Kavijar gljiva sa šal za zimu u banama - najukusniji i jednostavniji recepti

zdravo svima!

Nastavljamo radni komad. Danas smatramo mogućnosti za kuhanje kavijara sa gljivama iz oh. Oni koji vole tiho lov znaju šta je zadovoljstvo. Naravno, trofeji će se morati udati. Pogodno za pripremu ukusnih grickalica rasla je, slomljene i noge. Možete ga kuhati sa češnjakom, lukom, mrkvama sa sirćetom i bez konzervansa, sa sterilizacijom i bez njega.

Zatvorite grickalice u staklu, a ne veliki cilindri. Pohranite milijarde bolje u hladnjaku ili podrumima. I zimi ćemo oduševiti vaše rodbine punjene pita ili knedle sa ovim čudom.

Pripremit ćemo se iz kuhane nauke. Ako ste zainteresirani, idite na posao.

Kavijar sa ekrana kroz meso brusilica sa mrkvom i lukom - jednostavan i najukusniji recept

Šumski trofeji zakleli su se, čisti se od smeća, prljavštine. Zatim dobro isprati. Za pripremu ukusa, bilo koje šumsko voće je pogodno. Svi ćemo preskočiti mlin za meso.

Sastojci:

• 1 kg. Kuhane gljive (oh)
• 1 šargarepa
• 2 Lukovitsy
• 1/3 C. L. crni čekić biber
• 1 umjetnost. L. Sololi
• 1 C. L. sirće
• biljno ulje

Metoda kuhanja:

Izložite glavni čist proizvod u loncu. Ne sipajte više od polovine žetve. Dovedite do ključanja i kuhajte 10-15 minuta. Zatim se sklonimo kuhanjem na kontrolu i isperite pod dizalicom. Stavite ih u čistu tavu i prokuhajte u blago slanoj vodi 40 -50 minuta. Za to vrijeme će potamniti, smanjiti iznos. Naučemo ih na sito i čekamo kada stoji tečnost. Oni će imati malo cool za to vrijeme.

Očistimo i ležemo u malim komadima luka. Stenter Carrot na glavnom grateru. Pržite prvo prva komponenta zlatne boje. Zatim mu pričvršćujemo narančasto povrće i nastavimo pržiti prije nego što je mekan.

Kuhani i pečeni proizvodi prolaze kroz mlin za meso. Dobijamo homogenu kašitsku. Možete koristiti blender. Dodajte sol tamo, biber na receptu. Mix mix.

Dalje na grijanom prženju sipajte biljno ulje i stavite radni komad u njega. SRJ na srednjoj vatri sa stalnom mešanjem 40-50 minuta. Sipajte u vruću masu sirćeta. Zatim uzmite čiste banke. Na dnu svakog spremnika bacamo grašak mirisnih paprika.

Završena masa gljiva prelazimo u limenke na ramenima. Pa, usamljen na kašiku, tako da nema nevažećeg. U svakom spremniku sa sadržajem 5 kapi suštine.

Sipajte u vrat biljnim uljem. Pokriti ih metalnim poklopcima.

Stavite cilindre u hladnu pećnicu. Na dnu palete sipajte 1/2 šolje vode. Sterilizirajte na temperaturi od 110 stepeni 35-45 minuta.

Nakon ove užine, dobivamo i čvrsto zatvorene navlake. Nije potrebno. Tokom hlađenja možete čuti klikove, normalno je. Možete pohraniti u stanu ili u hladnom podrumu ne više od godinu dana.

Kavijar sa gljivama iz toplog sa šargarepom bez sterilizacije "Držite prste"

Jelo je savršeno u kombinaciji sa bilo kojim garniranjem. Nije me briga da li kažem da su svi sretni da mirišu sa sendvičem. Ukusno remek-djelo može se izrađivati ​​od svježeg, kiselog i smrznutog voća. Snack daje bilo koji tablica svečano raspoloženje.

Sastojci:

• 2 kg. Kuhane gljive
• sol
• 1 umjetnost. L. sirće 9%
• biljno ulje
• Cimet na vrhu noža
• Laurel papar
• 300 g. mrkva
• 300 g. Luke Refpse
• Teren crvene paprike na volji
• Pepper crni grašak

Metoda kuhanja:

Glavni proizvod se zakleo i čist. Zatim vrlo pažljivo isperemo ispod dizalice ili se može natopiti 1 sat u pateliziranoj tečnosti.

Pomak u loncu i sipaju vodu. Njegov volumen ne smije biti veći od 2/3 zapremine gljivica.

Dovedite do ključanja i malo zadovoljavaju. Kuhajte 20 minuta. Isperite pod tekućom vodom. Dajmo odvod i preskoči kroz mlin za meso.

Luk, mrkva moje, čisto. Prva komponenta vezivnih kockica. Šargarepa u grateru. Srušeno povrće pečenje u tavi do poluprivrede. Bacite im gljive. Uzmi cijelo ulje u zemlju. Solim, Perchym po ukusu. Dodajte sve komponente na recept i sirće na vrh. Pomiješajte sve i zatvorite poklopac. Pamučna smjesa na sporoj vatri 2 sata.

Nakon određenog vremena proglašavamo radni komad za čiste sterilizirane banke. Zatvaramo čvrsto pokriva ili žuri koristeći pisaći stroj. Mahanje do toplog ručnika i ostavi tako kompletno hlađenje. Billet je dobro prikladan za kolače. prijatno.

Jednostavan recept za kavijar kuhanih gljiva (oh)

Priprema užine je vrlo jednostavna, brza. Rezultat vas neće razočarati. Prijavite se u ovoj sterilizaciji recepta. Ali to je za nas da ne budemo bez prijatnih iznenađenja. Potrošnja je vrlo ukusna. Povrće će posuditi suđe bogatiji ukus. Vodi ga na moju bilješku.

Sastojci:

• 3 kg. Kuhane gljive
• 1 kg. Luke Refpse
• 1 kg. mrkva
• biljno ulje

Metoda kuhanja:

Prije svega, gljive se definitivno sortiraju čišćenjem od smeća, sortiramo. Zatim, isperemo u vodi, koristimo noge i kape bilo koje veličine za grickalice, sve je u sljedećem mljevenju. Ali prvo se pokrenite 10 minuta nakon ključanja. Tada tečnost sa soli, pivkom promocijom ispod dizalice. Još jednom, brdo i pregršt u blago slanoj vodovi od 30-40 minuta.

Sljedeće gljive i luk preskoči preko meso brusilice zasebno. Šargarepa se trlja na grater. Svi automobili odvojeno dok se ne pripremaju u tavi sa biljnim uljem.

Zatim se pomešaju miks. Solim osoba po ukusu. Sipajte konzervans na recept. Još jednom, to je pretvaranje svih uzbuđenja do homogenosti.

Mirisni masovni dekompjuter na čistim balonima. Dalje, stavljamo u udobnu plovilu s birliziranjem vode 20 minuta nakon ključanja vode.

Nakon toga vozimo hermetički prekrivači i odlazimo na hladno na sobnoj temperaturi. Držite tako ukusnu na hladnom tamnom mjestu.

Kavijar od oh: recept za kuhanje sa šargarepom, lukom i češnjakom

Da biste pripremili poslasticu, možete koristiti bilo koje kopije (prerast i t.D.). Ova metoda je vrlo jednostavna sa dodatkom češnjaka. Ali tako da ne priguši ukus šumskog proizvoda, dodajte ga malo. Ispada vrlo ukusno, samo gubim prste. Pročitajte pažljivo korak po korak upute za pripremu kavijara gljiva i sve će biti u redu s vama.

Sastojci:

• na litri su kuhali oh
• 1 Luke Head
• 1 češanj češnjaka
• 1 šargarepa
• Sol, biber po ukusu
• 150-300 g. Ulje povrće

Metoda kuhanja:

Korak 1. Sklopljeni proizvod je zakleti. Čišćenje od smeća, prljavština. Isperimo pod dizalicom.

Korak 2. Zatim kuhajte u slanoj vodi 40-50 minuta.

Korak 3. Savijamo plodove na Koluncu, mi ćemo u potpunosti dati tečnost. Zatim ih preskočite kroz mlin za meso. Mrkva sodre na glavnom grateru. Luk čistaju od kože i fino krila oštri nož. Zatim je dva povrća pržena na tavu sa uljem do mekoće narančaste komponente.

Korak 4. Polaganje ishrana gljiva na gume. Dodajte masnoću i nastavite postupak još 30-40 minuta.

Korak 5. Periodično, smjesa se miješa. Prostor, izvan ukusa. Obavezno slijedite ulje da bude dovoljno i ništa nije spaljeno. Distribuirajte češanj češći u smjesi, više ne treba. Tako da ne dominira, ali samo se lagano osjeća. Fyrim 2-3 minute. Neočešćete vruću masu steriliziranim bankama.

Korak 6. Odozgo u tenkovima sa sadržajem ulja. Kauč ​​za metalne navlake. Kuhanje smo stavili u loncu s vrućim vodama u 20 minuta u blago kuhanoj tečnosti.

Skladištiš takvu užinu na hladnom mjestu. To će odgovarati bilo kojem garnituru.Može se koristiti kao hladna zalogaja za kuhanje pite i t.D.

Ukusan kavijar kuhanih gljiva sa mrkvom, lukom i paradajzom

Ova metoda kuhanja s paradajzom. Izgleda prelijepo. Za raznoliku možete zatvoriti mali dio ukusnih grickalica. Ona će ukrasiti svečani stol. Ili će biti prekrasan dodatak vašem omiljenom jelu za porodičnu večeru. Fotografija sa po korak po korak upute priložena je receptu.

Sastojci:

• Kuhane gljive
• mrkva
• luk
• Slatka paprika
• rajčica
• sol
• biljno ulje
• šećer
• 100 ml. sirće 9%

Metoda kuhanja:

Korak 1. Svi proizvodi za proizvode. Gljive su vrlo pažljivo zakleti, čisti i ispiraju. Zatim pijan u slanoj vodi 20 minuta. Dalje, učimo ih u kolonku i soli sa svim tekućinom sa njima. Zatim samljeti pere i pročišćeno povrće (slama, kocke, komad). Narančasta povrtnjaka na velikom grateru.

Korak 2. Dalje, uzmite tavu, stavite ulje u nju. Svjetlost u njenim kuhanim gljivama. Mi ćemo ih malo pržiti, u isto vrijeme smo se promenili i isparili dodatnu vlagu. Uzmi u loncu u kojem ćemo pripremiti buduću užinu, sipamo biljno ulje u nju. To malo zagrejte. Izložite nasjeckanu rajčicu i trup u sebi sa zatvorenim poklopcem 5-6 minuta. Nakon toga dodajte sve ostale komponente tamo. Svi su dobro mešani.

Korak 3. Donosim ključanju i leš na spori toplinu ispod poklopca od 50-60 minuta (nakon ključanja). Ne zaboravite periodično miješati.

Korak 5. 5 minuta prije kraja kuhanja, sipamo konzervans. Zatim prebacite radni komad u sterilne cilindre. U kašiku pokušavamo da ne budemo zrak.

Korak 6. Zatvorite hermetički metalne navlake. Uključite ih dno.

Završite do potpunog hlađenja u ovom stanju. Zatim uklanjamo za skladištenje na hladnom mjestu. Ispada ukusna grickalica za zimu.

Kavijar sa šal sa češnjakom - recept kroz mlin za meso

Veoma je teško zamisliti takav užitak bez šargarepe i luka. Ove dvije komponente daju ugodnu i ukusnu notu. Ovo jelo je savršeno za sendviče. Također se vrlo dobro usklađuje na svečanom stolu sa bilo kojom poslasticom. Da biste dobili homogenu masu, koristit ćemo mlin za meso. I možete napraviti od svježeg, kiselog, smrznute i sušenih gljiva. Ne prolazite ovom ukusnim i univerzalnim praznim.

Sastojci:

• 1 kg. oh
• 1-2 kom. mrkva
• 1-2 kom. Luke
• 2 -3 češanj češnjaka
• Sol, biber po ukusu
• 70-90 g. Ulja suncokreta
• 0,5 C. L sirće 70%

Metoda kuhanja:

Kao što su uvijek sastavljene ili kupljene gljive. Nastavljamo. U ovom slučaju odsekli smo noge i isperemo ih. Zatim ih je pijao u slanoj vodi sa lovorom. Spremnosti začin izbacivanja. Glavna komponenta odlazi za Cluanderu, ponovo isperite i odbacite tečnost.

Pročišćeni luk izrezani na kocke (pola prstenova). Čišćenje mrkve sa kože, isperite i navoj na velikom rešetku.

Na prethodno pregrijani panis izlivanje biljnog ulja. Dalje, pržite u njemu narezano povrće.

Zatim se pomaknite kroz mlin za meso sve komponente.

Još jednom, pržite svu pomicanu masu u prosjeku 20-25 minuta, sa stalnom mešanjem. Solim, Perchym po ukusu. Kavijar od onoga što je spremno za upotrebu. Prije posluživanja na stolu, dodajte sjeckani češnjak. Ali možete ga zatvoriti za zimu. Da biste to učinili, sipamo u vruću masu sirćeta.

Dobro pomiješajte i prebacite smjesu u sterilne staklenke, na posudama spremnika. Tako da nema slobodnog prostora, čvrsto umro sa kašikom. Dalje, donjušemo biljno ulje i izlimo ga na praznine. Zatvara sve pore. Pokrijte metalnim navlakama. Sterilizirajte u rezervoarima za vodu 30 minuta. Ohladiti.

Zamrznute kavijar sa gljivama za zimu

U ovom receptu je samo sol. Ali sasvim je moguće uživati ​​u ukusu šumskog proizvoda. Ova metoda radnog komada jedinstvena je u tome vrlo je dobra za kuhanje nadjev za pristaništa, knedle. Ostaje da kuha

Sastojci:

• gljive

Za Marinadu:

• na 3 litre vode
• 2 st. Kašike soli

Metoda kuhanja:

Šumski proizvod čisti, isperite i kuhajte 10 minuta nakon ključanja. Tada ih učimo na COLRANDERU, odvodite prljavu tekućinu. Isperite pod tekućom vodom. Prebacite ih u čistu posudu, sipajte vodu. Dodajte sol. Kuhajte 20-30 minuta. Riješite se sarike sa sito ili bukom. Pa definitivno ne nedostajemo ništa suvišno. Billet Cool. Nakon tog pomicanja kroz brusilicu za meso.

Izlaz po paketima, posude. Po želji možete potpisati.

Šaljemo u komoru za smrzavanje. Takav mi se mljeveni mogu koristiti za pravljenje bilo kojeg posuđa (punjenje za pite, supe, salate, sendviče i t.D.).

Kavijar sa gljivama od smrznutog

Nije mogao proći po ovom receptu. Koristi bijele gljive, ali možete sa mojim žeđom. Mnoge hostese su kuhali šumske proizvode. Zatim ih čuvajte u zamrzivaču, a kasnije kuhajte bilo koje ukusno jelo. U ovom receptu ćemo učiniti IKRU od njih. Ispada jednostavno, brzo i vrlo ukusno. Jede još brže.

Sastojci:

• gljive
• Sol po ukusu
• 1 -2 C. L. Gruzijski adzhika (po ukusu)
• 1-2 kriške češnjaka

Metoda kuhanja:

Smrznuti proizvod. Malo odmrzavanje. Preskočimo kroz mlin za meso. Isključuje se mljeveno. Prebacite ga u grijanu posudu sa biljnim uljem. Kućin 30-40 minuta. Dodajte adzhik na njega, prošao je preko štampe češnjaka i sol po ukusu.

Sa solju sa pažljivim. Svi mešani. Ukusujemo nužno ukus i regulišemo na vašem zahtjevu. Zatim otpustite sterilne tegle. Zatvaramo hermetički prekrivači i uklanjamo u hladnjak. Dugo takva zalogaja se ne čuva. Recept je vrlo jednostavan, ali vrlo ukusan.

Kavijar sa gljivama je mršava prehrambena jela. Služiće ukusnim dodatkom bilo kojem garnistu. Na ovom su pregledu recepata za pripremu kavijara gljiva za zimu u bankama sa različitim sastojcima. Nadam se da će članak biti koristan. Napišite komentare i svoje omiljene recepte za pripremu. Podijelite članak u socijalnom. Mreže. Dobar dan i prekrasno vrijeme. Zbogom.