Sir sira u rernu - zračni i ponudni recepti

Pozdrav. Cheesecakes - upoznati sa djetinjstvom. Ovo je korisno i ukusno jelo koje odgovara svim ljudima, čak i najmanje. Treba im vikendica za pravilan razvoj i rast.

Za ove proizvode je izvorni proizvod važan. Bolje da uzmem sorte sorte. Prije kuhanja, poželjno je pušiti vilicu da kao rezultat učini homogenu teksturu.

Ne možete samo sa pšeničnim brašnom, već i sa rižom, kukuruzom, zobenom kašem ili svetom. To mijenja ukus i dosljednost konačnog rezultata. Najbolje od svega, oni izlaze u pećnicu, a ne u tavi.

Možete ih shvatiti još korisnijim, zamenjujući šećerni pijesak na zaslađivač. Takav užina može jesti ljude na dijeti i onima koji se pridržavaju pravilne prehrane. Jednom kad smo već pripremili sireve iz sira u tavi, pokazali su se prekrasno!

Sir sira u pećnici - zrak i nježan recept

Ako ih ne prže u tavi, ali kuhaju u pećnici, tada će biti vrlo bujni. Danas ću vam pokazati sličan recept za stvaranje zraka i nježnih siraca iz vikendice.

Put nije kompliciran, a oni stvarno dobijaju nevjerojatni. Meko, elastično i istovremeno bujno, upravo se rastopio u ustima. hajde da počnemo!

Sastojci:

  • Vikendica - 500 grama;
  • Šećerni pijesak - 7 kašika;
  • Sol - 1/3 žličice;
  • Vanilla šećer - 1 torba (10 grama);
  • Piletina jaja - 4 komada;
  • Manka - 6 kašika;
  • Pavlaka - 6 kašika;
  • Kremasto ulje - 40 grama;
  • Prsata - 2 kašike.

Proces kuhanja:

jedan. U posudi, koji će biti zgodan za miješanje tijesta, izloži pet stotina grama vikendice.

Može se uzeti bilo koji. Glavna stvar je da nije baš mokra.

2. Zatim dodajte sedam žlica šećerne pijeska, vrećicu od vanilije šećera i trećinu kašike soli.

3. U posudi smo razbijali četiri pileća jaja.

4. Sada sam vrlo dobro mešoviti za dobivanje homogene mase. Može se učiniti sa kašikom ili ubiti sav brender. I možete sa pireom pireom.

Ako želite da masa bude homogenija (bez grudica), a zatim prekinite blende. Ako volite granularni vikendici, filce u sirevima, pomiješajte svu kašiku.

pet. Nakon što smo svi promiješali, imamo tečnu homogenu masu.

6. Sada dodajte šest kašika od sema.

7. Zatim ulazimo u šest kablova pavlake.

Mora da se masti 30%.

8. Sipajte 40 grama topljenog krem ​​ulja.

devet. Ulazimo u dvije čajne žličice praha za pecivo.

Sve detaljno mešajte.

10. Peći ćemo naše usjeve sira u rerni. Uzeo sam oblik za kolače i stavio jednokratne čaše za papir u njemu.

jedanaest. Sada proširite svoje tijesto. Ispunite ih potpuno.

Tijesto će se dizati prilikom kuhanja, ali zatim se ponovo spušta i neće biti pušteno vani.

12. Nakon što smo izbacili kalupe našeg tijesta, pošaljite ga u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni. Tomis, za sada, sirovine neće postati rupe. Ovisno o tehnici, ostavlja od 20 do 35 minuta.

13. Nabavite rupe i prekrasne vikendice.

Bili su pečeni, imam 25 minuta.

četrnaest. Dajemo sireve da se ohladimo. Zatim ih izvadimo i stavljamo ih na jelo na kojem ćemo poslužiti. Odozgo, na zahtjev, možete posipati šećerom u prahu.

15. Izašli su vrlo nježni i zrak, upravo se rastopio u ustima.

Naši izvanredni proizvodi su spremni. Ispostavili su se lijepim i bujnim. Uživajte u piju čaj!

Kako kuhati sirevinu u pećnici klasičnim receptom

Jedan od najpopularnijih i korisnih doručaka koji su nam poznati od djetinjstva - sir. Ovo je odlična opcija za male članove porodice koji odbijaju imati vikendicu. Možete ih pripremiti ne samo u tavi, već i pećnici. Dakle, ispada još mnogo korisnije.

Često radim takve. Svi ih volimo u porodici. Najčešće ih pržim u tavi, ali nedavno sam pokušao stvoriti u pećnici naprotiv. Ispostavilo se vrlo zanimljivo i neobično.

Sastojci:

  • Vikendica - 350g.;
  • Jaje - 1pc.;
  • Brašno - 100g.;
  • Šećer - 2.L.;
  • Bustyer - 0,5 h.L.;
  • Sol - Chipotch.

Proces rada:

jedan. U dubokoj posudi, mix vikendica, šećer i jaja.

Pomiješajte ih na homogenu konzistenciju.

2. Zatim postepeno sipajte brašno u dva prijema kako biste olakšali ometanje. Opet svi čine lijepim. Na kraju dodajte prašak za pecivo.

3. Osvužite tijesto rukama u takvo stanje tako da prestane da se drži.

Ako je potrebno, dodajte još brašna.

4. Stavite tijesto na prskanje stola. Otkotrljati se. Oblik rezajte sirevinu. Možete koristiti čašu.

pet. Pergament za grudi. Praznine stavite na udaljenost jedan od drugog. Pošaljite pećnicu da se zagreje na 180 stepeni 10-15 minuta.

Prilikom pečenja fokusirajte se na svoju tehniku. Netko će se izvući više vremena, neko ima manje. Kako će vrh biti sranje - uzmi. Po želji, posipajte gotove proizvode sa šećerom u prahu.

Nježni sirevi u pećnici iz vikendice sa sirom sa samolinom

Doručak - glavno jelo dana. Trebalo bi biti ukusno, ne dugo u stvaranju i hranjivim. Stoga je ova delikata sjajno rješenje. Danas ću vam pokazati kako kuhati u pećnici tenderske sireke iz vikendice sa semitom.

Nevjerojatno su mekani na ovom receptu, samo se topljenje u ustima. Odozgo mogu biti prekriveni bilo kakvim umakom ili kondenzovanim mlijekom ili staviti kuglu za sladoled. hajde da počnemo!

Sastojci:

  • Vikendica - 250 grama;
  • Jaja - 2 komada;
  • Kefir - 120 grama;
  • Šećerni pijesak - 80 grama;
  • Umivaonik - 6 grama;
  • Manka - 60 grama;
  • Creat puter - 50 grama;
  • Sol - prstohvat;
  • Juice Jules - 25ml.;
  • Vanillin (šećer vanilije) - po ukusu;
  • Zestra narandžasta - ½ čajna kašika.

Umak od jagode:

  • Jagoda - 250 grama;
  • Šećerni pijesak - 50 grama.

Priprema tijesta za sirevinu:

jedan. U dubokoj posudi šaljemo vikendicu. Imam svoj dom. Možete kupiti bilo koji ukus u trgovini.

Ne trljam ga kroz sito i ne propuštam meso brusilica, jer ću pomiješati breme blender. Ako stavite kašiku, onda se mora povući kroz sito. Ili kupite meko ne-zrno.

2. Dodajte Kefir na njega. Potrebno je uzimati debelo.

3. Zatim dodajte dva pileća jaja i malo soli.

4. Sad stavite šećerni pijesak.

pet. Dodajte šećer vanilije ili Vanilin.

Ulazim u ekstrakt kašike vanilije.

6. Dodajte sok od naranče (svježe s).

7. Dodajte malo narančastih zest.

8. Predstavljamo pedeset grama topljenog krem ​​ulja.

devet. Svi sastojci miješaju se s potopnim blendom.

10. Nakon što smo svi pomiješali, dobijamo dovoljno tečne mase.

jedanaest. Sada dodajte semolinu.

12. Ulazimo u provalu tijesta. Svi mešani.

13. Nakon što smo svi promiješali, morate napustiti tijesto najmanje 20 minuta da se odmorite tako da je Manka Nobuchla.

Ako ne da to učinite, bit će zrna u testu, a ovo nije baš lijepo.

Stoga prekrijte tijesto s folijom i ostavite ga na sobnoj temperaturi.

Pripremite sos na sir:

jedan. Dok tijesto inzistira, možete stvoriti ukusno preliv (sos). Uzimamo 250 grama zamrznute ili svježe jagode. Stavite ga u malu posudu. Merzlu treba malo odmrznuti.

2. Mljevenje njenog umerljivog blendra u Cashitzu.

3. Dodajte 50 grama šećerne pijeska na njega.

Tačno po vašoj želji.

4. Stavili smo svoj sos na ploču i doveli do prokuhanja. Čim se to dogodi, hladimo se iz vatre i dajemo ga cool.

Peklimo sireve:

jedan. Radimo to u silikonskim oblicima.

Da biste to učinili, trebaju malo podmazati biljnim uljem.

2. Naše tijesto je već hranjeno. Manka Nobuchla i zgužvana. Ponovo ga mešam. Sipati u ćelije. Ali ne do kraja, ostavljamo prilično malo do ivice. Sjeri sira i dalje vozi. Ali tada će se ponovo razviti i ne prevoze se preko rubova.

3. Ispunjen oblik šaljemo u grijanu pećnicu na 180 stepeni na pola sata. Vidi vrijeme za svoju tehniku.

Obično je potrebno od 25 do 35 minuta.

4. Spremnost sireve provjerite špise. Ako je štapić suv, onda su se pekli.

pet. Sačekajmo dok se ne ohlade i izvuku ih iz obrasca. Staviti na tanjir. Sipajte naš sos od jagode odozgo i poslužite na stolu.

Takođe možete ukrašavati šlag na volju.

Bujan, prekrasan, nevjerojatno zrak i nježni proizvodi iz vikendice i mankeyja spremne za degustaciju. Dobar apetit!

Vjetar dijetalni čizkejkovi (PP opcija)

Ovo je nevjerovatno korisna i hranljiva grickalica. Mogu se uzeti sa sobom na putu ako nema vremena za jelo kod kuće. Pored toga, pripremaju se nevjerovatno brzo i samo.

Takav je recept savršeno pogodan za sve koji će smršaviti ili se pridržavati desne prehrane. Ići!

Sastojci:

  • Vikendica 5% - 350g.;
  • Jaje - 1pc.;
  • Zaslađivač - 1.L.;
  • Kukuruzno brašno - 3ST.L.

Proces rada:

jedan. Vikendica u posudi u kojoj miješate tijesto.

Iskopati viljušku da se riješi grudica.

2. Dodajte jaje i zaslađivač u njega. Ovdje se koristi eriment. Svi su prilično pomiješani.

3. Uvesti 3 kašike kukuruznog brašna.

Možete uzeti bilo kakav ukus - rižu ili zobenu kašu.

4. Formiraju sir i položite ih na lim za pečenje. Između njih napravi intervale.

pet. Stavite ih na 15 minuta u pećnici, grijani na 180 stepeni.

Zatim izlazite, okrenite i pobijedite ih još 10-15 minuta.

Mogu se poslužiti sa kiselom pavlakom, čokoladom i bobicama. Ako nemate svježe - zamrznute. Vaš svetlo i univerzalni doručak spreman.

Sir sira sir sir - Korak po korak recept

Tradicionalne opcije pripremaju se sa dodatkom brašna. Međutim, to se može zamijeniti herkulama ili samoolini. Danas ću vam pokazati korak po korak recept u siru iz sira od vikendice bez brašna.

Ovaj jednostavan način vjerovatno će ući u vašu osobnu kulinarsku knjigu za porodična jela. Vrlo je lako. Proizvodi se dobivaju zrakom, nježnim i naravno nevjerojatno ukusnim. hajde da počnemo.

Sastojci:

  • Vikendica - 200 grama;
  • Pavlaka - 150 grama;
  • Piletina jaja - 2 komada;
  • Semolina grama - 70 grama;
  • Šećerni pijesak - 70 grama;
  • Vanilin šećer - 10 grama;
  • Meko maslac - 30 grama;
  • Umivaonik - 10 grama.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite sve potrebne proizvode za kreiranje našeg sira.

2. Vikendica u dubokoj posudi, u kojem će biti prikladno za miješanje tijesta.

3. Dodajte pavlaku na njega.

4. Zatim stavite dva pileća jaja i puter u sobnu temperaturu. Svi mešani. To radim za vilicu, male noge sa jednim drugim proizvodima.

Ako vam se sviđa više homogene mase, pridružimo se svim blenderima.

pet. U zasebnoj miks izmešavanje Sebolina, vanilin šećer, šećerni pijesak i prašak za pecivo.

6. Imamo dvije smjese: vikendica i suhi sastojci.

7. Sada smo sušeni u skutu masu i sve bi trebalo biti pomiješano do homogenosti.

8. Nakon što smo svi promiješali, našu misu ostavljamo na sobnoj temperaturi 15-20 minuta do Manka Nobuchla.

devet. Dok se nabubri, podmazuje silikonske kalupe za pečenje biljnim uljem. Takođe postavljamo grijanu pećnicu do 180 stepeni.

10. Ispunite ih našim testom.

Nije na ivicama, ali ostavljamo nešto prostora odozgo, jer su useci od sira malo, ali će porasti.

Naše mirileti stavljamo u pećnicu zagrijali na 180 stepeni pola sata.

jedanaest. Nakon pola sata upleteni su. Pažnja na njih. Dopustite mi da se ohladim da ih izvučem iz obrasca.

12. Već se ohladi izlazi iz ćelije i leži na tanjuru.

Proizvodi pripremljeni bez brašna spremni za nahranu stola. Dobar apetit!

Curd sirevi u silikonskom obliku

Malo koji čine sirevinu u rerni, svejedno češće su prženi u tavi prženja. Malo mijenja njihov ukus i dodaje dodatne masti u korisne peciva. Stoga, ako želite stvoriti istinski koristan doručak, ne možete učiniti bez pećnice.

Jer ljudi aktivno prate činjenicu da jedu, takav će recept morati biti isto tako. Postoji minimum masnoće, samo korisne proteine. Nema brašna. Šećer se može zamijeniti zamjenicom Sahare.

Sastojci:

  • Vikendica - 200gr.;
  • Šećer - 2-3ST.L.;
  • Pavlaka - 150gr.;
  • Jaje - 2pc.;
  • Manna Crupes - 3.L.;
  • Kremasto ulje - 30g.;
  • Prsata - 1ch.L.;
  • Vanilin - po ukusu;
  • Sol - 1 / 3h.L.

Proces rada:

jedan. Vikendica u posudi u kojoj ćete skuvati tijesto i sjetiti se viljuške.

Rastopiti ulje u mikrovalnoj u tekućinu.

2. Svi skupni sastojci (šećer, sol, semolina i vanilin) ​​kombiniraju se u zasebnom zdjelu i miširi.

3. U vikendici, razbijte jaja i sipajte rastopljeno ulje. Dodajte pavlaku.

Sve izmiješajte na potpunu viljušku.

4. Zatim dodajte smjesu iz samoline i šećera. Lagano miješajte sve i stavite u silikonske oblike, unaprijed zamagljujući biljnim uljem.

pet. Važno, odlaganje tijesta, nemojte ih ispuniti na vrh, i ostavite malo mjesto.

Pecite sireve u roku od 20-30 minuta u pećnici, grijani na 180 stepeni.

Možete kuhati više ili manje vremena, t.do. Sve ovisi o značajkama vaše tehnike. Slijedite izgled. Ako postanu zlatna boja - možete dobiti. Spremno se može poslužiti sa umakom - 2 kašike kiselog pavlake sa kašikom šećera u prahu.

Sir sir CheeseMakes kod kuće

Možete ih pripremiti u pećnici na različite načine. Neko se peče u kalupima za kolače, neko sam daje siluetu rukama, a neko samo vozi lopte iz tijesta. Međutim, sastav često dodaje polu. Ali danas želim da vam pokažem recept za stvaranje domaćih zadataka iz vikendice bez manača.

Metoda je vrlo jednostavna. Svi su proizvodi pomiješani, a zatim daje bilo koji oblik vašeg ukusa. Pekli su u rerni. Ali naravno, cijela tajna u količini i kompoziciji. Ići!

Sastojci:

  • Vikendica - 450-500 grama;
  • Pileće jaje - 1 komad;
  • Šećerni pijesak - 3-5 kašika;
  • Sol - 0,5 žličica;
  • Brašno - 130 grama;
  • Pauzač tijesta - 1 kašika;
  • Vanilin ili vanilin šećer - po ukusu;
  • Krompir škrob - 1 kašika.

Proces kuhanja:

jedan. Započnimo s činjenicom da ćemo pripremiti sve proizvode koji su vam potrebni za stvaranje proizvoda od sira.

2. U posudi sa vikendicom, dodajte jedno pileće jaje i pomiješajte sve.

3. Zatim dodajte pola kašičine soli, vanilin ili vanilin šećer (pakovanje od 10 grama) i šećerni pijesak. Sve ponovo promiješajte.

4. U brašno uvode prah za pecivo i kašiku škroba krumpira.

Svi se miješaju zajedno u uniformnost.

pet. Sada je s prsate i škrobom za krompir Dodaj u vikendicu. To radimo postepeno. Predstavljamo, miješamo i tako u krugu.

6. Izdvojite tijesto na stolu ili posebnu prostirku. Ruke ih prikupe u jednoj kvržici. Istovremeno, interveniramo brašno. To će se malo zalijepiti u ruke, to je normalno.

Više brašna nego u receptu koji vam ne treba.

7. Nakon što smo prikupili tijesto u jednoj kvržicu, ležali smo malom komadu i ulazimo u kuglu.

8. Pa grebamo male kuglice iz cijelog testa.

devet. Iz navedene količine proizvoda ispostavilo se oko 16 sireterija.

10. Odvojite pečenje ravno i povucite ga pečenjem papira.

Zatim ga podmažite komadom maslaca.

jedanaest. Izrežili smo naše sireve na pečenjem na maloj udaljenosti od jednije jedan od drugog (centimetar-jedan i pol).

12. Stavite u reć zagrijanu na 180 stepeni pola sata.

13. Cheeky sir sa mnom 35 minuta. Unutar duktina, mekog i izvan rude.

Vrlo nježni i bujni proizvodi bez maneta, kreirani u rerni, spremni za prehranu na stolu. Dobar apetit!

Mesingani sir, koji je puhao cijeli internet

Podaci o delicija mogu se pripremiti na različite načine. Možete ih brzo zatvoriti i pržiti u tavi, a možete napraviti neobične, zračne i prekrasne opcije u pećnici. Danas ću vam pokazati recept originalnih sira iz vikendice, koji je puhao cijeli internet.

Sastoje se od jednostavnih i pristupačnih proizvoda. Međutim, njihov feed i pogled su vrlo neobični. Nalikuju nešto krofnama, jer imaju rupu u sredini. Ona nije samo njihov ukras, već i možete staviti bilo kakvu zastoj, zatvor, ganash ili kondenzirano mlijeko. Tada dobijate opcije sa punjenjem. Ići!

Sastojci:

  • Vikendica - 250 grama;
  • Brašno - 200 grama;
  • Pileće jaje - 1 komad;
  • Šećerni pijesak - 3 kašike;
  • Biljsko ulje - 1 kašika;
  • Pavlaka - 30 grama;
  • Vanilin šećer - 1 žličica;
  • Pauzač tijesta - 1 kašika;
  • Sol - prstohvat;
  • Mlijeko - za mazivo za pečenje;
  • Šećerski prah za prskanje - po volji.

Proces kuhanja:

jedan. U ugodnoj posudi za miješanje podijelimo jedno pileće jaje.

2. Zatim dodajte šećerni pijesak, vanilin šećer, usitnjavanje soli i biljnog ulja.

Svi se miješaju do homogenosti sa šlagom ili mikserom.

3. Dodajte trideset grama pavlake. Svi se vrlo dobro miješaju.

4. Sad stavite vikendicu sir. Imam komprimirani u paketu, 220 grama. Možete uzeti bilo koji.

Ali ako uzmete zrnato, onda trebate prekinuti blender tako da postane homogena.

Pomiješajte masu s njim.

pet. Nakon pomiješanih, stavite dvije kašike brašna i praha za pecivo. Opet svi tasuzh.

6. Tada se preostali dijelovi stisne. Mi miješamo testo.

7. Na kraju, najbolji komentira za tijesto.

Trebali bismo dobiti gustu kuglu.

8. Uspit ćemo stol da brašno i izlaskamo na svoje tijesto. Radije u kobasicu.

devet. Kobasica ne bi trebala uspjeti. Podijelite ga na jednake dijelove. Da se lakše učini, prvo ga preseći na pola. Onda svaki pola još uvek na pola, a zatim tri dijela.

Pa ćemo imati na kraju dvanaest jednakih komada.

10. Iz svakog komada formiraju loptu.

jedanaest. To radimo ovako: prvo, svaki komad izvadimo malo ruku u malu masnu palačinku, a zatim poticati ivicu iznutra.

Zatim vozite loptu između dva dlana.

12. Svaka takva lopta izrezala je sredinu. Možete to učiniti bilo kojim malim krugom. Koristim slastičarnu mlaznicu, koja je porasla na brašno. Rupa koju smo presekli. Ekstrudirano tijesto samo se uvijaju u loptu i mi ćemo se peći.

13. Ispada da je takav krofni sir, s malom rupom u sredini.

četrnaest. Uzmi ladicu za pečenje i stavite mu papir za pečenje. Mi šaljemo našim gredicama odozgo.

15. Vrh s četkom podmažite malo krofne toplim mlijekom.

Stavite pečene u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni već dvadeset i pet minuta.

16. Nakon 25 minuta, naši materijali od sira su spremni. Neka se ohlade i uklone sa bitkom na tanjuru.

17. Imajući hlađenje vrha sa šećernim prahom.

Možete dodati bilo koji zastoj ili samouvjereni u vaš ukus u sredini.

Air, neobične i vrlo lijepe opcije su spremne. Oni će vam oduševiti i vašu porodicu vaš ukus i pogled. Dobar apetit!

Sir sir u pećnici kao u vrtiću

Sirevina za doručak je klasičan izbor vrtića. Takav bujan, mirisan, posipani šećerni prah, nevjerovatno ukusan i nježan. Naravno, želim da mazim vašu porodicu i kuham takve kuće. Danas ću vam pokazati kako da ih napravite iz vikendice u pećnici kako biste radili kao u vrtiću.

To nisu vikendice, već umetničko delo. Kupljeno, visoko, zrak i nevjerovatno mekan. Započnimo već!

Sastojci:

  • Vikendica - 350 grama;
  • Pileće jaje - 1 komad;
  • Brašno - 100 grama;
  • Šećerni pijesak - 2 kašike;
  • Umivaonik - 0,5 žličice;
  • Sol - Chipotch.

Proces kuhanja:

jedan. Uzmite duboku posudu u kojoj je prikladno za miješanje proizvoda. Stavite 350 grama vikendice tamo, a zatim razbijte jedno pileće jaje.

2. U posudi dodajte prstohvat soli i 2-3 kašike šećerne pijeska.

Volite poruku, stavite tri.

3. Sve mješavine prije primanja homogene mase.

4. Dodajte brašno i pola čajnog peciva.

Miješajte se vrlo dobro prije nego što dobije prilično gusto tijesto.

pet. Na kraju tijesta miješam ruke. Moramo ga prikupiti u jednoj kugli.

6. Ako u rukama miješate tijesto rukama, masa je jako jaka, a zatim dodajte malo brašna i ponovo ponovo pokrenite sve.

Sve povucite u jednoj kugli.

7. Tablica se posipaju i izložimo naše tijesto na njemu. Na vrhu je takođe, morate malo sjesti.

8. Uzimamo kotrljajući pin i izvadimo naš vikendica sir tijesta.

devet. Radije u sloj debeli jedan centimetar.

10. Uzimamo bilo koji oblik i izrezali testne figure.

Imam okrugli promjer od pet centimetara.

jedanaest. Prikupljamo ostatke tijesta, skupili loptu i ponovo ga pokajumo s debljinom centimetara.

12. Zatim izrežite i oblik figure.

Ako tijesto ostane opet, onda ponovimo postupak. Pa i dok ga nemamo.

13. Odvojite pečenje ravno i povucite ga pečenjem papira. Zatim izložite naš sir na njemu. Šaljemo ih u rernu, grijane na 180 stepeni za deset i petnaest minuta.

četrnaest. Moja je bila u dvanaest minuta. Zgrabili su.

15. Spremni za pospite šećer u prahu.

Nevjerojatno ukusne opcije poput vrtića, kuhanih u rerni, spremne. Dobar apetit!

Ukusni čizkejkovi iz vikendice sa brašnom riže

Čak se čak i najčešće jelo na prvi pogled može promijeniti tako da će postati potpuno neprepoznatljiv. Će steći određeni šik i restoran Flur. Dakle, na primjer, ako dodate rižinu brašno umjesto uobičajenog, postat će lakši i nježni.

Zaista rijetko mijenjam dobro uspostavljene recepte koje često koristim. Zašto je nešto što će mudro ako i tako dobro funkcionira dobro? Ali ovaj put sam odlučio ići protiv svojih pravila. Zamišljen umjesto običnog pšeničnog brašna dodaj rižu.

Sastojci:

  • Vikendica - 450gr.;
  • Jaja - 2pc.;
  • Sol po ukusu;
  • Šećer - 3.L.;
  • Umivaonik (soda) - 1ch.L.;
  • Manna Cropa - 100gg.;
  • Vanilla šećer - 1h.L.;
  • Rižino brašno - 2. mjesto.L.;
  • Šećerski prah - 1.L.

Proces rada:

jedan. Vikendica sir stavio u posudu i razbiti ga vilicom kako bi se riješili grudica. Dodajte jaja, šećer, vanilin šećer i sol. Umiješati.

2. Uđi u prah šećera i brašno. Umiješati. U zasebnom spremniku pomiješajte seminu i prašak za pečenje. Izložite za vikendicu.

3. Stavite malo riže na tanjur. Uz pomoć kašike formirajući radni komad. Leći u cereloškom tijestu.

Obravel sir sa svih strana, dajući mu okrugli oblik.

4. Pripremljeni da ih prže u tavu za prženje na rudarsku koru. Zatim ležite na limu za pečenje pergamentom. Uradi ovo daleko jedan od drugog.

pet. Pecite ih 6-7 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Možete ga uzeti malo ili malo manje vremena.

Fokus na spremnost sira.

Isključuje bujne proizvode, gotovo bez upotrebe brašna. Takav može jesti barem svaki dan. Izlaze neverovatno mekani. Ovo je prava delicija za djecu i odrasle.

Cheesecakes u pećnici iz vikendice

Ovo su male, nježne i ukusne pite. Mogu se ispaliti u tavu i kuhati u pećnici. Danas ću vam pokazati recept za sir u pećnici iz vikendice.

Metoda svjetlost. Napravljeni su prilično brzo. Sastoje se od jednostavnih i pristupačnih proizvoda. Dobiti vrlo veličanstven i visok. Započnimo već!

Sastojci:

  • Vikendica - 600 grama;
  • Pavlaka - 0,5 čaša;
  • Šećerni pijesak - 3 kašike;
  • Piletina jaja - 2 komada;
  • Manka - 3-4 kašike;
  • Umivaonik - 0,5 žličice;
  • Vanilla šećer - 1 torba;
  • Grožđica - pregršt;
  • Plune - pregršt.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite potrebne proizvode za naš sir. Izmjerite sav najveći dio u pravom iznosu. Grožđice i šljiva ispere pod vodom.

2. Izlijte ih vrućom vodom i ostavite petnaest minuta.

3. Pazite na vikendicu. Imam fino žito, pa sam poznavao njegovu četku.

Možete preskočiti mlin za meso ili srušiti ga umetan blender.

4. Dodajte dva pileća jaja u nju i pomiješajte sve. Možete napraviti ovaj pomerni blender ili kašiku.

pet. Sada dodajte pola pavlake od šalice.

Sve ponovo promiješajte na homogenu masu.

6. U zasebnom spremniku, pomiješajte suhe sastojke: prvo semolina i šećerni pijesak.

7. Zatim dodajte pola žličice praha za pecivo.

8. Stavite cijelu torbu od vanilije šećera. Svi se miješaju u uniformnost.

devet. Sada dodajemo suhe sastojke u vikendicu. Pomiješajte naše tijesto do homogene guste mase.

10. Nakon što su svi bili pomiješani, zadržavamo testo dvadeset minuta da se stanete do Manka Nobuchla.

jedanaest. Spaja vodu iz našeg grožđica i šljiva.

Izloži sve na salvete kako bi malo osušili.

12. Vikendica sa pištoljem puhana je, malo je oh. Sada ga dodajte u ukupnu masu i izmiješajte sve.

13. Pripremite kalupe.

Pozračite ih malo sa biljnim uljem.

četrnaest. Popunite svoje tijesto. Stavite ga gotovo na ivice. Cheuesine neće biti posebno povišen.

15. U nekim ubacimo u centar Monnalvina.

Stavio sam one u obliku više.

16. Uklonimo naše usjeve sira u pećnici zagrijani na 180 stepeni. Pecimo 30-35 minuta.

17. Čim postanu rupe, onda su spremni.

Može se ukloniti iz pećnice.

osamnaest. Neka se ohlade. Zatim ih izvucite iz oblika i stavite na tanjir.

Odozgo se može posipati sa šećerom u prahu. Ispostavili su se vrlo veličanstvenim, nježnim i ruddy. Dobar apetit!

Nježni Cottwits kao u restoranu

Sada nevjerovatna popularnost doručak doručak izvan kuće. Netko jede na putu za posao, neko izgleda u najbližem kafiću. Ali možete ukusiti ukusno i kod kuće.

Vrlo često radim sir. Općenito jedemo puno vikendica. Postoje i razne kasete iz njega. Češće kovrče u tavi, tako sam brže. Ali možete ih ispeći i u rerni. To je pitanje ukusa.

Sastojci:

  • Vikendica 9% - 500g.;
  • Šećer - 4.L.;
  • Jaje - 1pc.;
  • Brašno - 4.L.;
  • Jabuke - 6pcs.;
  • Cimet - po ukusu.

Proces rada:

jedan. Vikendica sa vilicom da biste se riješili kvržica. Dodati šećer.

Ovdje se koristi smeđa.

Jaje jaja.

2. Promiješajte i dodajte brašno. Bolje je ući u nekoliko tehnika kako bi se olakšalo miješanje.

3. Apple očišči na ljuštenje i sjemenke. Izrezati na male komade. Pingu pinu i leći u tijestu.

4. Formirajte sir i pošaljite ih u lim za pečenje, prekriveni silikonskim tepisom.

Napravite praznine između praznina.

pet. Stavite ih 10-15 minuta u pećnici, prethodno su prethodno zagrijani na 180 stepeni. Zatim uklonite lim za pečenje i okrenite ih. Plaža još 10-15 minuta.

Vrlo zanimljiv ukus dobiva se bitovima kuhanim sa jabukom i cimetom. Takvo pečenje već je više poput domaćeg doručka, ali opcija iz restorana. Nevjerovatno je mirisno i nježno.

Sir iz sira sa bananom

Ako dodate bananu ovoj deliciji, postaje slatka, prirodna i nevjerovatno ukusna sirevina. Danas ću vam pokazati recept za stvaranje zrakoplova iz vikendice sa bananom.

Metoda je vrlo jednostavna u svojoj implementaciji. Ukus je samo nevjerojatan. Ako ih u obliku metode perimo u kalupima za kolače i nahranimo ih Ganash-om, prelivom ili zaglavljenjem, ispostavit će zapanjujuće lijepo i zadovoljavajuće jelo. Ići!

Sastojci:

  • Vikendica - 250 grama;
  • Banana - 1 komad;
  • Pileće jaje - 1 komad;
  • Manka - 2 kašike;
  • Rižino brašno - 1 kašika;
  • Šećerni pijesak - 1 kašika;
  • Sol - ¼ žličica;
  • Soda - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode. Banana Pomem. Vikendica sir leži u posudi, kao i svi suhi sastojci u odgovarajućem udjelu.

2. Uzeti duboku zdjelu u kojoj će biti prikladno raditi tijesto. Očistite plod iz kore i vilice njegovog miješanja.

Može biti potopni blender za prebacivanje u Caytzz.

3. Dodajte vikendicu sir na banana pire krompir.

4. Zatim razbijte jedno pileće jaje.

pet. Dodajte kašiku šećerne pijeska i četvrtina kašike soli.

6. Zatim stavite dvije pune kašike s klizačem.

7. Unesite i jednu kašiku sa kliznim rižom brašnom. Može se zamijeniti s uobičajenim za vas (na primjer, pšenični vrh).

Također, umjesto toga možete dodati kašiku zdrobljene zobene kaše.

8. Konačno dodajte zadnji sastojak - žličicu sode. Tada se svi izmiješaju sa kašikom ili blenderom potopnim za homogenost.

devet. Otkad sam se pobudio kašikom, a ja imam zrnati vikendicu, tada testo malo postane žitaricama.

Ako radite ovaj umerljivi blender, dobit ćete homogenije.

Dopustite da izdržimo do pola sata testa na sobnoj temperaturi tako da se aktiviraju NOBUH Manka, a Soda.

10. Nakon pola sata, naše testo za proizvode od sira spremno je za pečenje. Postaje pjena i gušća. Pomiješajte svih vremena.

jedanaest. Uzimamo silikonski oblik u kojem ćemo staviti svoje tijesto. Imam promjer dna svake ćelije 3,5 centimetara.

Bolje je razmazati malo biljnog ulja.

12. Proširite testo za sir u svakoj ćeliji. Ispunjavam se u potpunosti.

13. Kad smo ispunili sve ćelije, pecite ih u pećnici zagrijani na 180 stepeni od pola sata do četrdeset i pet minuta, ovisno o vašoj tehnici.

Zadržite prije formiranja zlatne kore gore.

četrnaest. Imam četrdesete kulture od četrdeset minuta.

15. Neka se ohlade malo, a zatim ih izvuku iz oblika.

16. Polaganje sireca na tanjuru.

Odozgo se može izliti bilo kojom delicijom: kondenzirano mlijeko, džem, riper ili snježna kugla.

Nježne varijante stvorene u mesingu, sa bananom, polirane sa nečim ukusnim definitivno će pasti na vas i vašu porodicu. Dobar apetit!

Video o tome kako kuhati sirevinu u pećnici bez jaja

Sam recept za ove sireve je vrlo jednostavan. Samo vikendica, šećer i brašno. Čak ih nekako čudno čudno bez jaja i sode.

Ostatak kuhanja se ne razlikuje od ostalih. Evo tajne sa kolapsom praznina koje nisam znao. Autor sugerira da ih dijele u dvije strane i svaka stvar u različitim vrstama brašna - kukuruz i običan.

Još uvijek ne mogu riješiti koji način stvaranja mi se više sviđa - u tavi ili u pećnici. Svi su dobri na svoj način. Sirevi za ovaj recept provode se tender, a ne začepljeni brašnom.

Ako zamijenimo uobičajeni rižu brašna, onda možete postići vrlo neobičan ukus. Oni će raditi kao u restoranu. Ali zasebno mjesto u kuhanju zauzima sos s kojim se poslužuju. To može biti kiselo vrhnje, kondenzovano mlijeko ili rastopljena čokolada.

Možete napraviti umak iz pavlake i šećerne udela, a može dodati jabuke sa cimetom na šlepe. Dakle, može se smatrati običnim jelom, možete pretvoriti u opciju nivoa restorana. Vaša porodica neće ni razumjeti da je sve to učinjeno kod kuće.

Članci o temi