Kaserol za krumpir sa mesom i šampinjoni
Kaserol za krompir sa minisima i gljivama - ukusno, nježno, sa hrskavim kore od sira!
Ovdje niko neće ostaviti ravnodušnim, tako je prekrasan komad krompirskog kasela sa mesom i gljivama. Jednostavan recept i korak po korak fotografije pomoći će vam da sve učinite brzo i bez problema
Proizvodi:
- 350-400 meso mleveno meso
- 150-200 G Champignon
- 450 g krompira
- 1-2 Lukovitsy
- 100 g sir
- 1 jaje
- sol, biber za ukus, biljne šal pržene gljive i mljevene.
Priprema krompirskog kasela sa minisicom i gljivama:
Krompir čist, kuhajte, napravite krompir od krompira iz njega, možete dodati malo mlijeka, ali ne više od 0,5 čaša, u protivnom će biti tekućina za pire. Dajte malo cool i dodajte 1 jaje, temeljito mešajte.
Gljive i luk rezani i vatrom polu-pripremljeni
Odvojeno prženje mljeveno s fino sjeckanim lukom promjene:
Oblik je podmazivanje biljnim uljem i izložite prvu layercapofel piree:
Zatim otpustite sloj gljiva:
Na njemu - sloj mljevenog mesa:
I sljedeća pire Layercapofel:
Da biste izložili sloj majoneze (neobavezno) i zarobljeni sir:
Stavite u rernu i pecite 20-25 minuta na temperaturi od 150-180 stepeni:
Kad će se kasilica malo ohladiti, izrezati na komade, sipati pavlaku i poslužiti za sto sa povrćem.
prijatno!