Annato - dat će izvanredan ukus i boju u tvojim posuđem
Sadržaj
Annato - supstanca prirodnog porijekla, minirano od sjemenki i ekstrakta sela Ahiot. Svijetlo žuto-narančasto boje široko se koristi u proizvodnji proizvoda kozmetologije, raznih industrija, u kuvanju. U prehrambenoj industriji prirodna boja ima svoju oznaku - E106B. U mnogim kuhinjama na svijetu Ahiot sjemenke koriste se u raznim jelima kao pojačalo ukusa i slikarskih začina.
Opis i sastav
U Botaniku se naziva rijetka biljka orlean stablo. U svakodnevnom životu ljudi na različite načine zovu predstavnika egzotične flore. Tropski grm raste na teritorijama Južne i Srednje Amerike. Postoji grm i druga područja globusa. Orleanovo drvo uzgajao je Brazilce, Ekvadori, Meksikance, Peruanaca, stanovnike raznih otoka Kariba.
Drvo cvjeta sa prekrasnim ružičastim cvjetovima, plodovima vrtnog crvenog voća. Unutar jednog fetusa postoji mnogo burgundskih trokutastih sjemenki. Sama plod ima zanimljiv oblik u obliku srca i prekriven gušćim bodlji. Prema proračunima biologa, jedan grm stvara oko 260 kg sjemenki. Oni su oni koji su cijenjeni mnogim kulinarskim.
Crveno sjemenke pružaju visoku koncentraciju karotine. Ovi prirodni spojevi imaju mogućnost uništavanja, tako da stare sjemenke gube svijetlu boju. Annato sjemenke sadrže dvije vrste organskih pigmenata - Bixin i Norbiquin.
U prirodnim "trouglovima" su takođe prisutni:
- protein;
- Vitamini B2 i B3;
- željezna jedinjenja;
- Magnezijum;
- kalcijum.
Ekstrakt orlean stabla i njezine sjemenke koriste se kao prirodna bezopasna hrana. Ne bojte se da je dodatak E106B opasan za zdravlje. Prirodna supstanca ima posebnu korist za ljudsko tijelo. Dye rudarstvo od sjemenki s vađenjem. Završeni začin ima dosljednost u prahu.
Prirodni pigment je vrlo otporan na visoku temperaturu. Začin u zatvorenom spremniku u tamnom mjestu se pohranjuje.
Spice Calorie - 345 kalorija. U egzotičnom sjemenku:
- 15,8 g proteina;
- 14,9 g masti;
- 52,3 g ugljikohidrata.
Povoljne karakteristike
Sjeme Orlean Wood ima blagotvoran učinak na sve strukture ljudskog tijela. Meksikanci ga široko koriste kao efikasnu protuupalno.
Ekstrakt pomaže u uklanjanju patološkog centra, aktivno se bori sa patogenom florom koja uzrokuje upalu. Učinkovitost Aquatic Extract Anatoa dokazuje se laboratorijom - studije su provedene na pacovima koje su pronađene upalne patologije.
Druga studija o prednostima prirodnog proizvoda održana su u 90-ima Gvatemalanskih naučnika. U jednom od farmakoloških časopisa objavljeni su rezultati eksperimenata. Dokazano je da kora orkera Orlean inhibira razvoj sojeva opasne gonoreje.
Za: Za:
- Smanjite šećer u krvi;
- borba protiv slobodnih radikala;
- Čišćenje internih sistema;
- Zasićenje tijela sa mineralima i vitaminima;
- Poboljšati mišićne funkcije;
- normalizacija probave;
- jačanje kostiju;
- Sprečiti prevenciju patologije.
Hemijski spojevi prirodnog boja koristan za nervni i kardiovaskularni sistemi. Biljna vlakna sadrže potrebne vitamine grupe u.
Upotreba začina sprječava razvoj patologija očiju i oftalmoloških poremećaja, poboljšava vid. Sjeme su bogate mikroelementima koje stabilizuju funkcije vizuelnih tijela, nervnih završetaka, mišića.
Velika količina prehrambenih vlakana u lišću i koru postrojenja doprinosi poboljšanju probavnih procesa u ljudskom tijelu. Annato pomaže u premještanju polu-pirjane hrane iz stomaka u crijevu, upozorava razvoj zatvorskog i dijareje. Ekstrakt sjemena doprinosi najboljem asimilaciju hrane gastrointestinalnog trakta.
Visoka koncentracija kalcijuma u sjemenkama pruža dobru mineralizaciju kostiju. Začin jača kosti, ligamente, tetive. Njena redovna upotreba upozorava izgled prijeloma, dislokacija, istezanja i drugih ozljeda. To nije slučajno da se ekstraktima kore i sjemenki tropskog predstavnika flore dodaju u sastav raznih biodeadova i sportskih prehrambenih proizvoda. Sjemenke sadrže veliku količinu proteina, što je najvažnija komponenta u formiranju jakih i jakih mišića.
Začin preporučene u malim količinama za korištenje trudnica. Ekstrakt sjemena sadrži folnu kiselinu i hranjive tvari koje sprečavaju razvoj mnogih patologija rastućeg fetusa.
Primjena u kuhanju
Bez dužnog obrade, voćne sjemenke su nejestive, stoga nisu pogodne za upotrebu u čistom obliku. Povrće sirovine koriste se za oslobađanje određenog prirodnog pigmenta. Da se povuče iz sastava biljne biokaraze nanesene ulje ili vode. Rezultirajući začin je odlična alternativa umjetnim sintetičkim pigmentima prehrambene industrije.
Prirodni pigment se koristi u proizvodnji krem ulja, kukuruznog brašna, margarina, kobasica. Boja se dodaje u cheddar sir, daje otporno zasićenu nijansu proizvoda. Pored sirajućih, pigment se koristi prilikom pušenja ribe i mesa.
Sjemenke plodova Orleans možda može zamijeniti šafran u pripremi raznih jela. U nekim zemljama začin je zvao "šafran za siromašne".
Začin se koristi za davanje ukusa i boja, ribe, ulje za punjenje za salate. Sjemenke su pogodne za kuhanje različitih umaka i punjenja, sirske kasele, pite. Ovaj dodatak prehrani posebno je popularan na Karipskim otocima. Začin se primjenjuje u latinoameričkoj kuhinji za davanje jela karakterističnog mošusa i paprike.
Začinjenje je predstavljeno na tržištu u različitim oblicima. Na policama se mogu naći: Trgovine:
- Začinski prah;
- Začinjavanje zalijepi;
- Ulje sa okusom sjemena;
- Cijela sjemena.
Svježi začin ima svijetlo crvenu ili crveno-narančastu nijansu. Puder pušten u hermetičke vrećice. Ulje uz dodavanje ekstrakta sjemena mora se pohraniti u hladnjak.
Primjena u kozmetologiji
U stare vremenu, maja plemena koristila su prirodnu boju tropskog grmlja za primjenu ritualnih crteža na koži lica. Sada umjesto ritualnog modernog ljudi primjenjuju kozmetološku masku iz ekstrakta orleanskog stabla.
Ekstrakt sjemena pouzdano štiti kožu od štetnih učinaka ultraljubičastih zraka. U kozmetologiji, posebno mjesto zauzima ulje iz sjemena orleanskog stabla. Proizvod je bogat korisnim tvarima i ima blagotvoran učinak na kožu:
- regenerira ćelije;
- pomlađuje;
- štiti;
- osvaja bore;
- Pogodan.
Kozmetički proizvodi koji uključuju ekstrakt tropskog grmlja, pomozite sunčanju da nesmetano odlazi na kožu i zasićuje njegove korisne tvari. Kao rezultat toga koža postaje baršuna i glatka, stječe zdrav izgled, riješite se akni i akni.
Proizvođači ekstrakta sjemena dodaju se u razne kozmetološke proizvode. Korisna komponenta prisutna je u kompozicijama gelova za tuš, losione i kreme za njegu tijela, šampone.
Primjena u narodnoj medicini
Karakteristike koriste crvene voćne sjemenke u liječenju različitih bolesti. Infuzijom invalutirskog drveta koristi se za poboljšano mokro mokro sa snažnim suvim kašljem. Sjemenke pomažu liječiti bronhitis, osip kože, dijabetes, gonoron.
Tanak polen sjemena koristi se kao hemostatski. Dekocija sjemena normalizira GTS funkcije, potiče probavu, eliminira upalu.
Stanovnici amazonskih teritorija koriste ekstrakt kao snažan afrodizijak. Sjemenke poboljšavaju potenciju, doprinose uzbudinju muškaraca i žena, prilagode seksualne funkcije.
Drvena pušačka dekokcija koristi se za obnovu menstrualnog ciklusa kod žena, za uklanjanje groznice i toplote. Sredstva zasnovana na sjemenkama savršeno su izliječene rane, riješite se žgaravi.
Kontraindikacije
Sjemenke su sigurne za ljudsko zdravlje, ako ne i zloupotrebljavaju njihov broj. Često, kada dodajete začin u posudu, može doći do alergijske reakcije. Zbog toga, u pojedinačnom netoleranciji nije potrebno uključiti se u crvene sjemenke orleanskog stabla.
Preporučuje se da ne uključuje začin u posudu, ako osoba mora biti hirurška. Odbijte začin je neophodan po pola mjeseca prije planirane operacije. U drugim slučajevima, začin je koristan za zdravlje proizvoda.