Pileći file u pećnici: opcije za kuhanje, recepte jela sa opisom

Pripremite nešto od pilećeg fileta prilično je jednostavno. Štaviše, nježno meso ne zahtijeva mnogo vremena za pripremu. Međutim, postoji još jedan problem: sa dugomskom pečenjem ili prženjem može postati suho. Koja su posuđa od pilećeg fileta u pećnici dobivaju sočnu i nježnu? Najčešće oni koji sadrže sir, vrhnje, pavlaku, kao i druge opcije za fermentirane mliječne proizvode koji čine bilo koje meso meke. Takođe možete pratiti pripremu povrća i začina, unaprijed marinirati kriške mesa, prvo ih lagano pritisnite. Mnoge opcije. Međutim, svaka domaćica će pronaći svoj recept za pileće file u pećnici, što može biti osnova za njen markirani recept.

Mirisno jelo u vrhnjem sosu

U ovom receptu, pileće meso prate kreme i sir, što meso čini nježno. Češnjak i neki senf daju začinjeni ukus i miris. Za pripremu sočnog pilećeg fileta u rerni potrebno je uzeti sljedeće jednostavne proizvode:

• kilogramski file;
• 100 ml biljnog ulja;
• sto grama čvrstog sira;
• 240 ml kreme;
• žličica senfa, bolje je uzimati žito;
• tri ili četiri češnja češnjaka, ovisno o željenoj oštrini;
• na prstohvatu sušenog timijana i Chablie;
• Omiljeni začini.

Pošaljite ovu opciju kuhanog pilećeg fileta u kremu u pećnici kao neovisno jelo ili dopunite garnicu povrća.

Kako kuhati ukusnu piletinu

Za početak punila temeljno se opravaju i suvi. Presecite na polovine, sezona sa solju i crnom mljevenom biberom. Pržite svaku krišku na tavi sa biljnim uljem. Kad je jedna strana umotana, okrećući se. Kao rezultat toga, na piletinu se formira svjetlo zlatno korica na piletinu. Pomoći će sok za brtvljenje.

Kreme su sipane u spremnik, biljke i senf dodajte. Češnjak čist, prolazi kroz štampu i također se uvede u sosu. Pažljivo promiješati. Sir treba mljeti plitkog gratera.

Obrazac za pečenje u kojem će pileći file pripremiti u rerni, bolje je podmazati uljem. Raširene kriške piletine, izlivenim sosom. Vrh prskali sir. Pošaljite sve u pećnici, zagreva se na 190 stepeni oko dvadeset minuta. Sir se mora rastopiti, prekriti komade fileta tako da se ne osuši. Umak u procesu kuhanja bit će deblji.

Druga opcija jela

Sa kremom savršeno kombinirani ne samo file, već i neke vrste povrća, na primjer, brokule. Dakle, možete odmah dobiti prilog, a glavno jelo. U ovom slučaju sve će biti dizajnirano delikatnim umakom za zgušivanje.

Za pripremu nježnog pilećeg fileta u kremi u pećnici bit će potrebni sljedeći proizvodi:

• dva fileta;
• 250 grama brokula;
• 300 ml sočne krem ​​oko trideset posto;
• sto grama čvrstog sira;
• žličica senfa;
• Mala češnja češnjaka;
• Paprika i sol po ukusu;
• Par prstohvata sušenog timijana;
• Par žlica biljnog ulja.

Malo ulja toplo zagrijava tavu. Fileti se ispire, pečen sa dvije strane na zlatnu hladovinu, uklonjena neko vrijeme. Brokoli se kuha u blago slanoj vodi sve do polu zavarenog. Obično ovo ide oko pet minuta.

Nastavite do pripreme jednostavnog, ali ni manjeg ukusnog sosa. Sir treba pregraditi na malom grateru, dodavati kremu i bilje, uvesti senf i fino sjeckani luk. Smlili su ukus. Pečeni i blago hladni filezni krugovi, položeni u kalup za pečenje. To je unaprijed podmazano uljem. Brockoli Dodaj. Možete položiti sastojke sa slojevima, a možete se miješati. Pećnica se ugrijala do 180 stepeni unaprijed, sipala sav umak i peći dvadeset pet minuta.

Apetiziranje jela sa grahom

Što kuhati od pilećeg fileta u pećnici da odmah dobiju jednostavan, ali ukusan ukras? Ovo jelo! Za njega će biti potrebni sljedeći proizvodi:

• 600 grama pilećeg fileta;
• 30 ml soja sosa;
• 150 grama Podola;
• Neki sir čvrstog stepena;
• na kašiku prizemlja paprike i biljnog ulja;
• sjeckajući crni biber, bolji od najmanjih.

Pold grah može se uzimati svježim i smrznutom. Posljednje što trebate izvaditi unaprijed, bacite se na Kolenta, tako da se topi i teče iz njega. Svježe samo oprane i odsječene savjete. Velike kopije mogu se malo smanjiti.

Proces kuhanja mesa sa pasuljem

Za početak, pileći file se ispiruje, osuši papirnim ručnikom. Presecite svaki komad duž, dve polovine. Tako da se jelo od pilećeg fileta u pećnici dogodilo sočno, meso je malo blokirano na obje strane. Sipajte svu ulje, soja sos. Pospite malom količinom crnog bibera. Dodaj papriku za ukus.

Sir mora biti zahvalan. Pečenje pečenja za pečenje piletina bolje je staviti u pergament, izložen preko kriški meso. Na vrh presavijenom pasulju, prevrnite se. Posipao sa naribanim sirom. Pošaljite pileći file u pećnicu trideset minuta. Istovremeno zagrijavanje pećnice na 180 stepeni.

Ukusan file sa tajnom

Ovaj recept nudi unutar fileta za skrivanje ukusnih sastojaka. Da biste pripremili pileći file koji morate uzeti:

• kilogram glavnog sastojka;
• za nekoliko prsta paprike i soli;
• Neki bosiljak list za ukrašavanje;
• sto grama čvrstog sira;
• dvije velike rajčice;
• Par žlica biljnog ulja, za podmazivanje za pečenje.

Sir se mora izrezati na ploče i paradajz - ringlete. Fileti su rezani u sredini da bi dobili džepove. To ih zabijaju vani i iznutra, na isti način začinjene paprike.

Položen unutar sira i paradajza, možete dodati bosiljak po ukusu i svježi i sušeni. Pričvrstite ivice fileta skeinima tako da se ne otvori u procesu kuhanja.

Pečenje ladice podmažite ulje tako da se komadi ne drže. Stavite piletinu, podmažite ostatke ulja. Pečeni sočni pileći file u pećnici četrdeset minuta. Poslužuje se kao zalogaj ili nadopunjuju laganu prilogu.

Apetizirajuća piletina u kaputu od povrća

Ovaj recept kombinira i svježe paradajz, ukusan sir i nježan file. Pileći file u kaputu u pećnici za pripremu za sve, i pokaže se da je vrlo ukusno i lijepo.

Za kuhanje morate uzeti sljedeće proizvode:

• tristo gramskog fileta;
• nekoliko žlica sjeckanih finih listova peršuna;
• Jedan paradajz;
• 70 grama čvrstog sira;
• žličica ulja, možete uzeti bilo koji - i povrće i kremast;
• Omiljeni začini.

Fileti se ispere, narežite na dvije polovine, prekrivene filmom i blago blokira čekićem. Sezona sa dvije strane omiljene začine.

Oblik pečenja podmazan uljem, položen pileći file u jednom redu.

Rajčica se pere i izrezuju na kocke ili prstenje, po njihovom ukusu. Ostanite povrće na pilećem filetu. Pospite svu sloj peršuna. Možete uzeti više od zelenila, po vašem ukusu. Vrh je naribani ili narezan sir. Peći pileći file u rerni, grijani na 180 stepeni, dvadeset minuta. U ovom jelu vrijedi biti oprezni sa solju, jer je u siru.

Jelo sa ananasom

Što kuhati od pilećeg fileta u pećnici za vježbanje i ukusno i jednako? Piletina sa ananasom je prilično pogodna za ovaj opis. Da biste pripremili takvu ukusnu upotrebu posude:

• 500 grama konzerviranih ananasa;
• kilogram pilećeg fileta;
• Tri kašike kečapa;
• onoliko soje sosa;
• neki začini i sol po svom ukusu;
• Kašika maslinovog ulja.

Pileći file ispran, suv, a zatim se izrezao u velikim kriški. Položite ih u prilično duboku posudu. Sol i papar za ukus, sušene suve začine. Za miris možete uzeti papriku kao običan i dimljeni.

Maslinovo ulje, kečap i soja sos. Pažljivo se miješa tako da začini i umaci udaraju svaki komad fileta. Prekrijte kapacitet poklopcem i uklonite u hladnjak oko sat vremena.

Konzervirani ananas rezani po komadima. Sirup u ovom receptu se ne koristi ili dosta dosta, za pikantno podizanje i miris. Pomiješajte voće piletinom, stavite sve u kalup za pečenje. Pošaljite pileći file za četrdeset minuta. Nakon što ste se malo hladili i poslužili za stolom.

Apetiziranje fileta sa gljivama i sosom

Kako ukusan pečen u pećnici pileći file? Fina pratnja mogu biti šampinjoni. Da bi jelo sa sočnijem sosom na bazi dodavanja.

Za kuhanje, uzmite sljedeće proizvode:

• 500 grama piletine;
• 250 grama šampinjona;
• čaša jogurta;
• Glava Owka;
• malo biljnog ulja;
• Sol po ukusu.

Za početak čišćenja luka i gljiva. Izrežite prve kriške i luk - male kocke. SRJ Oba sastojaka na biljnom ulju za Rosy. Potrebno je da se tečnost iz gljive već razdvoje, ali nije baš isparena. Ubuduće šampinjoni u pećnici sa pilećim filetom bit će dosegnuti spremno.

Oprava komad fileta, napravite rezove na sebi. Pomoći će mu da brže brže. Obrazac za pečenje je blago podmazan uljem, polovinu polovine gljiva, vrh sa filetom. Prekrivena ostacima gljiva. Sipao sav jogurt i otprilike par kašika tople ili tople vode. Pošaljite pileći file sa šampinjonima u pećnici tokom trideset minuta. Temperatura se održava na 170 stepeni.

File "sočan" za cijelu obitelj

Nema vremena ni želje za pripremom kompliciranih jela. Ovo je jedan najjednostavniji recepti za kuhanje pilećeg fileta u rerni. Ispada da je nježno, može se dopuniti bilo kojom prilog ili sosom.

Za kuhanje morate uzeti:

• Tri mala fileta;
• 30 grama putera;
• Bilo koji začini.

Fileti se ispira, suva, utrljava sol i začine. Izrežite komad pergamenta veličine za pečenje, podmažite ga uljem. Ostaci se tretiraju i sami obrazac.

Stavite file u obrazac, prekrijte komad pergamenta, ulje prema dolje. Lagano ga gurnite sa svih strana tako da je meso ukutano. Peći u pećnici osušila se do dvjesto stepeni, dvadeset minuta. Nakon provjere spremnosti. Ako je potrebno, budite vraćeni u roku od sedam minuta.

Originalno jelo sa pavlakom

Da biste pripremili pileći file u pavlaku u pećnici, morate uzeti sljedeće sastojke:

• 700 grama fileta;
• 100 ml votke;
• 300 ml kisele pavlake sa sadržajem masti od 25 posto;
• Jedan bugarski papar;
• Sol i začini;
• Malo biljnog ulja.

PIČENI FILLET OPRED, CEST POGOLJE. Pečena na zagrijanu posudu s malom količinom ulja. Miješajte tako da su rekli grijali su ravnomjerno, nisu izgarali.

Bugarska paprika čistači iz sjemenki, izrežite na kocke. Dodaj u tavu. Pour Vodka, svi začini se uvode, miješaju i ugašene pet minuta.

Pećnica toplo do 150 stepeni. Sipajte meso kisele pavlake, pošaljite pileći file u pavlaku u pećnici petnaest minuta. Umak treba zadebljanje.

Ukusan prehrambeni recept

Sama po sebi, pileći file - prehrambeni proizvod. Međutim, mnogo ovisi o pripremi. Za ovaj recept za pripremu prehrambenog pilećeg fileta u rerni, treba poduzeti sljedeće sastojke:

• jedan file;
• malo sušenog češnjaka;
• Tri kašike soje sos;
• Čaj kašika meda.

Fileti pere, suh, stavi u posudu. Dodajte začine, umak i med. Snimite sve, utrljajte u filetu sastojaka. OSTAVITE nekoliko sati tako da se file gricka. Periodično, komad fileta prebaci.

Gledajte file u foliju, položeni na limu za pečenje. Pecite u rerni, grijani na 190 stepeni, dvadeset pet minuta. Gotov file pažljivo se otkriva i uvija u režimu "roštilj".

Meso je podleže, kao što se peče u sok. Možete eksperimentirati sa začinima i marinade da biste dobili nove ukuse.

Ukusan file sa medom u hlebu

Da biste pripremili takav pileći file, trebali biste uzimati:

• Četiri grudi;
• kašika tečnog meda;
• četvrtina žličice mljevenog đumbira;
• onoliko crnih paprika;
• kašika soka od pomorandže;
• Trećina čaše kukuruznih pahuljica bez šećera - ovaj sastojak treba presvući unaprijed u mrvice;
• Malo sušenog peršuna za ukus i dodatni miris.

Do grudi ne držite se oblika pečenja, predigrajte ga malom količinom ulja, a može se uzeti i kremastom i povrće. Ostanite isprani komadi. Odvojeno pomiješajte med, biber i đumbir, sok. Podmažite dojke marinadom. Peršun i pahuljice su miješani, svaki komad valja u hljebu.

Pošaljite oblik grudima u pećnici, grijani na 180 stepeni, dvadesetak minuta. Provjerite spremnost mesa sa čačkalicama. Kad se ružičasti sok ne bi trebao pojaviti. Ako je tečnost svjetlo, onda možete ukloniti komade.

Piletina, a posebno file, prilično prehrambeni proizvod. Ima nisku kaloričnost, a ukus je poput mnogih. Međutim, to se ne može ispravno raditi takav proizvod, jer sa dug peče, meso može postati teško. Međutim, dokazani recepti idu. Možete sakriti sokove od mesa, zalijepite komade folije ili pergamenta, kriške vjetra u pahuljima, pripremite se sa povrćem, raznim umacima.