Tijesto kvasca na serumu
Sadržaj
Danas imamo jednostavan test stablo za uzgoj recepata na surutku.
Ispada prekrasan kućni hljeb pšenice s poroznim i nježnim mrvicama, pita i pecivima koji ne uzrokuju osjećaj gravitacijskog polja hrane, jer je tijesto vrlo lako s minimalnom količinom odljeva.
Serum za mlijeko može biti u trgovini, ali kući, kao i uvijek, po mogućnosti. Ovo je nusproizvod. Nakon kuhanja domaćeg vikendica ili adygei sir, ostaje toliko toga što je dovoljno sa zanimljivim i na tijestu za hljeb, a na kolačima, te na palačinkama u serumu.
Proizvodi:
- 2 jaja
- 300 ml mliječnog seruma
- 2,5-3 kašike šećera
- 1 cain. Sol za kašiku
- 2 stola. Kašike biljnog ulja
- 10 g sirovog pritisnog kvasca (3 g suhe -1 lanac. kašika bez vrha)
- 600 g brašna
- Chipping Vanilli
Recept za kuhanje kvasskog tijesta na koracima u serumu sa fotografijama:
Svi proizvodi moraju biti sobne temperature - ne od hladnjaka.
Sirovski kvas mora biti pre-"beat".
Za to su ih raspadali u kriglu, dodaju 1 žličicu šećera, neki serum ili vodu.
Šećer je dobar hranjivi medij za kvas, na kojem se brzo rastu i množe
I povećanje volumena ovako:
Ako imate suhi kvas, dodajte ih odmah u brašno.
U pani sipaju topli serum
Dodati šećer
Sol
Paut tamo 2 jaja.Dodajte Vanillin (neobavezno)
Sipajte biljno ulje
Možete se miješati, ali možete odmah dodati brašno.
Izbirljivi kvasac se uliva u brašno
I zamijebiti tijesto.
Testo treba lako povisiti 10 minuta sa rukama ili minutama 7-8 miksera.
Oblikuju kuglu tijesta, posipajte brašno, poklopite poklopcem i stavite smrznuto na toplom mjestu.
Tijesto bi trebalo da se udvostruči.
Čim se dogodi, mi testo rukama, pokrivamo i čekamo dok drugi put ne dođe.
Sve sada možete peći ukusan domaći kruh, piroges bunohizam ovog prekrasnog tijesta kvasca na mliječnom serumu!
Pecite na zdravlje i ugodan apetit!
Serum se može dobiti prilikom pripreme domaćeg vikendica ili adygei sira - poput jednostavnih recepata:
Mliječni vikendinski sir
Adygei sir
Mlijeko i jaja sir
Domaći vikendica u Tikhovarci
Pretplatite se na nove recepte ili pritiskati obavijesti da biste uvijek bili svjesni vijesti o mjestu