Kako kuhati pilaf u multicooker vitek: 2 recept
Sadržaj
1. metoda
Sastojci:
- Žitarice od riže - 2 više naočala;
- Meso (pileće meso ili drugo) - 500 g;
- Luk - 2 srednje glave;
- Mrkva - 1 kom.;
- Garlic - 1 glava;
- biljno ulje;
- Sol, zemljani začini.
Plus popis će biti potrebna voda. Toplo kuhano.
Kuhanje Plov u MulticOoker Viteku:
- Pripremite proizvode. Isperite meso, izrežite na komade. Koristite pileća krila ili bokove? Izrežite zglobove na manje komade.
- Čista mrkva, luk. Od glave češnjaka izvadite gornje vage. Navlake ne dijele.
- Sipajte par žlica biljnog ulja u posudu multikokonija. Toplo u režimu "prženja" (ili "pečenje") oko minutu. Izloži meso. 10 minuta 10 minuta. Za to vreme, prebacite komade. Smrznuta bi trebala biti ujednačena.
- Poluk isjekao kocke. Slamka. Kao opcija za mrkvu, koristite grater.
- Stavite povrće presežite u multicOoker posudu. Umiješati. Samo završaj vrijeme zadnjeg programa. Pomaknite se na "gašenjem", vreme 30 minuta.
- Za dodijeljeno vrijeme ispiranje riže. CROPA MORA biti bez nečistoća. Isperite dok voda ne postane prozirna. Dodatni škrob.
- 30 minuta gašenja završenog? Pošaljite u posudu za zdjelu. Malo mišati. Napunite vodom tako da je tečnost iznad ceresa od oko 1 cm. Sipajte soli, mljevene začine. Odlična opcija za korištenje začina zvanih "za Plov". Ovo je gotov skup potrebnih začina za ovo jelo. U centru posude umetnite glavu češnjaka.
- Zatvorite poklopac agregata. Uključite režim kuhanja. U multicOoker viteku odgovarajući režim - "Steey Rice". Vrijeme - četvrt sata. U različitim modelima MulticOoker-a, mod se može nazvati drugačije - "Riža", "Crupe" ili "Pilaf". U svakom slučaju, trebali biste naučiti iz svog multicOOkhera i njegovih karakteristika. Vrlo brzo će se pripremiti Pilaf u MulticOoker Vitektu. Prije posluživanja, posipajte jelo svježeg zelenila, posipajte biljnim uljem.
2. metoda 2
Sastojci:
- Meso - 300 g;
- riža (okrugla, parena ili pod nazivom na pakiranju "za Plov") - 3 multi naočale;
- Luk - 1 kom.;
- Šargarepa - 1 mali korijenski krov;
- Suncokretovo ulje - četvrtina više stakla;
- Sol, paprika zemlja.
Kako kuhati Pilaf u multicOoker viteku:
- Započnite s pripremom proizvoda. Mesno ispiranje. Suvi, izrezati na komade. Uzeta govedina ili svinjetina? Nježno preskočite prste. Ne bi trebalo biti fragmenata kostiju. Bilo bi lijepo ukloniti stanovnike i filmove. Sa piletinom je sve lakše. Dozvoljeno je uzeti bilo koji dio trupa - bokova, bijelog mesa, krila ili čak vrata. Ispada da je ukusno.
- Čisto povrće, pranje. Mrkva preskaču kroz rešetku ili rezanu slamu. Luk rezana slama ili kocka.
- U posudi multikokokopa sipaju malo biljnog ulja. Po želji, koristite kremastu kocku, ispada laganu kremu okus. Uključite "Frizing" režim. Izloži meso. Nakon 4 minute komada flip-a. Pričekajte koliko i u vremenu.
- Do mesa izložite biljno rezanje - luk i mrkvu. Umiješati. SRJ, miješanje, 10 minuta. Ako je rezanje proizvoda malo, dovoljno 5-6 minuta.
- Sada isperite rižu u hladnoj vodi. Pa, ako uspijete oprati cijeli škrob. Izložite rižu u spor štednjak. Umiješati. Dodajte sol po ukusu, začini začina. Pize 4 više park vode. Pripremite se kada je zatvoren poklopac u režimu "Rice Crumby". Preporučeno vreme - 25 minuta.
Pažnja! Mnogo u pripremi Pilasa ovisi o kvaliteti riže. Uzeli ste stabilni ili divljine? Umjesto 4 multi naočale, dodajte 5. Jastuk 35 minuta umjesto 25. Kada koristite obični okrugli rižu, ima dovoljno 4 čaše i 25 minuta, kao u receptu. Pripremite Pilaf u Multicooker Vitek - samo nalaz! Ovo je svečano jelo, a dnevno jesti. Pravo i ukusno. Dobar apetit!
