Hrskavi marinirani krastavci sa crvenim ribizlom

Marinirani krastavci sa crvenim ribizlom za zimu - bez sirćeta.

Ukusni, hrskavi krastavci za zimu dobivaju se na ovom receptu. Marinirajte ih bez sirćeta, umjesto ocat, stavili smo jarod ribizle. Tako marinirani krastavci nisu samo ukusni, već i korisni!

Uostalom, bobice crvene ribizle sadrže veliku količinu organskih kiselina koje savršeno zamjenjuju sirćeće u prazninama. Prolazeći ne samo ukusni, prirodni, već koristan proizvod.

Crvena ribizla može se koristiti bilo koji - svježi ili svježi zamrznuti.Potonje je bolje pred-odmrzavanje na sobnoj temperaturi tako da ne povećava konzerve za zagrijavanje kante sa krastavcima prije spavanja

.

Proizvodi:

  • Krastavci - koliko će se uklopiti u banku
  • 1 šolja crvene ribizle po 1 l mogu
  • 1 tablica kašika soli
  • 2.5 stol. kašika šećera

Začini

  • 3-4 češnja češnjaka
  • 5-6 grašak od crnog bibera
  • 3-4 paprika paprika grašak
  • 2 laurel listova
  • Stabljike i suncobrani kopar
  • Chrena lišće
  • Tarhuna trava (estragona)

Recept za izradu mariniranih krastavaca za zimu sa crvenom ribizlom bez sirćeta u litarskim bankama:

Cucumbers ispred radnog komada do zakucava 6-8 sati u hladnoj vodi. Izaberite bolje one u krevetu.

Oprati dobro.

Pripremiti banke - pažljivo prodrijeti i sterilizirati bilo koji način zgodan za vas. Pripremite začine.

Sada sam uglavnom marina rajčica i krastavci u 1-1,5 litara, vrlo je zgodan, otvoren i jedan.

U pripremljenim bankama, na dnu začina: češnjak, crni biber - grašak, stabljike i cvjetanje kopija, trava Tarkhun (Etragona), uvala, list konja, svježe ili sušene.

Zatim se stavite u njih prilično čvrsti krastavci - koliko će se uklopiti u teglu. U 1 lbank, uzimamo 1 šalicu bobica Crvene ribizle. Napunite prostor između krastavaca.

Sipajte kipuću vodu u banku kako biste utvrdili koliko ilaka u tegli ispunjenu krastavcima i crvenom ribitanju.

Odmah ga izlijte u loncu.

Dodajte sol i prokuhajte.

Ispunite rezultirajuću slanu ilicu u tegli sa krastavcima,

Pokrijte poklopcem i ostavite tako zagrijavanje 15-20 minuta.

Spajali smo i samirnicu ponovo u tavi, stavi šećer i zagrejali se do pločice.

Istovremeno stavljamo poklopce ključanja.

Najčešće zatvaram vijčane kape.

Spajanje kuhane slane otopine natrag u banku,

Vrhunska voda iz čajnika do ivica vrata.

I zatvaramo vrući kuhani poklopac ispod stroja ili vijaka.

Pogledajte sve sa stavkama pokrivač na potpuno hlađenje.

Ako zatvorite poklopce vijaka, onda ne morate okretati banke. Ako pokriva ispod mašine, onda ih treba predati da bi ostavili ogrtač u potpuno hlađenje.

Kad se sve hladi, banka se mora pretvoriti i protrljati vlažnu krpu, ukloniti u ormar dok zimi.

Marinirani krastavci sa crvenom ribizlom savršeno su pohranjeni na sobnoj temperaturi zime.

I zimi ćete otvoriti teglu od hrskavih krastavca - ukusno, mirisno i hrskavo, korisno - bez sirćeta.

prijatno!
Evo još uvijek ukusni recepti krastavaca za zimu:



Cucumbers u paradajz soku za zimu



Crusp salata od krastavaca za zimu "Nezhinsky"



Marinirani krastavci sa sjemenkama senfa



Marinirani slatki krastavci

Pretplatite se na nove recepte u push obavijestima da biste uvijek bili ažurirani

Članci o temi