Aschamf, recept za kuhanje
Recept
Ako ste azijska kuhinja, onda će vam ašlamph recept nesumnjivo molim vas.
Sastav:
- Puffy rezanci 150g;
- Storch rezanci 100g;
- Voda 100ml;
- Paprika slatka velika 2pcs-.
- Češnjak 4 zuba.
- Sirće 6% - 1.L-.
- Biljno ulje.
- MARCUT BIG 1 PC.
- Paradajz - 3 kom.
- Luk 1 komad.
- Čili paprika jedan pod.
Luk i biber, obje vrste sitno rezanih i pržite nekoliko minuta. Također dodajemo sjeckanu rajčicu, beli luk i šargarepu, otprilike 10 minuta, periodično dodavanje vode. Sipamo sirće i sol po ukusu.
U ovom se receptu koriste dvije vrste rezanci, prilikom podnošenja, položite ih na dvije strane velike, ravne ploče i umaka između njih. Da biste ukrasili zelenilo.
U svakoj azijskoj zemlji ili provinciji, ovo jelo se priprema po posebnom. Pričaj o najpopularnijim.
Na Karakolskoj receptu
Ovo jelo se sastoji od 4 glavne sastojke: rezanci, žele, omlet, sos, lacijum.
Rezanci Savjetujemo da uzimate jaja, možete špageti ili kuhati domaću-
Jelly:
- Krompir ili kukuruzni škrob - 3t.l;
- Vodeni poda litri;
- Sirće 6% - 2t.l;
- Sol 1ch.l;
- Ulje 50ml.
U kipuću vodu razblaženo sirće i sol.Odvojeno u čaši tople vode, otapite škrob i sipajte kipuću vodu. Smanjimo vatru i kuhamo oko 20 minuta. Duboka jela podmazuje ulje i izlivaju mlijeko, pustite me da se ohladim u srednju tvrdoću. Izrežite trake za jell oko 1,5 cm. Stavili smo u hladnjak.
OMELETTE:
- Mlijeko Paul Gračana;
- Jaja 4-5pcs;
- Kašika rastopljenog maslaca;
- Sol po ukusu.
Jaja, dodajemo, dodajemo puter i mlijeko, sol i prilično miješanje. Sipajte na vruću posudu za prženje i kuhajte omlet.Neka se hladi i reže slamu, ostavi u hladnjaku 5-10 minuta.
Sos:
- Radiš veliki 1pc;
- Paprika slatki 2pcs;
- Jusay (divlji luk);
- Voda 1 litra;
- Sirće 6% po ukusu.
Blistajući sitno rotkvish i biber, prženo na biljnom ulju, dodajte sitno sjeckani Jusay 5 minuta. U vodi otopim sol i sirće, tako da je voda kisela.Niže povrće u vodi.
Lases:
- Češnjak - 10 stupova;
- Prizemna crvena paprika 3ST.l;
- HAMMER PAPRIKA 2ST.l;
- Paprika oštri pod 1pc;
- Šećer 1ch.l;
Češnjak sitno rez, dodaj mirnog paprike crveno i paprike. Podpper brušenje i dodavanje u ukupnu masu.Temeljito izmiješati i sipati čašu vrućeg ulja.
INNings:
Na tanjuru je ležao kuhana rezanci, na vrhu mely kvrga, sa strane slame omleta, napunite sosom, a zatim laž i narezane svježe krastavce i jelo u Karakolskom.
Na Dungansky receptu
Ovaj recept izgleda kao recept za Karakolski. Razlika će biti samo u sosu.
- Rezanci uzimaju kao Lagman;
- Jelly se takođe priprema sa škroba i vode;
- Omlette;
- Sos:
- Šargarepa 1pc;
- Bugarski papar 2pcs;
- Braće 1pc;
- Jusay;
- Jedan paradajz;
- 1st.L, paradajz pasta;
- Sirće 6% 2.l;
- Jedno jaje;
- Korijander 1. i.L.
Povrće sitno sjaj i brod prženo na biljnom ulju. Dodajte paradajz paste i neku vodu, korijander i zabavu 10 minuta, razbijte jaje, dobro mešajte i kuhajte više 3-4 minuta.Nakon izlijevanja sirćeta i stavio cool.
- Za ljubitelje prvog, pripremamo oštro začinjavanje čašica.
Kuhanje:
Gotovi rezanci izlažu se na tanjuru s jedne strane.S druge, stavili smo našu žele narezane barovima, omlet slame.Sipam sos i začin. Jelo se poslužuje hladno.
Na korejskom receptu
Sastav:
- Rice rezanci;
- Šargarepa 1pc;
- Krastavac 200g;
- Rotkvica;
- Zeleni (peršun, kopar, kinza);
- Umak od soje;
- Sirće 6%;
- Mješavina čekića bibera;
- Čili paprika 1pc;
- Korijander 1. i.l;
- Bijeli luk.
Kuhanje:
Rezanci prokuhajte 5-7 minuta i na mjestu sa povrćem, zrnate velike slamke, pržite na maloj vrućini nekoliko minuta, dodajte fino chilly zelje, čili papriku i začine. Sipamo soja sos i sirće, 5 minuta. Gotovi rezanci stavljam na tanjir i ekstrudirajući nekoliko klinčica češnjaka na vrhu.
Isprobajte različite recepte i odaberite svoj omiljeni. prijatno!