Značajke pravljenja kafe sa muškatnim oraščićem
Sadržaj
Najmoderniji i odrasli ljudi imaju dan počevši od šalice mirisne i ukusne kafe. Toliko je ovo piće osvojilo srca miliona. Međutim, rijetko je neko probao kafu s muškatim muškatim.
Neki više vole rastvorljive kafu, drugi više duša da bacaju zrno i kuharu. Sada vrlo popularno postavlja razne začine. Na primjer, kafa sa muškatnim oraščićem i cimetom - odlična opcija za ljubitelje začinjenih kombinacija ukusa.
Novi ukus uobičajenog pića
Malo je vjerovatno da postoji nagodba, u kojem niko ne voli uživati u šalici mirisne kafe. Ovo vruće piće relevantno je u bilo koje doba dana. U jutarnjoj kafi pomaže da se izvuče iz kreveta i prilagodi se radnom putu. Tokom dana podržava performanse, a uveče doprinosi opuštanju.
Kafa, konjak, cimet, kondenzirano mlijeko ili krem dodaj u kafu. Ali kako biti ako je ukus omiljenog pića već odveden i nema dovoljno "grožđica"? U ovom slučaju baristeri dodaju razne začine i začine. Pored toga, moguće je to učiniti sami kod kuće. Glavna stvar se ne boji se eksperimentirati.
Dodavanje muškatnog oraščića u kafu dat će piće gorkog i začinjenog ukusa, postat će topliji. Međutim, ne biste trebali koristiti prizemlje iz torbe. Bolje je srušiti proizvod ispred direktnog pića za kuhanje. Pa će se okus i aroma pokazati da su zasićeniji i pikantni.
Korisna svojstva pića
Malo ljudi zna da prirodno prizemlje kafe nije samo za ukus i olfaktorni užitak. Proporcije elemenata u tragovima koji su sadržani u piću mogu se razlikovati ovisno o stupnju pečenja i tehnologije kuhanja, ali glavne karakteristike ostaju nepromijenjene.
- Kofein ispunjava tijelo energijom i poboljšava produktivnost, eliminira umor i pospanost nekoliko sati.
- Esencijalna ulja sadržana u zrna kafiju odlikuju se antiseptičkim kvalitetama.
- Redovna upotreba kafe omogućava vam ojačanje zidova plovila, zahvaljujući vitaminu r.
- Normalizacija metabolizma i kućišta i komunalija vrši se zbog klorogene kiseline i trigonelina.
Kontraindikacije za upotrebu
Takođe, kafa ima i negativne kvalitete, na primer:
- Smanjuje količinu magnezijuma, kalcijuma i vitamina grupe B - važni elementi u tragovima.
- Pogoršava blagostanje i opće stanje organizma ljudi koji pate od mentalnih, kardiovaskularnih i živčanih bolesti.
- Negativno utječe na razvoj ploda tokom trudnoće.
- Izaziva ovisnost.
Kafa s muškatim muškatnim oraščićem i kardamom smatra se toniranjem pića, zbog koje se seksualna atrakcija povećava, aktivnost srca se aktivira, a energija tijela se povećava.
Recepti za šminku za kafu
Klasična opcija
Da biste pripremili standardnu i najčešću kafu sa muškatnim oraščićem, trebat će vam:
- Šećerni pijesak - po ukusu;
- Muscat Walnut - 1 h.L.;
- Svježe mljeveno kafe zrna - 2 h.L.;
- 200 ml pročišćene vode.
Kuhanje:
- U prikladnom ćurkemu miješamo sve skupne komponente, napunite vodom i pošaljite ga na ploču.
- Kada se supstanca postepeno počne izlijevati, uklonite posudu iz plamenika nekoliko sekundi i vratite se.
- Nakon drugog ključanja, izbijamo aromatičnu kafu u šoljima.
Šećer se može dodati direktno u Turku. Moguće prije kuhanja ili već dijelova u šoljima.
Muskatna kafa sa žumancevima
Nesumnjivo, ova verzija recepta morat će okusiti čak i najviše izbirljiva gurmana. Trebat će ga za kuhanje:
- Klasična svježa kafa - 200 ml;
- Šećer (smeđa) - 15-20 g;
- žumance 1 jaja;
- 100 ml guste krem;
- 7 g prizemna muscatada.
Kuhanje:
- Temeljito pobijeđen žumance sa dodavanjem šećera.
- U vatrostalnoj kremi za preplanu male kapaciteta i zagrijte ih do vrlo vruće stanje, ali ne donosite do ključanja.
- U toplom kremu, dodajte šlag i miks.
- Rezultirajuća supstanca ulijeva kuhanu kafu i posipajte čekićem mikserom.
Kafa cimeta sa čokoladom i muscatade
Ova opcija recepta oduševit će se ugodnim ukusom i ugodnom aromom. Na 2 porcije pića uzmi:
- 250 ml je upravo zavareno;
- Par komada crne čokolade (oko 30 g);
- šlag krema - po ukusu;
- par cimeta štapića;
- Chinul of tle manekeer i onoliko cimeta;
- Cane šećer - 25-30 g.
Kuhanje:
- Čokoladni komadi smire se na vodenoj kade ili u mikrovalnoj.
- U čokoladi dodajte skupno komponente i dobro promiješajte.
- U kafi uredno sipaju rezultirajuće sirup.
- Ukrasite piće sa cimetnim štapovima i šlagom.
Varijacije pripreme za kafu Uz dodatak muškatnog oraščića ima mnogo. Glavna stvar ne može pretjerati sa začinima i štapići na broj sastojaka navedenih u receptima.
