Billets iz raneta za zimu
Sadržaj
Velikodušna žetva Ranetas omogućit će pripremiti prekrasan i mirisan dodatak čaj, popularan u bilo koje doba godine, ali posebno - zimi.
Postoji nekoliko načina da se pripremi takav apelizujući desert.
Način berbe Broj 1: Ranetki u Sirupu
Izvorni proizvodi:
- 1 kilogram jabuke Ranets;
- 1 kilogram šećerne pijeska;
- 200 mililitara vode;
- pola kašičice soli;
- Limunska kiselina - opcionalno.
Proces obratka:
- Ranetki perite i isjecite na kriške.
- Možete ukloniti kožu.
- Kriške jabuka stavljene u slanu vodu.
- U slučaju velike gustoće plodova, Apple Blanching je dozvoljen 3-5 minuta.
- Pripremite vodovod i šećerni sirup.
- Stavite kriške u ključni sirup, malo se krećete, zadržavajte se u noći.
- Ponavljajte tri puta.
- Posljednji put pripravnosti, po želji, dodajući limunsku kiselinu.
- Prevrnite se vruće u pripremljenom spremniku. Pokriveni zastoj bit će proziran i vrlo mirisan.
O tome kako pripremiti sjevernu berry clouldberk za zimu, pročitajte ovdje.
Prozirni zastoj iz cijelih raneta u mirišnom sirupu
Jednokrevetna mala raka sa repovima apetizirajući pogled u debeli šećerni sirup.
Trebala bi:
- 3 kilograma jabuka čvrstih malih sorti;
- 3 kilograma šećerne pijeska;
- 3 čaše obične vode.
Metoda kuhanja:
- Jabuke ispere u puno vode.
- Proći kroz uklanjanje hranjenih ili crva.
- Probušite kore za zube ili veliku iglu na 2-3 mjesta.
- Izostaviti u kipućoj vodi nekoliko minuta.
- Izlazi iz vode, leći na sito.
- Sipajte šećer vodom, stavite vatru.
- Prokuhajte dok šećer ne rastopi.
- Pour blanched rakas vrućeg sirupa.
- Nastavite na sporoj vrućini 30 minuta.
- Uklonite iz peći, izdvojite.
- Nakon 2 sata, prebacite se u sterilizirane, suve banke.
- Pohranite uvijanje u tamnom i hladnom mjestu.
Recepti za verzije džemova iz Ryabina pronalaze se na linku: http: // bos.tegrifo.ru / Frukti-i-Yagodi / Varene-iz-Ryabiny-na-zimu /
Amber jakna u spore štednjaku
Potrebni proizvodi:
- 1 kilogram jabuka sitnih sorti;
- Polkilogram šećerne pijeska;
- Čisto hladna voda puna.
Kako pripremiti ovu nježnu deliciju, topljenje u ustima:
- Operite i jebite voće.
- Jasno ogulite i sjemenke.
- Izrežite na komade pogodne za mesne brusilice ili kuhinjski kombinirajte.
- Grind pripremljen Ranetki.
- Stavite šećer u svježu pire.
- Zaustavite se nekoliko sati za bolji otočavanje šećerne pijeska.
- Promiješajte, preklopite se u spor štednjak.
- Prije ključanja, jedinica mora pobijediti na "SRJ".
- Zatim prevesti multiceoker u režim niskog pritiska.
- Nakon 20 minuta, otpustite paru i izvucite se iz jarke u suvo, sterilizirani spremnik.
Početna stranica Apple Post - Recept .