Meso gnijezda ili kuhari u pećnici: jednostavan recept za kuhanje
Umorni od kotleta, kabine, mesne okruglice? Pokušajte kuhati za večeru u pećnici izrađene od mljevenog mesa Cheesecake (gnijezda) sa punjenjem kupusa, sirom, jajima. Recept za kuhanje je jednostavan, a jelo je ukusno, originalno i lijepo.
Koji su proizvodi potrebni
Potrebni sastojci:
- pola kilograma mljevenog
- dvije sijalice srednje veličine;
- mali krompir;
- 250 grama kupusa;
- Tri kuhana jaja;
- šargarepa;
- 200 grama sira.
Korak po korak recept sa fotografijama
Prva faza je kuhanje gnijezda mesa.Za to sitno izrezajte jednu sijalicu i malo pržite na biljnom ulju do zlatne. Mrkva, naribana na velikom rešetku, dodajte na luk i pripremite još par minuta.
Sipajte sjeckani kupus i trgovine zajedno s lukom i šargarepom. U procesu kuhanja potrebno je dodati gramu grama 150 kipuće vode, soli i bibera. Smatrajte da kupus u procesu gašenja je vrlo gubi u količini, a ako volite pirjani kupus, a zatim je više odvojili više.
Izrežite kuhana jaja i pomiješajte sa pirjanim kupusom. Spremna punjenja.
Kuhanje meso mleveno meso. Mlježenje na mlincu od mesa 250 grama svinjetine, 250 grama govedine, krompira i jedne sijalice. Pomiješajte sve, dok dodajete sol i biber, koji voli koliko. Mincem podijelimo na šest jednakih dijelova, uvaljajte u kuglice.
Izloži se na listu za pečenje i dajte oblik sira. Ispunite gnijezda sa punjenjem, blago prestravljenim i gusto posipajte s naribanim sirom.
Glavna stvar za napraviti pravi sir, koji se izrađuje od mlijeka i palminog ulja ne rastopi se. Stavljamo lim za pečenje u grijanu pećnicu na temperaturi od 180 stepeni trideset minuta.
Ukusan ručak ili večera gotova.
prijatno!