Ukusna okruchka na kefiru

Recept Ocrokes na Kefiru Moram imati dušu onima koji se ne sviđaju rang na kvarsu ili samo želi raznoliko ljetna toplina. Okus Okrushke u Kefiru je stvarno drugačiji.

Učinite, jedite, uživajte u osvježavajućem i zadovoljavajuću hladnu supu u ljetnoj vrućini

Proizvodi:

• 300 g kuhanog ili kobasičnog mesa
• 5-6 srednji krompir
• 300 g svježih krastavaca
• 200 g radisa
• Luk zelena i kopar - velikim snopom
• 4 pileća jaja
• 1,5 L1% Kefir
• Limun i sol po ukusu

Recept Okloshka u Kefiru:

Sve je jednostavno:

1. Krompir oprati i prokuhajte u uniformi, a zatim se ohladite i očistite iz ogulite i izrežite na kocke.
2. Jaja zavariv vijak, hladni, čist i rezan
3. Kobasica ili kuhano meso takođe se izrezuju na kocke. Meso je pogodno bilo koji - govedina ili mršava svinjetina.
4. Krastavci seče na kocke.
5. Ratišu se pere i izrezuju na tanke ploče. Braće ne može staviti - to je na Willu.
6. Zeleni: zeleni luk i u konačnici i sitno sjeckajući, leže u loncu i sjećate se malo tolerantnog ili kotrljanog pina, tako da je zasićeniji ukusom i aromom u Kefiru.

Svi proizvodi miješaju se u loncu, polijeju hladnu kefir, sol po ukusu, stisnite sok od limuna, uklonite sve kosti i dodajte u Okrušku na Kefiru, također i ukus.

Ako je kefir sobna temperatura, jednostavno stavite gotovu oscilacija na Kefir u hladnjak 20-30 minuta, tako da se ohladi.

Ako nemate tekućih Kefira, onda možete napraviti okrušku i s većim masnim kefirom, dodajte dodatno mineralno ili kuhanu vodu u Okrušku, u protivnom će biti vrlo gusta.

Pa se svi prolivaju na pločice i uživaju u osvježavajućem srdačnom prozoru na Kefiru u ljetnoj vrućini! Ukusno korisno. prijatno!