Marinirani brzi kupus - 13 jednostavnih recepata

Prije nego što možete uživati ​​u rezultatu, ne morate čekati nekoliko dana dok se kupus pauzu. Da, i u svakoj kući se nalazi prostori za pohranu gotovih grenija.

Marinirani kupus brze hrane (dnevno) u vrućoj marinadi

Nemojte biti tužni zimi loše vrijeme, a bolje je ispumpati kiselu kaplu, čine nedostatak askorbinske kiseline. Izvanredan ukus ovog jela s ugodnim kiselinom, dopunjenim slatkim zarezom, omogućava vam da ga koristite u obliku bočnog diska ili užine.

Potrebna je jedna banka kapaciteta 3 litre:

• Vilice za kupus - 2-2,200 kg;
• 2 mrkva;
• Čekovišta od češnjaka - 2-3 komada.

Za sariku:

• 600-650 g vode;
• 200 g šećernog nepristojnog sirćeta;
• 3 st. L. Sololi.

Za kuhanje grickalice:

1. Dodirnite kochan, ugljik sjeckajući se na grater. Pomešajte povrće rukama, osmehnite se pre izgledom soka.
2. Promiješajte šećer, maslac i sol u vodi, mjesto na štednjaku. Ispod kuhane saline, isključite plamenik. Dodajte malo sirćeta.
3. Preklopite drobljeno povrće u pripremljenom brodu. Temeljit sve slojeve. Stavite kriške sa češnjakom odozgo.
4. Lagano popunite teglu vrućeg punjenja. Parcela na nekoliko mjesta nalazi se sadržaj plovila za jednoliku distribuciju marinade.
5. Pokrijte poklopac kaproa, ostavljajući mali jaz. Banka Ostyla? Wook na bilo koji način i uklonite za skladištenje hladno.

Ukusan kiseli kupus s bugarskim biberom

U kojim kombinacijama nema kupusa nije ubrano! I probali ste ga sa bugarskom paprikom? Pokušaj da nećeš požaliti. Ispada prekrasno, ukusno i bez puno truda. Sočno povrće, apetiziranje i hrskavo. A marinada je spremna da se takmiči sa njima za naslov "najukusnijeg komada godine"!

Pripremite povrtni set:

• Kupus - 1-1,5 kg;
• 2 Carkovins;
• Slatki biber - 1,5 kg;
• 3-4 zuba sa češnjakom;
• 2 mahune oštrih udaraca, ako volite oštre posuđe.

Za kuhanje marinade na bazi 1 litre vode, trebat će vam:

• šećer - 300 g;
• Povrće - 250 ml;
• 9% sirće - 200 g;
• Soli - 100 g.

Početak:

1. Kupus Kochan mljevenje isjeckane, mrkve i češnjake zubi preko hladnjaka. Pomiješajte povrće koje se obrnuju rukama.
2. Slatka paprika mahuna bez sjemenki i particija. Namočite 15 minuta u kipućoj vodi.
3. Plodovi omekšavaju i postali prskati? Napuhajte ih sjeckanim povrćem.
4. Zavari marinadu iz naznačenih sastojaka. Napunite ih posudom sa biberom i pokriti poklopac. Za dovoljno marinencije 5 dana.

Želite pripremiti užinu za zimu? Distribuirajte litru banke, sipajte sariku, pasterizirajte 20 minuta., Zategnite ispod željeznih navlaka.

Oštar sa repama 1 dan: brzo i jednostavno

Swimplex je takođe dobar partner za praznine kupusa. Pored slatkog ukusa, daje užinu sa divnim ružičastim nijansom, čiji intenzitet ovisi o broju kaputa u posudi.

Nudimo vam recept za marinacije Express metoda: Između kuhanja i upotrebe bit će održana ne više od jednog dana. I na izlazu - apetizirajuća zalogaja sposobna da postane centar pažnje u svečanom meniju kroz slikovitu ružičastu boju i nezaboravan kiseli ukus.

Da ga skuham, trebate:

• Kochan - 2 kilograma;
• Veliki Morkovina;
• veliki roj;
• 4-5 GARLIC ZUBKOV.

Ispuni pored jedne litre vode uključuje:

• Sol - 90 g (2,5 st. L.);
• Šećer - 120 g (5-6 st. L.);
• RAM. Ulje - 70 ml;
• Sirće - 150 ml (10 st). L.);
• 5-6 peprašica;
• 2-3 lovorike.

Proces kuhanja:

1. Mljeti kochan drobiti, carrovina i prenagliti kaput kroz veliki grater, čepke belog luka izrezane u tanke ploče.
2. Temeljito pomiješajte mješavinu povrća. Stavite ga u tro-litaru. Uminite svaki sloj peza.
3. Prokuhajte vodenu solju soli i šećera sa paprikom graškom i laurelom limom. Dodajte puter i sirće.
4. Popunite vruće marinen jar sa povrćem biljne.
   Nakon 24 sata možete isprobati apelizujuću hrskavu užinu.

Crvene kriške kupusa - Recept za brzu marinizaciju (3-4 dana)

Uzmi sebe na broj kamena u svim njegovim manifestacijama? Tada bi se ovaj recept želio.

Umjesto crvenog kupusa, dopušteno je koristiti Kollari ljubičaste i crvene sorte.

Izgled uključuje:

• 1 trener srednje veličine;
• 2-3 korijenske korijene repe;
• 1 češnjak;
• KINSE ili BILL BEAM.

Sastav za morsku populu, zasnovan na litri tekućine:

• Šećer - 100 g ili 4 st. L.;
• Sol - 30 g ili 1. st. L.;
• 10 paprika crna paprika;
• Sirće 9% - 15 g ili 1. ul. L.

Dakle, krenimo:

1. Izrežite kupus Kochan sa velikim kriškama, kaputom - manjim pločama ili slamom.
2. Povrće stavite u tro-litarski brod sloj, rugajući se svakim redom kupusa sa kriškama grubih, četkica za češnjake i kopar.
3. Od onih koji su navedeni u sastojcima recepta zavari marinadu. Nabavite ga ne više od 2-3 minute.
4. Ispunite posude za kuhanje biljne mješavine biljne. Zatvorite poklopac i držite 2 dana u toploj sobi. Zatim prebacite na hladnoću za skladištenje.
5. Planiraći da spasim užinu do zime? Sterilizirajte ispunjene banke: tri-litara za 30 minuta, dvo-litre - 20, litra i manje - 10 minuta.

Marinirani kupus sa začinjenim ukusom đumbira: hrskavo i sočno

Paljenje olovke i začinjeni đumbir dodat će tradicionalne ruske Billet azijske note. Ako vam se sviđa oštra jela, budite sigurni da pripremite začinjenu užinu, recept koji vam nudimo.

Ti trebas:

• Trener kilograma;
• Chili pod;
• korijen đumbira;
• 2-3 Morkovines.

Da napravim marinadu, stavi u litru vode:

• Šećer - 2 st. L.;
• Velika sol - 1. st. L.;
• Socijalni umak - 2. L.;
• Rice sirće - 2/3 st.;
• Biljno ulje - 2 st. L.;
• Sjemenke korijandera - 1. st. L.

Nastavljamo:

1. Uklonite sjemenke iz čilija mahuna. Izrežite kriške bibera na male kocke.
2. Češnjake za češnjak Naplaćujemo, oguljeni đumbir prekomjerni.
3. Bijeli kupus izrezan na kocke sa svjetlošću dužine oko 2 cm.
4. Oguljena mrkva pregrijana na posebnom treneru za korejsku mrkvu.
5. Sjemenke korijandera valja se u tavu i zgužvane u malteru.
6. U vodi povežite komponente slane. Prilično mešati.
7. Povežite komade kupusa sa šargaretom sodom. Distribuirati mješavinu povrća na pripremljenim bankama.
8. Napuniti slanu vodu. Zatvorite poklopac. Čuvati u hladnoći.

Slatki kupus sa uljem - Recept za brzu pripremu (poput salate)

Nacionalno ljubav saurkraut opravdano je: kompleks vitamina i aminokiselina, magnezijuma, željeza, cinka, kalijuma i joda korisno je ljudskom tijelu tokom nepostojanja drugih izvora njihovog nadoknade u nedostatku drugih izvora njihovog nadoknade.

I u kiselom povrću, najkorisniju komponente su sačuvane u originalnom obliku. Slatko kiseli kupus kuhani na ovom receptu, dugo je osvojio popularnost potrošača i još uvijek ne izlazi iz prvih redaka najtraženijih predjela.

Sastav:

• Trener kilograma;
• 1 Morkovina;
• 1 mahune bibera bugarski.

Morski popunite povoljni litru tekućinu:

• Tabela sirće - 6 st. L.;
• Šećer - 7. st. L.;
• Soli - 1. st. L. soli;
• Biljno ulje - 80 g.

Proces kuhanja:

1. Kupus kochan i paprika voće od slame, ugljik u grubi rešetki.
2. Mix nasjeckano povrće.
3. Distribuirati pripremljenim bankama. Pažljivo kompaktni slojevi.
4. Donesite vodu da skuha sa soli dodane u nju, šećer i biljno ulje. Sipajte neki stol sirće.
5. Napunite posude sa povrćem vruće marinade. Stick Snack Spremi u hladnjaku ispod padajućeg poklopca.

Nakon 12-14 sati može biti sočno i mirisno jelo!

Marinirani kupus sa jabukama

Izrazita karakteristika recepta je odsustvo tečne marinade, a njegova "istaknuta" - upotreba jabuka kao jedna od komponenti. Bit će izuzetno ukusno i korisno, posebno za one koji su na dijeti.

Sastav proizvoda:

• Kupus - 600 g;
• Luk Repka - 100 g;
• šargarepa - 150 g;
• Jabuka - 250 g;
• Sol - 1,5 h. L.;
• Šećer - 2 h. L.;
• Sirće - 1. st. L.;
• biljno ulje.

Sekvenciranje:

1. Kabine tanko rastrgane, sijali sijalicu na semir, mrkva je velika na grateru.
2. Dodajte malo soli, šećera i stolnog sirćeta do biljne smjese.
3. Pričvrstite na povrće narezane tankim jabukama slame. Drugačije od vašeg ukusa malo suncokretovo ulje. Ne zaboravite da mešate.

Gruzijski recept sa korijanderom

Svaka kuhinja svijeta ima recepte za izradu posuđa sa kupusom. Ako je prihvaćen u Njemačkoj i Rusiji, gruzijska kuhinja preferirana je marinu.

Kiseli u gruzijskom kupusu odlikuje se prisustvom hladnjaka, začinjenih začina i zelenila.

Za kuhanje užine, vrati se:

• Kupus - 2-3 kg;
• Močvara - 300 g;
• šargarepa - 300 g;
• 1 češnjak;
• 1 mahuna akutnog probijanja;
• peršun - 50 g;
• 10 graška paprike, crne i mirisne;
• Sjemenke korijandera - 1 h. L.;
• 2 Laurel lišće.

Za marinadu na bazi 1 litre vode:

• 9% sirće - 100 ml;
• šećer - 150 g;
• Soli - 1.5 st. L.

Postupak za rad:

1. Iskoristite praznicu za drobljenje za drobljenje kupusa - za mrkvu i navlake.
2. Izrežite zelenilo od peršuna, češnja češnjaka i oštre olovke.
3. Temeljito pomiješajte sve komponente unutar istog suda.
4. Distribuirati povrću povrća banke.
5. Priključite sve komponente za marinadu, miješajte i biranje.
6. Napunite vrućom slanom brodovima sa mješavinom povrća. Uklonite tri dana na hladnom mestu.

Kako pokupiti karfiol za zimu u bankama

Za klasične recepte za zimske praznine, karfiol - prilično egzotično. Međutim, njeni istinski ljubavnici dugo su cijenili karakteristike visokog ukusa, kako u dnevnom meniju i konzerviranju. Pripremite karfiol sa češnjakom i zvonom biberom zimi.

Pripremite se za marničnost:

• karfiol;
• Glave sa češnjakom;
• Slatke paprike;
• Laurel listovi;
• biber grašak.

Za marinena popunite 5 litara tečnosti:

• pola soli;
• Čaša šećerne pijeska;
• 1 umjetnost. L. 70% sirće.

Marinirati:

1. Pripremite povrće, razbijanje kupusa na cvatu i preseče slatku papriku pod velikim komadima.
2. U pripremljenim 3-litarskim cilindrima stavite grančice kupusa, rugajući se komadima bibera. Dodajte nekoliko suhih lovorika, paprike paprike Pod i 3-4 ludi čepovi sa češnjakom.
3. U ispunjenim cilindrima sipaju kipuću vodu. Dajte mu otprilike 15-20 minuta. Pod navlakama.
4. Cilindri su malo ohlađeni? Odvodite kipuću vodu u zasebnom brodu, stavite ga na plin.
5. Sol i šećerna otopina za toplinu na štednjaku dok ne pojača. Sipajte sirće.

Vruća marinada ispunjava cilindre sa povrćem. Kliznite ispod poklopca i ohladite ispod ćebene okrenite naopako.

Aortirani karfiol sa velikim kriški - novi recept za banke od 1,5 litara

Za pripremu povrća za zimu prikupite sve ostatke usjeva iz našeg vrta i napravite ih u jednoj banci. Ispada aroma, apetiziranje i vrlo slikovito! Napokon, ispod stakla sakupili su sve boje jeseni!

Sastav je četiri i pol litara:

• krastavci - 1 kg;
• Zreli paradajz - 1 kg;
• Boja kupusa - 450 g;
• Olovka za goru - 4 mahuna;
• Slatki papar - 6 kom.;
• Krzno khrena;
• KILL;
• 4-5 češnjačkih češnjaka.

Sastav marinaca pored jednog i pol litara vode uključuje:

• 2 st. L. soli;
• 4 st. L. Sahara;
• 5 st. L. sirće 9%;
• 6-8 graška paprike, crne i mirisne;
• 2 lovorike.

Pripremite jednostavno:

1. Rastavljen na cvatu kupusa u kipuću vodu ne više od dvije minute.
2. Pročišćeno iz sjemena slatkog paprike Podijelite sa 6 frakcija svaki.
3. U steriliziranim bankama, stavite kišobran za kopar, izrežite zube sa češnjakom, 3-4 cm obale.
4. Tamo postoje različite povrće između slojeva koji će staviti mahun oštrog puhala.
5. Imaju širok povrtni asortiman? Završite svoju povodnu mrkvu, luk, tikvice ili patissone.
6. Ispunite staklenke s kipućim vodenim povrćem. Dajte 10-15 minuta da se ravnomjerno zagrijava pod navlake.
7. Voda se spojila sa cilindrima ponovo prokuhajte, ali već dodajete listu soli, šećera, bibera i laurela. Sipajte malo sirćeta.
8. Ispunite vruće marinen koji sipaju cilindre sa biljnim asortimanom.
9. Pokrijte sa brtvenom mašinom sa željeznim poklopcima.

Cool ispod pokrivača, okrećući banke naopako.

Kupus-rootpode: Brzo označen za 5-6 sati

Pripremite se kiseli kupus super-brzi put. Već nekoliko sati nakon maricije bit će moguće. Bolje je skuvati užinu od večeri, a zatim preko noći doći će do maksimalnog nivoa njihovih karakteristika ukusa.

Gore:

• 2 kilogram Kochan;
• 2 mrkva;
• 3 krpe za češnjake;
• 0,5 C. L. Zhugugo Poker.

Marine se sastoji od litre tečnosti i:

• 1 umjetnost. Sahara;
• 0,5 Članak. Biljna masnoća;
• 2 st. L. soli;
• 1 umjetnost. L. 70% sirćetna kiselina.

Pikljač Kapust-Ravine:

1. Pomiješajte vodu solju, šećerom i suncokretovim uljem. Toplina na tanjuru. Sipajte sirće.
2. Kochan izrezani na komade 3-4 cm. Mrkva preteže kroz veliki grater.
3. Preklopite kriške kupusa u 3-litaru, naizmjenično s kaputom mrkve. Prebacite prstohvat mlevenog bibera i stisnite češnjak.
4. Napunite do vrha tople slane slane. Menite Povrće da ih potpuno sakrije pod marinadom.

Banka se ohladila? Uklonite ga na hladno mjesto.

Marinirani kupus "Provansa" za 2 sata

Razmislite, prethodni recept je prekršio sve zapise za brzinu postizanja grickalica kupusa? Nije bilo nešto! Marinirani kupus s romantičnim imenom "Provence" će postići spremnost čak i ranije.

Morski ostil? Možeš imati!

A ovo nije jedino dostojanstvo radnog dijela. Ona takođe ima jednostavan proces kuhanja i zadivljujući ukus!

Zaintrigiran? Da biste bili sigurni da ćete sami, morat ćete imati:

• Kupus - 2-3 kg;
• Mrkva - 2 kom.;
• Garlic - 1 glava.

Za popunjavanje:

• 1 litra vode;
• 2 st. kašike soli;
• 3/4 šolja (200 g) šećera;
• 1/2 šolja (125 g) sirće 9%;
• 10 žlica (170 g) biljno ulje.

Pa, sam proces:

1. Kupus se brusi sa bobbingom. Carrock preteče hladnjak. Umiješati.
2. Pripremite popunite iz navedenih sastojaka. Dodajte joj berliću kada koristite posebnu štampu. Sačekajte do čamca.
3. Popunite vruću punjenju sa loncem sa mrvicama sa kupusom. Pregnetit.

Nakon hlađenja marinade, kupus se može koristiti. Držite užinu u hladnjaku. Ako ne jedete odjednom ..

Apple sirći recept

Ovaj recept nije baš različit od klasičnih opcija. Je li to propisuje jabukov sirće kao oksidirajuće sredstvo.

Ovaj prirodni proizvod bogat je mineralima i mikroelementima, a sadrži i sisetić, oxhelevo-sirtić, mlijeko, limunsku kiselinu, enzime i vitamine A, C, E, P, grupe u. Njegova korist za ljudsko tijelo - u protuupalnim i bolnim lijekovima.

• Kochan karta velika, kriške grama od 100-150. Mrkva preteže na velikom grateru.
• Povrće stavite u slojeve u posuđe za mariniranje, nadopunjujući svaku seriju nekoliko ploča za češju četrlje.
• Pripremite ispunite, rastvarač u vodi i šećer. Prokuhajte i sipajte sirće.
• Ispunite vruće punjenja povrćem, stavite tlačite i ostavite 24 sata.

Napravite dijetu svoje porodice iz korisnih proizvoda i posuđa.

Koristite naše recepte, podijelite ih sa prijateljima i pretplatnicima!