Recepte se praznine iz tern-a za zimu

Ne sviđaju svi sakupljaju bobice bodljikavih stepeni. Međutim, naši preci, bez mogućnosti korištenja prednosti savremenih naučnika i posjedovanje strašnog strpljenja, uspio je stoljećima za žetvu korisnih bobica za zimu. Okret je vrsta divlje šljive, tako da su tehnološke karakteristike svog grablovanja za zimu slične pripremi praznina šljive.

Džem za recept bez sjemena

Ukusan dodatak čaj koji ima neobičnu aromu i ugodan kiseli slatki ukus.

Izvorni proizvodi:

• Skretanje;
• Šećer do ukusa, približni omjer bobica i šećernog pijeska 1: 1.

Proces kuhanja:

1. Zrele, čvrste bobice ispere, curi u Colenderu.
2. Sklopili su pripremljenu sirovinu u loncu, dodajte malo vode, zagrijavajte ispod poklopca na sporoj vrućini za pola sata.
3. Spajanje tečnosti u zasebna jela, hladne bobice do sobne temperature.
4. Izvadite kosti, preklopite plodove u karlici za zaglavlje za kuhanje.
5. Pripremite sirup sa šećerom u navedenom udjelu, sipajte ih trnjem poluproizvode.
6. Kuhajte desert do željene debljine.
7. Uključite zastoj iz Tern vrućeg u banke na bilo koji način zagrijane.
8. Uklonite skladištenje nakon potpunog hlađenja radnog komada.

Berba grmljavine kompot za zimu bez sterilizacije

Kompotete pripremljeni na ovaj način omogućavaju održavanje značajnog udjela korisnih tvari i ne zahtijevaju visoko vrijeme i snagu.

Potrebni proizvodi:

• Tern bobice;
• Šećerni pijesak za 200 grama za svaku tro-litaru.

Metoda pića vitamina gredica za zimu:

1. Temeljno operite sakupljene bobice, nagnuti se na colenderu.
2. Sterilizirajte spremnik za konzerviranje u rerni ili preko trajekta, sipajte metalne poklopce kipućom vodom.
3. Zaspi u pripremljenim kontejnerima oko trećine.
4. Prokuhajte vodu, sipajte ga komadom na vrh, poklopite poklopcima.
5. Nakon potpunog hlađenja za isušivanje tečnosti u tavu, razrijedite u njemu položili iznos recepta od šećerne pijeska.
6. Donijeti sirup u ključat, za klanje dok se šećer ne otopi.
7. Sipaju rezultirajuće otopine limenki sa stalnim bobicama, roll.
8. Pretvorite gotove dizalice sa strane, izolirajte stari krzneni kaput ili toplu pokrivač.
9. Nakon dana uklonite za pohranu u podpolje ili podrum.

Jelly iz Terna

Bobice grmlja imaju dovoljnu količinu gelling tvari u njihovom sastavu, tako savršeno pogodne za berbu žele i konkurisa za zimu bez dodavanja industrijskog pektina.

Potrebni proizvodi i alati:

• Svježe grmljavine;
• šećer u proporciji 1 kilogram pijeska po 1 litri gotovog soka;
• Pribor za kuhanje gotovih proizvoda;
• sokovnik.

Kuhanje:

1. Temeljno operite bobice i maksimirajte ih dodavanjem čaše vode, na vrlo sporu toplinu dok omekšajte.
2. Ohladite smjesu na sobnu temperaturu, izvadite kosti.
3. Preskočite poluproizvodni proizvod kroz uobičajeni sokovnik.
4. Sipajte u rezultirajući sok koji se stavljaju na iznos recepta šećerne pijeska i zapali.
5. Nakon ključanja od mlijeka, smanjite intenzitet ključanja na minimum, treći iz početne mase.
6. Nježnosti budućeg deserta ovisi o vremenu kuhanja - što je duže račni komad zagrijavan, gust će biti gotov proizvod.
7. Pripremite kontejnere za konzerviranje bilo kakav pogodan način, izlijevanje žele na banke treba biti vruće.
8. Očistite pripremu hermetički, uklonite za skladištenje na hladnom mjestu.

Nakon hlađenja, žele će biti čak gusta i gust.

Kalifornija iz trnja na drevnom receptu

Poznati klasični radovi koji opisuju živote naših pretka, prepuštaju se reference na poznate trnje, voljeli su svi slojevi stanovništva - od najsiromašnijih do predstavnika vladajuće elite. Naravno, kuhanje pića kod kuće - proces je prilično naporan i dugačak, ali rezultat je vrijedan.

Potrebni proizvodi i uređaji:

• Pogodno za zapreminu posuđa - banke ili bocu;
• Bobice, šećerni pijesak, kuhana voda i visokokvalitetna votka u sljedećem udjelu - 2 kg / 1 kg / 0,2 ml / 1,8 l.

Priprema ekskluzivnog alkoholnog pića:

1. Temeljito operite sakupljene bobice, zaspite u pripremljenom spremniku zajedno sa šećerskim pijeskom, pridržavajući se preporučenih proporcija.
2. Vežite jela vrata sa marklevičnom krpom i stavite u toplom solarnom mjestu do fermentacije. S obzirom na karakteristike trnja, proces će trajati oko mjesec dana.
3. Nakon ovog perioda, sipajte bobice šećerom čaša vode, ostavite smjesu sama četiri mjeseca.
4. Sipajte sadržaj u veliku posudu, dodajte alkohol i kuhajte.
5. Nakon nekoliko minuta naprezanje mase kroz metalni sito u sterilizirane polu-litarne banke.
6. Hermetički pečat i stavite u podrum za zrenje.
7. Gotovi trnje moraju se suzbiti u podrumu šest mjeseci.
8. Prilikom podnošenja moguće je samo prevladati sadržaj u prekrasnom dekanteru ili boci.

Nijedna porodica se ne bavi pripremom alkoholnih pića, tako da ova metoda radnog komada omogućava da izbjegavate pretragu boca sa gustim zastoj u prometu u susjedima ili drugim.

Marinirani red "Fingers Light"

Moderni supermarketi poplavili su konzerviranu hranu iz inozemnog povrća i voća. Cijene za takve delicije ugrizu, i ukus takvih praznina, samo recite da nije tako vruće. Na primjer, postoji prilično pristojna zamjena, poznate masline, prilično pogodne i kao neovisna zalogaja i kao sastojak za pizzu ili salate.

Potrebni proizvodi i njihovi proporcije:

• dva kilograma nezrelih bobica;
• jedan i pol litara čiste vode;
• kašika soli kuhar;
• Tri velike kašike šećerne pijeska;
• Tri kašike sirćeta 9%;
• pet noktiju;
• Dva laurela lišće;
• mirisna i crna graška paprika - po ukusu.

Zamka za kuhanje a la maslina:

1. Temeljito operite bobice, stavite u pripremljene za banke za konzerviranje.
2. Od vode, začina i sezona za kuhanje marinade, sito sipao samo nakon ključanja i uklanjanjem iz peći.
3. Sipajte marinade limenke s TERN-om, pokriti poklopcem.
4. Pet minuta kasnije spajanje marinade natrag u loncu, ponovo prokuhajte.
5. Ponovo sipajte konzerviranu hranu i odmah se prevrnite.
6. Dajte radnom komadu da se ohladi na sobnoj temperaturi, prethodnoj i sranje.

Nakon jednog dana, užina je spremna za trenutno degustaciju i skladištenje u podrumu ili kuhinjskim ormaru.