Korisna svojstva šefa kiselog krađe

U ovoj publikaciji reći ćemo kako abrade priprema kiselo i sa kojim se može kombinovati.

Cheremsha - zeljasta biljka koja raste širom Evrope i Turske. Poznato je po čak 5 hiljada godina! Ova biljka je jedna od najranijih, već u aprilu, možete da ga prikupite za pripremu zime kao osnovu za mnoga jela ili droga.

Korisno je za abradu i na svježem i u kiselom obliku.

Cheremsha marinirana - jedna od najukusnijih začinjenih grickalica. Nevjerovatno je što su mnogi čuli za nju i pročitali o svojim korisnim svojstvima, ali ne znaju ni kako izgleda.

U narodu sposobnosti, oni se nazivaju i "češnjački trava" ili "medvjed pupoljka". Naizgled ova biljka pomalo poput doline lišća, ali miriše na češnjak. Jedite ga u hrani preporučuje mnoge ljekare.

O tome kako pripremiti odbranu i kako to moriti, o korisnim svojstvima i kontraindikacijama - pročitajte u ovom članku.

Šta je korisno?

Dugo je rečeno Lekari da se takve ozbiljne bolesti kao kuga ili čak kolere mogu izliječiti. Nemoguće je tačno reći, istina je ili mitovi, ali s tim pomalo reumuzmom, groznicama i parazitima u tijelu "Buzro luk" se bavi "Hur".

U farmakologiji kemeri koji se koriste za proizvodnju takvog droge kao "urzalin": ovo ulje stoji na nizu sa bitnim, tretira čireve i gnojni rane.

Ljudsko tijelo "Bear Luk" djeluje kao visina, antiseptička, antifungalna, protuupalna, jačanje imuniteta, diuretika, pa čak i jačanje potencije.

Korisna svojstva "medveda Luke" opisana su u mnogim člancima i knjigama. Biljke su proljeće, iz tog razloga sadrži puno korisnih vitamina za tijelo. Sadrži vitamine A i C, kao i kalijum, silikon i kobalt. Pored svega toga, "medvjed luk" sadrži korisne minerale: kalijum, fluorin, kalcijum i sumpor. A kalorijski sadržaj Abrade iznosi samo 35 kcal na 100 grama.

U narodnoj medicini se veruje da je to "medvjedski luk" savršeno čisti krv, stomak i crijeva. Upotreba Abrahe pomaže u vrlo mnogo bolesti. Na primjer, u liječenju bronhitisa i astme. Antioksidanti, koji su sadržani u listovima, sijalicama i "medvjeđim lukom" stabljike vrlo su korisni u borbi protiv Sarkome, melanoma i raka dojke.

Louk Bear ojačava imunološki sistem, bori se s porastom holesterola u tijelu, stabilizirajući ovaj pravilno djelo srca i normaliziraju krvni pritisak.

"Loke Bear" Koristi se u liječenju dijareje, poremećaja želuca i gubitka apetita. Sok od lišća pomoći će onima koji se bore protiv viška kilograma - mogu ih koristiti i oni koji pate od bolesti kožnih akni i hronične kože. I dalje će vanjska upotreba abrade pomoći da se riješite čak i od bradavica i lišenih.

Korisne kvalitete marinirane "luke od medvjeda" slične svježijoj elektrani.

Kako odabrati visokokvalitetne zelenilo?

Najbolje je kupiti ležajeve luka na tržištima, a ne u supermarketima. Morate odabrati lišće koje imaju svijetlu boju. Oni će biti mladi, sastavljeni prije cvatnje, listova. Sjeme Cheremoshi, s druge strane, morate kupiti nakon cvjetanja. I oni koji vole neobične po ukusu sijalica ove biljke, potrebno je čekati jesen.

Shamesh u kuvanju

Konzervirana abrada nije manje korisna od svježeg. Možete ga koristiti u bilo kojem obliku koristeći recepte kuhanja iz kulinarskih knjiga ili interneta, i možete smisliti i nešto novo.

Abrade u bankama bit će najbolja opcija za zimu. Kuhanje Brzi recept: Sve će trajati više od 30 minuta, a zauzvrat se može dobiti korisna i ukusna fondacija za mnoga jela.

Marinirani abrade za zimu vrlo je dobro prilagođen za izradu jednostavnih grickalica, dovoljno je za dodavanje senfa, sirćeta, začina, češnjaka ili čak samo soli. Marinirani zeleni mogu se napuniti da kuhaju supe iz njega, sendviči, dodaju ribu, meso, pa čak i peći sa svojim pitanjima.

Cheremoshi recept u banke za zimu

Razmislite o tome kako marinirati abime za zimu. 2 kg zelenila temeljno isperite, po mogućnosti nekoliko puta. Jedna i pol vode vode da se prokuha, dodaju 50 grama. Salt, mix, dodajte Zelene (možete dodati lišće u potpunosti, ali možete prerezati na male komade). Sve bi to trebalo kuhati oko 3 minute, nakon čega možete prebaciti Abrahe u banke pripremljene unaprijed. U slanici, koji je ostao nakon kuhanja lišća, pour 1 st.L. sirće 6%, promiješajte ih i izlijte ih zelenilom u bankama. Odmah banke trebaju zatvoriti poklopce i skladištiti na sobnoj temperaturi prije hlađenja. Konzervirani abrade je spreman!

Salata "Proljeće"

Ukusno i korisno će biti salata s gotovim mariniranim Abraheom. Dva kuhana pileća jaja čiste, sitno izrezane na kocke i stavljaju u duboka jela. Dodajte 200 grama kiselog krađe Abrase 4 ST.L. pavlaka ili prirodni jogurt i sol. Ukusna i korisna salata spremna.

Marinirana baba salata sa krompirom

Za salatu su vam potrebne:

  • Kuhani krompir - 3 komada.
  • Kuhana repa - 1 komad.
  • Marinirani cheremus - po ukusu.
  • Masline - po ukusu.

Za punjenje goriva:

  • Limunov sok - 2 st.L.
  • Voda - 7 st.L.
  • Med - 1 h.L.
  • Zrno senf - 2 h.L.
  • Sol, biber - po ukusu.
  • Prizemlje tsmin i komorač - na Willu.

Kuhanje:

Med rastvaranje u vodi, dodajte limunov sok i senf, mix u blender. Po želji možete dodati osušenu češnjaku, zelenilo, začine na rezultirajuću smjesu. Čisto povrće, izrezano na male kocke, dodajte nasjeckanog načelnika. Ispunite sve ovaj umak, pomiješajte i ukrasite na vrhunske masline. Ako neko voli orahe, oni mogu ukrasiti salatu na vrhu. prijatno!

Svinjetina sa Cerema

Za jelo će vam trebati:

  • Svinjetina - 800 gr.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Cheremas mariniran - 30 gr.
  • Češnjak - 3 zuba.
  • Prizemna paprika i sol - po ukusu.

Kuhanje:

Mekano svinjsko meso bez kostiju isperite pod tekućom vodom, obrišite maramice suhe. Clear Carrots, izrezani u duguljaste velike komade, takođe posekaju zeleni i češnjak. Na mesu da napravite rezove i poljski komad mrkve, belog luka i abrahe, rešete solju i paprom na vrhu. Pečenje pečenja peče sa suncokretovim uljem, stavite svinjetinu na njega i stavite sat u pećnicu, grijani na 200 stepeni. Ako je potrebno, držite meso duže.

Skuče palačinke sa kopilom

Za jelo će vam trebati:

  • Kefir - 100 ml.
  • Cheremsha - 100 gr.
  • Pavlaka - 5 st.L.
  • Jaja - 1 kom.
  • Vikendica - 100 gr.
  • Brašno - 300 gr.
  • Soda - 0,5 h.L.
  • Sol - Chipotch

Kuhanje:

Uzmite duboku ploču, izložite vikendicu u nju, dodajte Kefir, jaje, soda i mješavinu, a zatim napunite brašno i ponesite tijesto na konzistenciju guste pavlake. Dodaj u tijesto zdrobljeno Abrahe, pomiješajte ponovo.

Na grijanoj tavi sa kašikom polažite tijesto i pržite s dvije strane do zlatne boje. Izloži na salvete kako bi apsorbirali višak masnoće. Poslužite sa pavlakom.

Pored svih gore navedenih recepata, mogućnost se preporučuje dodavanje kuhanja kući u kobasici. Ova biljka savršeno je u kombinaciji sa vikendicama, mekim sirevima, ribljim jelima. Iz njega možete kuhati supu, borsch, pa čak i kupus.

Narodni recepti

Pored kuhanja, prečica je vrlo aktivno objavljena u narodnoj medicini.

Normalizacija pritiska

Listovi abrade je dobar za ispiranje, poucanje votke u petostruko brojeve i tri tjedna da insistiraju na tamnom hladnom mjestu. Nakon toga, tinktura treba biti naprezanje. 20 kapi takvog napitka pomiješanog sa kašikom vode, uzmi 3 puta dnevno - a nema problema sa pritiskom. Tretman kursa - od 6 mjeseci. Ova tinktura pomoći će se s upotrebom vanjske koristi od bolova u zglobovima i natrag. A još 30 kapi za 20 dana pomoći će se u crijevnom disbiozu.

Tretman rhind

Zračene bolesti, možda najčešće. I ovdje spremite prečicu. Nudimo recept koji će pomoći kod nazale. Da biste to učinili, samo trebate gnušiti državu kašitz lišća abrade, umotajte ih gazom i ubacite u nosnicu 15 minuta. Izvođenje takvog postupka nekoliko puta dnevno, možete zaboraviti na nazalnu zagušenje za 15 minuta.

Najbolji prijatelj četveronožnog nogu

"Luk medvjeda" ova biljka nije bila samo samo. Činjenica je da se medvjedi probudili iz hibernacije jedu listove odbrace sa velikim zadovoljstvom. Ova biljka pomaže životinjama da se bave parazitima. U veterinarskoj medicini se preporučuje čak i psima i mačkima kako bi očistio creva iz crva. Kao i napuniti telo potrebnim vitaminima.

Za one koji žive u selu i bave se uzgojem vlastitih farmi, sposobnost se preporučuje dodavanje hrani za konje. Ali krave ne mogu dati ovu biljku: mlijeko može dati gorčinu i ukus belog luka.

Cheremsha za žensku ljepotu

Mnogi se ljudi suočavaju sa takvim problemom kao pigmentacija. I ovdje će i ovdje pomoći u tome! 100 grama biljaka pomiješaju na homogenu masu čašom kiselog mlijeka. Možete, na primjer, u blendu. Rezultirajuća masa primjenjuje se na pročišćeno lice oko pola sata minuta. Ispustite toplom vodom, po mogućnosti u vodi dodajte žličicu limunovog soka.

Takođe, Abrahe će pomoći onima koji mučaju peckele. Do kašike kisele pavlake dodajte onoliko limunovog soka i 2-3 žarulje zrelog abrahe. Sastojci Mix, Biljka za brušenje. Nanosi se na kožu lica do četvrt sata, nakon čega je oprala.

Kontraindikacije

Nažalost, čak i tako bogat vitaminima i mineralima biljke kao ceremsh, ima kontraindikacije za upotrebu. Na primjer, ova biljka ne mogu koristiti osobe sa hepatitisom, čirom želuca i gastritisa (Abrahe je previše sočan, a to će negativno utjecati na stanje želuca).

Ovaj je proizvod kontraindiciran u trudnica - može negativno utjecati na stanje i zdravlje kao buduću majku i bebu. Žene koje doji dijete, Abrahe je takođe poželjno da ne jede - zbog ukusa sa češnjakom, biljka će dati gorko mlijeko iz kojeg deteta može odbiti.

Na dan je nemoguće koristiti više od 20 listova ove biljke, jer će više biti uzrok nesanice, nadiranja ili čak proljeva.

Cheremoshi lišće - prilično jak alergen. Stoga ljudi koji pate od alergija, "poznanika" sa okusnim osobinama postrojenja koji vrijedi počevši od malih porcija, jedan letak.

Kupnja hemaša, morate obratiti pažnju na izgled robe. Listovi ne bi trebali biti spor, blijed ili grub. Takođe na lišćem ne bi trebalo biti mrlja i drugih tragova.

Ako netko sakupite sami, morate biti što pažljiviji: "Garlička trava" izvana izgleda vrlo slično dolini, a nakon svih svojih lišća otrovnih. Zbuniti - znači riskirati zdravlje.

Članci o temi