Medvjedite krilo kuhati recept
Medvjedi šape, hrana kuhana u rerni. Ne razumijem zašto je ova pržena svinjetina sa krompirom takozvana. Nisam pronašao nikakvu sličnost sa udovi grabežljivije zvijeri, ali jelo se ispostavilo da je ukusno, zadovoljavajuće i ne baš teško. Miris je stajao u cijelom stanu. Problem za mene bio je samo očuvanje obrasca, jer se dizajn neprestano želeo raspasti. Kuhanje sa iskustvom preporučujemo da odbija meso za ovo jelo. Odlučio sam kuhati, preskakati ovaj proces i nisam požalio. Svinjetina se pokazala vrlo sočnom i istovremeno savršeno rezervno. Da bi se hranio četiri, trebalo mi je.
Potrebni sastojci
- Svinjetina - 700 grama;
- kilogram krompira;
- Tri žarulje;
- Pet komada češnjaka;
- Četiri jaja;
- 200 grama čvrstog sira;
- majonez;
- crni biber.
Posuđe sa receptom medvjeđe šape
Trčimo krompir na velikom grateru.
Krompir treba izliti vodom, dajte da stanete pet minuta da izvuče škrob i stisne dobro nakon.
Sitno zgužvani luk i davim belim lukom. Dodajte jaja, sol i mešajte u odgovarajuću posudu do homogene mase.
Uklonite masti i izrežite na komade veličina dlanom, a debljina centimetra debljine. Pospite soli i crni biber.
Na prethodno zagrijanu tavu sa maslacem položili smo sloj krompira, poklopac mesom i na vrhu ponovo stavite sloj krompira. SRJ sa dvije strane i stavite u rernu, zagrejana do dvjesto stepeni, pola sata.
Pet minuta prije spremnosti razmazao sam svu mješavinu zarobljenog sira i majoneza.
Ukusno tako da ne uhvatite iza ušiju.
prijatno!
Video recept medvjeđa šapa
