Ružičasti losos sa povrćem u pećnici - recept grmljavina da bi se dobio sočan
Dobar dan, dragi čitaoci!
Nije tajna da se iz istog proizvoda može kuhati mnoga jela. I svi će biti "različito" ukusni.
O tome kako peka brdo sa brokolijem u kremastom sosu, već sam rekao. Danas naučite o još jednom ukusnom receptu za kuhanje ove ribe u foliju sa povrćem.
Gorbow sa rajčicom i sirom pečenim u pećnici
Gorbow se pekao u rerni, pa čak i u foliju s povrćem, ispada vrlo ukusno i sočno! Ovaj jednostavan i ukusni recept oduševit će se velikim i malim.
Sastojci:
- Gorbowa - 2 kom (1-1,5 kg)
- Paradajz - 2-3 kom. (500 gr.)
- Luk - 2-3 komada (200 gr.)
- Sir (akutni, čvrste sorte ili topljeni sir) - 150 g
- Sol po ukusu
- Klinčić belog luka (za miris, po želji)
- Začin za ribu - 1-2 h. Kašika
- Limun (za prskanje)
- Majonez - 2-3 st. Kašika
- Biljno ulje (za obrazac za podmazivanje)
Kuhanje:
Korak 1. Ako koristite smrznutu ribu, odmrzavajte postepeno (stavite u hladnjak na gornju policu za 8-10 sati).
Sa ekstremnim odmrzavanjem (u mikrovalnoj) ribu je suvo!
Korak 2. Prije kuhanja, podijelimo ribu. Razmotrit ću vagu, presjećit ćemo glavu, upravljati i lijepim.
Ako je kavijar pao u leš ili mlijeko ne izbaci. Mogu se pripremiti odvojeno (na primjer, slani kavijar) ili dodaju našem jelu!
Korak 3. Volim jesti ribu bez kostiju. Zbog toga donosim. Za to, duž leđa, duž cijele dužine, napravim rez.I uredne ruke, razdvajajući kostur od mesa prema repu do repa.
Rezultirajući file se izrezuje na komade od 8 cm.
Korak 3. Dotno Fit Foil - odličan Lifehak, kako bi se olakšao pranje posuđa. Iznad podmazivanja ulja.
Maslac je bolji za korištenje povrća rafiniranog (bez mirisa) ili kremastom!
Korak 4. Pažljivo i gustoće složene komade na dnu obrasca.
Raspravljamo ili sprečavamo limun.
Dodano je limun za riblje posuđe kako bi se pobijedio sa mirisa i daju poseban ukus. Također, vitamin C sadržan u citrusnim plodovima pomoći će kolageni iz ružičasti losos koji je tijelo naučio tijelo.
Peršim i pospite za začine "za ribu".
Kada dodajete sol, imajte na umu da je neki njegov broj već sadržan u majonezu i siru.
Korak 5. Pripremite povrće - luk i paradajz.
Korak 6. Izrežite rajčicu i luk kocke.
Naravno da će biti ljepše ako su rajčice komada, ali na prstenima. Ali ja i djeca mi se lijepo raspadam.
Korak 8. Pospite Gorpova Luka.
Korak 8. Vrhunska pospite s paradajzom i još jednom, prskajte limunov sok.
Korak 9. Priprema goriva za naše jelo.
Za ovaj sir na plitkoj grateru.
Ako sirete (topljeni ili meko u zamrzivač) bit će lakše trljati.
U posudi mix majoneza sa sirom do homogene konzistencije. Za pikantnost možete dodati klin od belog luka.
Korak 10. Dakle, možete dati da stanete 1,5-2 sata u hladnjaku - dajte impregniranju riba počina.
Bez marinizacije, možete, ali nakon njega riblje pulpa još uvijek više.
Korak 11. Ili prekrijte foliju i pošaljite u pećnicu.
Možete sipati na dnu (između komada) vode (ne više od 100 ml) - spriječit će da će se sušenje i riba ispasti još više.
Perimo grm u pećnici, grijani na 190-200 stepeni - 30 minuta.
Bikling ribe će se pripremiti brže od sirove.
Korak 12. Da biste dobili ručnu koru, 5 minuta prije spremnosti otvorene folije.
Korak 12. Ready Ready. prijatno!
Juicy ružičasti losos sa povrćem u foliji, pečen u pećnici je spreman.
Ovo je odlična opcija za brzu svjetlost i korisnu večeru ili za svečana gozba!
Nadamo se da je današnji recept ružičasti losos pečen u pećnici sa sirom i paradajzom rado će oduševiti novim ukusnim senzacijama vas i vaših najmilijih. Na nove kulinarske sastanke!
