Billets iz raneta za zimu

Velikodušna žetva Ranetas omogućit će pripremiti prekrasan i mirisan dodatak čaj, popularan u bilo koje doba godine, ali posebno - zimi.

Postoji nekoliko načina da se pripremi takav apelizujući desert.

Način berbe Broj 1: Ranetki u Sirupu

Izvorni proizvodi:

  • 1 kilogram jabuke Ranets;
  • 1 kilogram šećerne pijeska;
  • 200 mililitara vode;
  • pola kašičice soli;
  • Limunska kiselina - opcionalno.

Proces obratka:

  1. Ranetki perite i isjecite na kriške.
  2. Možete ukloniti kožu.
  3. Kriške jabuka stavljene u slanu vodu.
  4. U slučaju velike gustoće plodova, Apple Blanching je dozvoljen 3-5 minuta.
  5. Pripremite vodovod i šećerni sirup.
  6. Stavite kriške u ključni sirup, malo se krećete, zadržavajte se u noći.
  7. Ponavljajte tri puta.
  8. Posljednji put pripravnosti, po želji, dodajući limunsku kiselinu.
  9. Prevrnite se vruće u pripremljenom spremniku. Pokriveni zastoj bit će proziran i vrlo mirisan.

O tome kako pripremiti sjevernu berry clouldberk za zimu, pročitajte ovdje.

Prozirni zastoj iz cijelih raneta u mirišnom sirupu

Jednokrevetna mala raka sa repovima apetizirajući pogled u debeli šećerni sirup.

Trebala bi:

  • 3 kilograma jabuka čvrstih malih sorti;
  • 3 kilograma šećerne pijeska;
  • 3 čaše obične vode.

Metoda kuhanja:

  1. Jabuke ispere u puno vode.
  2. Proći kroz uklanjanje hranjenih ili crva.
  3. Probušite kore za zube ili veliku iglu na 2-3 mjesta.
  4. Izostaviti u kipućoj vodi nekoliko minuta.
  5. Izlazi iz vode, leći na sito.
  6. Sipajte šećer vodom, stavite vatru.
  7. Prokuhajte dok šećer ne rastopi.
  8. Pour blanched rakas vrućeg sirupa.
  9. Nastavite na sporoj vrućini 30 minuta.
  10. Uklonite iz peći, izdvojite.
  11. Nakon 2 sata, prebacite se u sterilizirane, suve banke.
  12. Pohranite uvijanje u tamnom i hladnom mjestu.

Recepti za verzije džemova iz Ryabina pronalaze se na linku: http: // bos.tegrifo.ru / Frukti-i-Yagodi / Varene-iz-Ryabiny-na-zimu /

Amber jakna u spore štednjaku

Potrebni proizvodi:

  • 1 kilogram jabuka sitnih sorti;
  • Polkilogram šećerne pijeska;
  • Čisto hladna voda puna.

Kako pripremiti ovu nježnu deliciju, topljenje u ustima:

  1. Operite i jebite voće.
  2. Jasno ogulite i sjemenke.
  3. Izrežite na komade pogodne za mesne brusilice ili kuhinjski kombinirajte.
  4. Grind pripremljen Ranetki.
  5. Stavite šećer u svježu pire.
  6. Zaustavite se nekoliko sati za bolji otočavanje šećerne pijeska.
  7. Promiješajte, preklopite se u spor štednjak.
  8. Prije ključanja, jedinica mora pobijediti na "SRJ".
  9. Zatim prevesti multiceoker u režim niskog pritiska.
  10. Nakon 20 minuta, otpustite paru i izvucite se iz jarke u suvo, sterilizirani spremnik.

Početna stranica Apple Post - Recept .

Članci o temi