Sluznica
Pozdrav skupi prijatelji. Predlažem da vam se pažnja lako priprema, ali ukusna i zadovoljavajuća supe na piletinu. Nadam se da cijenite svoje vrijeme i uvijek imate pileću juhu u zamrzivaču. Ako ne, lako ga je kuhati.
Danas ćemo pripremiti sluznicu - pire iz zobene kaše, koja se naziva "Bijela noć".
Zbog svoje ponude i ugodnog ukusa, zobna supa u obliku pire, odijevat će prilično malu djecu kao hranjenje kada prijelaz iz dojenja. Njegova zahvalnost ne samo djeca, već i svi članovi vaše porodice. Ostat će upamćen po njihovom imovini i nježan ukus.
Mliječna sluznica zobena supa
Pripremite potrebne sastojke:
- Pileći juh - 600 ml,
- Mlijeko - 200 ml,
- Zobene kaše - 120 grama,
- Jaje (žumance) - 4 komada,
- Muskat orah - 2 grama,
- Mješavina francuskog bilja - 2 grama,
- Sol po ukusu
Iz ovog broja proizvoda bit će četiri puna porcija.
Dakle, pređite na kuhanje.
Korak 1
Mešajte u pileći juhu i mleku u loncu, dodajte zobene kaše i kuhajte 10 -12 minuta na sporim vatrom, redovno miješajte kako se naš vapper ne odgovara. Ovo je vrijeme dovoljno, pahuljice su dobro zavarene. Tako da je supa nježna, važno je da je zobena kaša visokokvalitetna, bez smeća i gorčine.
Korak 2
Uz pomoć potopnog blendera brušenje ostataka zobene kaše u homogenu sluznicu. Samo nekoliko minuta i pire spreman.
Korak 3
Ulazimo u kremasto ulje, žumance, muškatni oraščić, sol, sušena francuskom travom. Ako kuhate sluznicu zosnu supu za prašinu, a ne potrebne začine, a članovi odraslih porodica mogu ih dodati direktno u posudu u njihovu željunu.
Korak 4
Rezultirajuća masa zagrijava se, ali ne kuha, odmah se isključujemo. Kremasto ulje ne bi trebalo kuhati, u protivnom delikatni ukus nestaje. Dodajte krekere i jedite za stol.
Ako vam se sviđaju lagano kuhanje, ali vrlo ukusne i zadovoljavajuće supe na bazi pilećeg juha, a zatim obavezno primijetite ovaj recept za prvo jelo.
prijatno.
