Lagani krastavci: recepti sa fotografijama

Mnogo ljubavi jesti hrskavi krastavac. Ali ne u sezoni znaju kako do sasvim drugog ukusa. Zatim berba dođe u spas. Da, i da se često uživate u slanom krastavcu. Stoga, recepti sa niskim krakumima dolaze u spašavanje. Najčešće su brze, jer povrće nema vremena da legne u slanicu, ostaje vrlo ukusan, svjež, bočaste note. Ali ponekad krastavci i kotrljaju zimi da ih ukinu uveče, ukrašavaju s njima.

Ukusan i jednostavan način

Ovaj recept za mafonike sa niskim glavama pogodan je za one koji ne vole da se ne vole neriješavati sa slanom. Povrće ostaje sa svojom osjetljivom smaragdnom bojom. Takođe je radni komad hrskav. Za kuhanje će vam trebati:

• kilogram krastavaca;
• 3 češnja češnjaka;
• kašika velike soli;
• Kopar po ukusu.

Pripremite tako brzo mafonike sa niskim glavama. Za ovo ovaj recept i ljubav.

Ukusni krastavci: Kuhanje

Povrće se pere. Za ovaj recept je bolje uzeti plod prosječne veličine. Manji krastavac, to brže apsorbuje sol. Magarca su rezana. Češnjak čisti, drobi nožem da izađem na miris. Dill Rivut ruke.

Stavite krastavac u paket, posipajte češnjakom i kopar, zaspajte sa solju. Za odanost možete sve učiniti u dvostrukom paketu. Vezati vrat i temeljito trese komad. Uklonite sve u frižideru osam sati. Barem deset puta tokom ovog vremena uzmite krastavce i ponovo naoštrite. Prije posluživanja krastavca sa niskim glavama, oni ih trese iz viška soli. Takođe možete isprati hladnu vodu.

Ukusni krastavci u vrućoj slanici

Takođe je prilično jednostavan recept za pripremu krastavca sa niskim glavama. Brzo kuhanje omogućava vam da napravite užinu nakon dana. Za ovo jelo trebate uzimati:

• 2 kilograma krastavaca;
• Nekoliko listova trešnje;
• onoliko listova ribizle;
• Mali klin lišće;
• Kišobran KILL;
• 3 češnja češnjaka;
• Litra vode;
• nekoliko žlica soli;
• neki grašak crnog bibera.

Kako napraviti mackere sa niskim glavama? Za početak, oprati voće natopljene hladnom vodom tri sata. Pripremite slanu vodu. Za to se dovodi do vreve, sol i paprika dodaju. Promiješajte tako da se sol otopi.

Dodajte opran i narezan zelenilo. Nekoliko komada zelenila Khrena odgode. Krastavci su stavljeni u loncu, dodajte češnjak nasjeckanim kriškama, sipajte slanu otopinu. Prekriven na vrhu krila lišća. Odozgo instalirajte tanjur sa teretom. Ostavite tako jedan dan. Malosol krastavci se pohranjuju u hladnjaku.

Cucumbers kriške

Ovaj recept vam omogućuje da dobijete komade hrskavog krastavca sa svijetlom aromom bilja i češnjaka. Kako napraviti krastavce sa niskim glavama bez trošenja puno vremena? Za početak, uzmite sljedeće proizvode:

• 6 svježih krastavaca, bolje je trajati dugo, srednje veličine;
• 4 češnja češnjaka;
• gomila kopa;
• kašika soli.

Krastavci se ispiraju, natopljeni u hladnoj vodi deset minuta. Isprati kopar, protrese vlage i fino se raspadaju. Pročišćeni češnjak ili kvačilo na plitkom rešetku ili prolazi kroz štampu. Krastavci se nalaze na komade. Nakon rezanja na pola. Iz jednog voća možete dobiti desetak pruga.

Krastavci su položeni u litru teglu, govoreći ih sa solju, belim i zelenilom. Prekrijte kapacitetu poklopcem, temeljito se uzdrmajte tako da se sastojci miješaju, držite minute dvadeset. Nakon toga možete isprobati prve krastavce sa niskim glavama. Ako ih ostavite za noć u hladnjaku, tada će biti nešto za nalikuje kiselom povrću. Takav recept štedi kada trebate brzo dobiti nešto ukusno i mirisne za tablicu.

Krastavci na mineralnom pakovanju

Kako "Savoiosolit" krastavci tako da ostaju hrskavi? Mineralna voda će pomoći. Sve je u vezi s mjehurićima koji pomažu u održavanju plodova kao svježim. Za ovaj recept morate uzeti:

• Mineralna voda od legla sa gasom;
• kilogram krastavaca;
• gomila kopa;
• 3 češnja češnjaka;
• Jedna i pol kašika soli.

U ovom slučaju su manji krastavci, to bolje. Rez sa savjetima za povrće. Češnjak čist i rezan ploče. Lagano narezan kopar šalje se u posudu, red krastavaca postavljen je, prekriven zelenilom, stavite beli luk. Ponovite redove. Odvojeno miješajte sol i mineralna voda. Miješala tako da sastojak rastvora u vodi.

Sipajte krastavce sa zelenilom i češnjakom slanicom tako da ih potpuno pokriva. Pokriti kapacitet poklopca. Pošaljite sve u frižider. Malosol krastavci će biti spremni nakon četrnaest sati.

Apetiziranje krastavaca u mađarskom

Ovaj recept zahtijeva više vremena. Međutim, pokušajte to ionako. Za takvo jelo koje trebate uzimati:

• pola kilograma krastavca;
• nekoliko grozdova od kopar;
• nekoliko suncobrana Kripa;
• Glava sa češnjakom;
• 2 litre vode;
• 4 kašike soli;
• Komad bijelog hljeba.

Kako napraviti krastavce sa niskim glavama kod kuće? Prvo se povrće temeljito ispere, krajevi su odsječeni. Nakon što ih je malo prerezao. Zelena se ispiruje i protrese vlage. Češnjak čist. U operenu tro-litaru položenu polovinu droge. Čvrsto položen krastavci, beli luk između njih. Ako su njegove klinče velike, onda ga možete preseći na komade. Stavite i ostatke zelenila.

Voda sa soli donosi se do ključanja. Hljeb je presečen na pola, blago sušen na suhom tavi. Umotati u gazu. Smješten na krastavcima. Kad salad postane topla, oni vode krastavci kroz kruh. Pokrijte spremnik sa tanjirom, ostavite na toplom mjestu tri dana.

Gotovi krastavci sa niskim glavom uklanjaju se iz banaka, ponovo sipaju tekućinom, pohranjene u hladnjaku pet dana.

Krastavci sa oštrim biberom

Ovaj recept će se tačno kao i svi ljubitelji akute. I cijela tajna - u malom komadu bibera. Da biste pripremili takve krastavce, trebat će vam sljedeći sastojci:

• 6 srednjih krastavaca;
• kašika soli;
• pola litre vode;
• mali snop svježeg kopara;
• 2 kišobran kopar;
• par češnjačkih češnjaka;
• 5 ribiznih lišća;
• Otprilike jedan i pol centimetar pod crvenim akutnim paprikom.

Kako kuhati krastavce sa niskim glavom za ovaj recept? Voda zagrijana, otopina soli u njemu. Pažljivo miješati. Na dnu čistog limenki dodaju dio kopar, listove ribizle i jednog očišćenog slatkog češnjaka. KUCKUMBERS se ispiraju, savjeti odsječene, čvrsto ga stavljaju u teglu. Iznad stavljanja ostataka zelenila, češnjak i paprike sipaju se s toplim otopinom soli. Čvrsto zatvorio poklopac.

Ostavite krastavce dnevno na sobnoj temperaturi.

Brzi krastavci sa maslacem

Ova opcija se može poslužiti kao salata. Međutim, zbog ulja, krastavci su mekši, a ne hrskavi. Ali ipak su vrlo ukusni i mirisni. Za ovaj recept morate poduzeti sljedeće proizvode:

• nekoliko glava sa češnjakom;
• kilogram krastavaca;
• preko kašike soli i maslinovog ulja;
• kašika šećera;
• onoliko jabučnog sirćeta;
• gomila kopra.

Kukumirani su oprani, odsječeni, krajevi odsječeni. Ako su voće velike, onda ih možete preseći u krugove. Položite povrće u paket, dodajte ulje, sol i šećer, sirće. Češnjak čist, utrljajte na malu grater. Pospice krastavce, dodaju sjeckani kopar. Vezati paket i dobro gahajte. Pošaljite sve u frižider tri sata. U procesu se trese nekoliko puta.

Apetiziranje s senfom

Senf daje krastavcima laganim ukusom koji nije sve. Ali ostalo je lud. Za ovo jednostavno, ali ne treba uzimati manje ukusan način slanje krastavaca:

• Kilogrami povrća;
• 4 češnja češnjaka;
• nekoliko žličica soli;
• kašika šećera;
• žličica sirćeta;
• na četvrtini žličice crnog mljevenog bibera i senfa;
• Gomila svježeg kopra.

Kukumirani su oprani, rezane po četvrtinama, položenim u posudu. Svi začini dodaju. Ubrizgava češnjak i narezan zelenilo, svi miks. Ostavite takav prazan u hladnjaku nekoliko sati, prethodno poklopac sa poklopcem ili tanjirom.

Apetiziranje užine za zimu

Može se pripremiti krastavci sa niskim glavama. Dovoljno raspada na sterilnim staklencima sa dodatkom bilja i češnjaka. Za takav recept morate poduzeti sljedeće sastojke:

• 7 litara vode;
• 5 kilograma krastavca;
• 7 žlica soli;
• 8 češnja češnjaka;
• 8 Lebdera ribizla, dill cvat, komadići sranja.

Za usmjeravanje na banke, morate uzeti i zelenilo i sedam klinčica od belog luka.

KUCKUMBERS se pere, sipali su nekoliko sati hladnom vodom. Ovo će pomoći da zadržite svoju hrskavu strukturu. Na dnu zelenog polaganja panjom.

Voda sa soli podešava se na prokuhanje, nakon cool. Krastavci su stavili krastavce, sipali svu slanicu.

Ostavite sve za par dana ispod štampe. Nakon što se otota filtrira i kuha. Krastavci su dobro iskvašeni, odvijali ste sterilne banke, lisice ribizle, klinčiće češnjak, kišobran kopar nalaze se na dnu. Sipala slanost. Okrugli pokrivači. Nakon hlađenja na sobnoj temperaturi. Spremite otvorene banke u hladnjaku. Birneti su savršeno osjećaju na blago hladnom mjestu.

Originalni recept sa šećerom

Ovaj će recept voljeti mnogo, jer se krastavci dobivaju hrskavim, blago kiselim, ali vrlo ukusnim. I najljepše je što oni ne trebaju inzistirati. Da biste pripremili ukusne krastavce na ovom receptu, trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 1,5 kilograma krastavca;
• par kašike narezanog kosa;
• Nekoliko graška mirisnog bibera;
• Twig twint;
• par hrastovih lišća;
• Tarhun grančica;
• 3 kašike soli;
• žličica šećera;
• 2 limuna.

Paprike se sipaju u malter, dodaju sol i šećer, lagano začine za miješanje. S limunima uklonite zest, pokušavajući napraviti bijeli dio. Okrenite je fino, dodajte solju. Stieze sok.

Kovnica, Tarkhun i Hrast lišće sitno se raspadaju. Kucinjači se ispiraju, uklonite savjete. Stavite u posudu, pospite zelenilom i začinima, zalijevanje limunovog soka. Svi odlaze u hladnjak trideset minuta, možete duže. Nakon što su krastavci spremni za jelo.

CUCUMBERSE i BlackBerry lišće

Sa kojim samo ne sačuvaju krastavce. Mnogi znaju o listovima hrena, ribizla ili čak hrasta. Međutim, ne znaju svi da listovi kupine nisu manje dobri. Za takvu metodu kuhanja krastavca morate uzeti:

• nekoliko kilograma povrća;
• 10 češnja češnjaka;
• 20 grama kopa;
• 10 grama od lišća kupine i hrena;
• Neki grašak mirisnog papra;
• 1,5 litara vode;
• 100 grama soli.

KUCKUMBERI SU OPRED, CLIP SAVETI. Češnjak čist. Sve zelenilo se oprušene, slagane u spremniku za marinizaciju. Češnjak je položen na vrhu. Pokrijte sve krastavce, pokušajte čvrsto položiti povrće jedno drugom. U hladnoj vodi otopine soli. Pažljivo se miješa dok se ne otopi. Nakon izlijevanja slane otoke u krastavce, spremnik je pokriven. Pošaljite sve za dva dana u hladnjak.

Krastavci sa korijenom hrena: akutni i pikantni

Ovo je vrlo jednostavan recept koji vam omogućava da dobijete hrskavu užinu. Značajno je da se samine mogu ponovo upotrijebiti slanjem novog dijela krastavaca na njega. Za ovaj recept morate poduzeti sljedeće proizvode:

• 3 kilograma krastavaca;
• nekoliko žlica soli;
• Litra vode;
• 5 češnja češnjaka;
• jedan korijen za sjaj;
• nekoliko letaka iste biljke;
• Nekoliko grana Dill-a.

Krastavci se ispiraju i suvi, uklanjaju savjete. Natopljena povrća u hladnoj vodi najmanje sat vremena. Nakon tresenog vlage. To će pomoći da zadržite njihovu krst. Češnjak čist, rezan ploče. Ne možete da se razbijete. Korijen čist iz gornjeg sloja, temeljito operan. Takođe očišćeno i zelenilo. Komadići korijena.

Stranica belog luka, zelenila i hrena. Jednolično izloži niz krastavca. Ponovite slojeve dok se proizvodi ne završe. Za sariku samo pomiješajte vodu i sol. Potonji se mora rastopiti. Sipajte krastavce. Moraju biti potpuno prekriveni tečnošću. Uklonite sve u hladnjaku, prekrivajući kapacitet čvrstog poklopca.

Bolje da su krastavci toliko nekoliko dana kako bi se potpuno složili. Možete ih i sipati vrućom slanom slanom. U ovom slučaju će vam trebati dan da biste dobili apeliziranje krastavaca.

Ukusni krastavci vole mnogo. Možete dobiti ukusne i hrskave krastavce bez upotrebe sterilizacije. Naravno, takav se zalogaj neće čuvati već duže vrijeme. Ali obično se jede vrlo brzo. Dakle, možete sigurno eksperimentirati. Pored krastavaca često koriste zelenilo. Favoriti - Dill. To su grane koje cvali su savršeno u kombinaciji sa krastavcima, čineći ih hrskavim i mirisnim. Možete uzeti i ribizle listove ili hren. Ne zaboravite na beli luk, koji daje začinjeni ukus gotovog užine.