Salata "ancha benns": sastojci, recept sa fotografijama, mogućnosti priprema

Šta je neobična salata "Ancha Bens"? Prvi put se ovaj proizvod pojavio na trgovinama policama u doba Perestroike. Zatim reklame samo stečene popularnosti. Stoga su ih gledali posebna eksplementa i nastojali pokušati predstavljenu robu. Jedan od njih bio je prekomorski proizvod koji se doslovno prevodi kao "Ujak Bena sos". Nekada je uživao u izvrsnoj popularnosti. I to uprkos činjenici da košta u potpunosti. Međutim, vremenom, domaćica se pojavila raznim mogućnostima domace salate. Mnogi od njih znaju i vole mnogo porodica. Stoga će u ovom članku biti predstavljeni najbolji recepti.

Salata sastav

Svako jelo ima svoje tajne o kojima znaju samo iskusne hosteze i poznati kuhari. Neki od njih bit će predstavljeni u članku. Zahvaljujući tome, čak i početni kuhari moći će sjajno ispuniti recept.

Krenimo sa činjenicom da salata "Ancha Bens" Većina ljudi uopće voli jer je dobro reklamirana. Mnogi slave svoj vrlo nježni ukus i originalni začinjeni miris. U tradicionalnoj verziji proizvoda rabljene rajčice, luk i šargarepa. Domaća domaćica također dodaju bugarsku papriku, tikvicu i pasulj. Vrlo neobičan "Ancha Bens", Kao deo od kojih se nalazi riža. Njegov recept će se detaljno opisati i u članku.

Karakteristike pripreme

Vrijedi napomenuti da paradajz za salatu treba odabrati samo crveno i nužno hrabro. Štaviše, preporučljivo je ukloniti kožu sa sobom tako da je konzistencija još uvijek mekša i nježna. Ali mrkva, naprotiv, treba istaknuti. Stoga je bolje smanjiti tanku slamu ili rešetku na posebnom rešetku za pripremu mrkve na korejskom. Ako će salata uključiti tikvice, trebali biste koristiti samo mlade. Prekinuto povrće morat će se čestirati od oguliti i sjemenki. Da biste dobili originalni radni komad, potrebno je strogo koristiti određeno začinsko začinjenje buketa.

Za salatu "Ancha Benns" morate odabrati visokokvalitetno povrće. Pohranite najprikladnije u pola litre ili litarske tegle. I preporučuje se da ga postavite vruće.

Dom "Ancha Bens"

Tipični recept za proučavani salatu je vrlo jednostavan, pa je svaka ljubavnica dostupna. Nadalje nudimo korak po korak upute koja će se pomoći da se ne zbunjuju u potrebnim radnjama:

1. Prije svega, potrebno je pripremiti potrebne proizvode. Ovo su rajčica, luk i šargarepa. Ljubitelji zelenila mogu je dodati. Najbolje nadopunjuje kompoziciju KINZA. Broj sastojaka i proporcija određen je vlastitim.
2. Tada bi povrće trebalo biti prilično pranje i čišćenje. Uz paradajz, po želji, izvadite kožu, uranjajte svako voće u kipuću vodu nekoliko minuta.
3. Nakon rajčice, bilo koji pogodan način pretvori u paradajz. Međutim, tako da se u salatu "Ancha Benns" odletjela na meso, bolje je koristiti mlin za meso.
4. Spreman rajčica mora se izliti u loncu.
5. Dodajte korijander, origano, majore, laganu papriku, senzare, sol i šećer. Od domaćih salata, začine se mogu dodati u oči.
6. Sljedeća paradajz potreba za dobro miješati, dovedi do ključanja i vrha 15 minuta.
7. Trenutno možete pripremiti luk i mrkvu.
8. Nakon vremena potrebno je dodati povrće, zelenilo i sirće (po stopi jedne žličice po litri tekućine).
9. Uvijte još jednu četvrtinu.
10. Konačno, razgradite užinu na staklencima, roli i omotajte dan u pokrivaču. Tada se može pohraniti cijelu zimu. "Ancha Bens" - pravi zastoj! Zato opišite salatu mnogih hostesa. Pa je bolje kuhati više.

Potrebni sastojci za tikvice "Ancha Bens"

Još jedan popularni domaći proizvod. Kuhajte kod kuće može svaka ljubavnica. Uostalom, sastav sastojaka je sasvim dostupan, a recept ne zahtijeva složene akcije. Prethodno spomenuto da je studirana salata vrlo ukusna i nježna, pa se jede mnogo brže nego što se priprema. Iz tog razloga, proizvodi trebaju biti više. U trenutnom odlomku proporcije naznačeno je da se dobiju 4,5 litara gotovog proizvoda:

• 2 kg mladih tikvica;
• 1 kg crvene bugarske paprike;
• 2,5-3 kg zrelog rajčice;
• 2-3 glave belog luka;
• Ulje šećera i suncokreta;
• 1/4 šalice od devet posto sirćeta;
• Dvije kašike bez kliznih soli.

Tehnologija za kuhanje "Ancha Bens" sa tikvicama

Kućna grickalica "Ancha Bens" Zimi se priprema vrlo jednostavno:

1. Povrće se oprati, ako je potrebno, čisto.
2. Rajčica na bilo koji pogodan način pretvori se u paradajz, koji se zatim izlije u lonca.
3. Dodajte narezane tikvice, šećer, sol i ulje.
4. Stavljaju se na vatru, dovedi do ključanja i paratina na pola sata. Glavna stvar nije zaboraviti periodično miješati, tako da nije izgoret.
5. Nakon određenog vremena, biber se narezao u malim komadima.
6. Nastavite da gagirate još 15 minuta.
7. Češnjak prolazi kroz štampu i zajedno sa vinovim vinovima dodaju u sljedeću.
8. Držite se na sporog požara još 5 minuta.
9. Konačno, uklonite i preklopite na tegle, roli i slati ispod pokrivača.
10. Da biste sačuvali užinu "Ancha Bens" Za zimu se mora poslati u podrum ili ostavu.

Proizvodi za kiseo-slatku opciju

Mnogi vlasnici više poput sljedećeg recepta prvobitnog radnog dijela. U predanoj pripremi, sastojci su dizajnirani na takav način da je na kraju pokazalo šest litara salate:

• 2 kg rajčice i tikvice;
• Jedan kilogram Luke i bugarskog papra;
• Polikilogram šargarepe;
• Jedan veliki limun;
• 2/3 šalice devet posto sirćeta;
• 4 kašike bez kliznih soli;
• Šećersko staklo;
• Pakovanje začinskog curryja;
• Polu-litara čiste vode.

Kako skuvati gustu slatku i slatku salatu

Ovaj recept za grickalice "Ancha Bens" Takođe ne pruža složene manipulacije:

1. Moje, čisto povrće.
2. Preskočimo paradajz kroz mlin za meso.
3. Paradajz sipa u loncu, dodajte pripremljene začine, dovedite do kuhanja i Tomisa pet minuta.
4. Režite tikvice i položite ih u paradajz.
5. Majstori 10 minuta.
6. Nakon slanja paprika, luka i mrkve.
7. Pastero za još 15 minuta.
8. Stisnite iz pripremljenog limunovog soka, dodajte salatu.
9. Kuhajte sve dok dosljednost grickalica neće biti dovoljno gusta.
10. Nakon izlijevanja sirćeta i paste dvije ili tri minute.
11. Konačno, izložite radni komad "Ancha Bens" na staklencima, kotrljamo i uklanjamo ispod pokrivača za jedan dan.

Začinjene komponente salata

Među popularnim receptima studirane grickalice posebno raspoređuju onu koja će biti opisana dalje. I sve zato što se originalne opcije zelene salate čine malo svježe. Međutim, bilo koji, čak i klasično jelo može se obratiti, oslanjati se na ukuse i sklonosti domaćinstava. Broj potrebnih komponenti za akutni "Ancha Bens" Pomoći će u pripremi četiri litre gotovog proizvoda:

• Jedan kilogram tikvice, rajčice i paprike zvona;
• Polkilogram lukanih lukova;
• Nekoliko paprika čilija;
• 3/4 šolja suncokretovog ulja;
• Spućana šećera;
• Dvije kašike bez kliznih soli;
• Pakovanje začinskog curryja;
• 1/4 šalice od devet posto sirćeta.

Upute za obavljanje akutnih "Ancha Bens"

Recept za prazno, uključujući gorku papriku, praktično se ne razlikuje od prethodno opisanog:

1. Moje i čisto povrće.
2. Paradajz i tikvice prolaze kroz meso brusilice.
3. Rezultirajuća smjesa se izlije u loncu.
4. Dodajemo začine, dovode do ključanja i tomim na sporim vatrom 10 minuta.
5. Izrežite luk i dvije vrste paprika.
6. Šaljemo u loncu.
7. Kuhajte 20 minuta.
8. Bez uklanjanja salate iz požara, položite ga na staklenke, vozite se, pokriti ćebe.

Napravljeno kod kuće "Ancha Bens" Za zimu se ispostavilo čak i ukusniji ako u njega dodate veliku gomilu svježeg zelenila. Možete unijeti ovu komponentu zajedno sa lukom i biberom.

Šta je dio neobičnog "Ancha Bens"

S vremenom se klasični recepti značajno mijenjaju. Nove verzije odlaze tvrde i nisu uvijek uživaju u velikoj potražnji. Međutim, sljedeća verzija studiranog zalogaja i dalje je uspjela osvojiti srca mnogih domaćina. Stoga će se u članku također dati poboljšani recept. Prvo ćemo to shvatiti s potrebnim proizvodima koji će biti potrebni za pripremu četiri litre gotovog proizvoda:

• 2 kg paradajza i krastavca;
• kilogramom bugarske paprike i kreveta;
• Jedna glava belog luka;
• KINSE VELIKOG SREDNJA;
• Snimka Hmeli-sunnela - po ukusu;
• Ulje šećera i suncokreta;
• 1/4 šalice od devet posto sirćeta;
• Na jednoj kašičici sa brdo soli i senfom.

Kako napraviti neobično "Ancha Bens"

Birneti iz rajčice, valjane zime, po želji jesti kao salata. Takođe, mogu se dodati i u supe, poslužiti garniram. Opcija opisana u trenutnom odlomku može se koristiti u oba slučaja. Da ga skuham, trebate:

1. Umočite dvije minute paradajz u toploj vodi.
2. Koža za uklanjanje, a meso sitno reže.
3. Dodajte sol, šećer i ulje.
4. Dovedite do ključanja i mršavite se 10 minuta.
5. Rezati krastavce sa krugovima ili parčevima.
6. Stavite ih u masu rajčice.
7. Peel 15 minuta.
8. Pored dodavanja paprike i pola rizika.
9. Gulaš 10 minuta.
10. Preskočite sa češnjakom preko štampe, Cilantro je fino rezan, dodajte u ostatak povrća zajedno sa začinskim i senfnim prahom.
11. Otvorite poklopac i gujte 10 minuta.
12. Zatim sipajte sirće i izdržavajte još dvije minute.
13. Konačno, otpustite grešku za zimu - salatu "Ancha Bens". Vozimo se i pokrivamo ćebe.

Sa patlidžanom

Druga opcija Studirana grickalica je takođe vrlo ukusna. Međutim, značajno se razlikuje od dosljednosti. Plavo-ljubičasto povrće ima krutu kožu koja se ističe u ukupnoj masi, koja mnogi mnogi nema. Također je vrijedno napomenuti da se zato što se patlidžani koriste, gotovi proizvod stječe odgovarajuću aromu i svijetlu senf. Međutim, ovaj radni komad takođe ima mnogo obožavatelja. Da bi čitatelj isprobao recept i maženje domaćinstava još jedna zanimljiva opcija za grickalice, treba pripremiti:

• Po pola kulgarskih paprika, mrkve, rajčice, luka i patlidžana;
• 2-3 velike glave sa češnjakom;
• na čaši suncokretovog ulja i šećera;
• 1/2 šalice jabučnog sirćeta;
• kašika bez klizne soli;
• na žličicu korijandera, sendu senfa, timijan;
• Nekoliko graška mirisnog paprika i lovokoga.

Uputstvo za korak po korak

Kako kuhati salatu od patlidžana "Ancha Bens" za zimu? Recept je originalan da okusi radni komad ne zahtijeva od domaćica složenih manipulacija. Uostalom, tehnologija za kuhanje podseća na običnu steju:

1. Prije svega potrebno je oprati i očistiti povrće.
2. Ako je potrebno, sačuvajte patlidgente iz kore, izrežite na srednje kocke ili poteze i namočite u blago slanu vodu pola sata.
3. Rajčica preskoči kroz mlin za meso ili pretvori u paradajz na drugi način.
4. Stavite tečnost na vatru, dovedite prokuhajte i sutra 10 minuta na spori toplinu, otvorite poklopac.
5. Izrežite luk luk, šargarepa i paprika slama.
6. Kupite u loncu, pomiješajte i proterirajte još 10 minuta.
7. Zatim izlijte sitno nasjeckanim češnjakom, začini, šećer, sol i ulje.
8. Peel 15 minuta.
9. Napokon sipajte sirće.
10. Pretpostavimo 5 minuta.
11. I razgradite spremnu salatu na staklenke, prevrnite se za uklanjanje ispod pokrivača na jedan dan.
12. Ova opcija su grede "Ancha Bens" Zimi savršeno nadopunjuje mesna jela. Ali i dobro i u kombinaciji sa kuhanim krompirom ili tjesteninom.

"Ancha Bens" sa rižom

Ranije je spomenuto da je jedna od najriginarijskih opcija Studirana zalogaj salata sa dodatkom riže. Njegova tehnologija za kuhanje bit će predstavljena u nastavku. Ali prvo ćemo reći o potrebnim sastojcima:

• 2 kg paradajza;
• po pola alograma bugarske paprike, mrkve i kreveta;
• Mahuna gorak bibera po volji;
• tri kašike s klizačem šećera;
• kašika klizne soli;
• 2/3 šalice suncokretovog ulja;
• Dvije kašike od devet posto sirćeta;
• Čaša bijelog riže.

Metoda kuhanja je sasvim jednostavna:

1. Moje i čisto povrće.
2. Preskočimo paradajz kroz mlin za meso.
3. Spremni rajčica sipa u loncu i dovedi do prokuhanja.
4. Dodajte prilično isprano riže.
5. Kuhanje 15 minuta.
6. Nakon sjemenske sjemenske paprike slame, polu prstenova luka i naribana mrkva.
7. Majstori 10 minuta.
8. Dodajemo šećer, sol i ulje.
9. Nastavljamo da odbijamo dok proizvodi ne postanu meki.
10. Tada smo vodeni sirće, izdržali još 5 minuta i vozimo gotovu salatu.

Mnogi ljudi kuhaju "Ancha Bens" za zimu. "Pravi zastoj!" - Ovo je najtačnija karakteristika ukusnog zalogaja. Stoga, kada je odabrana najprikladnija opcija, sljedeći put kada je bolje kuhati više.