Vruće meso posuđe za svečani stol - ukusan, brz i jeftino

Vruće jelo na svečanom mesu stol - brz, ukusan i jeftin

Želite iznenaditi i zatvorite ukusna jela za odmor? Pronašli su sjajan recept za kuhanje - svinjetina u narančastoj marinadi. Jelo je sa ukusom citrusa. Začini će dodati novu bilješku za liječenje.

Sastojci:

• Svinjetina - 1 kg.

Mješavina začina:

• Karanfil - 3-4 pupoljak;
• Kumin - 3 h. L.
• Sol (velika) - 3 st. L.
• Black Peas Pepper - 1. st. L.
• Paprika - 1. st. L.
• Narandžasti zest;

Marinada:

• Narandžasta - 1-2 komada.
• Jabuka sirće - 2 st. L.
• Kečap - 2 ul. L.
• Češnjak (po ukusu)

Metoda kuhanja:

jedan. Priprema mješavine začina: miješamo se u posudu postepeno sve komponente na receptu u dubokoj šalici ili u malteru. Svi brusi i miješaju. Mi mirisna masa pretpostavljamo na strani nekoliko minuta.

2. Zatim pripremite marinadu: režite naranču. Stisnite sok od nje u zasebnom zdjelu. Dodajte kečap, sirće i sjeckani češnjak. Može se propustiti putem štampe ili nasjeckanja. Svi se miješaju u uniformnost.

3. Povezujemo marinadu i mješavinu začin zajedno u jednoj posudi. Dobro se pomiješa na homogenu masu. Ispada da je ukusna, dobro, vrlo mirisna mješavina svijetle boje.

4. Sada pređite na glavnu akciju. Tako da je meso nježno, sočno i vrlo ukusno uzmu vrat za ovo. Zatim ga ispere i osuši papirnim ručnicima. Položite ga u šolji. Napravit ćemo u njemu probiti nožem ili iglicom preko cijele površine tako da je meso bolje impregnirano.

pet. Šed i propustite naš proizvod sa kuhanim umakom sa svih strana. Zatvorimo kapacitet sa poklopcem ili folijom prehrambene folije i pošaljemo užinu na hladno mjesto za mariniranje 1-2 sata.

6. Nakon određenog vremena, dobivamo našu buduću poslasticu i prebacivanje na foliju. Pogledajte uredno kovertu. Leći na paleti. Šaljemo u prethodno zagrijanu pećnicu na 230 stepeni i pećim 15 minuta. Zatim smanjujemo temperaturu na 180 stepeni i peći ćemo 1 sat na takvoj temperaturi. Ali to nije sve. Stoga se ne opuštajte, završni akord ostao je u ovom remek-djelu. Nakon 60 minuta povlačimo paletu mesom i otkrivamo foliju. Trudimo se spremnost. Svi znaju kako to učiniti. Kao što moje unuke kažu - samo u slučaju da i dalje kažem. )) Sa nožem mesom nožem, ako je mekan, onda je sve spremno. Još uvijek osjećate neki otpor, onda ćemo ga ponovo staviti. Ali nadam se da su svi već spremni. Ponovo šaljemo naš kuhanje otvorenom folijom 10-15 minuta do pećnice.

Dajte naše jelo i poslužite na stolu. Citrusni okus Nećete se osjećati, ali bit će božansko ukus sočnog i nježnog mesa.

Vruće svečano jelo: goveđi roll sa biljnim punjenjem

Još uvijek ne znate što iznenaditi goste na svečanom stolu? Tada ste ispravno došli. Za pripremu nježne i ukusne poslastice, uzimamo dio goriva ili vrata govedine. Sir je bolji za odlaganje kremastog ukusa. Lagano kiselo i sočnost dat će teosni sos od mesa. Začini će dodati nezaboravno aromatsko jelo.

Sastojci:

• Luk - 1 kom.
• Govedina - 1 kg

Punjenje:

• Čvrsti sir - 200 g
• Jaje - 2 kom.
• Drobilice za kruh - 3 st. L.
• Peršun - 0,5 h. L.
• Češnjak - 2 zuba.
• Crna paprika (tlo) - 0,5 h. L.
• OREGO - 0,5 h. L.
• Basil - 0,5 h. L.
• Sol - 0,5 h. L.

Marinada:

• Bijelo suho vino - 100 ml
• Sok od paradajza - 400 ml

Metoda kuhanja:

jedan. Pripremamo sve potrebne komponente na listi. Natrem sir na velikom ili srednjem grateru. Preskočimo preskoči pročišćeni češnjak. Opranje i suho zelenilo. Pročišćeni luk izrezani prstenovi i stavljaju u zasebnu šolju.

2. Kombinujemo sve sastojke za punjenje u zasebnu duboku zdjelu i mix. Ostavite da stanete i sprijateljite sa susjedima.

3. Moje meso i suve papirnate ručnike. Zatim, odsjecite govedinu (ali ne do kraja) na široku ivicu kao knjigu.

Prekrijte komad hrane i pobijedite sa kuhinjskih čekića. Trudimo se da radimo u debljini iste veličine. Ne zanemarujte ovaj proces, jer zbog ovog mesa ispada nježno i meko. Solim, Perchym po ukusu.

4. Izložite cijelu površinu pripremljenu nadjev.

pet. Čvrsto se pretvaraju sa kobasicom mesom i povezujemo svilenu (ili običnu, ali gustu) nit.

6. Uzmi obrazac za pečenje. Izložite na dno, luk. Napravite jastuk od toga. Stavi kotrljaj na njega. Zatim uzmemo čašu soka od paradajza i vina. Pomiješajte dvije komponente i napunite marinadom našim mesom. Nakon toga zatvorimo spremnik sa folijom i čvrsto pritisnite rubove obrasca.

7. Pećimo u zagrijanoj pećnici 2 sata na temperaturi od 180 stepeni. 15-20 minuta prije kraja kuhanja uklanjamo foliju, padamo iznad sosa. Želje se mogu posipati sa susamom i pošaliti ga u rernu.

Mirisni, sočni i vrlo ukusni pečeni rode spremni. Super, uklonite nit i rez porciju. Stavite u prekrasnu ploču i ukrasite na svoj zahtjev. Može se poslužiti bilo kojem garnistu.

Ukusno vruće jelo od svinjetine sa punjenjem "Garmoshka"

Preporučujem kuhanje jednostavne i ukusne užine na svečanom stolu koji će ukrasiti bilo koju tablicu iz svakodnevne porodice na svečanu. Uzgred, moguće je započeti bilo koje povrće i voće po vašoj želji.

Sastojci:

• Svinjetina;
• Luk;
• Paradajz;
• Sol;
• Začin za meso;
• Biljno ulje;
• Gljive;
• Sir čvrstih sorti;

Metoda kuhanja:

jedan. Broj sastojaka može se uzimati u bilo kojoj količini, fokusirajući se na meso. Moja svinjetina, osušimo se s papirnatim ručnikom. Dalje, režite na srednjim pločama, ali ne do kraja, tako da je "Harmonica". Oblik pečenja koji predstavlja biljno ulje i stavi svinjetinu u nju. Pomiješajte biber, začin i sol. Tada se ova smjesa ne leprta sa svih strana mesa.

2. Izrežite pola prstenove luk, kriške - paradajz i stavite ih u posjekotine.

3. Šampinjoni koji blistaju na pločima i stavljaju ih na čitav obod harmonike ili u rezgulje za povrće.

4. Top izlivanje biljnog ulja.

pet. Pokrijte foliju posude.

6. Pecite u rerni na temperaturi od 220-240 stepeni 30-35 minuta. Vrijeme ovisi o broju svinjetine. Ako je velik, onda se može pripremiti više od 60 minuta. Provjerite spremnost nožem, a istovremeno provjerite tako da nije izgorjela. Jer su sve pećnice različite. Nakon određenog vremena, nabavite buduće poslastice iz peći, uklanjajući foliju.

Folija, definitivno otvorimo meso da se uvijeni i privlačemo na apeliziranje zlatne kore.

Između mesa posipalo je s naribanim sirom i ponovo šaljemo proizvod u pećnici 10-20 minuta.

Evo takav ukus. Priprema vruće vrlo brzo i samo.

Vruće jelo na svečanom janjetinu u pećnici - brz i ukusan

Meso kuhano sa povrćem na ovom receptu vrši se nježno, sočno. Povrće ponesite bilo koga po vašoj želji.

Sastojci:

• Ovčetina;
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 3 kom.
• Bell Pepper;
• Krompir - 5 kom.
• Rosemary
• Pergament papir

Za Marinadu:

• Sirće (jabuka, balzamik) - 2 st. L.
• Biljno ulje - 4 st. L.
• Sol, biber, začini - komora, češnjak, mješavina paprika;

Metoda kuhanja:

jedan. Pripremite prvu marinadu. Uzmite duboku posudu koju sipamo i dodajemo sve komponente naznačeno u receptu. Možete dodati korijander i drugu. začini na svoj način. Svi su dobro mešani.

2. Čiste i suhe noge leže u kalupu (spremnik). Masnoća ne brišu. Dat će sokovi za užinu. Tako da je meso bolje od mesa čine oštre nožnu probijanje preko čitave površine komada. Zatim lom sa svih strana rezultirajuća smjesa. Zatvorimo rezervoar folije hrane (poklopac). Ostavite marinirani na hladnom mestu 1 sat i više.

3. Luk sjaj sa tankih polovica prstenova. Mrkva - Srednji krugovi. Slatki papar - proizvoljni komadi. Krompir seče u četvrtinu.

4. Iskoristimo pergamentnog papira "Brod". Ako nemate papir, možete ispeći u foliju, posuđe otpornim na toplinu s poklopcem ili ruhom. U njemu stavite meso i sjeckano povrće. Vrh - grančica ruzmarina.

pet. Dalje, zamotajte "brodove" potpuno, poput slatkiša u fantastičnom ili kokonu, tako da se liječenje u vlastitoj soku. Buduće poslastice šaljemo u grijanu pećnicu 120 minuta. Peći ćemo na temperaturi od 180 stepeni. Dijetalno meso će se samo rastopiti u ustima. Kuhajte sa zadovoljstvom.

Vruće jelo nema pećnice: ukusna janjetina sa povrćem na svečanom stolu

Ne znate kako brzo pokriti svečani stol i jeftin? Odličan recept koji se nalazi na internetu i nije mogao proći. Pečeni krompir sa janjećim rebrima samo super ukusne poslastice pogodne za svečani stol ili za porodični ručak (večera). Za kuhanje, uzimamo svježe meso sa bijelim tankom. Marinirani luk izdat će jelo.

Sastojci:

• Jagnje - 1-1,5 kg.
• Krompir - 1-1,2 kg.
• Sol;
• Korijander;
• Prizemna crna paprika;
• 3 žarulje;
• Suncokretovo ulje - 70-100 g.
• Zeleni (KINZA);
• Sirće 70% - 1 h. L.
• 150 ml. voda;

Metoda kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode. Moj krompir čisti od kože. Veliki voćni rez na pola. Moje meso i osušimo se papirnatim ručnicima.

2. Sipati u kotlu ili loncu sa debelim dno uljem. Toplota na snažnoj vatri i stavite u kipuću masu u jednom sloju krompira. Tako da se ispostavilo ružičastom kore. Sljedeći Solim, Perchym i posipa korijander.

3. Sljedeći sloj je izložio rebra. Takođe solim, perchym i dodajte svoje omiljene začine po vašoj želji. Pokrijte poklopac i pržite na velikoj temperaturi od 10-15 minuta. Zatim smanjujemo do sredine i peciva 50-60 minuta.

4. Dok je u loncu prekršio meso sa tankim lukom i pikapom. Prije potpuno sjeckanog luka, recite prsten iz glave i ostavite ga u potpunosti. Trebaju rebra za sastavljanje rebara. Pilići su položeni u udoban spremnik i brdu ga s vodom i sirćetom (broj je naznačen u receptu). Izmiješati i ostaviti da stane 5-10 minuta. Zatim ga preklopite na kontrolu i uklonite tečnost.

pet. Nakon što je jelo pripremilo dobro, izložite proizvode na različitim pločicama.

6. Zatim ćemo lijepo formirati jednostavno i ukusno jelo. Usred ploča sakupljamo rebra salama. Popraviti njihove prstenove luka. Sljedeće, položite rudni krumpir oko improvizirane Shala. Na gornjem pršnje sa kiselim lukom. Yy yy yy, već izoštreni? Zatim ida kuhar

Jednostavno vruće jelo na svečanom stolu - pileće noge "u vrećama"

Vječno pitanje je ono što kuhate za vruće? Naravno, želim ugoditi tvojim najmilijima, ali da bih bio jeftin. Predlažem da skuham brzo ukusnu užinu koja će izgledati vrlo festivno.

Sastojci:

• 1 kg. Bez krvnih ležaja;
• Pileće noge;
• Krompir - 600 -1000 g.
• Puter;
• Suncokretovo ulje;
• Krema (10%)
• Panica,
• Žumance,
• Sol, biber, začini - po ukusu;

Metoda kuhanja:

jedan. Isperimo, čistimo i piju u slanoj vode i lovorovim pločama krompir do potpune spremnosti.

2. Zatim ga uhvatite u pire sa dodatkom topline krema i putera. Ostavite malo cool.

3. Isperite i suve kuhane noge. Solim, paperm i izvadite ih i očistite na hladnom mjestu za čuti 20-30 minuta.

4. Nakon određenog vremena, pržite ih u biljnom ulju za ručicu sa svih strana. Nakon toga prelazimo ih u zasebnu ploču i cool.

pet. Pomesti radnu površinu stola brašnom. Položite tijesto na njega. U ovoj opciji, prodavnica tijesta, tako da mu dam nekoliko minuta da legne i omekšava. Dalje, otkotrljajte u testo u rezervoar, ali ne dugo. Zatim presecite na iste kvadrate.

6. Svaki komad se valja. Jedan se list valjao i podijelio u male lišće. Postavljeni su u sredinu svakog kvadrata t. E. Brtvljenje sredine formiranja.

7. Leći u centru u par kašika pire. Next u sredini stavite nogu. Krompir blago distribuira i visi nad svim kostima.

8. Podignite rubove tijesta i formirajte torbu. Tako da se užina ne raspadne, ivice torbe su učvršćivanje navoja (test aroma ili film). Mora li biti oprezan da ne povučete testo. Fuling folija.

devet. Polaganje pergamentom pergamentom (papir za pečenje). Stavite užinu za nju. Za formiranje apetizacije korteks vrećice odozgo podmažite biče. Poslali smo poslasticu u zagrijanu pećnicu. Pecimo 30-40 minuta na temperaturi od 180-200 stepeni.

Jelo je vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Ovdje vi i bočno jelo i meso u jednoj kesi.

Slažete se, da podnesete takvo jelo na svečanom stolu bit će lijep! Dok je pisao članak, odlučio je napraviti meso sa krompirom i gljivama u torbi. Ispostavilo se da je sve sjajno. Ujutro ćemo se liječiti. Miriše u kuhinji su samo sjajni. Pisao sam vam za svakoga ko ne voli da peče nogama, možete eksperimentirati. Donesi nešto tvoje.prijatno.

Jeftino vruće jelo - "zateći" od mljevenog mesa na svečanom stolu

Predlažem kuhanje na svečanoj tablici Velika poslastica. Samo nemojte odmah "fi". Pokušaj i nećeš umrijeti preko ušiju. Hrskava kora daje začinjenu bilješku i doprinosi zadržavanju kuhanog jela.

Sastojci:

• Meso mljeveno meso - 400 g.
• Jaje - 1 kom.
• Češnjak - 4 zuba
• Majonez - 2 ul. L.
• Sol i mljeveni biber - po ukusu
• biljno ulje

Za punjenje:

• Luk - 2 glave
• Jaje - 2 kom.
• Krompir - 4 kom.
• Sir - 60 grama
• Majonez

Metoda kuhanja:

jedan. Čistimo, ispiremo, fino sjeckajući luk i prženje na zagrijanu tavu do zlatne boje. Zatim ga odložite u zasebnu posudu.

2. Prokuham za strme stanje jajeta, čistim i trljam na velikom grateru. Sljedeći, stisnuti sir i krompir.

Posljednja komponenta nije napunjena, preporučljivo je odmah prebaciti majonezu ili utrljati u posljednjem.

Sve ukrašavamo po pojedinim mojima.

3. Pomičite se kroz meso i pretvorite se u mljeveno. Prikladna trgovina (dobar kvalitet). Dodajte sol u nju, biber, beli luk i voljene začine. Masa se dobro miješa u homogenu državu. Preporučujem da ga odbijam nekoliko puta, t. E. Podigni ruke i baci od vrha do dna u šolju.

4. Formirajte mesne kolače u hladnoj vodi. Položite ih na lim za pečenje, podmaženi biljnim uljem. Zatim položimo sloj luka i ravnomjerno raspoređujemo preko površine.

Farma Solim i Perchym, položite ga na lim za pečenje. Nadalje, sitno izrezani luk, pržite ga do zlatne boje i ležite na vrhu na mljeveno.

pet. Sljedeće su drobljene pileća jaja. Pomiješajte krompir sa majonezom i izložite se iz više jaja. Ne možete ih mešati, ali stavite odvojeno. Iznad svega zatvorena naribanim sirom.

6. Pećimo u prethodnoj pećnici 30-40 minuta na temperaturi od 180-200 stepeni. Vrlo lijepe i hranljive stog su spremni. Leži na prekrasnoj ravnoj ploči i poslužite na stolu. Osjetite koji je miris flaširan? prijatno.

Svečano vruće meso posuđe i krompir u loncima

Nitko nije odbio iz mesa u loncima. Ovo ukusno jelo pretvorit će bilo koju tablicu na svečanu. Stoga vam savjetujem da obratite pažnju na ovaj recept.

Sastojci:

• Krompir - 2-3 kom.
• Mrkva - 1pc.
• Luk - 2pcs.
• Meso - 400-500 g.
• Biber Bugarski - 2pcs.
• Paradajz - 4pcs.
• Sol, biber, list uvala - po ukusu;
• Biljno ulje;
• Voda - 100-150 ml. (u svakom loncu);

Metoda kuhanja:

Prije svega, pripremamo sve proizvode:

jedan. Isperite sušenje mesa. Izrezati na male kocke ili ploče. Pržite na prethodno zagrijanu tavu za ručicu sa svih strana. Pomak u zasebnu ploču.

2. Izrežite pročišćeni krumpir srednje kocke. Zatim se uvijeni i na zagrijanu posudu za prženje s krumpirom biljnim uljem. Idemo u zasebnu posudu.

3. Čišćenje od kože mrkve i sjajne fine (tanji, to bolji) krugovi ili slama. Jedna glava luka je rezana za pola prstena ili četvrti. SRJ sve prije promjene boje.

4. Rezati proizvoljnim malim komadima slatke paprike. Preostala glava je pola prstenova.Ringlete - paradajz.

pet. Pripremite lonac za hranu otporan na toplinu. Zatim ćemo dodati pripremljene proizvode s jednoličnim slojevima. Prije svega izložite meso, onda - krompir, mrkva s lukom, bugarski biber, sirov luk, paradajz. Solim, Perchym. Dodajte list uvare i izlijte toplu vodu u popunjeni kapacitet. Pokriti poklopac.

6. Šaljemo toplu pećnicu 60 minuta. Majstori na temperaturi od 180 stepeni.

Možete kuhati iz bilo kojeg mesa, šta više volite. Možete uzeti i meso ili rebra. Biće vrlo ukusno. Mogu se poslužiti u loncima ili postaviti u pločima i ukrasiti zelenilo.

Ukusna pileća rola za prsa - recept za svečanu tablicu

Takvo jelo zaslužuje činjenicu da je s njim malo. Snack pretvara sočan i tender. Svakog dana neće biti pripremljeno, već za praznik upravo u pravu.

Sastojci:

• Pileći file - 1 file za 1 porciju
• Bacon (1 file je oko 3-4 listova slanine);
• Sir - 100 g.
• Kost
• Češnjak - 2 zuba
• Začin, mirisno bilje - po ukusu;
• Sol po ukusu;
• Crni mleveni biber - 1/2 h. L.
• Paprika - 1 h. L.
• Khmeley Sunnels - 1 h. L.

Metoda kuhanja:

jedan. Isperimo file, osušimo i rezaju dojke najširem dijelom, ali ne do kraja. Isključio je jedan veliki sloj.

2. Prekrijte meso folije hrane i nježno pobijedite kulinarski čekić. Trebalo bi postojati sloj od jedne debljine.

3. Fruit malo od kuhinjskog čekića.

4. Uzmi mali tanjur. Sipajte sve začine i začine. Svi mešani. Zatim mesna sol i pospite mješavinom začina i začina.

pet. Srušena zelenilo miša sa češnjakom, propuštena kroz štampu i leći na mesu. Proljeće odozgo naredno na velikoj grater sa sirom.

6. Uvijte u valjni file.

7. Zatim zategnite svaki roll u slotovima slanina. Na jednoj kolu napušta 4 listova slanine. Okrenuvamo se prehranu jedni na druge. Dakle, puni i zategnite sve praznine.

8. Podmazivanjem biljnim uljem za pečenje. Stavite rolne u njega.

devet. Zagrijte pećnicu i pošaljite mi pripremljenu budućnost. Crub 30-40 minuta na 180 stepeni. Ali još uvijek se fokusirate na svoju pećnicu. Isprobajte snack za spremnost. Za ovo, probijam meso za čačkalica. Tečno uključeno? Tako spreman.

Evo sočne i lude mirisne vruće jelo spremne za prazničnu tablicu. Kopirajte ananasom, Kuragya i Plunes. Eksperiment, bit će ukusan.

Jeftino vruće jelo: pileća krila u slatkoj i slatkoj marinadi

Nego molim vas i iznenadite goste za odmor. Zapanjujuće jelo sa hrskavom i ružnom kore. Želite isprobati krila u originalnoj vrlo ukusnoj marinadi? Posebno se može poslužiti kao neovisno jelo ili sa garnirom. Zatim nastavite

Sastojci:

• Krila - 1 kg.
• Med - 5 st. L. (85 g.)
• Soja sos - 5 st. L. (30 g.)
• Cimet - 1 h. L.
• Crveni prizemljeni biber - 0,5 h. L.
• Šećer - 3. L. (50 g.);
• Sol
• Spaljivanje crvene paprike mali mahuna na volji;
• Začini (suhi češnjak, đumbir, korijander) za 1 h.L. ili tvoj ukus.
• Schuput, zeleni luk - neobavezno;

Metoda kuhanja:

jedan. Odvojena krila. Izrežite u kompozitne dijelove po falangivima. Većina savjeta izbacuje ili ako je ljubavnik povrijeđen, onda otići. Isperite pod tekućom vodom i osušite.

2. Na grijanom panu sipajte soja sos. Sipajte šećer, biber, začine i med sa cimetom.

3. Donosim stalnom mešanju mirisnog smeše da bih prokuhala.

4. Smanjimo vatru tanjira na malo minimalniji i leže u kipućoj masi krila. Obavezno ih povremeno pretvorite, tako da se svaka bačva natopljena mirisnim karamelom.

pet. Grickajući se u usporenom ključanju 80-85 minuta. Za to vrijeme umak mora biti suočen prije. Ne zaboravite da periodično pretvorite krila. Ali bliže kraju gašenja za to treba biti oprezan da ne ošteti karamelizirani sloj kože. Probati. Ovo je isto.

Izdvojite ukusno na ravnom tanjuru. Treba li pažljivo. Pospite u susamu i sitno sjeckani zelenilo po ukusu.

Razmatrane opcije za vruće jela na drugom za svečanu tablicu su ludo ukusne i pripremljene vrlo jednostavne i brzo. Provjeren. Što mislite, šta pišete o dobrote i ne kuhajte, bit će to samo bogohuljenje. Možete čak i tu posuđe možete prehraniti čak i veliku kompaniju. Ne zaboravite grickalice da biste poslužili umake i kiseli krastavke.

Meso se može uzeti bilo koju (svinjetina, teletina, govedina, puretina ili piletina). Zašto pričekajte službene praznike, možete samo doći u porodični odmor u bilo kojem danu. I rođendani? To su i praznici. I bez obzira kakav ćete recept izabrati. Glavna stvar će biti ukusna. Dobro raspoložite i dobro zdravlje. Napišite komentare i podijelite svoje recepte. Na ovome sve kažem do novih sastanaka.