Jabuka i džem od odvoda
Sastojci
- Pluma -700 gr.
- Jabuke -700 gr.
- Šećer -900 gr.
- Voda -200 ml.
Izlaz za džem: od norme voća prema receptu, on se isključuje 600 ml gotovog proizvoda.
Vrijeme kuhanja: 3 sata.
Zahvaljujući izvrsnoj kombinaciji mirisnih jabuka i kiselih šljiva, možete dobiti ukusan zastoj za zimu. Tegljač kiselog slatka džema bit će savršena opcija kao dobar čaj. Billet iz zdravih plodova pružit će vašem domaćinstvu zaliha vitamina i novih ukusa senzacija. Jabuke i šljive bogate su saharozom, glukozom i željezom zbog čega bi ih trebali uključiti u njihovu prehranu. Može li se nešto uporediti s ukusnim džemom od jabuka i šljive kuhane kod kuće? Pomoću jednostavnog recepta za zimu od svježeg voća možete kuhati zastoj iz prirodnih komponenti bez ikakvih konzervansa. Jabučni šljiva zastoj može postati omiljen među vašim gredicama za zimu. Naučite direktno kako kuhati džem iz jabuka i šljiva.
Proces zastoja za kuhanje iz jabuka i odvoda
Prije svega, morate pripremiti plodove, odmjeriti ih, proći i isprati ga lijepo. Norma jabuke, šljive, šećera i vode mogu se povećati po potrebi. Sve zavisi od toga koliko ćete zaglaviti pripremiti.
Pripremljene šljive koje se odvajaju od kamenja, svježe jabuke izrezane malim komadima. U ovom se receptu za džem koriste sirove jabuke, u konačnici su dobivene cijelim komadima. Po želji, piling se može očistiti, a zatim zaglavljene jabuke i šljive će se ispostaviti da bi se više raspadali i nježniji.
Zaspavaju jabuke i šljive sa šećerom, pomiješajte masu, izlijte brzinu vode i stavite sadržaj na vatru. Dovedite do ključanja, poklopite poklopcem i kuhajte pri minimalnoj snazi prije formiranja guste konzistencije. Do trenutka će trajati oko 2 sata 30 minuta.
U procesu kuhanja, zastoj se za zimu mora miješati, što god je spaljen i ravnomjerno pripremljen. Gotov zastoj iz jabuka i šljiva vruće da se odloži unaprijed ispranim i steriliziranim teglama, nakon čega se odmah popejemo na kape.
