Aschamf, recept za kuhanje

Recept

Ako ste azijska kuhinja, onda će vam ašlamph recept nesumnjivo molim vas.

Sastav:

  1. Puffy rezanci 150g;
  2. Storch rezanci 100g;
  3. Voda 100ml;
  4. Paprika slatka velika 2pcs-.
  5. Češnjak 4 zuba.
  6. Sirće 6% - 1.L-.
  7. Biljno ulje.
  8. MARCUT BIG 1 PC.
  9. Paradajz - 3 kom.
  10. Luk 1 komad.
  11. Čili paprika jedan pod.

Luk i biber, obje vrste sitno rezanih i pržite nekoliko minuta. Također dodajemo sjeckanu rajčicu, beli luk i šargarepu, otprilike 10 minuta, periodično dodavanje vode. Sipamo sirće i sol po ukusu.

U ovom se receptu koriste dvije vrste rezanci, prilikom podnošenja, položite ih na dvije strane velike, ravne ploče i umaka između njih. Da biste ukrasili zelenilo.

U svakoj azijskoj zemlji ili provinciji, ovo jelo se priprema po posebnom. Pričaj o najpopularnijim.

Na Karakolskoj receptu

Ovo jelo se sastoji od 4 glavne sastojke: rezanci, žele, omlet, sos, lacijum.

Rezanci Savjetujemo da uzimate jaja, možete špageti ili kuhati domaću-

Jelly:

  • Krompir ili kukuruzni škrob - 3t.l;
  • Vodeni poda litri;
  • Sirće 6% - 2t.l;
  • Sol 1ch.l;
  • Ulje 50ml.

U kipuću vodu razblaženo sirće i sol.Odvojeno u čaši tople vode, otapite škrob i sipajte kipuću vodu. Smanjimo vatru i kuhamo oko 20 minuta. Duboka jela podmazuje ulje i izlivaju mlijeko, pustite me da se ohladim u srednju tvrdoću. Izrežite trake za jell oko 1,5 cm. Stavili smo u hladnjak.

OMELETTE:

  • Mlijeko Paul Gračana;
  • Jaja 4-5pcs;
  • Kašika rastopljenog maslaca;
  • Sol po ukusu.

Jaja, dodajemo, dodajemo puter i mlijeko, sol i prilično miješanje. Sipajte na vruću posudu za prženje i kuhajte omlet.Neka se hladi i reže slamu, ostavi u hladnjaku 5-10 minuta.

Sos:

  • Radiš veliki 1pc;
  • Paprika slatki 2pcs;
  • Jusay (divlji luk);
  • Voda 1 litra;
  • Sirće 6% po ukusu.

Blistajući sitno rotkvish i biber, prženo na biljnom ulju, dodajte sitno sjeckani Jusay 5 minuta. U vodi otopim sol i sirće, tako da je voda kisela.Niže povrće u vodi.

Lases:

  • Češnjak - 10 stupova;
  • Prizemna crvena paprika 3ST.l;
  • HAMMER PAPRIKA 2ST.l;
  • Paprika oštri pod 1pc;
  • Šećer 1ch.l;

Češnjak sitno rez, dodaj mirnog paprike crveno i paprike. Podpper brušenje i dodavanje u ukupnu masu.Temeljito izmiješati i sipati čašu vrućeg ulja.

INNings:

Na tanjuru je ležao kuhana rezanci, na vrhu mely kvrga, sa strane slame omleta, napunite sosom, a zatim laž i narezane svježe krastavce i jelo u Karakolskom.

Na Dungansky receptu

Ovaj recept izgleda kao recept za Karakolski. Razlika će biti samo u sosu.

  1. Rezanci uzimaju kao Lagman;
  2. Jelly se takođe priprema sa škroba i vode;
  3. Omlette;
  4. Sos:
  • Šargarepa 1pc;
  • Bugarski papar 2pcs;
  • Braće 1pc;
  • Jusay;
  • Jedan paradajz;
  • 1st.L, paradajz pasta;
  • Sirće 6% 2.l;
  • Jedno jaje;
  • Korijander 1. i.L.

Povrće sitno sjaj i brod prženo na biljnom ulju. Dodajte paradajz paste i neku vodu, korijander i zabavu 10 minuta, razbijte jaje, dobro mešajte i kuhajte više 3-4 minuta.Nakon izlijevanja sirćeta i stavio cool.

  1. Za ljubitelje prvog, pripremamo oštro začinjavanje čašica.

Kuhanje:

Gotovi rezanci izlažu se na tanjuru s jedne strane.S druge, stavili smo našu žele narezane barovima, omlet slame.Sipam sos i začin. Jelo se poslužuje hladno.

Na korejskom receptu

Sastav:

  1. Rice rezanci;
  2. Šargarepa 1pc;
  3. Krastavac 200g;
  4. Rotkvica;
  5. Zeleni (peršun, kopar, kinza);
  6. Umak od soje;
  7. Sirće 6%;
  8. Mješavina čekića bibera;
  9. Čili paprika 1pc;
  10. Korijander 1. i.l;
  11. Bijeli luk.

Kuhanje:

Rezanci prokuhajte 5-7 minuta i na mjestu sa povrćem, zrnate velike slamke, pržite na maloj vrućini nekoliko minuta, dodajte fino chilly zelje, čili papriku i začine. Sipamo soja sos i sirće, 5 minuta. Gotovi rezanci stavljam na tanjir i ekstrudirajući nekoliko klinčica češnjaka na vrhu.

Isprobajte različite recepte i odaberite svoj omiljeni. prijatno!

Članci o temi