Salata sa škampima za lignje i crvenom kavijaru
Sadržaj
- Salata sa škampima i lignjem
- Salata sa štapićima lignje i rakova
- Salata sa lignjem i kukuruzom
- Jednostavna salata sa lignjem
- Salata sa lignjem bez majoneza
- Salata sa lignjem i crvenim kavijarom
- Salata sa kupusom lignja i Pekingu
- Salata sa lignjem i paradajzom
- Salata sa lignjem i svježim krastacem
- Salata sa šargarepom lignje i koreje
- Salata sa lignjem i paprikom
- Salata od lignje sa jajetom i sirom
- Salata sa lignjem i jabukom
- Salata od dagnja i lignja
- Salata sa lignjem i mrkvama
- Salata sa lignjem i slanim krastavcima
- Salata sa lignjem i crvenom ribom
- Salata sa lignjem i zelenim graškom
Ako ste umorni od tradicionalnih jela, vrijedi pokušati nešto novo, na primjer, salate od morskih plodova. Posebno za vas, napravili smo izbor najboljih salata sa lignjem.
Salata sa škampima i lignjem
Trebat će nam:
- 350 g - škampi
- 250 g - lignje
- Biber (gorko) - 1/2
- Paprika (slatka) - 1/2
- Peršun (srednji snop)
- Crvene lukove - prosječne sijalice
- Paradajz - 1 kom (veliki)
- Salata (rubula ili drugo) - 30-40 g
- Vino bijelo sirće - 1 h.L.
- Maslinovo ulje (sezam)
- Sol (more), biber - po ukusu
- Svježi krastavac - mali
- Por - pola
- Sezam - 3 ST.L.
Kuhanje:
- Račići i lignje treba očistiti od filmova, uklonite nepotrebnu i isperite vodom. Sjeckalice reže pola prstenova.
- Prokuhajte vodu, dodajte kašiku sode 0,5 (dat će lignje prekrasne bijele boje i mekoću). Prokuhajte trenutke 3-4. Spajanje kroz Coland i ispiranje.
- Izrežite luk luka za pola prstena, soli i malo me, tako da luk daje sok. Prerežite zeleni i dodajte luk.
- Sipajte gorku papriku, narežite za pola prstenova, dodajte sirće, sol i biber. Dodajte slamu slame slatke bibere. Pomiješati sve.
- Rajčica reže kvadrate. Možete koristiti trešnju i prepone. Pa će salata izgledati ljepše. CUCUMBER CESTE STRAW.
- Na suhom tavi, Fry susame do zlatnih boja. Budite oprezni, u suprotnom sezamova svrab i pokvari cijelu salatu.
- Toplina posuda sa uljem, izložite pripremljene škampe i pržite ih 3-4 minute. Dodajte škampi za lignje i peče još 3 minute.
- Operite i suha salata. Stavite na tanjir, izložite salatu na vrh, a zatim škampi sa lignjem. Sipajte sav sos sa umakom i pospite sesame. Spreman!
Salata sa štapićima lignje i rakova
Trebat će nam:
- Rakovi štapići (ili rakotine) - 0,5 kg
- Squidara - 350 g
- Krompir - 1 kom (medij)
- Mrkva - 1 kom (srednja)
- Čvrsti sir - 150 gr
- maslinovo ulje
- Limunov sok - 1 h.L.
- KILL - mali snop
- Sol, biber - po ukusu
Kuhanje:
- Čista i sipa lignja sa hladnom vodom, pijanom. Kada kuhate, zadržite pola minute i uklonite iz vatre. Ostavljamo u vodi dok ne budete u redu. Zatim izrežite kocke.
- Sva povrća kuha i izrezana na kocke.
- Režite štapove rakova, a ne baš dobro.
- Na velikom grateru trljam sir.
- Priprema punjenja salata. Maslinovo ulje (3 ul.kašike) Miješajte sa limunovim sokom (3 ST.kašike). Limunov sok može se zamijeniti suhom bijelom vinom. Dodajte kost i začine po ukusu. Svi dobro miješaju.
- Svi sastojci salata miješaju se, posipaju sirom i dopunama vodom.
Salata sa lignjem i kukuruzom
Sastojci:
- Lignje - 6 kom
- Pileće jaje - 4 kom
- Bugarski papar -1 kom
- Konzervirani kukuruz - 1 banka
- Zeleno (po ukusu)
- Majonez
- Soli
Kuhanje:
- Kushka lignje treba prokuhati i isjeći u slamu. Ako nakon 2 minute uklonite lignje nakon kuhanja vode, oni će ispasti vrlo nježni.
- Vrućam jaja i izrezala slamu. Miješati sa lignjem.
- Brušenje zelje, režite slamu bibera i dodajte u posudu.
- Ostaje da dodaju majonezu kukuruza i punjenja. Salata spremna!
Jednostavna salata sa lignjem
Pripremite:
- Squid - 3 lešina
- Krompir - 3 kom
- Jaja - 2pc
- Krastavci (kiseli krastavci) - 2 kom
- Čvrsti sir -100 g
- masline
- majonez
- soli
Nastavljamo:
- Lignje čisto, pijano 3 minute i rezane slame.
- U uniformi, usudi krompir i rezati slamu.
- Vrućaju jaja i tri na velikom grateru.
- Marinirani krastavci rezaju slamke i masline, oko 10 komada, podijelite na četvrt.
- Mi miješamo sve sastojke, dodajemo začine i majonezu punjenja.
- Pospite salatu s naribanim sirom i može se poslužiti na stolu.
Salata sa lignjem bez majoneza
Sastojci:
- 400 g - lignje
- 250 g - Rugula
- 3 češnja češnjaka
- 1 gomila zelenila (peršun ili kopar)
- 50 ml - ulje (maslina)
- 2 st.L. - vino sirće
- 0,5 C.L. Šećerni pijesak
- Sol / biber (po ukusu)
Za sariku:
- 1 L. voda
- 2 C.L. Sololi
- Lavrushka - 2 kom
- Jednostavan biber (grašak) - 1 h.L.
- 2 C.L. Začini za ribu
Nastavljamo:
- Ligniti čist i isperen. Priprema sablažnije: Morate kuhati vodu i dodati sve komponente slane otopine. Kuhanje 3 minute.
- Zakuhajte lignje u slanici 15 sekundi od dna vrenja. Uklonite iz vatre i ostavite lignje u slanici.
- Priprema sosa. Brušenje zelje, češnjak plaćaju kroz belog češnjaka, dodajte začine, sirće, šećer i ulje.Miješanje. Isprobajte sos i dodajte začine po vašem ukusu.
- Miješati lignje sa umakom i ostavite da stoji 20 minuta.
- Moj rugula, zapad i dodaj u lignje.Spremni miks i salata.
Salata sa lignjem i crvenim kavijarom
Sastojci:
- 400g - lignje
- 200 g - škampi ili rakotine (ili rakova meso)
- 6 kom - krompir
- Crveni kavijar
- 4 kom - jaja
- 1 žarulje (prosječno)
- 100 g - Čvrsti sir
- majonez
Kuhanje:
- Squid Clean, kuhajte i režite slamu.
- Krompir i jaja, nakon zavarenog, trljanja kroz veliki grater. Više žumanca baca plitkoj grateru i odlaze za salatu od ukrasa.
- Ruljajte sir na malom grateru, a luk rezajte kvadrate.
- Meso rakova (štapići za škampe i rakovi) rez, ali ne previše fino.
- Sada odložite slojeve salata, ne zaboravite propustiti svakog sloja majoneza: donji krompir, lignje, jaja, sir, rakos meso, luk i t.D.
- Pospite nasušenu salatu od žumanjka i ukrasite kavijar odozgo.
Salata sa kupusom lignja i Pekingu
Proizvodi:
- Lignje - 400 g
- Peking kupus - 350 g
- Paradajz - 2 kom
- CUCUMBERSHBERS (Svježe) - 2 kom
- KILL - 4 grančice
- Limunov sok - 2 h.L.
- maslinovo ulje
- pamegranat
Kuhanje:
- Očistite i skuvajte leš lignje. Izostaviti u kipućoj vodi na 15 sekundi.Spremni leševi rezane slame.
- Krastavac može smanjiti slamu ili rešetka na posebnom grateru (za korejsku mrkvu).
- Iz paradajda uklanjamo meso i izrezali slamu.
- Peking kupus pranje, suvo, sjeckanje, sol i zapamti.
- DILDING DILL.
- Svi sastojci miješaju, sol, dodaju limunov sok i napunite ulje.
- Ukrasite salatu granatom i može se poslužiti na stolu!
Salata sa lignjem i paradajzom
Sastojci:
- Srednje lignje - 4 kom
- Sušir paradajz u ulju - 4 st.L.
- Masline - 15 kom
- Bugarski papar - 1 kom
- Salata (lišće salata) - 6 kom
- KILL / PARSLEY - 2 grede
- maslinovo ulje
- Sol / biber (po ukusu)
Kuhanje:
- Čista lignja i pijana u slanoj vodi. Rezni prstenovi.
- Sušena rajčica rezana slama i miješajte sa lignjem.
- Bugarski papar izrezao tanku slamu, zelenu shinku i masline seče u krugove. Pomiješati sve u posudi.
- Zelena salata zelena salata može se nasjeti, ali bolje proizvoljno razbiti ruke. Dodaću ga malo i dodajem salatu.
- Dodajte preostale začine i napunite maslinovim uljem. Spremni miks i salata.
Salata sa lignjem i svježim krastacem
Proizvodi:
- Lignje (dimljeno) - 300 g
- Senf (francuski) - 1 sat.L.
- Cucumbers (svježe) - 250 g
- Pavlaka - 3 st.L.
- Ulje (maslina) - 2 st.L.
- Limunov sok - 1. st.L.
- Zelena (koći)
- Sol
- Šećer - Chipotch
Kuhanje:
- Krastavac i lignje trebaju rezati slamu. Veličina slame se odlučite po vašem ukusu.
- Izmiješati u posudu za maslinovo ulje, senf, koks i začine. Dobro mešati.
- Dodajte pavlaku u sos, mix. Uzmimo salatu sa rezultirajućom sosom.
Salata sa šargarepom lignje i koreje
Proizvodi:
- Lignje - 5 kom
- Korejska šargarepa - 150 gr
- Luk (stavljen) - polovina male sijalice
- Češnjak - 2 zuba
- majonez
- Sol / biber - (po ukusu)
Kuhanje:
- Lignje, kao i obično, čista, kuhala i rezana slama. Ako imate konzerviranu lignju, onda to učinite.
- Korejska šargarepa bolja je kupiti u trgovini, ali možete sami napraviti kod kuće, koristeći poseban rešetki i kupljeni sos.
- Izrežite kocke luka, a beli luk koji se gnjavi u nož.
- Mi miješamo sve sastojke, biberu i izvlačemo i puni majonezu.
Salata sa lignjem i paprikom
Trebala bi:
- Lignje - 200 g
- Bugarski papar - 3 kom
- Krastavac (svježe) - 2 kom
- Salata (list) - 50 g
- Paradajz (trešnja) - 100 g
- Luk (crvena) - 30 g
- Šparoge 60 g
- Hobotnica - 150 g
- Račići (koktel) - 90 g
- Losos s / m 100 gr
- Limunov sok - 2 st.L.
- Suncokretovo ulje)
- Senf (zrno)
- Med - 1. st.L.
- Sol po ukusu
Kuhanje:
- Zaprepajte tavu i pržite svu našu plodu mora. Solim i SRJ 2-3 minute.
- U posudi se zaklinjumo od salate listove koje su se pratile unaprijed i osušene.
- Luk rezaju pola prstena i dodaju se u posudu.
- Krastavac se mora očistiti od oguliti i izrezati se u polukruže.
- Bugarska paprika rezana slama. Možete uzeti crveno i žuto, onda će salata biti zanimljivije gledati. Pomiješati sve u posudi.
- U zasebnoj posudi mix limunov sok, suncokretovo ulje, med, sol i senf. Dobro mešati.
- Čist i pržite šparoge.
- Umak za dopunu salata i ležite u posudi sa salata. Ukrasite čeri rajčicu i šparoge.
Salata od lignje sa jajetom i sirom
Proizvodi:
- Lignje - 500 g
- Pileće jaje - 4 kom
- Sir (spojen) - 3 kom
- Češnjak - 4 zuba
- majonez
- sol
Kuhanje:
- 1) čišćenje lignje, kuhajte 2 minute u slanoj vodi i izrežite slamu.
- 2) jaja trebaju kuhati i izrezati u kocke.
- 3) na velikom rešetku trljamo rastopljeni sir.
- 4) Pomiješajte sastojke u posudu i dodajte češnjak u ukus. Bolje je preskočiti ga kroz hvatač češnjaka ili malog gratera.
- 5) punjenje majoneza i sol po ukusu.
Salata sa lignjem i jabukom
Sastojci:
- Kalmar - 3 kom (velika)
- Kisela jabuka - 1 kom
- Sir (čvrst) 180 g
- NUTS (kedar) - 60 g
- NUTS (orasi) - 60 g
- Zelena (koći / peršun) - mali snop
- Limunov sok
- Maslinovo ulje / majonez (za dopunu)
- Sol
Kuhanje:
- Prokuhajte pročišćenu lignju 3 minute, u slanu vodu. Rezani prstenovi i limunov sok za prskanje.
- Sir trljamo na velikom grateru. Brušenje zelje.
- Privijte orahe na suhom tavi. Ne pretjerujte, inače izvadite matice.
- Apple treba očistiti i fino presečiti u nož. Ne preporučuje se korištenje rešetke, jer s ovom metodom ističe puno soka. Narezana jabuka pospite limunovim sokom, tako da to ne dođe u Darke.
- Izlazni smo sve slojeve: lignje, zelenilo, jabuka, orašasti sir. Izgubiti slojeve mogu biti majonez ili napuniti salatu uljem.
Salata od dagnja i lignja
Trebat će vam:
- Lignje - 2 kom (srednja)
- Dagnje (u ulju) - 1 pakovanje
- Brokula - Kochan (mali)
- Krastavac (svježe) - 1 medij
- Green Luc
- Sl (50:50 divlja) - 1 torba
- Biljno ulje)
- Senf
- Umak od soje
Kuhanje:
- Lignje čiste, pijane 2 minute i rezni prstenovi.
- Moja brokolija, za 2 minute blanšira, zatim izostavljena u hladnoj vodi i podijeljena u cvat.
- Pijana riža tako da je mrvica.
- Izrežite slamu krastavca i pomiješajte sve u posudi.
- Sada zarađujemo dopunu: pomiješajte senf sa biljnim uljem i soja sosom.
- Dobijamo salatu i prskaju luk odozgo.
Salata sa lignjem i mrkvama
Sastojci:
- Lignje - 3 kom
- Carrot 2 kom
- Luk (pab) - 1 kom (veliki)
- Sol / biber - po ukusu
- Biljno ulje
- Green Luc
Kuhanje:
- CUT Carrot slama. Sipajte ulje i mrkvu mrvu.
- Luk rezaju pola prstena i dodaju se mrkvom. Pržite oko 15 minuta, do spremnosti. Leći u Saladitsa.
- Lignje su dobro čiste, pijane i rezne prstenove.
- Leći u posudu za salatu, biber i stavite. Pomiješati sve.
- Ukrasite luk perje salata. Ne morate ispunjavati salatu, jer su ulja iz mrkve dovoljne.
Salata sa lignjem i slanim krastavcima
Trebat će:
- Squidra - 900 g
- Krompir - 3 kom
- Cucumbers (slani) - 3 kom
- Češnjak - 3 zuba
- Luk - 1 kom
- Green Luc
- Majonez
- Soli
Kuhanje:
- Čist i mršav lignje u slanoj vodi. Super i izrežite na kocke.
- Krompir u uniformi prokuhajte. CUT CUBES.
- Marinirani krastavci rezaju slamke i preskočimo beli luk kroz DFT.
- Green Luk sjeckani, ostavljajući samo nekoliko perja za ukrašavanje salate.
- Mi miješamo sve, sol i biber, dodali majonez.
- Ostavite u hladnjaku na sat vremena. Salata spremna!
Salata sa lignjem i crvenom ribom
Sastojci:
- Lignje (konzervirano) - 250 g
- Crvena riba (nisko-pealna) - 200 g
- kineski kupus
- Jaja - 3 kom
- Majonez
Kuhanje:
- Moj kupus je osušen i prosipanje.
- Sjeckalice reže po mahuna.
- Ribe reže tanke trake.
- Vrućam jaja i tri na grater. Svi mix.
- Hajde da dospijemo majonezu s niskim mastima. Možete dodati neki bosiljak.
Salata sa lignjem i zelenim graškom
Sastav:
- Lignje - 300g
- Brynza - 170g
- KILL - BEAM
- Svježi krastavac - 1 kom
- Polka tačka (konzervirana) - po ukusu
- Majonez
- Sol / biber - po ukusu
Kuhanje:
- Ligniti čist, moj i pijan. Samo nekoliko minuta, inače će Kalmar biti vrlo težak. Crtanje mahuna.
- Brynez i krastavac reženi kao vi više. Poželjno je da je oblik reza isti u svim proizvodima.
- Pomiješajte sve sastojke i postove. Dodajte grašak. Ali budite sigurni ukusite, jer je sir već slanjen.
- Puniti majonezu i leći u posudu za salatu.