Salate s graškama, recept za kuhanje, "olivier", "dimljeni skupbri", "riža sa tunom"

Sadržaj

Zeleni grašak kao što možete bez njega? Uostalom, takav je pomoćnik neophodan, on i salata će ukrasiti i obogativati, a svi će oduševiti garninu, a koja se dobiva graška supa! Ismijavajte se za slatki ukus, poznat nam se od djetinjstva, za boju koja nas podseća na proljeće i ne zaboravljaj da je također vrlo koristan. Danas ćemo podijeliti sa salatom od recepata sa graškom zelenom, konzervirani.

Salata "Olivier" (sa kuhanom kobasicom)

Još nijedan gozba nije se bavio bez svih nas voljena salata "Olivier". Spominje se da je njegovo spominjanje vidi svečano raspoloženje. Salata recept sa graškom zelenom, konzerviranom, poznaje svaku ljubavnicu. Pored toga, svi proizvodi koje možemo pronaći u vašem hladnjaku. Ova salata korištena je za pripremu samo sa kuhanom kobasicom, tako da nećemo mijenjati tradicije.

Za kuhanje nam je potrebno:

  • Kuhana kobasica - 200 gr.;
  • Krompir - 3 kom.;
  • Mrkva - 2 kom.;
  • Konzervirani grašak - 1 banka;
  • Jaje - 3 kom.;
  • Stjerani krastavci - 2 kom.;
  • sol po ukusu;
  • majonez - po ukusu;

Kuhanje:

  1. Swariate krompir u Mundireu. Krompir se potpuno kuha 20-25 minuta.
  2. Zavariva mrkvu. Mrkva se kreću 30 minuta.
  3. Prokuhajte pileća jaja (10 minuta nakon ključanja vode). Svi gore navedeni sastojci hladit će se.
  4. Očistite krompir i mrkvu iz kore.
  5. Čist jaja.
  6. Krompir i mrkva reže kocke.
  7. Jaje je fino vezano.
  8. Na velikim i dubokim jelima stavite sjeckani krompir i mrkvu, dodajte pilić jaja.
  9. Ocijedite vodu iz graška konzervirani i dodajte u narezane proizvode.
  10. Ne zaboravite da dodate slani krastavce tako što ćete ga rezati u kocke.
  11. Dodajte sol i pour majoneza. Sve temeljito pomiješajte i stavite ga u hladnjak.

Služite za tablicu ukrašavanja zelenila PARSLEY.

Salata sa dimljenim makerom i graškom

Dimljeni skuša, svi smo voljeni, ali u salatu i da. Ova jednostavna recepta za salatu sa konzerviranim graškom savršen je za svečanu tablicu ili večeru.

Sastojci:

  • Dimljena skuša - 300 gr.;
  • Konzervirani grašak - 2 banke;
  • Krompir - 3 kom.;
  • Mrkva - 2 kom.;
  • Jaje - 3 kom.;
  • Sol po ukusu;
  • majonez.

Proces kuhanja:

  1. Najneugodnije u ovom receptu čisti Skuša, tako da je ovaj posao najbolje povjeren mojem mužu. Iako se riba lako čisti. A vi se pažljivo proverite da se muža riješi ogulite i kostiju.
  2. Zavarivač krumpir, mrkva i jaja. Jednom kada je povrće spremno, stavite ih u hladnu vodu, pomoći će ne samo da ohladi proizvode, već i obustavi proces kuhanja.
  3. Izrežite kocke sa voćama.
  4. Krompir mora biti zaostao, takođe to uradite sa šargarepom.
  5. Fino izrezana jaja, pretvorite ih u mrvicu, možete preskočiti kroz sito.

Sada ćete morati da izlažete sve slojeve.

  1. Prvo sloj - Skuša.
  2. Sipajte tanki sloj majoneze.
  3. Drugi sloj - krompir.
  4. Majonez u pitetu.
  5. Treći sloj - mrkva.
  6. Majonez u pitetu.
  7. Četvrti sloj - jaja.
  8. Majonez.
  9. I poslednji sloj - konzervirani grašak.
  10. Stavite u hladnjak da biste ispunili.

Salata od riže, tunjevine i grašak

Ova salata savršena je za vruće vrijeme, kada želite jesti, ali ne kuhajte. Ovaj recept za salatu sa zelenim graškom, jednostavan i najvažnije ukusan.

Trebat će nam:

  1. Slika - 180 gr.;
  2. Biber - 1 kom.;
  3. Smrznuti grašak - 150g.;
  4. Konzervirana tuna - 80g.;
  5. Emmentalni sir - 100 gr.;
  6. Stjerani krastavci - 4 kom.;
  7. Paradajz - 1 kom.;
  8. Jaja - 2 kom.;
  9. Masline bez kostiju - 60g.;
  10. Kuhana šunka - 80g.;
  11. maslinovo ulje;
  12. sirće;
  13. Sol i papar za ukus.

Kuhanje:

  1. jedan.Za početak, moramo kuhati drobljenje riže. Dakle, da se riža ispada da se mrvica treba temeljito isprati pod hladnom vodom, čime je dostavi iz škroba, što zapravo čini rižu ljepljive. Sipajte i roštilj u loncu i ravnomjerno rasporedite uz dno, sipajte vodom u omjeru 1: 2. Donesite vodu u prokuhajte, pomiješajte rižu tako da se ne drži na dnu tave, sol i ne prekriva poklopac, ostavite jaz. Kuhajte Slika 15 - 18 minuta, ne bi se trebao raspadati. Izvadite posudu sa vatre, odvojite višak vode, isperite hladnom vodom pomoću Clundera i ostavite tamo 10 minuta, periodično miješanje, kako bi se potpuno riješili dodatne tečnosti. Nakon toga, razgradite ga glatkim slojem na krpu prije sušenja.
  2. Kuhajte 2 jaja u cool. Stavite jaja u tavu, udelite ih vodom i prokuhajte 10 minuta nakon ključanja, a zatim odmah ohladite hladnu vodu.
  3. Plivati ​​grašak. Donesite vodu u loncu da biste prokuhali, soli i dodajte Polka Točke. Prokuhajte 10 minuta. Zatim ispustite vodu i prelijte u posudu za salatu.
  4. Cucumbers se preseče krugovima i pošalju u Saladitsa;
  5. Parato Wash, podijelite na dva dijela, riješite se sjemenki i izrežite na kocke. Dodaj u rezne krastavce.
  6. Ocijedite vodu iz konzervirane tune i prstiju.
  7. Izrežite na kockice sir emmental i hamboy kuhani. Dodajte ove sastojke u posudu za salatu.
  8. Priključite hladnu rižu s gore navedenim sastojcima.
  9. Dodajte masline i temeljito pomiješajte.
  10. Salata za ubod soli i paprike po ukusu, 1 kašika sirćeta (ili ako želite ½ limunov sok) i 3 - 4 kašika maslinovog ulja.

Salatu stavite u hladnjak tokom 30 minuta. Služite na stol ukrašavanju salate narezane na kriška jajeta.

Pšenična salata sa maslinama i graškom

Navikli smo da vidimo grašak kao dio salata sa standardnim setom proizvoda, to je krompir, šargarepa, jaje i t.Str., koji obično odbija majonez. Ova salata će vam pružiti priliku drugačije da ga vidite. Jednostavna salata za grašak, recept pluća i najvažnije, koristan ručak. Salata, koja predlažemo da pokušate isprobati vrlo originalnu, i što je najvažnije, neko zaista ima malo vremena za to. Zatim pogledajmo kako napraviti odličnu pšeničnu salatu sa maslinama i graškom.

Sastojci za 4 porcije:

  • Millet - 280 gr.;
  • Konzervirani grašak - 100 grama.;
  • Ulja bez kostiju - 40 gr.;
  • Paradajz - 200 gr.;
  • maslinovo ulje;
  • Sol po ukusu.

Kuhanje:

  1. Isperite mellet pod hladnom tekućom vodom. Sipajte i roštilj u loncu i napunite ½ litre hladne vode. Donijeti da prokuha. Dodajte sol i kuhajte 30 minuta. Kad je mellet zavaren, odvojite višak vode i ostavite da uspije.
  2. Operite i režite paradajz na pola.
  3. Ispustite vodu iz konzerviranog graška.
  4. Mljevenje masline.
  5. Svi sastojci (mellet, grašak, paradajz i masline) stavljaju u veliku posudu za salatu, dodajte sol, punite maslinovo ulje i temeljito pomiješajte.

Stavite salatu barem sat vremena u hladnjaku, neka ga zamisli, onda će to biti još ukusniji.

A ovo je samo mali dio prekrasnih jela koja je moguće stvoriti zahvaljujući zelenim graškom. prijatno!

Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Recepti