Značajke upotrebe petan matice - zanimljive činjenice o proizvodu
Sadržaj
Orah je zadovoljavajuća i korisna hrana koja voli mnogo. Može se koristiti zasebno ili dodati raznim jelima. Jedna od popularnih vrsta je pekan orah.
Šta je Pekan
Pekanov orah nazovi i Kariya, Hickory. Vjeruje se da egzotični proizvodi. Ukusno je i ima mnogo korisnih svojstava. Mnogi ga često koriste, ne znajući kako se to zove.
Šta izgleda i gde Pecan raste
Orah prvi put otkrio indijsku plemenu i naziva se Hykory. Koristili su ga umjesto meso, jer je vrlo hranjiva. Sama stablo, na kojem matice raste, raste u visini do 60 m. Lišće sa šiljanim vrhom.
Izgleda kao Pecan orah u pročišćenom obliku, gotovo kao orah. Njegov oblik je izdužen. Prvo, matica prekriva zelenu ljuštenje, može imati crvenu hladu. Kad voće sazreva, pukne. S jednog stabla možete dobiti do 150-200 kg voća.
Drvo se ne traži od tla, klima. Neke vrste mogu razviti i urodi voće u suvom vremenu. Zemlja i regije svijeta bave se kulturnom kultivacijom drveta:
- Španija;
- Meksiko;
- Francuska;
- Kavkaz;
- Australija;
- Novi Zeland.
Vrste oraha
Postoji oko 150 vrsta oraha. Najpopularnije takve sorte.
Pogled | Zemlju u kojoj više rastu | Osobitosti |
Indiana | SAD | Zrenje voća vrijedno očekivati u oktobru. Imaju čokoladni ukus |
Boseron | Belorussia | Otporan na drvo, voće rano sazrijevaju, imaju slatki ukus |
Carlson-3 | Kanada | Ovo su lagane matice koje su dobro tolerirane hladnoće |
Cary u obliku srca | Rusija | Sorta je posebno dovedena na rast na teritoriji Ruske Federacije. Tačno, takvo plodovi su svojstveni izvodni senkat |
Ukus i miris
Ovo je specifična matica, voće čak i sa jednom biljem može imati drugačiji ukus i aromu. Najčešće ljudi primjećuju da proizvod miriše na čokoladu, karamelu, vanilu. Slatki orah, ima kremasti ukus. Mnoge vrste koristim samo pečenje ili druga jela, jer zbog njihovog specifičnog ukusa, ne svi će ih svi voljeti koristiti u čistom obliku.
Ako je Pecan reže, raspada se, kao da su kolačići. Teško je očistiti, brzo se raspada u mrvicu. Bit će potrebno vježbati.
Minerali su prisutni u sklopu neke vrste: cink, kalijum. Takvi su matici mali mesing.
Hemijski sastav i hranjiva vrijednost
Petan tvari:
- Retinol;
- cink;
- Magnezijum;
- kalijum;
- Vitamini E, B2, B6.
Na 70%, voće se sastoji od biljnih lipida. Orasi su vrlo hranljivi. 100 g proizvoda sadrži gotovo 700 kcal.
Korisna svojstva i kontraindikacije
Vrijedno je razumijevanje od Pekan Walnut-a koristan je, što postoje kontraindikacije.
Pekan koristi
Razlikuju se pozitivni aspekti voća Karya:
- U svom sastavu nalaze se aminokiselina L-arginin, stimulativni rast kose. Takav je proizvod koristan u alopeciji (ćelavost). Ova supstanca povećava libido u muškarcima, ima pozitivan učinak na zdravlje prostate.
- Imajući uklet orahe, brzo se možete riješiti umora.
- Pecan pomaže u uklanjanju toksina, poboljšava crijevni rad. Ako se redovito koristi, možete usporiti razvoj komplikacija povezanih s dijabetesom.
- Hranjivi proizvod zasićen korisnim vitaminima. Preporučuje se davati djeci koja jede loše.
- Pecan pomlađuje kožu, poboljšava stanje kose, noktiju, koji su posebno relevantni za žene.
- Fetal doprinosi jačanju imuniteta, pozitivno utječe na viziju, funkcije nervnog, endokrinog, kardiovaskularnih sistema. Ljekari su mu savjetuli da ga koristi za sprečavanje pojave ateroskleroze.
- Oleička ohoična kiselina, štiti od pojave malignog tumora mliječnih žlijezda.
- Njegova jela za njegu jača zubne emajle, ublažava upalu, smanjuje pritisak.
Šteta za tijelo
Caryjevo voće može naštetiti osobi ako zanemarite kontraindikacije. Zbog povećanog masnog, zabranjeno je koristiti ljude sa patolomima jetre, žučnice i gušterače. Inače možete naići na napad. Neki se pojavljuju alergije na pekan orah.
Žene koje hrane grudi za bebe treba pažljivo koristiti proizvod. Nemoguće je sigurno reći kako će novorođeno tijelo reagirati. Takvi orasi ne daju djeci čija je dobnica manje od 3 godine.
Ovo je kalorijski proizvod, pa je bolje odbiti da odbije ljude sa pretilosti.
Kako odabrati i pohraniti Pecan
Preporučuje se kupiti sirove matice. Važno je da je ljuska cjelina, bez sjeckanja, potamnjenja ili oštećenja. Ako se orah brine, bakterije mogu proći kroz pukotinu, koja će pokvariti njegov ukus. Sušeni i razmaženi orah pokucat će na kožu kad ga trese.
Za skladištenje, proizvod je bolje poslan u hladnjak. U takvim je uvjetima pogodan za do 6 mjeseci. Ako ga sačuvate na sobnoj temperaturi, pojavit će se oksidacija ulja koja su dio fetusa.
Primjena u narodnoj medicini
Dugo se Pecan koristi u narodnoj ozdravljenju. Redovna upotreba infuzije dovodi do jačanja zaštitnih sila tijela, pročišćavanje plovila iz holesterola, poboljšanje metabolizma.
Voće proizvode biljno ulje koje se koristi za masažu. Umiruje, opušta mišiće, uklanja grčeve, eliminira bol.
Primjena u kozmetologiji
Pecan se koristi za proizvodnju kozmetike. Velika korist za kožu, kosu i nokte. Ubrzava regeneraciju, doprinosi poboljšanju tona, smanjujući akne, pigmentne tačke. Stoga se preporučuje dodati pedansko ulje u šampon, proizvode za njegu lica. Takođe mogu podmazati nokte, kosu. Nafta ubrzava njihov rast, eliminira suhoću.
Srebro orah koristi se za pisanje. Sredstvo za piling za kuhanje:
- mljeti školjku da biste dobili prah;
- Dodajte 100 ml vrhnja, 1. st. L. zobena kaša;
- miješati.
Kuhani piling utrljani u kožu, operite vodom. Pruža meko čišćenje, osvježava lice.
Možete napraviti i masku za lice koje je pogodno za suhu izblijedjelu kožu. Priključite sok od mrkve, škroba, meda, ružičaste vode i karya fetalno ulje (omjer 10: 8: 3: 3: 2). Dodaj žumance. Mešati na licu. Maskirajte se za ispiranje za 20 minuta.
Preporučuje se za čitanje na temu. Upotreba cimeta maski i pilinga - osnovni recepti sa valim efektom.
Pekan u kuvanju
Pecan je ukusan i koristan proizvod. Može se koristiti svakodnevno dodavanjem različitim jelima.
Koje kombinacije
Orah ugodno miris. Ima slatku aromu i kremasti ukus. Pa se često koristi za stvaranje deserta. Takođe, hickeri se dodaju prilikom nanošenja kafe, sladoleda. Pecan može biti grožđica od mesnih jela. Oni se nalaze prva jela, pripremaju umake.
Kako čistiti Pekan
Odvojene matice iz pilinga je jednostavno. Ponekad nije potrebno ni potrebno primijeniti sile za to, jer neke sorte ljuske nalikuju papiru više. Sa težim orasima, možete se nositi sa nožem ili nutkinom. Ne svi od prvih vremena ispada da pročišćava plodove, bez oštećenja samih orašastih plodova. U početku se mogu raspasti. Ali, saznajući, budite sigurni da ćete dobiti cijelo plodove.
Koliko možete jesti dnevno
Hykory - Visoki čekovni proizvod. 100 g plodova sadrži gotovo polovinu dnevnog kalorija. Pretpostavljavanje takvog proizvoda može rezultirati nepotrebnim kilogramima. Nutricionisti savjetuju da konzumiraju ne više od 30 grama Karya dnevno. To je oko 6-8 orašastih plodova. Ako osoba čuva dijetu, bolji je ograničen na 15 g Pečana.
Popularni recepti
Postoji mnogo recepata za kuhanje posuđa pomoću oraha. Ispod su najpopularnije opcije.
Puffs s orasima
Puff sa orasom Pecan - ukusan desert. Recept:
- 250 g zvona bez lisnatog peciva, 100 g voća Karya, 80 ml javorovog sirupa.
- Matice su drobljeni, povezani sa sirupom.
- Roll tijesto, podijelite ga u pravokutnike. Izrežite komade kriški, u sredini su izložili punjenje matice.
- Formiraju naduv.
- Vrh se primjenjuju malo sirupa. Za ukrase stavite par matica.
- Puffs se stavljaju u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni 15-20 minuta.
Meljenje
Ovaj vazdušni desert, koji se takođe zove meringue. Recept:
- Proteini jedne jaja je bičen da bi dobio gustu penu. Tokom premlaćivanja, 200 g šećera, 2 čaše zdrobljenih orašastih plodova, prstohvat dodavanja soli, postepeno dodajte.
- Šminka je otpustila 1 st. L. Na limu za pečenje, postavljen u rernu, temperatura unutar koja bi trebala biti 120 stepeni.
- Za pečenje dovoljno 30 minuta. Udubljene kvržice treba biti suho. Mason konzumira ohlađeno.
Salata sa orasima, jabukama i celerom
Salata se priprema u takvom redoslijedu:
- 0,25 Cary naočala su sušene u pećnici do zlatne hladovine, drobljene.
- 0,5 kg celer Crochat, pomiješana sa naribanom kiselom jabukom. Pekana, sol, biber, 2-3 veka dodaju se u jelo. L. kajmak.
Koja je razlika između Pečana od oraha
Nastavlja se pitanje, koja je razlika između Pečana od oraha, jer je njihov izgled vrlo sličan. Kernel njih je namotavanje, koje se često u usporedbi s ljudskim mozgom. Pecan ima izduženi oblik, veličina mu je više.
Glavna razlika je ukus. Pecan je sladak, a orah ima izraženu tartulu s senfom.
Pecano ulje
Kroz hladni spin, dobija se ulje Pecano. Je žuta. Često se upoređuje sa maslinovim uljem, jer imaju slične ukuse. Ali pecinsko ulje uštećeno aroma i mala slatkoća. Dodaje se salatama, desertima, drugim jelima.
Čuvati ulje potrebno u hladnjaku, u protivnom će izgubiti okus i korisne svojstva zbog oksidacije. Takođe ne trebaju uliti u metalne posude.
Na takvom ulju nije prženo. Kad se zagrijava, to je.
Zanimljivosti
U davnim vremenima Indijanci su dodani zdrobljeni matici u mlijeku. Dao ga je djeci i starijim ljudima koji su bolesni. Voće su cijenjene, korišteni su umjesto novca. Hikari je 1919. proglasio državnom teksaškom simbolu.
Pečan - zadovoljavajuća, ukusna, korisna hrana. Ali nije potrebno koristiti ga u velikim količinama, u protivnom će se pojaviti dodatni kilogrami. Ovaj proizvod savršeno nadopunjuje raznovrsna jela. U umjerenoj količini koristit će samo.
I probali ste jednog dana takvo voće? Da li vam se svidio ukus? Koja je posuda pripremljena sa svojom upotrebom? Recite nam u komentarima, dodajte članak oznakama da ne gubite, dijelite sa prijateljima u društvenim mrežama.
O Nuts Pecan u videu.
Izvori:
- https: // superorehi.RU / Pekan / Orehi-Pekan
- https: // pripremim.COM / Orehi / Pekan # I-19
- https: // orehinfo.RU / prochie-orehi / oreh-pekan
- https: // pekan-oreh.Ruž
- https: // polzavred-edi.RU / Oreh-Pekan-Polza-I-vred-Dlja-organizovana