Tijesto kvasca na serumu

Danas imamo jednostavan test stablo za uzgoj recepata na surutku.

Ispada prekrasan kućni hljeb pšenice s poroznim i nježnim mrvicama, pita i pecivima koji ne uzrokuju osjećaj gravitacijskog polja hrane, jer je tijesto vrlo lako s minimalnom količinom odljeva.

Serum za mlijeko može biti u trgovini, ali kući, kao i uvijek, po mogućnosti. Ovo je nusproizvod. Nakon kuhanja domaćeg vikendica ili adygei sir, ostaje toliko toga što je dovoljno sa zanimljivim i na tijestu za hljeb, a na kolačima, te na palačinkama u serumu.

Proizvodi:

  • 2 jaja
  • 300 ml mliječnog seruma
  • 2,5-3 kašike šećera
  • 1 cain. Sol za kašiku
  • 2 stola. Kašike biljnog ulja
  • 10 g sirovog pritisnog kvasca (3 g suhe -1 lanac. kašika bez vrha)
  • 600 g brašna
  • Chipping Vanilli

Recept za kuhanje kvasskog tijesta na koracima u serumu sa fotografijama:

Svi proizvodi moraju biti sobne temperature - ne od hladnjaka.

Sirovski kvas mora biti pre-"beat".

Za to su ih raspadali u kriglu, dodaju 1 žličicu šećera, neki serum ili vodu.

Šećer je dobar hranjivi medij za kvas, na kojem se brzo rastu i množe

I povećanje volumena ovako:

Ako imate suhi kvas, dodajte ih odmah u brašno.

U pani sipaju topli serum

Dodati šećer

Sol

Paut tamo 2 jaja.Dodajte Vanillin (neobavezno)

Sipajte biljno ulje

Možete se miješati, ali možete odmah dodati brašno.

Izbirljivi kvasac se uliva u brašno

I zamijebiti tijesto.

Testo treba lako povisiti 10 minuta sa rukama ili minutama 7-8 miksera.

Oblikuju kuglu tijesta, posipajte brašno, poklopite poklopcem i stavite smrznuto na toplom mjestu.

Tijesto bi trebalo da se udvostruči.

Čim se dogodi, mi testo rukama, pokrivamo i čekamo dok drugi put ne dođe.

Sve sada možete peći ukusan domaći kruh, piroges bunohizam ovog prekrasnog tijesta kvasca na mliječnom serumu!

Pecite na zdravlje i ugodan apetit!

Serum se može dobiti prilikom pripreme domaćeg vikendica ili adygei sira - poput jednostavnih recepata:



Mliječni vikendinski sir



Adygei sir



Mlijeko i jaja sir



Domaći vikendica u Tikhovarci

Pretplatite se na nove recepte ili pritiskati obavijesti da biste uvijek bili svjesni vijesti o mjestu

Članci o temi