Koja jela koriste začinjene travne slušatelje

Kada se spominjemo sigurnosnosti, ponekad se možete pregovarati sa zbunjenim licem sagovornika, koji ne razumije o čemu govorite. U međuvremenu, slušatelji u kuhanju mogu se koristiti zajedno s ostatkom začinjenih bilja za poboljšanje ukusa posuđa.

Hrana koristi svi dijelovi ove zelene vreve, uključujući korijene i sjemenke.
Ljubitelji u modernom kuhanju su rijetka pojava, a uz pomoć ovog članka nadamo se promjeni situacije.

Uostalom, biljka je dobra alternativa celeru i daje posuđe zadivljujući miris. Podijelit ćemo s vama nekoliko recepata s ovim zelenilom, načinima za pripremu. Recite vam o blagotvornim svojstvima postrojenja.

O biljci

Jedan od razloga zašto je aplikacija u kuhanju ograničena, koristeći ga uglavnom kao postrojenje za iscjeljenju. Zaista ima mnogo korisnih svojstava pogodnih za liječenje različitih prehlada.

Ovo je višegodišnja postrojenje kišobrana, do druge godine doseže dva metra visine i nastavlja da raste u šik grm. Ponekad se uzgaja kao element vrtnog dekora, jer za vrijeme cvjetnog razdoblja postaje elegantno žuto cvijeće. U negu i sadržaju lakova prilično nepretenciozna, ne zahtijeva puno sunca ili običnog gnojiva.

Najčešće u divljini, može se naći uzgoj u podnožju planina ili nizine, jer voli vlažnost. U pravilu, u prvoj godini života, grm se koristi samo za odlazak poput začina. Do druge godine možete iskopati glavnu stvar - korijen. Ali stručnjaci preporučuju čekanje nekoliko godina da poboljšaju ukus i terapijske nekretnine.

Ljubitelji u kuvanju

Kao što smo spomenuli, ukus lismera podseća na celeru, opseg primjene u ova dva biljka je slična. Treba napomenuti da je zeleni limatstva univerzalno začinjenje. Koristi se:

  • u svježim salatama;
  • gulaš;
  • u supu sa krompirom;
  • posuđe sa pasuljem.

Korijen se češće koristi za šećer. Važno pravilo koje će pomoći u ukrašavanju ukusa uobičajenih jela ove zelene, leži u temeljnoj seriji.

Budući da lomaritet stabljika i listovi ovog grmlja nisu isti na krutosti (ovisno o tome koji je dio rezan), morate obratiti pažnju na plitko rezanje. Istovremeno, za vrijeme obroka neće biti nelagode prilikom žvakanja tvrdih komada.

Takođe, sjemenke biljaka se koriste kao začini. Oni su prethodno sušeni i koriste se za arimatiziranje pečenja. Dodajte sjemenke slinkrvanje u marinade i slane otoke, a ponekad i u svježim salatama uglavnom kao ukras.

Korijeni se mogu pripremiti u budućnosti, jer su se osušene nakon bobbing-a. Možete ih koristiti u raznim raznovrsnim jelima.

Neki zanimljivi recepti

Idemo sada na glavne recepte. To su uglavnom jednostavne kombinacije svih poznatih proizvoda. I svjež nijedna drobljena ljubav neće ih otvoriti za vas sa nove strane.

Krastavci, mrkva i jabuke

Trebat će nam:

  • Krastavac - 300 g;
  • Apple - 2 medij;
  • Sol / šećer - po ukusu;
  • šargarepa - 250 g;
  • Pavlaka - 50 g;
  • Ljubitelji - 3 grančice.

Kuhanje:

  1. Povrće i voće ispere i čiste iz kore, tako da je ukus osjetljiv. Cucumbers dodatno uklonite jezgru. Uštedjet će vas iz viška tečnosti u salatu;
  2. Do svega u komade željenog oblika i veličine, poželjno je dati prednost tankim pločama;
  3. Svježi ljubavnici ispere, osušuju ručnikom i sitno sjaj;
  4. Za punjenje goriva, pomiješajte pavlaku, sol, šećer i mješavinu prije otapanja;
  5. Dobijte osnovu umaka i uživajte u ukusnoj i korisnoj salati.

Usput, ako slijedite figuru, pavlaka se može lako zamijeniti prirodnim jogurtom ili samo uzmi minimalni postotak masnog.

Tikvice sa karfiolom

Trebat će nam:

  • Cvjetač - 200 g;
  • Ljubitelji - srednji gred;
  • Tikvice - 100 g;
  • sol po ukusu;
  • Sout za majonez - 30 g.

Kuhanje:

  1. Moje povrće čistimo tikvice iz kore i izrezali u kocke. Za ovaj recept je bolje uzimati mlado povrće, dobit će nježno jelo;
  2. Kupus je sitno rastrgan, učinite isto s jetrom;
  3. Pomiješajte sve i posipajte, nakon 10 minuta kada se povrće slomi sa solju, punite sosu majoneze.

Da nije bilo na ruci umaka, može se lako učiniti samostalno, trebat će vam samo blender. Uzmi dva žumanjka i čajnu kašiku s vrhom senfa, soli i počnite pobijediti klin.

Dodajte biljno ulje (poželjno maslina), bez prestajenog miješanja. Čim umak postane odgovarajući gust - sve je spremno. Možete ga uljepšati par limunskih sokova kapi.

Sorrel i špinat

Trebat će nam:

  • sol po ukusu;
  • Zeleni luk, Sorrel, špinat, ljubavnici - 1 greda;
  • Pavlaka ili prirodni jogurt - 50 gr.

Kuhanje:

  1. Zelena isperena, suha i fino laž;
  2. Kisela pavlaka mješavina sa salatom sa solju i dopunom.

Vrlo je jednostavno i brzo u posudu za kuhanje nosi puno prednosti i vitamina.

Vitamin miks

Trebat će nam:

  • Mrkva - 1 kom;
  • Kohlrabi - 150 g;
  • Zeleni luk, slušatelji - greda;
  • Jabuke - 150 g;
  • Pavlaka - 50 g;
  • Konzervirane breskve - 100 g;
  • Šećer - po ukusu.

Kuhanje:

  1. Pročišćena mrkva i Colcrubi Swee na grateru. Uz jabuke možete učiniti isto, ali ako postoji vrijeme, bolje je preseći u urednu slamu;
  2. Zeleni sitno sjeckajući. Breskve, takođe, izrezane na male komade i pošalju se na ostale sastojke;
  3. Šećerni miks sa pavlakom, dodajte da uzima u obzir činjenicu da su breskve već slatke;
  4. Gorivo, miješajte i, ukrašavanje svježe listove mente, poslužite za tablicu.

Root lovel u Sahari

Vrlo zanimljiv i ukusan desert, koji će precizno iznenaditi djecu i goste. Uzmite svježi korijen i temeljno ga isperite sa tla. Možete ga prevrnuti petnaestak minuta tako da je prljavština lakše otići. Uz pomoć povrća, uklonite grubu kožu. Idite na rezanje, obično im se bave rundi, njihova debljina mora biti srednja.

Stavite sve u loncu i sipajte kipuću vodu. Na spori vatru kuhajte deset minuta ili još malo dok ne budu.

U sljedećoj fazi potreban vam je šećerni sirup (1 dio vode do 8 dijelova šećera). Dovedite ga u prokuhajte i spustite lizanje tamo. Bit će transparentno kada je spremnost. Lagano dobijte ljubavnike i proširite ga sušenje. Što je manja debljina rezanja bila, brže će slatko biti spremna.

Dijelili smo s vama dokazanim kulinarskim receptima, gdje se koriste ljubavnici u kuhanju. Nadamo se da ćete ga dodati u svoj raspon začina. Koristite oba zelenka i korijenske dijelove ovog korisnog postrojenja.

Članci o temi