Malosalni krastavci u paketu: metode kuhanja, recepata, korisnih savjeta

Ko ne voli uljepšati hladne večeri za šalicu čaja, grickajući se sa nečim ukusnim? Netko preferira jednostavne sendviče sa kobasicom, a za nekog drugog, najbolja užina će imati sočan, hrskav i jednostavno topljenje krastavca.

Da, nevolji, kupovina konzerviranih krastavca su previsoki kiseli, uopće ne plaču, to uopće nije zato što su vrlo slani. Općenito, čvrsto razočaranje. Ali o mafonima sa niskim glavama i govore, ne nađu ih u trgovinama u danu sa vatrom.

Ali šta da radim? Želja da okusite bilo koju deliciju nije tako lako preći na koji se može činiti. Odgovor na ludilo je jednostavan. Samo trebate naučiti kako ih pravilno pripremiti i tamo možete eksperimentirati sa količinom soli i dodavanjem bilo kojeg drugog začina. Recibi za lemljenje malih krastavca u polietilenskom paketu predstavljeni su u članku.

Korisni savjet

U pripremi bilo kojeg jela, čak i ako su jednostavni krastavci sa niskim glavama (u paketu im je lakše kuhati), postoje nijanse da je važno uzeti u obzir da je predjelo izašao, kao što je predjelo ukusno i lijepo.

Budući da je u malim voljenim krastavcima, glavni proizvod krastavac, morate moći odabrati pravi iz svih onih koji su predstavljeni na šalteru. Idealna opcija, naravno, povrće se uzgajaju na vlastitom biljnom vrtu, s ljubavlju i sakupljene sve dok sunce nije imalo vremena da ih osuši. Ali pošto većina ljudi nema pristup lansiranju proizvoda direktno iz kreveta, morate naučiti kako ih odabrati u trgovini.

  • Krastavci dizajnirani ne samo za pripremu krastavca sa niskim glavama, već i za ozbiljni losos, trebaju biti sa prištićem. Glatki krastavci češće se koriste za povrtne salate, zapravo su ih uzgajali za to.
  • Trebali bi biti mali, ali i premali krastavci za kupovinu. Sva povrća poželjna je odabrati o istoj veličini za ujednačeniji losos, tada će biti isti ukus, a neće raditi tako da je jedan krastavac manje slani od drugog.
  • Također za dobro ugostiteljstvo, važno je da ogulite sve krastavce nije previše gust, jer je potrebno da začinjeni sastav slane otoke, koji se u paketu s vremenom pojavljuje, potpuno impregniran cijelo meso. Toliko ukusnija.
  • Normalni krastavci bit će tamnozeleni. Povrće ne bi trebalo imati žute mrlje i trake, jer kažu da je krastavac prestao, a samim tim i iznutra će imati velike i tvrde kosti koje se mogu koristiti kao sjeme, ali ne kao lagane grickalice. Također vrijedi izbjegavati krastavce sa otamnutim mjestima i previše mračnim mrljama, jer je to dokaz da povrće nije pogodno za upotrebu.
  • Najvažnije je da su krastavci sočni i hrskavi, ali ni u kojem slučaju nisu letargični i suvi. Odredite da je prilično jednostavno. Samo dodirnite povrće. Ako je previše mekan i lako komprimiran, znači da je krastavac spor.

Nakon ispravnog izbora i kupovine krastavaca, trebaju prodirati dobro i ostaviti sazvani u hladnoj vodi. To se radi tako da ostaju hrskavi nakon začinjenog začinjenog u hladnjaku neko vrijeme. Ako su krastavci sakupljeni od kreveta, nedavno, nisu nužno natopljeni, još uvijek će spasiti sva njihova svojstva i ne omekšati.

Što se tiče paketa, bolje ih je koristiti nekoliko puta ili položiti krastavce u paketu u nekom kapacitetu, možda je spremnik, posuda ili šolju koji drži sva vlaga u sebi i neće dati savu vlagu u sebi i neće dati sok od krastavca hladnjaka.

U svim receptima nijedna riječ ne govori o dodavanju krastavcima vode ili slane slane. Nemojte se iznenaditi. Kuhanje krastavca sa niskim glavama u paketu voli onoliko koliko nije potrebno da se duže vrijeme ne zabrlja, odvojeno kuhanje slane otopine za punjenje. Sami krastavci izdvajaju za sebe, a ne bez pomoći soli, naravno, dovoljnu količinu vlage i soli u vlastitom soku. Zato se ukus dobiven tako koncentriran i svijetao. Ne razblaženo je vodom.

Glavna stvar, prije skrivanja u frižideru, savršeno se trese svojim sadržajem tako da se sol i drugi začini ravnomjerno razdvajaju između krastavaca, a svaki od njih je prilično natopljen i ispunjen ukusom.

Nažalost, mafoni sa niskim glavama u paketu u hladnjaku i sve više tako su pohranjene vrlo kratke. Stoga je važno izračunati porciju tako da kasnije ne moram izbaciti razmaženi proizvod.

A ipak, saznajmo kako slati mafonike sa niskim glavama u paketu. Čitač je predstavljen nekim opcijama za kuhanje. Svi su vrlo jednostavni i, što je najvažnije, dovoljno brzo.

Ambasador suhih krastavca u paketu

Ovo je vrlo jednostavan recept koji će pomoći bilo kojoj domaćicu da se pripremi za prijem, ali ne i kada će uskoro doći, jer vrijeme za odabir krastavaca.

Sastojci:

  • Krastavci - 1 kg.
  • Salt - 1.5 st. Kašika.
  • Zeleni po vašem ukusu.
  • Šećer - 1 h. kašika.
  • Možete dodati začine.

Kuvanje

Malossovi krastavci brzog kuhanja u paketu su vrlo jednostavni. Da biste to učinili, potrebno je oprati povrće da biste očistili i dali je da bude u vodi.

Nadalje, pripremljene plodove u plastičnoj vrećini i dodaju 1,5 velike kašike soli, 1 malog kašike šećera, začina i zelenila po njihovom simpatiju. Rezultirajuća mješavina je s tri puta razmišljena s palmima tako da se sve začine ravnomjerno rasporede na sadržaju paketa, nakon čega je zavezeni i uklanjaju ga na toplom mjestu oko dva sata, povremeno miješa se s vremenom. Nakon toga morate staviti zaklane krastavce u paket u hladnjak i ostaviti ih tamo još 6-10 sati. Čim prođe vrijeme, krastavci se već mogu dati gostima.

Vrlo brz recept

Pa, ako postoji dovoljna vremena da se pažljivo pripremi za dolazak gostiju, ali šta da radimo ako postoji vrlo malo vremena prije njihovog dolaska? Želim staviti na stol što više bilo što je moguće suđe i na taj način molim vašu porodicu i prijatelje. Kako brzo krastavi krastavci krastavci u paketu? U takvoj situaciji, prekrasan recept dolazi do spašavanja, za pripremu ne više od pola sata.

Sastojci:

  • Mladi krastavci - 1 kg.
  • KILL - 1 snop.
  • Salt - 1.5 st. Kašika.
  • Češnjak - 3 zuba.
  • Paprika Čile - 1 kom.

Kako kuhati?

Cucumbers operite dobro, odsecite repove i podijelite svako povrće na nekoliko dijelova. Ako je krastavac mali, bolje ga je podijeliti u pritisak.

Pripremljeni krastavci leže u paketu željene veličine. Za pouzdanost možete koristiti nekoliko.

Sljedeće, pripremite začine. Moj i sitno se izrezao koći (može se srušiti rukama), čistiti i dati pravu količinu češnjaka za češnjake, mljeveni čili paprike (možete uzeti svježu i sušenu povrću, kao i korištenje tla, kao i korištenje tla, kao i korištenje tla, kao i korištenje zemlje.

Zaspim sve ove sastojke u paketu na krastavce sa solju, ako želite, možete objesiti šećer i dobro miješati. Nakon toga, morate pustiti sav zrak iz paketa, dobro je to dobro vezati i staviti u hladnjak oko 20 minuta. Ako je moguće, s vremena na vrijeme, krastavci se moraju temeljito izvući i miješati.

Gotovi krastavci su savršeno pogodni za krompir, kuhanu ili prženu, savršeno nadopunjuju meso i riblje jela, ali bit će posebno dobro kombinirati se sa samo kuhanim kuhanim kuhanim kebabima.

Recept za izradu krastavca sa niskim glavama u paketu s paradajzom

Jednostavan postupak i minimalni skup proizvoda - ovo je karakteristika ovih zapanjujućih povrća sa maloglava. I zaista, stavljajući malu količinu truda, dobivamo iznenađujuće ukusnu užinu.

Sastojci:

  • Paradajz - 0,5 kg.
  • Krastavci - 0,5 kg.
  • KINZA - 1 mali snop.
  • Šećer - 2 h. Kašika.
  • Češnjak - 3-5 zuba.
  • Mješavina paprika.
  • Salt - 1.5 st. Kašika.
  • Tabela sirće - 1 h. kašika.
  • Zira - 1 h. kašika.

Kuhanje krastavca

Blupci i kriške seče dobro opran krastavci i paradajz, stavljaju ih u polietilensku torbu.

Sitno rušijući KINZ i češnjak, zaspaju ih krastavcima. Ako je češnjak star, bolje je ukloniti srednji softver, jer ne utječu na gastrointestinalni trakt i često uzrokuju žgaravicu. Uz to dodajte u smjesu 1 žličicu sirćeta (čak možete pokušati dodati jabučni sirće, dat će jelo specifično kiselo), prizemna paprika i zira, šećer, sol.

Konačno, dobro pomiješajte i uklonite na hladnjak pola sata. Nakon isteka vremena, zalogaj se može dati za tablicu ili ostaviti marinirani na duži period.

Lagani krastavci sa lišćem trešnje, hren i ribizli

Bez obzira koliko jednostavan recept za manje krastavce za brzo kuhanje (paket mora biti uzimati običan, polietilen), ali svaka ljubavnica ima svoju tajnu. Netko će dodati više zelenila, neko sira koristi. Evo još jedna opcija užine koja će ga u određenoj mjeri učiniti jedinstvenijim.

Sastojci:

  • Mali krastavci - 1 kg.
  • Tabela sira, 9% - 1. st. kašika.
  • Šećer - 0,5 h. Kašika.
  • Kišobran KILL - 2-3 grančice.
  • Kerry lišće, hren, ribizla - u proporciji 3: 1: 3 ili po vašem ukusu.
  • Salt - 1. st. kašika.
  • Češnjak - 3-5 zuba.

Metoda kuhanja

Bucimirači dobro ispere i reže repove na obje strane. Ako su veliki, prerežite ih na nekoliko dijelova, morate se smanjiti uz povrće. Kao u prošlim receptima, mesto u gusto prozirnu plastičnu vrećicu.

Sattail na grateru ili stisku (Garberoj da vam pomogne) u paketu na krastavce nekoliko čepulja češnjaka. Nakon što ga možete u potpunosti izrezati, smanjiti ili razbiti lišće trešnje, ribizle i, naravno, hrenci, dat će krastavcima malo začina i svježinu. Kišobrani Komljac se može sjeći ili dodavati. Treba napomenuti da će cijeli kišobran biti mnogo lakši izvući iz paketa, a male presečene grančice neće naići na zub. Sljedeće, pomiješajte sve ostale sastojke - sol, šećer, sirće - i temeljito trese paket sa sadržajem tako da su krastavci izdvojili sok i oni su već natopili.

Napušteni paket na hladnjaku ostavljamo najmanje pola sata, nakon čega se prebacimo u zglobnu posudu i nanosimo se na tablicu.

Malosol krastavci sa senfom

Mafonici sa niskim glavama, na paketu suv način pripremljeni na ovom receptu, dobivaju se vrlo ukusno. Ovisno o preferencijama, možete smanjiti ili povećati broj jednog ili drugog sastojaka u užinu.

Sastojci:

  • Krastavci - 1 kg.
  • Češnjak - 2-3 zuba.
  • Crni mljeveni udarac po ukusu.
  • KILL I PERSLEY - POLOVNI GREAM.
  • Sjemenke senfa i korijandera - 2-3 h. Kašika.

Upute za pripremu

Kao i u prošlim receptima, prvo što trebate dobro oprati krastavce. Možete ih rezati krigle ili kriški. Stavite ih u paket, a zatim dodajte u sjeckani kopar, peršun, beli luk, stavite papriku, sol, senze i korijandera. Vežite paket, temeljito miješajući svoj sadržaj, a zatim ga uklonite na hlađenje do 40-60 minuta.

Članci o temi