Grčka salata klasični recept, 19 različitih vrsta pripreme

Grčka salata je tradicionalno mediteransko jelo koje je rašireno u mnogim zemljama svijeta. Razlog njegove popularnosti nalazi se u laganom i zasićenom ukusu, raznim korisnim osobinama i lakoćom pripreme. Postoji mnogo varijacija pripreme grčke salate - klasične, sa šunkom ili kozicom, piletinom ili kupusom, raznim vrstama sira. Zahvaljujući tome, lako možete diverzificirati uobičajeni svakodnevni izbornik, čineći ga svjetlijim i hranjivim.

Grčka salata Classic: Calorie

Svježe povrće prevladava u grčkoj salati sa dodatkom maslinovog ulja i sira, tako da je ovo jelo vrlo korisno za tijelo. Savršeno je zasićen, osjeti nedostatkom vitamina, mikro i makroelemenata i drugih korisnih supstanci, daje dug osjećaj zasićenosti.

Salata Calorie ovisi o sastojcima koji se koriste među kojima je većina kalorija sira, maslinovo ulje i masline. Energetska vrijednost posuđa ovisno o dodanim proizvodima:

• Bez ulja - 62 kcal;
• Maslinovo ulje - 125 kcal;
• sa feta sirom - 52 kcal;
• sa sirom - 82 kcal;
• Sa feteksom sira - 117 kcal.

Prilikom pripreme punjenja salata potrebno je uzeti u obzir da u 100 ml maslinovog ulja sadrži oko 897 kcal. Ovisno o njegovoj jačini, prosječni kalorijski sadržaj grčke salate je 110-130 kcal.

Grčka salata sa salatom, klasični recept

Tradicionalno gorivo koje se koristi za pripremu grčke salate je maslinovo ulje, u nekim receptima sa dodatkom male količine svježeg limunovog soka.

Umak za salatu može se izraziti i mirisniji, embiarizirati sa različitim sastojcima. Na primjer, možete dodati klasično punjenje punim pukotinama s nekoliko zdrobljenih krpa za češnjak, sjeckanim listovima bazilike.

Specijalne začinjene note umak će dati kašiku soja sosa, Dijon senfa, mirisnog meda, jabuke ili balzamičkog sirćeta, mješavine prizemnih paprika, origana ili bilo kojeg drugog začina. Zahvaljujući tome, ukus svjetlosti i zadovoljavajuće užine bit će zasićeniji i zanimljiviji.

Grčka salata, klasični recept sa sirom i piletinom

Pileća salata za grudi i sir - To je ukusno, lako i istovremeno prehrambeno jelo. Savršeno se uklapa, pružajući dugog osjećaja za sitost i ne šteti nikakvoj šteti za figure.

Sastojci:

• Paradajz - 4 kom;
• Krastavci - 2-3 kom;
• Pileća prsa - 700-800 g;
• Brynza - 200-300 g;
• Masline bez kostiju - 1 banke;
• Crveno vino sirće - 120 ml;
• Ljubičasti luk - 2 kom;
• Lišće salata (bolja romansa);
• Maslinovo ulje - 4 st. l;
• kriške češlja - 2-4 komada;
• Sušeni origano - 1-2 h. l;
• Crni mljeveni biber, sol.

Kuhanje:

1. Pileća prsa treba pržiti 10-13 minuta na vrućoj tavi, zalijevanjem male količine vode. Meso bi trebalo biti ružno, ali malo ružičasto iznutra. Nakon toga, izrežite grudi porcija.
2. Salata ostavlja četka rukama na malim komadima, ulja se izrezuju u tanke krugove, luk, paradajz i krastavce - male kocke. Zasebno pripremite umak sa salatom, miješajući crveno vino sirćetom sa maslinovim uljem, drobljenim češnjakom, origanom i začinima.
3. Pileća prsa sa povrćem, lišćem salata, maslinama i narezanim sirom, gorivo mirisno umak i dobro promiješajte.

Grčka salata klasični recept sa šunkom

Salata sa šunkom - Ovo je moderna interpretacija klasičnih mediteranskih jela. Omogućuje vam otkrivanje novih ukusa i hranljivih kvalitetnih grickalica. Za pripremu salate, gotovo bilo koji sir može se koristiti - slanicu (Cheens, Feta, FeTAX), ruski, holandski ili bilo koji drugi po njihovom nahođenju.

Sastojci:

• Šunka - 350-400 g;
• Riperaj rajčice - 4 kom;
• Paprika slatke salate - 3-4 komada;
• Sir - 400-450 g;
• Masline bez sjemena - 350-380 g;
• Maslinovo ulje, mješavina prizemne paprike.

Kuhanje:

1. Slatka salata paprika i ometajte sitne slamke, sir i paradajz - male kocke, masline na pola.
2. Pomiješajte sve sastojke i sezonski umak pripremljeni od maslinovog ulja, začina i male količine soli.
3. Po želji, gotova salata može se posipati svježim zelenilom kopar ili peršuna, što savršeno nadopunjuje ukus šunke i povrća.

Grčka salata recept klasični dijeta

Grčka salata - dijetalna verzija klasičnog recepta. Ova nevjerovatna salata poznata je u prehranu prehrane vrlo dugo i na prvi pogled može izgledati nevjerojatno činjenica da se može učiniti još korisnijima za oblik.

Ali ovo je apetizirajuća stvarnost da je klasični recept upotpunjen izvornim dodatkom priznatih proizvoda za sagorevanje masti.

Govorimo o avokadu, koji sadrži aminokiselinu L-karnitin, ubrzavajući proizvodnju vitalne energije, kao i o Corisandra, čija esencijalna ulja imaju antioksidans svojstva.

Korak po korak recept

Zreli avokado na dodir je malo mekan, ali kada pritisnete prst - dentin ne ostaje na njemu.

Sastojci:

• 250 g sir fete;
• Extra maslinovog ulja;
• 250 g avokada;
• 2 paradajz;
• 2 kriške za češnjake;
• 30 g svježeg zelenila Kinsea;
• 1 krastavac;
• 0,5 C. L. Prizemni korijander;
• 1 crvene sijalice;
• 1 žuti bugarski biber;
• 12 konzerviranih maslina bez sjemena;
• 4 st. L. Lyme sok;
• sol.

Kuhanje:

1. Cuckershers reži krugovima.
2. Rajčica preseče kriške.
3. Slatki paprici pregrade sa sjemenkama i režite ga prugama.
4. Kneese nož.
5. Luk rezane pola prstenova.
6. Fetu izrezao kocke.
7. Čisti avokado, isjeći na nekoliko dijelova i stavite blender u posudu.
8. Sipajte sok Lyme, nekoliko uljnih kašika, sipaju korijander, dodajte zelje i češnjak.
9. Pokrenite mikser i sve pobijedite do homogene konzistencije. Sos će biti prilično debeo - ali trebao bi biti.
10. Ispunite posudu od rajčice, sira, luka, krastavca i maslina, a zatim dodavanjem malog guste umak od avokada. Sipajte u salatu da okusite maslinovo ulje i pomiješajte sve.Da biste prehranili posuđe, nije potrebno postići jedinstvenu raspodjelu sosa iz avokada - njegova debela konzistentnost mora se sastajati u salatu s originalnim komplementarnim potezima.

Grčka salata klasični recept sa susamom

Istoričari kažu da su prototipovi grčke salate bili poznati u homeričkoj epohi, odnosno u 9. veku pre nove ere. E. Naravno, nisu dodali rajčicu, već krastavce, kozji sir, slatku papriku, masline i maslinovo ulje, zlatni, kao mediteransko sunce, bile su prisutne.

Danas, desetine popularnih recepata grčke salate i jedan od najboljih trendova - priprema sa dodatkom susama. Štaviše, nije dovoljno za prskanje zrnama, puno bolje - stvoriti sos na osnovu paste.

Korak po korak recept

Spremna sezam za pastu u trgovinama javlja se pod imenima Tahinija ili urbovnja svjetlosnog susama.

Sastojci:

• 1 mala crvena sijalica;
• 2 rajčica srednje veličine;
• Sezam za paste;
• 1 umjetnost. L. Crveno vino sirće;
• Limunov sok;
• 3 češnjaka češnjaka.
• 200 g sira;
• hladna kuvana voda;
• 1 srednji krastavac;
• prizemna crna paprika;
• Neprilično maslinovo ulje;
• sol.

Kuhanje:

1. Poluk se izrezao tanki pola prstena. Čak se i sorte salata ovog povrća mogu zakrpati, pa je potrebno nasjeckati. Da biste to učinili, povežite se u posudi sirćeta s malom količinom maslinovog ulja i mješavanja s marinadnim lukom, zadržajte ga 15 minuta. Zatim isušite svu tekućinu.
2. Rajčica se preseče na male komade.
3. Brynza se presečena u kriške.
4. Krastavac reži kockice.
5. Češnjak se stisne preko štampe.
6. Za pripremu umaka, mjesto u jednoj posudi za susamu, limunov sok i ulje uzete u jednake razmjere. Dodajte češnjak, prštilj soli i bibera.
7. Probudite sve komponente homogenom, kremastom stanju. Da bi se olakšao zadatak, bolje je koristiti mikser ili blender. Da biste postigli željenu gustinu umaka, postepeno dodajte vodu, kojim se mase.
8. Pomiješajte luk, krastavac, sir, paradajz i sos.

Recept grčke salate klasični sa grahom

Grčka salata povjerenstvo je izašao iz mediteranske kuhinje na međunarodnu i nemoguće je reći koji je recept original i samo istinita. Nevjerovatno ukusna, može raditi sa grahom i dopunom punjenjem balzamičnom sirćetom.

Korak po korak sastojci recepta:

• 300 g sira;
• 100 ml maslinovog ulja;
• 2 st. L. balzamički sirće;
• 20 kom konzervirane masline bez sjemena;
• 1 C. L. Sahara;
• 4 paradajz;
• 150 g pasulja konzervirano u vlastitom soku;
• 3 kriške sa češnjakom;
• 1 zakrpljena sijalica;
• 0,5 C. L. soli;
• 2 krastavac;
• 1 bugarski biber;
• Biber crni čekić.

Kuhanje:

1. Za pripremu umaka, stisnite češnjak kroz štampu i napunite ulje, uđite u penziju 3-4 sata. Zatim uklonite češnjak iz ulja - potrebna je samo za njegovu aromatizaciju. Sipajte ulje sirće, dodajte šećer, sol, biber i pomiješajte sve.
2. Brynza se presečena u kriške.
3. Rajčica reže na srednjim kriški.
4. U bugarskoj paprici očistite sjemensku particiju sjemenkama, stavite pulpu slamu.
5. Luk zdrobljeni pola prstenova.
6. Krastavci seče na velike kocke.
7. Stavite u jednu zdjelu rajčice, krastavci, bugarske paprike, pasulja, maslina i sira, dodajte sos i dobro promiješajte.

Korisni savjet

Teoretski, grčka salata je uobičajena služiti poput ove, ali ako ga želite pojesti sa nečim hljebom, tada će savršen izbor biti fokakularni pelet iz talijanske kuhinje. Podsjeća na malo baze za pizzu, možda bujnu, ako se kuha na kvascu ili tankim i hrskavim - ako bez njih.

Sa stajališta stručnih kuhara, ova grčka salata nemoguće je pripremiti bez maslinovog ulja ekstra djevice, hladnoj prvoj štampi.

Na svojoj etiketi mora biti naznačen datum naplate, najbolje pakiranje je neprozirne boce od limene ili tamne staklene boce. Nakon otvaranja može se pohraniti 1-1,5 mjeseci

Grčka salata klasični recept s ruhaw

Svake godine se ispostavilo da se nalazi u vrhu jela koji se preporučuju za proljetnu dijetu i ako se malo povlačenja iz klasične formulacije dodaju nekoliko zelenih udaraca - na stolu će biti salata, punjenja vitalnom energijom koji štiti od sezonske avitaminoze i poboljšava raspoloženje.

INgbyts:

• 250 g Mozarella kuglice;
• 3 žuta paradajz;
• Svježe zelenilo mente, luka, origano;
• gomila svježeg rubula;
• 3 st. L. dušo;
• 1 veliki krastavac;
• 150 g konzerviranih maslina;
• maslinovo ulje nije rafinirano.

Kuhanje:

1. Rajčica reže velike kriške.
2. Krastavac rez na srednjim kockicama.
3. Luke perje i urlik, metvica - stavite nož.
4. Ruke suza zelenilo rubululu.
5. Pomiješajte metvu medom i dodajte maslinovo ulje u količini koja se čini pogodnom za salatu.
6. Stavite paradajz u posudu, krastavce, sir, masline, rubulu, zelenilo origano i luk, dodajte punjenje i sve dobro.

Korisni savjet

Kakve bi vrste meda preferiralo za salatu - slučaj ukusa, glavna stvar je da to nije saznaje, tečna konzistentnost.

Najpoznatija raznolikost kovnica je biber, ali mnoga sramota koja ona pričvršćuje izražen mentolički okus, sposobni za pozivanje udruženja sa paste za zube. Ako ne želite jesti takvu salatu - vrijedno je obraćati pažnju na hibridne sorte mente. Jedini nedostatak njihovog nepovoljnosti - u besplatnoj prodaji na policama supermarketa, pa čak i na tržištima rijetki su, ali da se sjeme i raste u prozoru zelenila na razna jela - vrlo jednostavna.

Postoji mint grejpfra, narandžasti i limun, s dimenskom i bananom, jagodama, čokoladom, podsjećajući na baziliku, čili biber.

I važno je dodati - sva ta veličanstvenost uočljiva je samo u svježim zelenilom, a sušena - razlikuje se samo po nijansima po metvu ukusa i mirisa.

Grčka salata od tune, klasični recept

Pošteno mjesto među svim ribljim salatama zauzima grčku salatu s tunom, jer Kakon odgovara svim pravilima uravnotežene ispravne prehrane. Ako u mediteranskoj tuni, koristeći pripremu tjestenine, gulaša, supa, pice, zatim u japanskoj kuhinji, koristi se u pripremi sušija, teriyakija, sashimija, kao i u većini salata. Grčka salata sa dodatkom tune jednostavna je u pripremi i traje vrlo malo vremena.

Za kuhanje će vam trebati:

• Svježa tuna - 400 g;
• 100 gr. Feta sir;
• Krastavci - 4 kom.;
• Cherry paradajz - 5 kom.;
• Maslini - 30 g;
• hljeb zrna - 3 komada;
• Gomila zelene salate;
• Branch Fresh Dill;
• Bosiljak - 10 g;
• Prepelice - 5 kom.;
• Rukola - 20 g;
• Maslinovo ulje - 30 ml;
• Kremasto ulje - 5 g;
• Limunov sok - 30 ml;
• Sol po ukusu.

Kuhanje:

1. Sirova tunjevina koja se skrivala sa limunovim sokom, slani, pokrivaju s folijom i pošalji na hladno mjesto 20 minuta za mariniranje.
2. Odsecite nekoliko kriški zrnati hljeb i režite ih u male ploče. Ostanite na ladici (nema potrebe podmazati ga uljem, treba biti potpuno suh) i stavite u rernu, zagrijana na 180 stepeni 10-15 minuta.
3. Cherry rajčica dobro pere, isječe na četiri dijela ili na pola.
4. Krastavci očiste iz kore i srušeni u male kvadrate.
5. SWIFT QUAIL jaja vijak, čisti i rezaju na polovici.
6. Feta sir izrezan na male kvadrate.
7. Nabavite tunu, zamahnite sa svih strana papirnatim salvetama i pržite na kremu ulje na obje strane na snažnoj vrućini 2 minute.
8. Izrežite tunu na velike dijelove.
9. Na posudu se odložilo od zelene salate, roloce, bosiljak, paradajz, krastavci, jaja, fetu sir. Sve sipaju maslinovo ulje i od najviših kriški pržene tune.

Glavna stvar u pripremi grčke salate ne otkupa tunu u tavi, u protivnom će postati tvrda i suha. prijatno!

Grčka salata, klasični recept sa majonezom

Zanimljivo je da je u zemljama Sredozemlja ova salata poznata pod mnogim imenima i u mnogim varijacijama, ali maksimum koji se dodaje na njega - umake na bazi jogurta.

Sa majonezom - naš izum. Ali - zapanjujuće uspješan, sa kojom salata očarava nove nijanse ukusa. Glavna stvar ne koristi trgovinu, već majonez kuće.

Korak po korak recept

Od navedene količine proizvoda od majoneza, on se ispostavilo više od salate, ali tako je prikladno pobijediti sve, tako da višak samo treba ukloniti u hladnjaku.

Sastojci:

• 2 jaja jaja;
• 70 ml maslinovog rafiniranog ulja;
• 180 ml rafiniranog ulja suncokreta;
• 2 paradajz;
• 0,5 C. L. soli;
• 1 krastavac;
• 250 g feteksije sira;
• 100 g konzerviranih maslina bez sjemena;
• 3 C. L. Limunov sok;
• 0,5 C. L. Sahara.

Kuhanje:

1. Rajčica reže velike kocke.
2. Sir čine kriške.
3. Cucumbers Crush krugovi.
4. Za izradu majoneza, stavite žumanjke u visokom spremniku, prikladnim za mikser. Dodaj im senf, šećer i sol. Uzmite sav mikser na homogenu konzistenciju.
5. Ne prestajte da sečete, sipajte mešavinu jajeta obje vrste ulja sa tankim tekućim.
6. Najnoviji dodajte limunov sok i ponovo se znoji majoneza, miješanja.
7. Stavite u posudu od krastavaca, paradajza, maslina i sira, mix i napunite majoneznu salatu.

Korisno je znati da se upotreba samo maslinovog ulja, posebno - ekstra djevice, ne preporučuje majonez domaćeg majoneza iz razloga što se može pokriti zbog toga. Ali pripremite se samo na suncokretu - možete. Ako želite napraviti raznolikost u umaku - vrijedi dodavati malu količinu mirisnog ulja od oraha, lješnjaka ili sezama. Ali takav majonez dopušteno je skladištiti u hladnjaku ne duže od 24 sata.

Grčka salata, klasični recept sa adygei sirom

Dragocjeni biser mediteranskih kuhinja, grčke salate, nemoguće je zamisliti bez sira. A ako slijedite klasične principe njegovog recepta - tada mora biti labav sir, na primjer - adygei. Teoretski, može se jednostavno sjeći i dodati u salatu. Ali možete učiniti zanimljiviju - pred-pečenje.

Korak po korak recept

Popularna mješavina "maslinovo bilje" uključuje biljke poput duša, ruzmarina, timijana, bosiljka, kadulja, majoor, vrta i mint char. Često su u kuhinji suhe biljke, ali po želji, smjesa se može sastaviti od svježeg zelenila.

Sastojci:

• 200 g rajčice Cherry;
• 300 g adygei sira;
• 2 male krastavce;
• 4 češnja češnjaka;
• Provansački bilje;
• 1 crvena bugarska biber;
• 50 g zelene salate;
• Extra maslinovog ulja;
• 100 g konzerviranih maslina bez sjemena;
• sol;
• prizemna crna paprika.

Kuhanje:

1. Valutni krastavci.
2. Paprika uklonite particije sjemenkama i izrežite meso malim kvadratima.
3. Rajčica presečena na polovine.
4. Listovi salate rastrgane na male škriljevke.
5. Za pripremu marinade do sira povežite mirisno bilje u posudu, stisnute se kroz češnjak za štampu, štikle i male količine ulja.
6. Izrežite adygei sir sa velikim komadima i izrežite pauzu sa svih strana u tečnoj smjesi. Istovremeno - budite oprezni da ne prekršite komade.
7. Stavite sir na grijanu rešetku prženju i pržite na svijetlo zlatnu hladovinu.
8. Miješati u posudu od krastavaca, rajčice, zvona, zelena salata i maslina. Ispunite svu ulje, biber.
9. Izložite na vrhu kriške salata za još tople adygei sir.

Za istinsko bogatstvo ukusa, crni biber treba se srušiti neposredno prije dodavanja salata.

Grčka salata, klasični recept sa krekerima

Sa krekerima i začinjenim sirom - ovo je srdačna i ukusna jela, koja će biti koristan doručak ili lagana užina. Za njegovu pripremu najbolje je koristiti krekere pšenice, jer fetakse ima jarko izgovoreno kiselo.

Sastojci:

• Krastavci - 2 kom;
• Cherry rajčica - 8-10 kom;
• FETAX sir - 200 g;
• Paprika slatke salate - 2 kom;
• Ljubičasta sijalica - 2 kom;
• Masline bez sjemena - 220-250 g;
• Krekeni pšenice - 140-160 g;
• Lišće salate;
• Maslinovo ulje - 3-4 st. l;
• Prizemlje origano, mješavina prizemne paprike, sušenog češnjaka, sol.

Kuhanje:

1. Povrće isperite i osušite papirnatim ubrusom, a zatim krastavci ukidaju u tanke krugove, žarulje s polu-greškama, paradajzom s polovicama ili četvrtinama.
2. Sve povrće mješavina sa feteksom sira, narezanim malim kockicama. Dolivanje salata je vrlo jednostavno - iz maslinovog ulja sa dodatkom suhih belog luka, Onaganu i drugih začina.
3. Na dnu ploča izložite listove salata, a na njima - povrće sa sirom i maslinama, narezanim tankim krugovima. Pospite grčku salatu sa krekerima, umaku od goriva i temeljito pomiješajte.

Recept grčke salate, klasik sa fetaxom

Sa Fetaxo-om - To je izuzetno ukusna, sočna i hranljiva jela koja zasićuje tijelo korisnim vitaminima i mineralima. Odličan je izvor energije i ne dovodi do nepotrebnih kilograma. Ništa manje važna prednost takve salate nije lako i jednostavnost pripreme, tako da će postati savršena opcija u slučaju neočekivane posjete.

Sastojci:

• Paradajz i krastavci - 4 kom;
• Fretax sir - 140-160 g;
• Lišće salata - 7-8 komada;
• Ljubičaste žarulje - 2 kom;
• Masline, oguljene od kostiju - 20-25 kom;
• Paprika slatke salate - 2 kom;
• Svježi limun svježi - 3 st. l;
• Hladno maslinovo ulje ulje - 5-6 st. l;
• Origano, sol, mirisna talijanski bilje.

Kuhanje:

1. Sva povrća ispere, osuši papirnim ručnikom. Zatim režite papriku slatkog salata, paradajz i krastavce u malim kockicama, miješajte se s ljubičastim sijalicama, narezanim polovima.
2. Lični sastojci u dubokoj posudi sa salata, dodajte masline ili masline, narezane tankim prstenima i drobljenim laganim listovima. Sipajte grčku salatu sa punjenjem punjenja iz maslinovog ulja, svježe limunske bljeskalice i začine, miješajte se dobro i dajte jelo malo slomljenog prije nego što se popijem prije nego što se popije za stolom.

Grčka salata, klasični recept sa Pekinškim kupusom

Salata sa kupusom Pekinga - Ovo je originalno i neobično jelo za ljubitelje zdravih hrane. Pikantna punjenje senfa daje zanimljivim ukusom, začinjenim notama.

Sastojci:

• Feta sir - 140-160 g;
• Peking kupus - 140-160 g;
• Paradajz - 2 kom;
• Krastavci - 3-4 komada;
• Paprika mala salata - 2 kom;
• Porik-šalot - 2 kom;
• Ulja bez sjemena - 20-25 kom;
• Maslinovo ulje - 6 st. l;
• Senf - 1. st. l;
• Sol, mirisni začini.

Kuhanje:

1. Krastavci seče u tanke krugove, a zatim polovine. Paradajz - male kriške, Chalot i salata paprika tanka slama, feta sir sa malim kockicama. Peking kupus sitno je rastrgan ili četka rukama.
2. Odvojite benzinsku stanicu od maslinovog ulja, senfa, soli i začina. Pomiješajte sve sastojke maslinama i prstenicom.
3. Za pripremu svjetlosne salate možete koristiti ne samo peking, već i bijeli kupus. Ispada vrlo ukusno i korisno jelo.

Grčka salata, klasični recept sa piletinom

Da biste pripremili klasičnu grčku salatu sa piletinom, možete koristiti prženu ili pred-pečenu grudi. To je svjetlo, aperizacija i nutrirativno raznovrstan svakodnevni ili svečani meni i omogućit će vam uživanje u zasićenom, nježnom ukusu.

Sastojci:

• Pečeni pileći file - 0-6 g;
• Paradajz - 4 kom;
• Krastavci - 4 kom;
• Paprika slatke salate - 2 kom;
• Masline ili masline bez sjemena - 1-2 banaka;
• Feta sir (tofu ili sir) - 450-550 g;
• Stala pšenična palica - 6-8 kriški;
• Lišće salate;
• Maslinovo ulje - 140-160 ml;
• sušeni origano, biber, sol.

Kuhanje:

1. Kriške pšenične palice izrezane na male kocke, sipaju na posudu sa maslacem i pržite dok se ne pojavi ručna kora. Sung, sezona sa začinima i pospite origanom.
2. Slatki paprici i feta sir izrezani na male kocke, rajčice, krastavci polu-prozori, pre-pečeni porcije pilećih fileta. Svi sastojci, miješaju i premještaju na listove salata, zajedno sa krekerima, maslinama i piletinom, sipaju maslinovo ulje i sezonu sa začinima.

Grčka salata sa škampima, klasični recept

Sočne, mirisne škampe daju klasičnu grčku salatu zanimljive, zasićene bilješke o ukusu. Morski plodovi se može koristiti mali ili kraljevski, prevrnuti u slanu vodu, pržite, pecite sa dodatkom belog luka ili bez njega. Sve ovisi isključivo o vašim preferencijama ukusa.

Sastojci:

• Feta sir - 200-300 g;
• Račići - 700 g;
• Krastavci - 4-5 komada;
• Cherry paradajz - 10-12 kom;
• Paprika slatke salate - 2 kom;
• Limun - 1 kom;
• Masline, oguljeni oguljeni - 30-40 kom;
• Maslinovo ulje;
• Latuke salata;
• Sol, mirisni začini.

Kuhanje:

1. Račići se koriste za ovaj recept, prethodno kuhani u slanoj vodi. Rajčica rezana na polovinama ili četvrtima, feta sir, krastavci i paprike salata - mali spremište. Probijajući luk.
2. U dubokoj posudi sa salata prolaze srušena zelena salata, pripremljeno povrćem sa škampima i maslinama, rezanim tankim prstenima. Jaka grčka salata sa umakom od maslinovog ulja, svježi limunov sok i začini, temeljito miješajte kako se ravnomjerno raspoređuje u povrću i morskoj plodovi.
3. Da bi se okus grčke salate sa škampima sa škampima svjetliji i originalniji u suđe, možete dodati narančaste kriške ili avokado.

Grčka salata, klasični recept sa sirom

Klasični recept za grčku salatu sa sirom pripada najpopularnijim i uobičajenim. Za njegovu pripremu bit će potrebni jednostavni i pristupačni proizvodi, kao i ne više od 10 minuta vremena.

Sastojci:

• Paradajz - 5-6 kom;
• Krastavci - 6-7 komada;
• Brynza - 400 g;
• Paprika slatke salate - 2 kom;
• Masline (ili masline) bez kostiju - 2 banke;
• Luk - 2 kom;
• Maslinovo ulje - 150-180 ml;
• Latuke salata - po ukusu;
• Cliške kriške - 2 kom;
• Limuni - 1 kom;
• Rosemary, timijan, bosiljak, mješavina prizemne paprike.

Kuhanje:

1. Sve povrće temeljno ispere, osuši papirnim ručnikom, nakon čega se rajčica i krastavci izrezaju na velike kocke. Sijalice će ležati za pola lišća, lagano stisnuti sok da bi se istakli i dodali u povrće.
2. Za pripremu punjenja salata za punjenje salata maslinovo ulje sa limunovim sokom, zdrobljenim kriškim i začinima. Sir se izrezao na male kriške i ulije u salatu zajedno sa maslinama.
3. Stavite listove salate na široko jelo, odozgo - pripremljeno povrće sa sirom i maslinama, a zatim pokupite i miješajte i miješajte. Po želji se salata može slati, ali treba ga učiniti vrlo pažljivo, jer sir i masline imaju bogat slani ukus.

Grčka salata klasična, recept sa lososom

Riba je sastavni dio mediteranske kuhinje, koja se često koristi i za pripremu grčke salate. Odličan dodatak zalogaja bit će tuna, losos, ružičasti losos i druge sorte crvene ribe, koje se odlikuju odličnim ukusom i prehrambenim svojstvima.

Sastojci:

• Ružičasti losos nisko slani ili losos - 250-300 g;
• Feta sir (Cheens ili Tofu) - 250-300 g;
• Paradajz - 4 kom;
• Krastavci - 3-4 komada;
• Slatka salata paprika različitih boja - 2 kom;
• LEMON FREŽE - 2. l;
• Maslinovo ulje, mješavina prizemne paprike, sol.

Kuhanje:

1. Filet slabe ružičaste lososa ili lososa na male kocke, sir, paradajz, krastavce i paprike slatke salate - srednje grudice.
2. Sve komponente personaliziraju u dubokoj posudi sa salatama i sezonskim umakom pripremljenim iz ulja, svježih križa i začina.

Grčka salata, klasični recept sa mocarelom

Da biste pripremili ukusnu i apelizujuću grčku salatu, možete koristiti meki mocareli sir. Daje užinu lijep, profinjeni ukus i jedinstveni, lagani miris.

Sastojci:

• Paradajz - 4 kom;
• Krastavci - 4 kom;
• Mozarela - 350-400 g;
• Ljubičasti luk - 2 kom;
• Paprika slatke salate - 2-4 komada;
• Lišće salate - 6-8 komada;
• Svježi limunov sok - 2-3 st. l;
• Masline - 250-300 g;
• Maslina, sol, začini.

Kuhanje:

1. Prvo pripremite sve sastojke - rajčice seče u velike kriške, mozzere od kriški srednje veličine, krastavci polu-vjetrovi, luk i kockice sa salatom. Listovi salate mogu se jednostavno razbiti rukom.
2. Par maslinovog ulja sa limunskim plamenom, mirisnim začinima. Pomiješajte sve komponente, napunite kuhani sos, po želji, pospite svježim sjeckanim zelenilom.
3. Grčka salata je ukusna, apetizirajuća i svijetla jela koja može biti glavni ukras svakodnevne ili svečane tablice. Ova lagana i hranjiva grickalica odlikuje se ugodnim, zasićenim ukusom i jednostavnom pripremom - zato se grčka salata dobila širom svijeta.