Mirisan džemp jagoda
Sadržaj
Neobična jamka od jagoda sa rabarbarskim i citrusom
Danas sam pripremio 2 recepta zastoj od jagoda sa neobičnim aditivima - za one koji vole eksperimentirati i isprobati sav novi "ukus".
Sezona praznina u punom zamahu - pridružite se sada tako da zimi imate priliku otvoriti pečenu zastoj od jagoda za čaj.
Jagoda za jagode sa rabarbarom
Proizvodi:
- 500 g jagode
- 500 G RENEVA
- 1 kg šećera
- 1 limun
Priprema tegle iz jagoda i raborske:
Pranje jagoda uklonite zelene čaše, režete 4 dijela.
Rewand Wash, uklonite tvrde vanjske vlakne narežite na komade širine 1 cm. Koriste se samo stabljike.
Operite limun, sitno izrezan zajedno sa kožom.
Zaustavite sve u loncu, govoreći slojeve šećera. Ostavite malo šećera da se posipa po zadnjem sloju. Prekrijte poklopac i ostavite do jutra. Sok će biti odvojen ujutro, a šećer je u njemu praktično topivljiv.
Sada možete staviti peć i kuhati prije zgušnjavanja.
Spremni zastoj bit će ako se pad ispitivanja ne širi na tanjur, koji se mora držati prije zamrzivača.
Kad će zastoj biti spreman, razgradite ga u pucnjave i prevrnite ga.
Sve džem od jagoda A Rhubarb je spreman - ukusan, mirisan, podsjetit će vas u zimsku snagu u vrućem ljetu.
Jagoda od jagode sa limunom
Ovaj recept je manje egzotičan od prvog. Limun će dati Jam jedinstvenu tanku aromu i ukus i začinjenu kiselinu. Pored toga, može se pohraniti duže, jer je limunska kiselina prekrasan prirodni konzervans.
Proizvodi:
- 1 kg jagoda
- 1 limun
- 500 g Sahara
Kuhanje jagoda od jagoda sa limunom:
- Pranje jagoda, uklonite zelene čaše
- Zaspajte sa šećerom i dajte da stojite dok bobica ne dozvoljava sok (možete otići za noć do jutra).
- Zatim stavite bobicu sa šećerom.
- Limunski grater limun i stisnite sok od limuna.
- Možete rezati nekoliko krugova limuna za ljepotu i kuhajte ih u džem (do meke)
- Sok i limunov zarez dodaju jagode sa šećerom i zaklanima 7-10.
- Spreman jamska Jamsack u steriliziranim bankama.
Drugi način:
Za one koji ne mogu čekati.
Možete kuhati jastuk od jagoda sa limunom na ovaj način:
- Operite bobicu, čisti, leći u loncu,
- Dodajte zest i limunov sok i ponesite da prokuhate,
- Dodati šećer,
- Kuhajte 10 minuta
- Odmah razgraditi u pripremljene sterilizirane banke,
- kotrljati se.
To je sav mirisni džem od jagode u lomonu zarezu spremne.