18 Nezaboravni recepti za osvježenje sa mentom
Cool piće s mentom omogućava vam da se borite sa osjećajem žeđi. Mint - željena komponenta osvježavajućih pića u bilo koje doba godine, ali posebno su u potražnji u ljetnoj vrućini. U toploj sezoni koristi se svježi listovi postrojenja, a na hladnoj - sušeni. Osvježavanje pića mente, a također koristi u obliku vitamina i biljnih estera.
Recepti pića sa ogromnim setom. Hoćemo li uzeti u obzir najpopularnije kompozicije koje daju hladnoću na vrućim danima. Od lako se može pripremiti kod kuće.
Recepti
Toniranje bezalkoholnog koktela sa mentom
Sastav:
- 2 litre vode;
- gomila lišća mente;
- 1 limun;
- Mali šećer (ukus).
Kuhanje:
- Limun za pranje pod tekućom vodom i Quile, a zatim se izrežite na proizvoljne komade.
- Stavite zdrobljeni limun u loncu, dodajte vodu i šećer i prokuhajte.
- Odmah nakon ključanja dodajte unaprijed operenu i narezanu mentu na posudu i kuhajte drugi put.
- Uklonite posudu sa peći i dajte da stojite. Vrijeme zasićenja pića je najmanje 10 sati, možete napustiti hladno preko noći.
- Popijte se kroz gazu ili colender, lišće metvice stisne.
- Cool pića minte.
Možete pripremiti tako svjetlo piće iz suve mente. U ovom slučaju, trebali biste uzimati osušene listove po stopi od 2-3 kašike po 1 litri. voda.
Pijte "Mint Mix"
Za kuhanje za uzemljivanje:
- metvica (snop);
- Melis (greda);
- mala količina meda;
- voda (1 l);
- Čekić i cimet (na vrhu noža);
Biljke su pogodne i suve (na 1. kašikom svakog).
- Biljke, prethodno narezane, sipaju kipuću vodu, gotovo odmah dodaj med, pomiješaj do potpunog raspuštanja.
- Davati smjesu.
- Snažno piće, stisnite bilje.
- Uvedite začine i ako želite dodati još malo meda.
Promiješati i cool.
Mliječni koktel sa mentom
Komponente su dizajnirane za 2 porcije:
- Flub sladoleda (100 g);
- mlijeko (200 ml ili 1 šolja);
- nektarina (3-4 fetus);
- metvica (oko 15 lišća);
- Vanilla šećer (količina - neobavezno).
Kuhanje:
- Sve komponente miješaju se u blender.
- Sipajte u visoku staklo i ukrasite lišće nektarine i mente.
Min-Cuccumber mješavina
Sastav:
- voda (1 l);
- Mali krastavci (2 kom.);
- metvica (2 grane ili 10 listova);
- Limun (2 kom.).
Kuhanje:
- Izrežite limune, krastavce i metvu.
- Stavite sastojke u duboki kontejner, dodajte vodu i insistirajte sat vremena u hladnjaku.
- Popijte piće za porcije naočale, ukrasite metvu.
Osvježavajući komorač sa mentom
Sastojci pića:
- metvica (1 greda);
- Kompletna sjemenke (80 g);
- Varati led za bazu;
- Cardamom (4 kom.);
- Šećer (po ukusu).
Kuhanje:
- Povežite komponente za ubijanje blendera.
- Brušenje leda se može dodati odmah prije posluživanja.
- Ukrasite piće mente. Poslužite sa slamom.
Jagoda
Sastav:
- metvica (40 g suvih lišća);
- Listovi jagoda (40 g);
- voda (1100 ml);
- Šećer (75 g).
Kuhanje:
- Pomiješajte lišće osušene jagode i metvice, sipajte kuhanu vodu.
- Pustite pauzu 10 minuta.
- Osvijetlite piće kroz gazu ili sito.
- Zaslađen šećer.
Nahranite piće može biti hlađeno i vruće.
Minta brusnika
Komponente pića:
- sušena metvica (20 g);
- Sok od brusnica (20 ml);
- šećer (50 g);
- Voda (1 l).
Kuhanje:
- Scratch mentu kipuća voda, neka ne sruši 5 minuta.
- Naprezanje.
- Dodajte sok od brusnice i šećer.
- Ohladiti.
Sok od brusnica može zamijeniti ramberry.
"Ceanking bum"
Sastav:
- Borovnica (500 g);
- metvica (15 g);
- šećerni sirup (100 ml);
- voda (600 ml);
- led.
Kuhanje:
- Slobodno lišće iz stabljike, isperite pod tekućom vodom.
- Sipajte mentu kipuću vodu i insistirajte u roku od sat vremena.
- Obrišite se kroz borovoboljsku sito, koja su bila unaprijed oprana i usisana.
- Dodaj u sok od borovnice šećernog sirupa.
- Gornja infuzija soj i sipaju u mješavinu borovnica sa šećerom.
- Dodajte hladni led i možete se poslužiti.
Kompotirajte sa mentom "šumom"
Sastav:
- Sok od brusnica (10 ml);
- Sok Rowan (10 ml);
- Lišće mente (20 g);
- šećer (100 g);
- Voda (1 l).
Kuhanje:
- Operite metvu, odvojite lišće iz stabljika i izlijte ih kipućom vodom.
- Listovi mente inzistirale su na 5 minuta, nakon čega je naprezanje, pritiskom na travu.
- Od miša bobica Rowan i Cranberries stiskajte sok, stavite na hladno mjesto za postavljanje.
- Tortine bobice sipaju vruću vodu i poklamo malo.
- Napete nastali kompot.
- Dodajte mentu infuziju i sokove, kao i šećer. Prokuhati.
Služiti vruće ili hladnoću po volji.
Mint smoothie
Za kuhanje će vam trebati:
- metvica (3 grančice);
- banana (1 kom.);
- Sok od breskve (50 ml);
- Limun (četvrtina);
- Ledena mrvica (160 g).
Kuhanje:
- U sastojcima miksera blender.
- Led doda najnovije.
- Fir.
- Ukrasite mentu.
Poslužite sa slamom.
Budući da recept podrazumijeva upotrebu gustih voća, breskve i banana savršeni su za piće za metvu. Spreman Smoothie Light Green i ima zasićeni osvježavajući ukus.
Klasična kompotacija mente
Sastav:
- marelice (15 kom.);
- Trešnje (200 g);
- Crna ribizla (100 g);
- Šljive (10 kom.);
- Jabuke (3 kom.);
- metvica (3 listova);
- šećer (ukus);
- Voda (4 l).
Sve komponente kompotovanja uzimaju se svježe.
Kuhanje:
- Pripremite voće: oprati, uklonite kosti i jabuke - jezgra.
- Pripremite bobice, ne možete ukloniti kosti.
- Stavite bobice i plodove u dubokim ubiju, sipajte vodu.
- Kuhajte kompotu, nakon dodavanja željene količine šećera i još uvijek prokuhajte na brzoj toplini oko 20 minuta.
- Izvadite posudu sa vatre, dodajte lišće mente i insistirajte u zatvorenom poklopcu do potpunog hlađenja.
Hrana za piće.
"Mochito" bezalkoholni
Za kuhanje će vam trebati:
- lišće mente (10 g);
- Lime (O, 5 kom.);
- sprite sprite piće (150 ml);
- led (8 kockica);
- Šećerna trska (1 sat. L.).
Kuhanje:
- Lime izrezane kriške i stavite u čašu ili staklo.
- Dodajte listove mente i temeljno šećer.
- Crush led u mrvicu, stavite ga u šejker, gdje dodati i sadržaj čaše.
- Miješati.
- Sipajte popije za vijku u čašu i sipajte "Sprite".
- Ukrasite metvu i upaljač.
"Mochito" sa jagodama
Komponente pića:
- lišće mente;
- limun (pola);
- Jagoda;
- Šećer (1 sat. L.);
- "Sprite" ili mineralna voda (100 ml).
Kuhanje:
- Metvica sa limunom i šećerom.
- Jagode se izrezao na komade i leži na dnu čaše.
- Odozgo dodaj drobljeni led.
- Mint-limunska smjesa izložila je preko leda.
- Dodajte mineralnu vodu ili "sprite".
Ovaj recept se može tumačiti na svoj način, zameniti jagode bilo koje druge bobice (malina, trešnja, ribizla).
Dječji "Mojito"
Prije pripreme froabole sa mentom za djecu, treba uzeti u obzir neke preporuke:
- Bolje je staviti manju količinu leda, jer djeca najčešće ne kontroliraju svoju potrošnju.
- Kada kuvate koktel treba uzeti u obzir pojedine preferencije djeteta. Možda će neke komponente morati zamijeniti.
- Kao tečna komponenta, bolje je zamijeniti "Sprite" u konvencionalnu vodu, jer gazirana pića za djecu nose štetu.
U koktelu za djecu možete ući korisne bobice koje dijete bez želje bude u čistom obliku.
Sastav:
- Listovi mente (2-3 listova);
- Limun ili vapno (1/3);
- Kivi, pročišćeni iz kore;
- Med (2 h. L.);
- Voda (100 ml).
Kuhanje:
- Uzmi veliku čašu i leži na dnu voća i lišća mente.
- Dodajte malu količinu leda.
- Da se napuni vodom.
- Dodajte med i mešajte.
- Poslužite sa cijevima.
Ako dijete ne voli limune, recept se može modificirati:
- Za početak pripreme sirupa i = s mente. Da biste to učinili, prokuhajte vodu sa šećerom dodate na njega, a zatim dodajte lišće mente i pustite da stoji.
- Čisti narandžasti i grejpfrut, izrezati se u kriške i stavite ih u čašu.
- Dodajte malo leda.
- Sipajte mint sirup koji se može razrijediti vodom.
"Watermelon Mojito"
Sastav:
- Meso lubenice, pročišćena iz sjemena (150 g);
- lišće mente;
- limun (pola);
- Šećer (1 sat. L.).
Kuhanje:
- Mentu sa šećerom.
- Dodaj u ment sirup lubeno meso.
- Svi sastojci miješaju se u visokoj kup, dodaju drobljeni led.
Limunada minte
Početna Cooler Piće iz mente i limuna volje volje odrasli i djeca. Ovo je dobra zamjena za kupovinu pića, koja često sadrže mnogo štetnih sastojaka.
Sastav:
- Limun (1 kom.);
- metvica (20g);
- Voda (1 l).
Koraci za pripremu:
- Operite metvice, zasebne stabljike, rezani listovi.
- Operite i nasjeckajte na polovine limun, nakon kojeg iz nje lijeka soka.
- Da bi pripremili bazu limunade, trava treba da se izlijeva travom, dodaju limursku koru, što ostaje nakon stiskanja soka, kuhanje i pickanje nakon kuhanja za kuhanje još nekoliko minuta.
- Uklonite posudu sa vatre, uvedete šećer sa stalnom mešanjem.
- Piće da se ohladi, a zatim uklonite limunovu pilicu.
- Ispravite limunadu i dodajte limunov sok.
Poslužite limunadu sa hlađenjem mente. Držati hlađenje.
Kompot sa rajnim jabukama
U vrućoj sezoni često se baveju hostese u berbi za zimu. Jedna od opcija za ukusan i koristan kompot, koji se može konzervirati, je sljedeći recept.
Da biste pripremili piće iz kovnice, trebat će vam:
- Listovi mente (9 kom.);
- Paradise jabuke, mogu se zamrznuti (800 g);
- šećer (600 g);
- Voda (3 l).
Kuhanje:
- Za početak, trebali biste oprati staklenke za kompotu.
- Zaspite jabuke, dijeljenje njihovog broja za 2 banke.
- Donesite vodu u prokuhajte, a zatim sipajte jabuke.
- Pohađati.
- Spajanje vode iz limenki u loncu i stavite ga na ploču prije ključanja.
- Opet sipajte paradise jabuke i dajte je za 30 minuta.
- Komtektirajte za spajanje u loncu, pošaljite kuhano, dodavanje šećera i stavite jabuke nekoliko listova mente.
- Čim voda u loncu kuha, to bi trebala biti izlijevanje jabuka, bez davanja hlađenja i brzo se valjaju s poklopcima.
- Zamotajte obale pokrivačem, dajte da stojite najmanje 6 sati.
Kompot za mentu-bobica
Sastojci:
- metvica (3 podružnice);
- Crna ribizla i IRREG bobice (350 g);
- Malina (200 g);
- šećer (po ukusu);
- led;
- voda.
Kuhanje:
- Prethodne bobice, a zatim ih dodajte.
- Stavite bobice u kipuću vodu, kuhajte 10 minuta, nakon čega je ravno u loncu.
- Dodajte šećer, dovedite do ključanja.
- Završiti prije hlađenja.
- Naprezanje.
Služiti hlađenje.