Ukusno meso je pirjalo konzerviranim grahom i povrćem
Sadržaj
Brzo, ukusno, korisno i bez problema. Dakle, moguće je reći o jelu iz bilo koje vrste mesa u tavi sa konzerviranim pasuljem i povrćem. Istražite recept s fotografijom korak po korak i budite sigurni da pobijedite svoj bliski ukusni ručak ili večeru.
Potrebni sastojci
Za kuhanje mesa u tavi sa konzerviranim grahom možete uzimati govedinu, svinjetinu, pileće filete, ćuretinu. Ali treba imati na umu da komadići ptica mesa guraju se brže od svinjetine. Svi duže prije dodavanja povrća i pasulja trebaju biti ugašene govedine.
Šta će se pripremiti:
- 500 g bilo kojeg mesa;
- 200 g pasulja u paradajz sosu (1 mala tegla);
- 3-5 plodova rajčice (ovisno o veličini);
- ½ dio velikog slatkog paprika fetusa;
- 1 mala sijalica;
- 1 srednje rožke za šargarepu;
- 2 kriške za češnjake;
- sol, biber po ukusu;
- 1-3 mahuna akutnih udaraca (po volji i ukusu);
- 1 umjetnost. L Biljno ulje.
Čile paprika se koristi s oprezom, u protivnom, jelo može vježbati vrlo oštro. Po želji se može u potpunosti isključiti iz sastojaka.
Pirjani pasulj u sosu od rajčice sa mesom: Korak po korak recept sa fotografijom
Prvi korak radeći meso. Mora se isprati, a kad vode vode, izrežite na komade. Zagrijte tavu sa maslacem, bacite mesne komade na njega. Trebaju pržiti, povremeno se ljuljati na vrijeme.
Imajte na umu da je fileti za ptice dovoljan samo za SRJ i možete odmah dodati povrće. Svinjetina će trebati 5 minuta za odlaganje odvojeno, a govedina duže.
Dok su mesni komadi pečeni, pripremaju povrće:
- Strelica mrkve i slatke paprike, luk - četvrtine zvona ili kockice;
- Presećili smo se na kriške rajčice, sitno zgužvanih češnjaka i pečate;
- Na mjestu, u mesu sa povrćem i pasuljem možete dodati svoje omiljeno zelenilo, što je prethodno sitno sjeckanje.
Svi sastojci su pripremljeni, mesni komadi pečeni, možete postepeno dodati rezanje.
Kad meso postane malo zlatno, pomiješajte ga lukom i pržite bukvalno jednu minutu. Dodajte mrkvu i paprike. Stalno miješajući, pržite 2-3 minute, malo zadovoljavaju i biber.
Dodajte češnjak i oštri olovku, mix, 1-2 minute SRJ i unesite paradajz.
Kad se rajčica prže i pražaju svoj sok, konzervirani zrno zrno sa paradajz paste. Sa mesom i povrćem od 5-7 minuta, stalno meša.
Na kraju se posipalo sjeckanim zelenilom, isključite vatru, poklopite tavu tipkom poklopcem.
Poslužite pirja s povrćem i konzerviranim mesnim zrnama može sa prilog ili kao zasebno jelo.
Dobar apetit!