Kako kuhati pipke lignje

Lignje je morski proizvod s više korisnih svojstava potrebnih za ljudsko tijelo za provođenje normalnog života. Ne koristi se samo tijelo Moluska prilikom kuhanja, već i njegovih pipka. Kuhari se pripremaju od takvih sastojaka pravih kulinarskih remedica. Nisu svi ljudi za stvaranje jela iz ovog komada Mollusk-a, jer ne znaju kako pravilno kuhati piksele lignje.

Samo pravilno obrađeni mollusk, može pretvoriti u atraktivno jelo čak i za gurmane. Prije nego što nastavite sa pripremom morskih plodova, preporučuje se proučavanje glavnih tajni kulinarskih zanatlija.

Kako napraviti pipke za lignje meko, koliko do SRJ: Tajne kulinarske i kuharske metode

Meka i ugodno posuđe jelo snovi za kuhanje svakog kuhara. To je moguće postići s preciznom poštivanjem preporuka koje su dali profesionalci. Ovaj serski proizvod se ne preporučuje probaviti i gurati. Trajanje kuhanja ne bi trebalo da prelazi 5 minuta. U slučaju da je vrijeme povećano, meso može dobiti svojstva gume. Neće izgledati kao poslastica i može čak izgubiti svoj izuzetan ukus.

Kuhari najvišeg nivoa savjetuju se za morske pipke u rješenju s brojnim brojem bilja. Oni će postati grožđe posuđa. Poslužite takvu hranu sa povrćem. Vrlo često na tablici mesa koji se sastavi s paradajzom.

Kako kuhati salatu za lignje za gumenju:

Pipke se mogu koristiti prilikom stvaranja salata, grickalica i topline posuđa. Oni zahtijevaju toplotnu obradu, zajedno sa tijelom u mekušac.

Nakon obrade, oni su izrezani na male dijelove i prolaze kroz meso brusilicu. U takvom se mlevenom, niko ne može razumjeti da umjesto mekušaca ovdje postoje njegovi pipci. Postoje i drugi načini za pripremu.

Iz ekstremiteta lignje može se pripremiti svjetlost, dijetalna salata. To će biti minimalna količina masti, ali veliki broj proteina i korisnih tvari. Za pripremu jela bit će potrebni sljedeći sastojci:

  • Squid`s Piples -1000 grama;
  • Češnjak -2 zubi;
  • Pavlaka -50 mililitari;
  • Sezamove sjemenke -1 mala kašika;
  • Paprika, sol, šećer, sirće - po ukusu.

Upute za pripremu:

  1. Odrežite procjene lignje, uklonite vreće tinte i školjki, a proizvođač isperite vodom, kuhajte 2-3 minute i izrežite na tanku slamu.
  2. Fino srušene češnjake za češnjake, dodajte ih lignju, napunite salatu pavlake, vodu do sirćeta, soli, paprike i sezamove sezamove.

Salata se priprema vrlo brzo i ima veću vrijednost hrane.

Kako kuhati škare za lignje u pivu

Odlična užina za takav napitak poput piva. Ovaj recept će sadržavati takav sastojak kao pivo. Komponente potrebne za kuhanje:

  • Pipci lignje - 500 grama;
  • sol po ukusu;
  • Maslinovo ulje - za pečenje mesa;
  • 4 pileća jaja;
  • brašno - 500 grama;
  • Pivo -1 Tin Jar.

Slijed kuhanja:

  1. Očistite ud iz vrećica i školjki s tintom, raširite mekušace u kontrolu i temeljito ih isperite pod tekućom vodom.
  2. Simuliramo proizvod, neka se malo osuši, mali komadi mogu se pržiti u cjelini, a velika treba izrezati na manje dijelove.
  3. Mi sramimo jaja i pomiješamo ih brašnom.
  4. Sljeiramo pivo s pivom i polako ga izlivamo u žumance sa brašnom, dodajte sol na rezultirajuću smjesu, a sve detaljno miješajte dok se ne dobije homogena masa.
  5. Mokri svaku odvojenu komad lignja u rezultiranom zrnu, pržite na maslinovom ulju.
  6. Ulje mora u potpunosti prekriti meso, samo u ovom slučaju moći će u potpunosti ispraviti.

Poslužite izvrsnu užinu preporučene u hladnom obliku.

Kako kuhati pipke za lignje na pivo

Ispada ukusna i korisna grickalica za pivo. Pržene školjke mogu se poslužiti i u vrućoj i hladnoj, dobivaju se vrlo hrskavim.

Sastojci potrebni za kuhanje:

  • Tentacles -150 grama;
  • brašno - 30 grama;
  • Suncokretovo ulje - za pečenje;
  • Biber, sol, začin za ribu - po ukusu.

Sekvencija kulinarskog recepata:

  1. Čistimo tentakul i isperimo u tekućoj vodi, izrezane na male komade, stavljamo meso u plastičnu vrećicu, dodaj začine, sol, biber, začin za ribu, mix, neka se namoči 45 minuta.
  2. Nazovite svaki komad trupa u brašno i pržite u tavi za prženje sve dok zlatna pojačala boja.

Pipci lignje: Kako kuhati na roštilju

Lignje se često pripremaju na roštilju. Često kuhaju isključivo samo pipke trupa. Za pripremu jela potrebne su sljedeće komponente:

  • TENTACL lignje -1 kilogram;
  • Crvena i žuta paradajz - 200 grama;
  • Sol, biber - po ukusu;
  • Patlidžan -200 grama;
  • Zucchini - 200 grama;
  • Češnjak - 2 zuba;
  • maslinovo ulje -40 mililitari;
  • Limunov sok -20 mililitari.

Slijed kuhanja:

  1. U prvoj fazi potrebno je čistiti lignje: Za to se preporučuje tentakul za neko vrijeme do kipuće vode, kao rezultat takvih radnji, koža sama će se spustiti s pojedincima.
  2. Lagano sušenje pipka, pošaljite na roštilj, pripremite se oko 5 minuta.
  3. Dalje, dodajte im sjeckanu povrće, posipajte začinima tokom pečenja-.
  4. 8. Diplomiranjem sipamo jelo smjesom limunovog soka, soli i bibera.

Ukusne pipke u pećnici

Prilično često pečenje morskih plodova u pećnici. Može to učiniti sa povrćem ili različitim žitaricama. Recept za kuhanje takvog jela prilično je jednostavno u svom kuhanju. Istovremeno, ne treba puno vremena i vremena iz kuhara. Sastojci potrebni za posuđe:

  • Pipci lignje - 500 grama;
  • limun - ½ dio;
  • Narandžasta - ½ dio;
  • origano -2 kašika sušena trava;
  • Olivak ulje - po kvaliteti ukusa;
  • Paradajz - 1-2 komada.

Upute za pripremu:

  1. Proizvod se jasno iz kože, školjke i mastila, leže u posudi i pokupite: za to bi ih trebali ostaviti marinirani u soku limuna, narandžasti i origano.
  2. Zagrevanje pećnice na maksimalnu temperaturu, izložite glavni sastojak na roštilju, pričekajte do cijele marinade stabljike iz proizvoda.
  3. Kuhanje će biti potrošeno 5-6 minuta, po stopi od 2-3 minute do 1 strane.
  4. Do tablice za posluživanje jela preporučuje se zajedno sa nasjeckanim tankim prstenima s paradajzom.

Izlaz

SQUID-ovi pijenje - vrlo koristan prehrambeni proizvod koji se može koristiti prilikom stvaranja različitih kulinarskih veličina. Kako kuhati pipke lignje Pravo i ukusno? Da li to preporučuju posebni recepti. Samo će upute pomoći neiskusnom kuharskom stvorenju nevjerojatno jelo. U rukama master morske delicije može se pretvoriti u izvrsnu hranu. Takva hrana može zadovoljiti čak i avidne gurmane.

Članci o temi