasca postavljamo posudu za protok seruma i uklanjamo u hladnjak. Masa dobivena vrlo nježna prva 3 sata ne stavljaju teret. Nakon naših delicijanskih kondenziranja, stavite ugnjetavanje i ostavite u hladnjaku još 20 sati.
Naš Kushan je spreman!
Jednostavan i jednostavan recept za klasični uskrs sir vikendice
Klasični recept za svečane poslastice, ne podrazumijeva kuhanje vikendica i ostali proizvodi. Ovo je jednostavan i jednostavan način pripreme tradicionalnih Uskrsnih poslastica.
Sastojci:
- 800 g. vikendica
- 0,5 Članak. kajmak
- Paket Vanillina
- 1/2 članka. Kuragi
- 3 jaja
- 80 g. Kremasto ulje
- 1 umjetnost. Sahara
- 1 umjetnost. Izyuma
Metoda kuhanja:
Moja kuraga i grožđice, sipaju kipuću vodu, nakon čega se sušimo na ručniku.
Pomiješajte mikser za lepršajte kroz sito vikendicu, pavlaku i vanilin.
Yolks koji se odvajaju od proteina.
Yolks se trljaju šećerom, a zatim dodajte u vikendicu.
Pobijedili smo blago slane proteine i pošaljemo na skutu masu, dodajemo i grožđice i suše i miješali sve.
Izvlačimo oblik gaze i izlažemo masu. Stavili smo asistenta na duboku ploču, nanosite ga teretom do protoka tečnosti.
Skidamo vikendicu dnevno u hladnjaku, nakon čega izvadimo iz obrasca i ukrašavamo.
prijatno! Sretni praznici!
Skurder uskrs sa kondenziranim mlijekom
Spremljeni desert sa kondenzovanim mlijekom savršen je za svečani stol i kuhati je vrlo jednostavan iz minimalnog skupa dostupnih sastojaka.
INgbyts:
- 900 g. vikendica
- 1 bankovno mlijeko kondenzirano (može se kuhati)
- 250 g. Pavlaka (poželjno kod kuće) ovdje bez kisele pavlake
- 150 g.(Cuccats ili grožđice)
- 1 C. Kašika vanilije šećer
Metoda kuhanja:
Grožđice natopljene u toploj vodi na 20 minuta, a zatim sušile na ručniku. Veliki kandirani.
Vikendica dva puta na meso brusilicu ili prezreti kroz sito, dodajte pavlaku i temeljito pomiješajte.
Sipamo kondenzovano mlijeko i škakljivi mikserom u roku od 20 minuta. U smjesi koji bi se plakao od vanilije šećerom i grožđicama i ponovo miješamo u homogenu državu.
Uzimamo oblik, prethodno ga navlažim hladnom vodom, svu površinu oblika postavlja gazu, ostavljajući ivice (pokrijemo liječenje) i izložimo skute mase, vrh je zatvoren rubovima gaze (Stavili smo jelo za serum). Vrh instaliranja ugnjetavanja i stavite hladan u 12 sati.
Nakon 12 sati, gotovi poslastici izrađuju se od forme i izlažu se na jelo.
Ukrasite grožđice, prskanje, mljevene matice ili ribana čokolada.
Uskrs iz vikendice sira
Desert iz gotove mase zahtijeva manje proizvoda. do. Već sadrži (ovisno o proizvođaču) šećer, ulje, grožđice itd.
INgbyts:
- 1 kg. vikendica
- 5-6 kom. Pileća jaja (žumance)
- 150 g. Krema (30% masti)
- 100 g. kandirano voće
- 100 g. šljiva. maslac
- Šećer - 250 g
- 100 g. Izyuma
- 100 g. Orekhov (orah, badem)
- Vanillin, Cardamom - po ukusu
Metoda kuhanja
Mala djeca daju poslastice sirovim jajima koje ne preporučujem.
Pred-jaja su dobro isprana sodom.
Odvojeni proteini od žumanjka u zasebnoj posudi.
Tritrgati se u pripremljenim kapacitetima preplavljenim mekim maslacem sa šećerom. Postepeno dodajte proteine. Temeljito miješati i ostaviti neko vrijeme.
Operimo grožđice, sipajte ga vrućom vodom i ostavite 20 minuta., Nakon toga kapimo na ručnik.
Vikendica dvaput preko sita i dodajte u remontnu ulje. Pomiješajte ujednačenosti i dodajte sušene grožđice.
Bademi su se sušili u tavi (ne nužno), brusite bombone i matice i pošalju u skut smjesu vanilin i kardamom i pomiješaju sve.
Iz hladnjaka se hladimo kremu i prebijamo ih do održive pjene. U vikendici unosimo šlag, pomiješamo sve vrhunske dolje vrlo uredno (tako da ne prekinete strukturu šlagom).
U pripremljenom kalupu (izlazili smo iz njegove vlažne gaze), stavili smo masu skuta, pokrijemo ga sa krajevima gaze i stavili malu puhanje na vrh, zamijenit ćemo ne veliku ploču i pošaljemo octo u hladnjak, Ne manje od 10-12 sati.
Možete ukrasiti svoj ukus i fantaziju.
Spremnik Uskrs bez jaja sa pavlakom
Druga opcija "RAW" desert.
Sastojci:
- 500 g. vikendica
- 50 g. grožđica
- 100 g. Plumi za ulje.
- Vanilin šećer
- 100 g. kajmak
- 100 g. (Kuraga, šprice, kljucte) na ukusu pepela
- 100 g. Sahara
Metoda kuhanja:
Vikendica dva puta kroz mlin za meso.
Očistite puter u loncu na malom požaru i mešajte sa vikendicom.
Sušeno voće (grožđice šljive šljive), a kipuću vodu rastrgamo 20 minuta odvojeno i osuši se na ručniku i smalle.
Dodajemo šećer, vanilin šećer i kućni pavlaku u gotov vikendica, svi su bičeni sa mikserom ili mikserom, odnose se na mješavinu zdrobljenog sušenog voća i miksa.
Oblik se navlaži hladnom vodom, unutrašnju površinu oblika postavlja gazu i ostavljajući rubove da ćemo pokriti desert i postaviti skutu skuta u nju i zatvoriti ivice gaze. Stavili smo teret na vrh i pošaljemo hladno mjesto 12 sati. Oblik stavite u ladicu ili jelo, tako da serum ne teče.
Spremni tretici uklanjaju se iz obrasca nakon 12 sati i izlažemo na jelo.
Po želji, liječenje se može urediti
Spremljeni uskrs iz Ryazhkija
Nježan, tradicionalni uskršnji desert može se kuhati bez gotovog vikendica i izvaditi ga iz ripera. Obavezno se odnosite prema sebi i rođacima u ovaj čarobni desert!
Sastojci:
- 0,5 L. mlijeko
- 1.5 L. Ryazhka
- 150 g. šećer
- 1 umjetnost. Pavlaka 20%
- 100 g. šljiva. maslac
- 50 g. Grožđica (tamna)
Metoda kuhanja:
Mlijeko i valovi se ulivaju u lonču i stavljaju se na srednji požar (masa je malo zagrijavanje prije pojave pahuljica je otprilike 80 - 850C) i stalno ga miješajući s glatkim pokretima od dna gore (ne donosim prokuhanje).
Uklonite iz požara i cool.
Sada se morate riješiti seruma. Za to se hlađena masa odlaže na kolon naklade od isjeckane gaze i ostavi ga iznad tave 3-4 sata. Potrebno je čekati dok tečnost neće zaustaviti kapljanje.
U velikoj posudi pobijedili smo omekšanu ulje, šećer, vikendicu i pavlaku.
Moja i razbijam grožđice, osušimo se na papirnom ubrusu. Nakon čega treba uredno miješati u kuvanu masu.
U kalupu je izložio mokru Marla, stavite ga u duboku ploču i ispunite skutu skute.
Ivice od gaze završavaju, stavljamo mali teret na vrh i pošaljemo najmanje 12 sati u hladnjak (ne zaboravite da ispustite tečnost).
Sledećeg dana stavljamo poslasticu na tanjir, uklanjamo oblik i gazu.
Ukusan iz Ryazhkija spreman.
prijatno!
CARIST CECIPT CUMRDUS CURD Uskrs
Ova nježna, mirisna deserta priprema se vrlo jednostavna.
Sastojci: (Smanjujem 2 puta)
- Vikendica - 1 kg.
- Creat Creat 200 gr.
- Jaja - 5 kom
- Šećer- 200 gr
- Bademi (ostale matice ovisno o preferencijama) - 100 gr
- Vanilin šećer - 1 h. L.
- Pavlaka 400 gr.
- Grožđica 100 gr.
- Tsukata (neobavezno) - 100 gr
Metoda kuhanja:
Vikendica sir trljajući se kroz sito dva puta. Omekšavanje ulja dodajte u bazu i izmiješajte.
Tuku jaja sa šećerom. Dodajte pavlaku, vanilu šećer i ponovo ga pomiješajte.
Misu stavljamo na srednju vatru i doveli do prokuhanja, stalno miješajući drvenu lopaticu (kada prvi znakovi početka ključanja izvadite u loncu iz požara, stavite u veliku posudu ili plastičnu slivu sa hladnom vodom i ometajte potpuno hlađenje).
Prilikom pripreme tretiranja krema, nemoguće je kuhati masu!
Aditivi za kuhanje: matice najmanje i ako su svijeća velika, fino reza. Pomiješajte vikendicu, kandirani, matice, grožđice (izyam mora biti prije pranje, žarki u toploj vodi i osušite na ručniku).
Dodajte jaja u vikendicu, mix.
Pastechnitsa Položite 2 sloja gaze, ostavljajući ivice visi. Izložite pripremljenu masu u obliku. Ivice gaze se zavrte i stavljaju u posudu.
Stavili smo teret na vrh i pošaljemo u hladnjak 12 sati. Spremno jelo bez oblika i gaze. Ukrasimo grožđice isjeckane osušenim Drong ili Candienom.
Sa svijetlim Kristom vaskrsenja!
Curd uskršnji recept bez jaja iz kakaa
U ovom receptu razgovarat ću o sirovom putniku, koji će oduševiti ljubitelje čokoladnih deserta.
- 350 gr vikendica sira
- 2 st.L. kakao
- 3-4 Članak.L. vruća voda
- 50 grama šećera (snoy, po želji, više)
- Debela pavlaka od 50 grama
- 30 grama omekšanog maslaca
Metoda kuhanja:
Korak 1. Pour 2 kašike tbsp.L. Kakao u Tarelu. Dodajte 3-4 st.L. vruća voda.
Korak 2. Prilično mix.
Schah 3. Obrišite sir kroz sito.
Korak 4. Dodajte omekšano kremasto ulje, šećer, pavlaku i pripremljeni kakao.
Korak 5. Izmiješati!
Korak 6. Rezultirajuća masa premješta se u sjajnu gazu. Na vrhu postavite ugnjetavanje i stavite u frižider za noć.
Korak 7. Ujutro izvadimo svoje jelo iz oblika i ukrašavamo.
Desert, ukrašen ribanom čokoladom i zelenom lješnjakom, definitivno će se svidjeti vama i vašim gostima!
Recept skurd Uskrs sa želatinom i kakao
Znate tajnu da pomogne u pretvorbi običnog vikendica u nevjerovatnu deliciju? Detaljno razumijemo.
Sastojci:
- 600 g. vikendica
- 120 g. šljiva. Ulja
- 30 g. gelatin
- 2 jaja
- 1 umjetnost. mlijeko
- 3 st. Kašike iz Izyuma
- 3/4 članak. Sahara
- 3 st. Funduka kašike na Willu
- 1.5 Članak. Kašike kakao praha
- 1 P. Vanillina (1 gram)
Kuhanje:
Mašinski gelativ za 40 - 50 minuta u 1/2 stanice. hol. voda.
Tuku jaja sa 1 st. kašika šećera i sipati u vikendicu, dodaj šećer, vanilin i omekšano ulje, svi se temeljito miješamo.
Rastvoriti (rastvarati) želatinu u toplom mlijeku i uliti u vikendicu. Mikser za miješanje bič u bujnu masu.
Masu podijelimo u tri dijela (mi dodajemo grožđice u prvi, sipamo u obrazac i uklanjamo u hladnjak za 50 - 60 minuta za zamrznuto).
Do drugog - dodajte kakao, dobro pomešajte (tako da nema grudica i kakao sve izašlo). I prelijte se preko smrznutog sloja grožđicama i ponovo stavite u hladnjak za 50 - 60 minuta).
U zadnjem dijelu dodajte matice (drobljene i mogu se pržiti), miješati i sipati u smrznuti sloj iz kakaa.
Stavili smo u hladnjak 10 - 12 sati.
Spremne poslastice uređene na vašem zahtjevu i ukusu. prijatno!
Kako kuhati savršeni uskrs sir vikendice?
Canonical Cottage Sise Uskrs izrađen je u obliku skraćene piramide - prema izvorima, ponavlja oblik svetog groblja, u kojem je Isus Hrist.
Ukrasite poslastice sa obaveznim pismima, što znači "Krist je porastao!". Mogu se napisati samostalno.
Da biste dali željeni oblik, možete koristiti konvencionalnu plastičnu staklenu staklo izrađujući rupe u njemu, ili duboko sito.
Preporučujem upotrebu posebnog oblika - Pasha.4 plastične ili drvene daske, sastavljene, daju poslasticu, oblik skraćenog konusa.
Unutarnji dio kalupa lanese sa pamučnom krpom ili vlažnom gazom, olakšat će proces odvajanja obrasca iz gotovog deserta.
U sredini su izložili masu skuta, pokriti gazom ili krpom, a zatim se poslastici postavljaju ispod geneta za odvajanje seruma.
Nekoliko tajni:
- Prilikom kuhanja, vikendica je poželjno dva puta osušen kroz sito
- Krema za svečani desert treba biti samo slatka.
- Ne koristite oddumljeni vikendica
- Koristite samo maslac: sendviči, namazi, nisko-kalorijski proizvodi
- RAW i KUMENARD deserti moraju se držati pod pritiskom najmanje 10 sati.
- Prilikom pripreme tretiranja krema, nemoguće je kuhati masu!
- Desert će biti više tender ako koristite slatki prah umjesto šećera
- Svečano raspoloženje na vaše poslastice dat će kandiranim friš, orasima, zdrobljenim sušenim plodovima.
- Ne zanemarujte kardamom, vanilu, muškatni oraščić, cimet, karanfil čekić diverzificirati prazničnu tablicu
Krist je porastao!
