Ticchini, koliko tereta: 6 recepata nevjerovatnih grickalica

Da bi se otklonila - još jedan slab, ne nužno da se šalje gljiva. Možete koristiti zanimljiv i ukusan recept za radne dijelove: tikvice kao teretni.

Ispravno kiselo povrće ne razlikuje se od gljive gljive. Oni će čak mirisati na "šumske stanovnike". Potreban miris stvara kombinaciju češnjaka sa biljem. A položena gustoća može se osigurati zauzimanjem velikih tikvica za očuvanje.

Općenito za sve naredne recepte bit će priprema tikvica. Treba ih oprati, odsjeći savjete i oguliti. Zatim režite duž kvartala i uklonite sjemenke mekom dijelom fetusa.

Pored toga, uvijek se natapam zelenilo u hladnoj vodi 20 minuta, a zatim perem u trčanju. Onda ga dam da se osušim i samo tada koristim za radni komad.

Prvi korak po korak je jedan od mojih najdražih. Canning ide brzo i bez sterilizacije gotovog proizvoda. Marinirani tikvice dobiva tačno kako nakaza.

Marinirani tikvice kao teretni bez sterilizacije

Za tri litre litre:

  • Zucchini - 1,8 kg
  • Fresh Dill - 9 grančica
  • Češnjak - 9 zuba
  • Karanfil suše - 6 kom.
  • Crna i mirisna paprika - 6 okus graška
  • Lavr - 3 listova
  • Sol - 4 st. L.
  • Šećer - 5. st. L.
  • Ort u 9% - 100 ml
  • Ključala voda

Sterilizirajte banke i željezo poklope za njih.

Pripremljeni Kuccacket (četvorke za kucCacket rezan komadi s debljinom od 0,7 - 1 cm).

Jednolično distribuira iznos, stavi u banke zgužvača, češnjaka, češnjaka, paprika i lovora. Vrh prilično usko - tikvice.

U svakoj tegli do samog vrha sipamo kipuću vodu. Nakon 10 minuta - uklanjamo ga.

Na isti način popunite novom kipućom vodom. Odlazite istovremeno. Ispuštamo u loncu i kuham sa solju, šećerom i sirćetom u njihovo raspuštanje.

Sipajte marinet tikvice, roli i završavaju na hlađenje. Takva konzervacija bit će spremna za upotrebu tek nakon 2 tjedna.

Ukusan snack "Lazy Gruss" bez sirćeta

U ovom receptu reći ću vam kako kuhati nježno, čak možete reći "lijeni" teret. Octar je ovdje zamijenjen prirodnim limunovim sokom. Zahvaljujući Njemu, ovo jelo može diverzificirati čak i dječji meni.

Da biste dobili 1,5 litara grickalica:

  • Ticchini - 1 kg
  • Garlicins - 4-5 komada.
  • KILL - 1 mali snop
  • Limunov sok - oko 50 ml
  • Šarber (Fenugreete) Tlo - 0,5 h. L.
  • Rafinirano ulje - 100 ml
  • Salt - 10 g
  • Šećer - 20 g

Izrežite tikvice trouglova u centimetar debeli. Ovaj će se obrazac ispasti ako je svaka pripremljena količina prekinuta na pola.

Stisnite beli luk kroz beli luk, sitno izrežite Dill.

Izmiješati u loncu čitavog sastava sastojaka i ostavite na kuhinjskoj temperaturi 5 sati.

Vijeće domaćina: Ako nije moguće započeti očuvanje na vrijeme, a zatim uklonite tikvice u frižider. Još 2 - 3 sata sasvim će vas čekati.

Stavite na štednjak, pričekajte prokuhanje i nakon 5 minuta - ukusna salata je spremna.

U steriliziranim bankama, polažu odmah - vruće. Slod i pogledajte 6 - 8 sati.

Lemljenje tikvice, kao pesma tereta, a ne užina!"

Za kuhanje soli tikvice sa ukusom slabog, koristim najkusniji recept za svoju baku. Povrće se ubraju, ravno istinske gljive sa mrkvom! Samo - pjesma!

5-6 polu-litarske limenke:

  • Ticchini - 2 kg
  • Mrkva - 300 gr.
  • GARLIC - 150 gr.
  • Zeleni peršuna i kopar - 30 grama.
  • Miris biljnog ulja - 120 ml
  • Salt - 1.5 st.L. sa slajdom
  • Šećer - 3. st.L. sa slajdom
  • Tabela sirće - 180 ml
  • Kuhana hladna voda - 120 ml
  • Crni mljeveni biber - 1 h.L.

Prekinite tikvice udobne za pumpanje na utikaču po komadima. Mrkva - krugovi, beli luk - Fino, zeleni - prilično velik (sa visinom noža u centimetrom).

U dubokom spremniku miješati sve proizvode i začine. Za 4 sata odlazimo na samo 4 sata, ali svakih 30 minuta - mix.

U čistim bankama proglašavamo povrću povrća i odozgo (do limenki limenki) sipaju dodijeljeni sok. Pokriti kuhanim željeznim poklopcima.

Kuhanje ubiju za sterilizaciju. Poluminutni banke moraju sterilizirati od 12 do 15 minuta nakon početka kipuće vode.

Sada sijemo, prevrnimo i pustimo hladan bez gubitka. Samo brzo hlađenje tikvice zadržavat će elastičnost i sličnost sa šumskim gljivama.

Ako vam se sviđa hrskavi tikvici sa mirisom gljiva, a zatim isprobajte sljedeći moj ukusni recept za zimske praznine - tikvice kako nakaze sa maslacem. Oni su takav privlačan da želim više roliti. Obično koristim litru banke.

Hrskavi tikvici kako nakaze sa uljem u 1 litri

Da biste dobili 4 litre okretanja:

  • Zucchini - 3 - 3,2 kg
  • Peršun i kopar - 1 paket
  • Garlic - 2 glave
  • Lean ulje - 150 ml
  • ACETIČNA ESSENCE - 1 h. L.
  • Salt - 2. L.
  • Šećer - 6. st. L.

Izrežite tikvice po komadima u debljini pola acetimetra. Petrushka sa Dill - krevet. Pročišćeni češnjak je bolji za stisak pritiska.

Promiješajte sve uljem i suštini u loncu. Oticanje i zaslađeno.

Zatvorite poklopac i ostavite marinirani 3 sata.

Vijeće domaćina: protresite loncu svakih 30 minuta, bez podizanja. Ovo je da marinada iznosi ispod pada na gornje slojeve tikvica. Može se miješati sa drvenom ili plastičnom sečivom. Ako to radite sa željeznim kašikom, može oštetiti oblik tikvice.

Nakon 3 sata - Pomaknite povrće s marinadom u steriliziranim limenkama, sterilnim navlakama pokrivaju ih odozgo.

U velikom umaku sa salvetom na dnu sterilizacijske banke 20 minuta. Prebrojite vrijeme od trenutka vrele vode.

Nazovite banke njihovih tava na jedno, bez podizanja poklopca i kotrljanja.

Cool Jars moraju biti u obrnutom položaju.

Tikvice sa limunskim kiselinom "Bijeli Gruss gostiju"

Ovaj recept za kuhanje tikvice sa limunskom kiselinom, umjesto sitetika, omogućuju vam da dobijete najljepcu marinadu za povrće. Mlađi članovi moje porodice vole ga više od ostalih. Takva salata sačuvana je bez nafte, što vam omogućava da ga nahranite ispred samog stola da biste ga napunili sa više mirisnih ulja prvog hladnog spin-a. Plemeniti bijeli tlo - namjenski!

Uzmi:

  • Ticchini - 3 kg
  • Petrushka - 6 svježe grančice
  • Kišobran Dill - 4 kom.
  • Garlicins - 20 kom.
  • Čile - 1 kom.
  • Muscat Walnut - 1 h. L.
  • Limunska kiselina - 10 g
  • Sol - 40 g
  • Šećer - 80 g

Pripremljene pecivo tikvice, presječe se figurednim nožem debljine 1 cm. Češnjak se izrezao vrlo fino. Umiješajte orašnim oraškom, kiselinom, soli i šećerom.

Mačka sa suncobranima od sjemenki Dill (oni koji su čvrsto održavani - neka ostanu). Stavite ih na dno preuzimanja. Tamo, stavi grančice peršuna i čili olovku. A onda - mešavina tikvice.

Nakon 4-5 sati mariniona, izvadite peršun, biber i kopar iz povrća. Za to vreme će već dati svoj miris. Njihova fizička prisutnost Ovaj recept ne zahtijeva.

Pripremite čiste tenkove za naručivanje. Ova količina se ispostavila da ispuni sedam 650 grama.

Raširite tikvice u njih, a iznad ravnomjerno distribuirajte marinadu.

Vijeće domaćina: Ako marinada ne dopušta da povrće pokriva - dodajte malo hladne kuhane vode na svakoj tegli.

Pokrijte limenke željeznim poklopcima i sterilizirajte 10 minuta nakon početka kipuće vode u loncu.

Nakon završetka sterilizacije - prevrnite se, okrenite se i zavrtite na njihovo hlađenje.

Grickalica sa Dill-om i češnjakom "tikvice pod gljivicama"

Reći ću vam kako se prevrnuti jednostavnim tikvicom sličnim stvarnim mariniranim gljivama sa koljkom i belim lukom. Ovaj ukusni recept za žetvu povrća, općenito može učiniti sumnju da ćete za zimu čuvati šumske gljive. Ovi tikvici mogu ih zamijeniti.

Trebat će vam:

  • Ticchini - 2 kg
  • Fresh Dill - 2 srednje grede
  • Čisti češnjak - 100 g
  • Povrće rafinirano ulje - 100 ml
  • Ort u 9% - 100 ml
  • Crni mleale paprika - 1. st. L.
  • Šećer - 6 h. L.
  • Sol - 3 sata. L.

Tikvice su rezane slamom 3-4 centimetara po 1 centimetar. Dill i beli luk su drobljeni u krevetu.

Mi ih miješamo sa svim ostalim proizvodima. Za maricija odlazimo na sobnoj temperaturi 3 sata ili u hladnjaku - 5 sati.

Stanje, ali bez spajanja stavili smo tikvice u čiste banke. Uzimam pet polu-litre. Tamo - marinada.

Prekrijte kuhani limenke i stavite u loncu toplom vodom za sterilizaciju. Neće trajati više od 10 minuta.

Lagano izlazite, potonemo se i isključujemo, cool.

Instalacije "gljive" tikvice u bankama pod željeznim poklopcima uvijek su popularne u mojoj porodici. Ukusno, mirisno i uvijek pametno pogledajte stol - pjesma, a ne užina!

Ukusan kuvar i uštedite za zimu Takav komad će vam pomoći da vam pomogne video.

Članci o temi