Badyan: prednosti i šteta ljudskom tijelu

Iako su danas korisna svojstva Badyan-a uspješno korištena u raznim oblastima, ovaj začin je manje popularan u odnosu na cimet i druge začine. Takva nepažnja od potrošača objašnjava se u mnogim razlozima, među kojima je poteškoća u kulturi i neobičan ukus za slavensku kuhinju.

Poznato je da je spor oko ukusa gubitnička aktivnost. I uzimajući u obzir činjenicu da je Badyan u azijskim zemljama nevjerovatno popularan, ima smisla instalirati određeni referentni standard. U tom dijelu planete, ovo začinsko milenizija koristi se u kuhanju, kozmetologiji i tradicionalnoj medicini. Stanovnici sjevera evropskog kontinenta počeli su se samo upoznati sa ovom kulturom, ali mnogi su već uspjeli procijeniti prednosti začinjenog proizvoda.

Botanički certifikat

Badyan se odnosi na porodicu limunskih kultura. Ovisno o zoni, rastuća biljka može imati vanjske znakove grmlja ili drveta.

Ovaj zimzeleni predstavnik Tropske flore ima mnogo naslova: zvijezda Anis, Ilicij, Brod Anis. Usporedba s ANIS-om nije slučajna, jer na vanjskim znakovima Badyan-a zaista podsjeća na njegov rođak.

Povoljnu klimu, biljka može doseći preko 18 metara, iako promjer stabljike ne prelazi 12 centimetara. Duguljast lišće svijetle zelene boje obilno prekrivaju grane stabla, formirajući krunu na vrhu piramide.

Najvrjedniji materijal je plodovi Badyan-a, podijeljeni sa 6-8 odjeljaka. Otuda sličnost sa zvjezdicama. U svakom minijaturnom dijelu postoji jedno zrno, odnosno sjeme iz kojeg vrijedno esencijalno ulje naknadno prima.Kada je u pitanju prikupljanje žetve, smeđi suhi voća uklanjaju se iz biljaka, a zatim se gređuju u prahu ili u cjelini šalju u implementaciju.

Badyan ima obvezujući slatki ukus s izraženim začinjenim notama, tako da se često koristi u proizvodnji parfumerije. Jedinstvenost ove egzotične biljke je da živi samo u prirodnim uvjetima. Nemoguće je uzgajati tako mirisnu kuću Bush-a. Divljački raznolikost Badyan možete pronaći u kavkazu. Istina, plodovi kavkaških sorti nisu prikladni za kulinarsku upotrebu.

Zahvaljujući posebnoj aromi, Badyan se koristi u kuvanju ne samo za zasićenje mesnih jela, ali vrlo često se dodaje pecivama i desertima. Međutim, u početku, kada su se začini pojavili u Europi, nestandardni začin počeo se koristiti isključivo sa kulinarskom svrhom. Kasnije su izlječenja neobičnog voća bile otvorene kasnije.

Sastav

Sastav za amazione sorte ilicijuma. U malim zvjezdicama sakrivena je jedinstvena formula koja je skup takvih korisnih komponenti:

  • Vitamin "C" ili askorbinska kiselina jača imunološke sile;
  • Retinol (vitamin "A") pozitivno utječe na viziju;
  • Nikotinska kiselina (vitamin "RR") sudjeluje u važnim metaboličkim procesima;
  • Folna kiselina je kemijski spoj topljivo topljivo podržava normalno stanje imunološkog i vaskularnog sistema;
  • Vitamin "B6" ili piridoksin regulira razmjenu aminokiseline i mnogi drugi procesi koji se javljaju u tijelu;
  • Riboflavin je neophodan za održavanje normalnog stanja kože, kose i noktiju;
  • Pantotenska kiselina sudjeluje u procesima sinteze i metabolizma, tvar ima pozitivan učinak na nervni i srčani sistem;
  • Cholin ima antioksidans svojstva;
  • Rutin je najvažniji flavonoid, pomaže u čišćenju tijela, a također sudjeluje u sintezi kolagena;
  • Kompleks mineralnih komponenti uključuje takve korisne organe i sisteme supstanci kao: selenium, fluorin, cink, mangan.
  • Esencijalna ulja je najdragocjeniji dio voća ililikone, što čini 10% ukupnog kompozicije.

Takođe u sastavu začina su podešavanje tvari i smola. Ali odvojeno, želio bih primijetiti sadržaj takvog rijetkog spoja, poput šimajske kiseline. Ova komponenta koristi se u farmaceutskoj industriji prilikom stvaranja priprema protiv gripa, jer ima izraženu antivirusnu akciju.

Naravno, Badyan osim već navedenih sastojaka, još uvijek postoje proteini povrća, ugljikohidrata i masti. Energetski kapacitet proizvoda je 380 kcal. Ovo je značajan pokazatelj, ali budući da se začin dodaje hrani u vrlo malim dozama, ne doprinosi akumulaciji viška kilograma.

Korisna svojstva Badyan-a

Ogromno iskustvo u korištenju začinjenih biljaka ima narodnu kinesku medicinu. Iscjelitelji srednjeg kraljevstva još uvijek u antici koristili su Badyan za liječenje različitih probavnih poremećaja, uključujući crijevne kolike u bebama. U modernom se medicinu takođe smatra da koristi Badyan Health vrlo koristan. Obično se pripreme povrća zasnovane na ljekovitim plodovima imenuju se u kompleksu terapije takvim patologijama:

  • Gripe i respiratorne infekcije;
  • Povećana formacija plina;
  • upalni respiratorni procesi;
  • Helmintiosses;
  • trbušne šupljine;
  • neposredan imunitet;
  • Poremećaji srca;
  • migrena;
  • poremećaji menstrualnog ciklusa;
  • razni hormonski poremećaji;
  • Edems uzrokovani disfunkcijom mokraćnog sistema;
  • zatvor;
  • angina;
  • upalne bolesti oralne šupljine;
  • povećana nervna uzbudljivost;
  • Smanjena laktacija.

Jasno je da nisu sve situacije ovdje navedene kada zvijezda Anis može pružiti efikasnu pomoć. Budući da je začin prirodni afrodizijak, korisno je za muškarce koji imaju problema u intimnom životu. Štaviše, sa povrede ove vrste, u svemu je potrebno pripremiti posebne kompozicije, dovoljno je da se redovno sezone sa malim dijelom začina za poboljšanje potencije. Uzgred, žene takođe staju ponekad dodaju mirisno začinjeno za hranu, jer će takav aditiv povećati libido.

Nedavni rezultati istraživanja pokazali su da Badyan sadrži neke tvari koje su slične estrogenu. Stoga vlasnici malog poprsje imaju priliku povećati iznos grudi bez upotrebe hirurške plastike.

Kontraindikacije

Prednosti Badjana za ljudsko zdravlje nisu sumnja. Ali, kao i bilo koji drugi začinjeni proizvod, postoje rizici koji treba uzeti u obzir, posebno kada je u pitanju interna upotreba. Glavne kontraindikacije na korištenju Badyan-a date su na sljedećoj listi:

  1. Budući da je začin sposoban da ne ukida negativan učinak na plod, ne može se uključiti u dijetu trudnica.
  2. Osobe sklone alergijskim manifestacijama također ne bi trebale dodavati začin u hrani i koristiti pripreme sa njegovim prisustvom za liječenje.
  3. Strogo je zabranjeno uzimati formulacije u kojima je elipsija pacijenta sa aliciju.
  4. Nemoguće je dati narodnim lijekovima za djecu do 12 godina, a ne spominjati uključivanje proizvoda u dječji meni.
  5. Individualna netolerancija proizvoda je također kontraindikacija za bilo kakve vrste liječenja, uključujući vanjsku upotrebu.

To bi trebalo biti izuzetno oprezno s srednjom srednjom upotrebom, jer je pri visokim koncentracijom rješenja, postoji rizik od opekotina. Esencijalni maslac badyan-a treba zapravo djelovati.

Kao što vidite, u Badyan-u postoje koristi i štete zdravlju, pa stoga prije upotrebe ovog izvanrednog proizvoda, neće biti suvišan za savjetovanje sa liječnikom.

Pravila izbora začina

Osoba koja ranije nije imala neljubinu, izuzetno je teško odabrati kvalitetan proizvod. Ali ako se sjećate nekoliko preporuka, oni će značajno pojednostaviti rješenje problema. Postoji nekoliko kriterija na koji biste u procesu izbora trebali kretati:

  1. Parametri "Zvezda". Visokokvalitetni baudski voće mora imati promjer od najmanje 2,5 cm. Manje kopije ne bi trebale kupiti.
  2. Boja sušenog voća idealno - crvenkasto smeđa. Ako je nijansa tamnija, to može značiti da je začin osušio povredu pravila. Takav proizvod vjerovatno neće biti koristan.
  3. Aroma. Da biste procijenili ovaj pokazatelj, morate ukloniti jedno sjeme. Stoga, pri odabiru morate pitati prodavača dozvole da napusti jedan odjeljak "Zvijezda". Prilikom obavljanja takvih radnji, aroma začina treba povećati. Da se to nije dogodilo, to znači da je začin dugo bio na šalteru, a zato je izgubio svoj prirodni miris.
  4. Izgled takođe može puno reći. Ako u masi suvog voća primjećuje se vanjske nečistoće u obliku reznica i lišća, a zatim začin nije bolji kvalitet. Savršena opcija - zvjezdice s tankim particijama između odjeljaka, kroz koje su sjemenke jasno vidljive.
  5. Paket. Savesni dobavljači istinski prodaje kvalitetnu robu, Badyan se pohranjuje u staklene posude tako da bitne komponente ne nestanu. Ako se začinjene stavke postavljaju prije kupca u otvorenim ladicama, bolje je napustiti takvu akviziciju.

Usput, poslednje pravilo se mora poštovati kod kuće za pohranu. Nema polietilenskih paketa i papirnih vrećica za uzimanje u krevetu nemoguće je koristiti.U tu svrhu bolje je koristiti malu teglu sa čvrstom poklopcem. U takvim uvjetima, začin će zadržati svoje jedinstvene nekretnine za cijelu godinu. Trgovina Badyan duže preporučuje.

Gornji recepti za kućnu primjenu

Konačno smo se približavali najvažnijem - za proučavanje efikasnih metoda liječenja u kojem je Badyan glavna operativna komponenta.

Izlječenje čaja

Započnite troškove pregleda od terapijskog pića koji će poboljšati stanje kada hladni, probavni poremećaji. Čarobni eliksir priprema se jednostavno: Potrebno je prilikom piva običnog čaja dodajte samo jednu badyan zvjezdicu. Nakon pet minuta umjesto toga, mirisni čaj može biti pijan. Da biste poboljšali kvalitete ukusa pića, možete dodati još nekoliko kardamoma, limuna zeštva, zdrobljenog đumbira. U hladnoj sezoni takav će čaj biti efikasan profilaktički agent.

Ekspektorat

S jakim kašljem, bolje je koristiti esencijalno ulje. Morate uzeti samo jednu kap lijek i dodati u ljekarnu sirup iz kašlja. Takva mješavina će ojačati mokra granu.

Druga verzija domaćeg lijekova je priprema infuzije na izračunu: kašika čaja Badyan na čaši kipuće vode. Rješenje bi trebalo biti sat vremena, a zatim treba biti naprezanje i razblaženo ravnopravnim zapreminom vode. Uzmite alat potrebno jesti 100 ml.

Badyan za gubitak kilograma

Žene koje slijede oblici njihovog tijela mogu se savjetovati da piju čaj sa začinjenim zvjezdicama, kuhanim klasičnim receptom. Ovo je vrlo efikasan način resetiranja dodatnih kilograma. Ali manje neće biti korisno Badyan za žene kao osnova za anticelulitnu masažu. Takva se mješavina priprema na osnovu bilo koje osnovne ulje, ali bolje je koristiti maslinu sorta. Da bi se spriječilo alergijsku reakciju dovoljna za dodavanje samo 3 kapi etera. U kombinaciji s odgovarajućom prehrambenom hranom, takvi će postupci pomoći prigušiti znakove celulita, a također će doprinijeti aktivnom gubitku kilograma.

Ugovor

Ovaj recept preporučuje se za naznavanje tih ljudi koji često pate od prehlade. Sastav se priprema na alkoholu, ali možete uzeti običnu votku. 500 litara dodajte tri sjeckana fetusa i dvije kašike sjemenki tablice limene i komorača. Medicina mora biti nedelja. Prije nego što ga treba razrijediti vodom. Uzmi unutra na kašiku čaja prije jela.

Infuzija iz crva

Ovo je vrlo dobar alat koji će vam pomoći da se riješe parazita zauvijek. Ali ako ga želite koristiti za kućnu liječenje, potrebno je uzeti u obzir da je dječja godina izravna kontraindikacija za upotrebu bilo kakvih lijekova sa Badaineom. Ali nakon što dijete postigne 12 godina, takve su ograničenja uklanjaju. Dakle, sastav se priprema od 5 grama badaine voća i čaša strme kipuće vode u prahu. Kada su obje komponente povezane, potrebno je insistirati na pola sata, a zatim naprezanje. Prije upotrebe, budite sigurni da ćete razrijediti vodom u omjeru 1:10.

Da biste poboljšali anthelmični efekat, dozvoljeno je dodati zdrobljenu klinču češnjaka u infuziji. Recepcija jedne doze - staklena pića. Tok tretmana trebao bi trajati najmanje tjedan dana.

Sažimim sve gore navedeno, ostaje da se svatko pacijent mora odlučiti za sebe, hoće li vjerovati metode liječenja ljudima ili bolje povjeriti vašu zdravstvenu medicinu. Ali potrebno je strogo posmatrati recept u bilo kojem slučaju.

Članci o temi