Koji začini dodaju recepcionar?

Teško je pronaći osobu u našoj zemlji koja ne bi znala šta je bridel. Opcije za njegovu pripremu, ali osim glavnih sastojaka, začini su za recepcionar daju mu jedinstvenu aromu i ukus.

Tajne kuhanja

Klasična opcija recepcionera priprema se na mesnom juhu. Koristite svinjetinu s kost sa dodatkom kiselih krastavaca i bisernih žitarica. Spremna supa koju ispada dosljednost tendera na štetu dobrog naprezanja. Umjereno je masnoća i ima kiseli ukus, dobro toniranje u ljetnoj vrućini i mračnoj zimi.

U modernim opcijama kuhanja za izradu brisana. Ovo su supe na guskama i pilećim ribama. Još uvijek kuhane supe na goveđem juhu ili koristeći gljive.

Ovisno o promjeni recepata i začini i začinima za recepciju. Ali postoji niz sastojaka koji su uključeni u bilo koji recept za ovu supu. Ovo:

• Luk, šargarepa;
• List uvale, paprika za grašak crna;
• Celer, kopar i peršun.

Peršun se može dodati ne samo u obliku zelenila, već i korijen koji će dati poseban pikantni juhu.

U srcu recepta za izradu brizgalja, naravno, postoje krastavci. Da biste dobili određenu aromu i ukus ove supe, morate uzeti slane, bolje bačve, krastavce. U procesu kuhanja daju svoju mirisu tečnost.

Konzervirani krastavci su termičke obrade ranije kada su pripremljeni. Zbog toga je većina svog mirisa izgubila prilikom očuvanja. U supu takvi krastavci obično postaju sljedeći i mrčljivi. Ako imate mogućnost odabira, dajte prednost konvencionalnim krastavcima krastavca.

Recept i začini za klasični bridžet

Možete kreirati vlastiti začin za začin za briznik, uključujući pozornicu u svom sastavu, celeru, pahuljicama, por, peršunskom korijenu. Umjesto biserne žitarice, koristite heljdu, rižu ili millet.

U svakom slučaju, ukusna supa sa specifičnim ukusom i aromom slanih krastavaca. Da biste pripremili klasični bridžel, trebat će vam:

• 0,5 kg svinjetine s masnim kostima, podne staklo kasarne;
• 2-3 slani krastavci srednje veličine, mrkve, male sijalice;
• Umjetnost. Kašika s vrhom paste paste, čaša krastavce sarilice;
• Peške grašak crna, ležište, zelenilo (kopar, peršun).

Korak po korak uputstva

1. Namočite se u hladnoj vodi oko dva sata, unaprijed ispiranje. Stavite meso za kuhanje dok se ne počne razdvojiti od kostiju.
2. Nakon ključanja, vatra se mora smanjiti i kuhati dalje na malom požaru, uklanjajući pjenu. Otporna na tipku Perlovka je kuhala na srednju mekoću.
3. Spremno meso dobija, izrezati na male komade. Sod od juha. U loncu sa juhom, preklopite sjeckano meso i gotovo završnu obradu. Stavite ploču na malu vatru.
4. Fino sjeckani luk i šargarepa i pohađa povrće na biljnom ulju na zagrijanoj tavi prženja prije transparentnosti. Dok se povrće priprema, režete na kocke krompir i slane krastavce. Ako su krastavci dobili velike, onda trebate ukloniti sjemenke iz njih i izrezati tvrdo kore. Pošaljite krompir u loncu.
5. Kad se luk i mrkva malo nisu uspjeli, možete dodati paradajz paste u tavu i nekoliko kašika za vodu. Pomiješajte sve i udarite nekoliko minuta. Dodajte sadržaj tave u tave u tavi.
6. Donesite supu da prokuha i dodate rezanje krastavca.Prava se obično dodaju na kraju kuhanja, preduj u zasebnom jelu. Potrebno je da se spriječi proces fermentacije.
7. Pokupio sam i sarike i dodajte u loncu sa supom. Salt dodajte već nakon dodavanja slane otopine da biste spriječili.

Na samom kraju kuhanja dodajte začine za zabrinutosti: list laurela, crnog i / ili bijelog bibera paprike. Možete dodati narezane masline ili masline. Prije posluživanja u tanjuru, stavite sitno sjeckanu zelenilo i kašiku pavlake.