Mešani file u tavi (recept za 15 minuta)

Pržena riba - prilično popularna užina, pa ćemo se danas upoznati sa brzim receptom za riblje posuđe. Miješani file u tavu u tavi. Predstavljamo recept koji ne treba dugo vremena. Provesti doslovno 5 minuta. Sva tajna korištenja prodajnih fileta bez kostiju oblikovanih u obliku reza. Cool opcija ako nema vremena za stajanje na ploči.

Sastojci

• Fileti mešani bez kostiju 400 gr.
• Piletina jaja (C1) 1 kom.
• Pšenično brašno (pune kašike s klizačem) 3 st. L.
• Mlijeko bilo kojeg masnoća 100 ml
• Solchepotka
• Bilo koji stručnjak za čekić

Za porciju

Kalorije: 110 kcal

Proteini: 12.8 g

Debela: 2.3 g

Ugljikohidrati: 9.7 g

Korake

15 minuta.

• Korak 1. Napraviti klaru. Ispunite mlijeko u posudu. Dodajte jaje, brašno, sol. Po želji, dopušteno je izliti bilo koji mljeveni začini ili osušenu začinjenu travu. Probudite masu miksera ili ručnog klina. U prvoj verziji se pojavljuje bolje, jer će kantar biti zrak.

• Korak 2. Uvrstite ribu u jasnoću sa svih strana. Stavite kriške na tavu vrućeg ulja. Pržite se za rudarsku koru, a zatim prevrnite.

• Korak 3. Skuhajte ribu na kompletan korijen. Ako su komadi prvobitno veliki, možete držati na malu vatru sa zatvorenim poklopcem, okrećući se nekoliko puta.

---

Upozorenje. Ne skuvajte ribu sladoleda. Jednostavno neće imati vremena da se prevrne i boji u tavi prženja. Sam Clar je gotovo zrak, pa se priprema za par minuta, ali riba unutra treba izvući u potpunu spremnost.

Ako zanimljivi, čitaju i drugi cool recepti za kuhanje ribljih grickalica. Na primjer, torta za punjenje sa crvenom ribom ili prženom mlijekom. Ugodan apetit, prijatelji!