Kotleti pilećih fileta u tavi

Jela od piletine uvijek postaju ukusna i nježna. Univerzalni proizvod, ispada mnogo posuđa. Održavanje pilećih fileta na tavi, vrijeme ne troši mnogo, dok je ukus nevjerojatan, izgledati prelijepo.

Trebat će:

• Pileći file - 400 gr-

• Krompir - 4 korijena-

• Jaja - 2 kom-

• Češnjak - 2 zuba-

• Majonez i Kefir - svaka 2 st.L-

• Suvo začini, biber, sol, biljno ulje - po ukusu.

Meso režite, ponovite malo, pokupite u sosu od majoneza. Da biste radili ovaj miks majonez, kefir, bilje, drobljeni češnjak.

Krompir rešetka na velikom rešetku.

Mesni komadi za kipu u tijeku (pobijedite solju jaja, rezanjem u krompir "čips"), pržite obje strane u tavi prije formiranja zlatne kore.