Plum-jednostavan zastoj recepata

Kako kuhati džem od šljiva za zimu ? Stvarno pitanje ove godine.

Žetva šljiva Posebno dobro - šljive su se ušli u puno! Dovoljno bobica i dalje Šmijski kompot i dalje zaglaviti.

Pa, nastavite.

Trebat će nam:

  • šljiva
  • šećer

To je sve.

Ako imate šljive, a ne kiselo dovoljno proporcije1: 1

Ako je raznolikost šljiva kiselina, zatim 1 kg šljiva može se staviti 1,2 - 1,3 kg šećera.

Recept za zaglavlje za kuhanje iz šljive za zimu:

Sve je jednostavno - čak i fotografija nije potrebno.

Odvodno pranje, izrežite utor, uklonite kost.

Vaganje, stavite u lonac zdjelice, sve ovisi o jačini, zaspati za pola norme šećera i ostaviti 8-12 sati tako da je šljiva dala sok i šećer rastvoren.

Nakon ovog trenutka stavili smo u loncu na vatru i doveli do ključanja, stavite drugu polovinu šećerne pijeska.

Iz vatre uklanjamo i ostavimo 8-10 sati.

Prije nego što ponovo stavite džek od šljive na vatru da biste kuhali staklenke i prekrivače.

Moje i steriliziraju banke. Uzimam glavni obim 0,5-0,7 litara. Oni su ugodniji i zastoj je uvijek svjež.

Zaglavi smo stavili iz odvoda (ako imate puno zaglavljenja, bolje je staviti na divider plamena, tako manje šanse da će to hraniti).

Jam donosim prokuhanje i kuham 5-10 minuta, izvadite iz požara i odmah dekomprimiram u pripremljene banke, zatvorimo kuhanim poklopcima - može biti metalni vijci, na koga kao zgodno i volite vijak.

Zatvorene obale odmah se prevrnu i ostavljaju u ovom obliku na potpuno hlađenje u zraku (ne trebate ugristi banke).

To je sve . Zatvorili smo zastoj iz šljive za zimu.

A zimi ćete uživati ​​u prekrasnom ukusu šljive zaglavljenim padom sa svijetlošću!

Posebno je dobro dodati ga na pavlaku, kada isperite palačinke ili ukusne palačinke!

prijatno!

I još uvijek se možete okretati Kompote sa šljive za zimu- Aromatično sa laganim kiselom, podsetit će vas na levo ljeto.

P.S. I ja koristim zastoj šljive prilikom kuhanja ukusnog biskvitnog rola - samo natrijum! Nijedan drugi džemov u poređenju sa šljivom u ovom receptu.

I kako kuhati pecivu sa šljivom sa šljivom, saznat ćete ako se pretplatite na nove recepte.

prijatno!

Članci o temi