Recepti sočnog pilećeg kotla sa fotografijama

Sadržaj

Nježne pileće kotlete - odlična opcija ukusnog budžetskog ručka ili večere za cijelu obitelj. Oni su vrlo brzo pripremljeni. Recepti ne zahtijevaju skupe nepristupačne sastojke.

Tako da se kolekci piletine ne suše, koriste Vijeće. Dodajte malo svinjske plaće u pilećim punjenju, struganju ili puteru, kremu.

Mix pravi i mljeveni. Najbolja opcija - piletina i svinjetina. Ali još jedna minče je pogodna za piletinu. Govedina ili iz purećeg mesa.

A sada u linijskim receptima sočnog pilećeg kotla sa fotografijama. Odličan izbor za prehranu ili samo korisnu kuću moć.

Sočne kotlete u tavi - recept sa fotografijama

Prvi recept je najlakši. Minimalni sastojci - maksimalno slobodno vrijeme. Dakle, za recept Pripremite sljedeće proizvode:

  • Pileći mljeva - 500 g;
  • Piletina jaja - 1 kom.;
  • Luk je pola 1 glava;
  • Sol - 0,5 h. L.
  • Biljno ulje za prženje.

Korak po korak Kuhanje:

Stavite luk preko gratera. Miša sa piletinom mlevenim. Dodajte sirovo pileće jaje, sol. Umiješajte do homogenosti.

Sipajte malo biljnog ulja na tavu. Toplo vrući.

Meso stavite mesnu masu u ulje kašikom.

Sačekajte dok se dno porcija ne napave. Transfer.

Pasa vatra. Zatvorite tavu za prženje poklopca. Pripremite se oko 5-7 minuta. Ponovo reverzer. Pogledajte vid. Ako je Rosy, onda spreman.

Uklonite višak masnoće lako papirnate salvete. Izložite kocke iz tave na salveti. Minut kasnije, prebacite na tanjir.

Sa pasuljem

Sastojci:

  • Pileća file za prsa - 280 g;
  • File za pileće noge - 280 g;
  • Bijeli hljeb bez kore - 300 g;
  • Luk - 40 g;
  • Pileća jaja - 2 kom.;
  • Kremni maslac - 80 g;
  • Sol - 2 g;
  • Prizemna crna paprika - 2 čipsa;
  • Krema - 40 ml;
  • Biljsko ulje - 50 ml;
  • Prokleto zrno kuhano - 200 g;
  • GARLIC - 1-2 zuba.

Kuhanje:

  1. Za recept usudite se unaprijed prokuhati pasulj. Drake Decoction. Pasuljčići pučići blender ili plafon za pire krompir.
  2. Pileća noga i file za dojku uvijanje kroz meso brusilice sa plitkom ili velikom rešetkom. Na kraju, uvijajte luk i bijeli hljeb.
  3. Dodajte mi mljeveni jaja, puter, sol, biber. Kao i krem, naribani češnjak i pasulj.
  4. Embrati homogeni tijesto-mleven.
  5. U tavi, toplo 50 ml biljnog ulja. Uzmite nadjev na kašiku. Izložite vruće ulje. SRJ na srednjoj vatri. Periodično okrenite kocke. SRJ u spremnost.

Pročitajte i. Recept za pileći roll sa špricem u rerni.

Kuryatina srušice sa kefirom

Proizvodi za recept:

  • Pileći file - 600 g;
  • Sir - 100 g;
  • Jaje - 1 kom.;
  • Luk - 1 kom.;
  • Češnjak - 2 zuba;
  • Škrob - 3 ST. L.;
  • Kefir (po ukusu nije baš kiselo) - 140 ml;
  • Sol - polovina žličice;
  • Začin za piletinu - trećinu h. L.

Priprema proizvoda:

  1. Podignite nož s malim komadima nožem. Sir preteže kroz grater. Louk i češnjak preskaču kroz drobilicu ili presekuju fini nož.
  2. Preklopite se u jednu šolju. Dodaj Kefir, Skroz, Sol, začin. Jaje jaja.
  3. Umiješati.
  4. Kašika je izložila puno porcija u vrućem ulju u tavi. SRJ sa obe strane za ručicu.

Pileća prsa

Proizvodi:

  • Pileća prsa - 2 kom.;
  • Jaja - 2 kom.;
  • Pavlaka ili klasični jogurt - 150 ml (zapravo zamijeni majonez);
  • Krompir škrob - 2 st. L.;
  • Sol, prizemna paprika;
  • Paradajz - 1 Malo voće;
  • Zeleni luk - polovina snopa;
  • Konzervirani kukuruz - 2 ul. L.

Recept:

  1. Pileća prsa klizaju. Režite ploče, a zatim krevet. Napravite sjeckani mljeveni.
  2. Fino rezati pulpu paradajza. Sjemenke bolje izvlače.
  3. Green Luk plitki rez.
  4. U posudi, pošaljite piletinu, paradajz, luk. Dodajte kukuruz, škrob, pavlaku. Sranje jaja. Pospite sol, biber.
  5. Umiješati.
  6. Sipajte biljno ulje na tavu.
  7. Nadalje postoje 2 opcije. Prva opcija. Na kašiku odložite mljeveno. Druga opcija - staviti okrugli plijesan na tavu. Staviti mljevenje. Svježe, kao i obično.
  8. Na srednjoj toploti, izgorite do ručica u nastavku. Okrenite porcije. Pripremite se na mirnoj vatri za ručice sa svih strana.

Recept sa sirom i majonezom

Proizvodi za recept:

  • Pileći file - 3 kom.;
  • Jaje - 3 kom.;
  • Majonez - 3 st. L.;
  • Pšenično brašno - 3 kom.;
  • Čvrsti sir - 100 g;
  • Suhi češnjak - 0,5 h. L.;
  • KILL, peršun - po volji;
  • Sol, prizemna paprika - po ukusu;
  • Biljsko ulje - za prženje.

Recept:

  1. Pileći file klizanje. Sitno prerezati nož da bi se nasjeckali mljeveno. Tako mljeveni ako koristite posebnu mlaznicu za mlin za meso.
  2. Dodaj u masu jaja, majoneza, brašna. Sir ovdje. Sipajte sjeckani zelenilo, suhi češnjak. Subtill, biber.
  3. Temeljito pomiješajte masu dok ujednačite.
  4. Sipajte malo biljnog ulja u tavu. Toplo vrući. Kašike ležali porcije punjenja u vrućem ulju.
  5. SRJ 7 minuta u srednjem požaru. Kad se dno porcije trese do rudarske boje, okrenite se. Zatvorite tavu za prženje poklopca. Pasa vatra. SRJ još malo - do spremnosti.

Pročitajte i. Pečene pileće noge u rerni.

Kuhajte za par bez jaja i pare

Na 500 g pilećeg mesa Uzmi:

  • Luk - 1 kom.;
  • Zucchini - 200 g;
  • KILL - 1 greda;
  • Zobena kaša - 2. L.;
  • Češnjak - 1 zubi;
  • Sol, zemljani začini - po ukusu.

Korak po korak recept:

  1. Pileće meso uvija se kroz mlin za meso. Takođe zdrobljeni Lukovitsa.
  2. Tikvice čisti kožu. Perelete kroz grater. Stisnite iz viška soka.
  3. Češnjak Miss kroz DFT. Dill mali reži nož.
  4. Pomiješajte sve pripremljene proizvode. Dodajte zobenu kaše, sol, začine. Umiješati.
  5. Puffs se dijeli na porcijama sa kašikom. Svaki dio u dlanovima daje oblik kotleta.
  6. U hladnoj tavi izlijte 150 ml vode. Pričekajte malo da zagrejete vodu.
  7. Stavite u vodene poluproizvode.
  8. Čim voda ključa, smanjite grijanje. S malim požarom ugasiti jelo ispod poklopca.
  9. Nakon 7 minuta okrenite kotlu na drugu stranu. Ponovo zatvorite poklopac. Kuhajte još 7-10 minuta.

Kako kuhati sa povrćem

Dodaj u meso mljeveno povrće - dobra ideja. Prvo, porcije Kushana se isključuju više. Drugo, dodaju se koristi i ukus povrća. U ovom odabiru vidjet ćete kako se sakriti u mrkvu od mrkve, kupusa ili čak bundeve.

Sa mrkvom u tavi

Suština recepta je da se sirovu mrkvu dodaju u mljevenu. Prevladajte ga kroz grater ili sitno presečene. Sve ostalo, kao u ostalim receptima. Jaje (cjelokupno, odvojeni protein ili žumance) dodaje se u masu mljevenih. Plus začini. Sve propušta ujednačenost.

Komputice oblikuju pravu kašiku na vrućoj posudi. Kako da porcije budu iste? Uzmi malo mesne mase u kašiku. Ugasite kašiku na drugu kašiku. Učini tako ponovo. Stavite vruću posudu sa biljnim uljem. Slično tome, preostali porcije. Oni će biti isti.

Sa Savoy kupusom u pećnici

Sastojci:

  • Pileći mljeva - 500 g;
  • Savoy kupus - polovina Kochana;
  • Luk - 1 mala glava;
  • Češnjak - 3 zuba;
  • Oadne pahuljice - polovina stakla;
  • Piletina jaja - 1 kom.;
  • Sol, tlo paprike, maslinovo biljke za sušenje - po ukusu;
  • Poljsko ulje - za obrasce za podmazivanje.

Kuhanje Kotlet Stepha:

  1. Loke i češnjak. SRJ u biljnom ulju do transparentnosti.
  2. Kupus je fino vezano. Leži u Luku. Umiješati. Kuhajte 2-3 minute na srednjoj vatri. Sezonska sol, biber, suhi maslinovo bilje.
  3. Torte za zobene kaše sa jajetom, prženo povrćem, mleveno. Ako je potrebno, podlozi. Umiješati.
  4. Kalupi za cupcakes podmazivanje biljnog ulja. Raširite mljevene kalupe. Pecite u pećnici 50 minuta na 180-190 ℃

Sa bundevom i lukom

Na 500 g piletine mlevene, 1 prosječna žarulja i 100 g pumpe bit će potrebna. Luk sitno rezati sitno ili preskoči kroz mlin za meso. Druga opcija - obrišite kroz grater. Kroz isti grater obrišite bundevu. Iz bundeve je bolje da iscijedite sok ako je sok mnogo.

Pomiješajte sastojke sa sirovim pilećim jajetom. Dobiti sali. Dozvoljeno dodavanje nekog mljevenog bibera, suvih maslina. Umiješati. Podijelite masu kašikom. U dlanovima tvore kotlete. Posuda u krušnim mrvima. Pržite u tavi.

Sa krompirom pire krompirom

Sa krompirom pilee pilećih kotleta dobivaju se vrlo zadovoljavajuće i nježne. Idealno za prehrambenu djecu. Dodajte malo guste krumpir pire krumpir u piletini mleveni. Izmiješati. Oblici poluproizvoda Oblikovani oblik. Pržite u tavu ili kuharu u dvostrukom kotlu.

Sastojci za mljevene:

  • Pileća minica - 400 g;
  • Piletina jaja - 1 kom. (uzmi mali);
  • Pire krompir debela - 5 st. L. sa slajdom;
  • Luk - 0,5 kom. (Obrišite grater);
  • Sol - 0,5 h. L.

Sa špinatom

Napravite kocke sa špinatom - znači da ćete se iznenaditi i blizu novog ukusa. Recept je jednostavan - u gotovom pilećem mljevenom jajetu (sa jajetom, soli, začinima, suhim mrvicama iz bijelog hljeba) trebaju dodati sitno sjeckanu zelenu zelenu špinat. Ona je dovoljno sočna za zadovoljiti sok za suđe. Zeleni poluproizvodi proizvodi u tavi sa maslacem i ne raspadaju se.

Pileća kotleta sa orasima

Obavezno isprobajte ovaj recept. Ovo je samo otkrivenje. Zaista neobično jelo za iznenađenje gostiju i prijatelji. Orasi su savršeno u kombinaciji sa piletinom. Dodaju "vrh" i sinsko jelo. Samo dodajte nekoliko prizemnih oraha u piletinu mleveno. Kalupci Cottlets. SRJ u spremnost.

Pileći kuglice na skele za buffet

Za recept za pileći kuglice trebat će gust tijesto. Pšenični kruh pomoći će u postizanju potrebne konzistencije. Kriške hljeba bez kore sa soam u mlijeku, stisnite. Dodaj u Farch. Idem da se krećem kroz hljeb zajedno sa pilećim filetom kroz mlin? Zatim iz hljeba ne sječe kore. Mlin za mljevenje svih komadića tako da se kora neće biti vidljiva.

Pileće meso ZRAZY sa punjenjem iznutra

Proizvodi:

  • Pileći mljeva - 500 g;
  • Tvrdi bijeli hljeb - 3-4 komada;
  • Piletina jaja - 1 kom. (C2);
  • Sol, prizemna paprika;
  • Luk - 1 glava;
  • Punjenje - po volji.

Prvi koraci:

  1. Bijeli hljeb natapa u vodi. Nakon 3-4 minuta pritisnite. Preskočite mlin za meso. Takođe zdrobljeni Lukovitsa.
  2. Dodajte sol u zemlju, biber. Jaje jaja. Umiješati.

Pileće meso ZRAZY se izrađuju jednostavno. Ali morate staviti na svaku tortu. Dakle, ruke se jašu u ledenoj vodi tako da se meso ne drži. Stavite 1 st. L. Farsh. Pomičite se u lept. U centru peleta, stavite žličicu punjenja. Zategnite punjenje punjenja. Kako podići rubove kolača, dođite na vrh. Dalje stavite u vruće ulje u tavu. Ili paniku u prizemnim kulturama, a potom peče.

Opcije za Zrazu:

  • cijelo jaje;
  • sjeckani kuhano pileće jaje;
  • Slanina sitno narezana;
  • Prolazna mrkva;
  • Luke Patch;
  • Malo rezanje slane krastavaca (stisnite sok od krastavca).

Sočno pileće mleveno meso

U receptu će BifHtecses biti pripremljen u uobičajenom obliku za kolačiće. Metalik je i da se meso ne drži, obrazac je bolji za podmazivanje biljnim uljem.

Sastojci

  • Piletina mlevena 500 gr.
  • Piletina jaja 1 kom.
  • Solchepotka
  • Pepper molothenshping
  • Limunov sok 1 kap

Za porciju

Kalorije: 142 kcal

Proteini: 16.5 g

Debela: 8.3 g

Ugljikohidrati: 0.1 g

Korake

20 minuta.

  • Pomiješajte mljevenim začinima i jajet. Dodajte 2-3 kašike ledene vode i ispupčene punjenje šalice sa šalicom. Zatim brzo zagrejte tavu sa puterom. Raširite mljevu sa okruglim oblikom.

  • Nakon 2-3 minute od jake vatre, smanjite grijanje. Pržite još 10 minuta, a zatim okrenite biftexes.

  • Dogistracija na maloj vrućini, dok možete zatvoriti tavu sa poklopcem. Ako se to ne učini, morat ćete pretvoriti bifhtectes par nekoliko puta tako da su dobro oduševljeni.

  • Ready Biftecs poslužuju sa bočnim diskom i svježim zelenilom.

Recepti sočnog pilećeg kitlet - odlična opcija za nahranu cijele porodice. Posuda je jeftinim proizvodima, a ne skupo. Asortiman recepata omogućava vam da svaki dan pripremite strašan jela. Samo razmisli. Kotlete sa povrćem, sa grahom, kukuruzom. Na skewersu, sa zelenilom, sjeckanim. Pare, prženo. Masa Yumaysa ukusa! Kuhajte sa zadovoljstvom. Viđenje uskoro sastanka, dragi čitaoci!

Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Druga jela