Kabachkaya icra početna: recept bez mrkve sa rajčicom

Cabacco kavijar iz tikvice i paradajza bez sterilizacije - recept je vrlo jednostavan. Kuhanje takvog komada za zimu neće preuzeti. Uostalom, bit će potrebno samo pripremiti povrće koje su prilično malo i dugo vremena za gašenje. Takav kavijar može se razmazati na sendvič odmah čim se ohladi. Već ste sakupili tikvice, paradajz, luk i imate slobodno vrijeme? Zatim počnite kuhati! Na pitanje - koliko da pripremimo kavijar tikvice, odmah ćemo odgovoriti da će otprilike 35-40 minuta preuzeti gašenje i malo vremena za pripremu.

Pažnja! Ne zaboravite oprati i sterilizirati banke i prekrivače. Koliko će im trebati - pročitati dolje.

Potrebni sastojci

Da biste pripremili Zaqachaya kavijar s paradajzom, trebat će vam:

  • 1 tikvice srednje veličine;
  • 5 komada. rajčica;
  • 3 glave-ručke glave;
  • ½ Naočale biljnog ulja;
  • 1 desertna sirće kašika 70%;
  • Sol po ukusu.

Od takvog broja proizvoda radnog dijela zimi će biti približno 3 banke za 0,5 litara (cm. na slici).

Kako brzo pripremiti kavijar tikvice za zimu

Moj tikvici, čistimo iz kože i sjemenki, izrezane na male komade, srušeni u meso brusilicu i izlivaju rezultirajuću masu u loncu. U tikvici sipamo ulje i prodavnicu U prosečnom požaru Prije meko povrća (otprilike 10 minuta).

Luk čiste, režete, drobljene u blenderu ili mlincu za meso, dodajte u tikvice, mirno 10 minuta. Ne zaboravite da povremeno miješate.

Dok povrće guno, moje i grizu gotovo do stanja soka rajčice. Dodajte ih u tikvice s lukom i trgovinama još 10 minuta.

Dok se naša mješavina biljne tikvike krade, mora se slati. Uradi to po vašem ukusu.

Dodajte desertnu kašiku sirćeta i prokuhajte gotovo gotove kavijar tikvice 5 minuta.

U banke kavijar iz tikvice sipa vruće. Jars treba zatvoriti poklopce, okrenut, ugriznjivanje i ostaviti za noć da se ohladi. Čuvati se preporučuje na hladnom mjestu.

Možete odmah polijeti domaće kavijar kupusa na tanjir, a kad se ohladi, razmažite hljeb i popijte galeb.

prijatno!

Video: Kako kuhati kavijar tikvice

Na videu sa našeg YouTube kanala Muška kuhanje iz Igora Recept Kabachkoy kavijar s rajčicom, mrkvama i češnjakom. Gledaj, možeš se svideti i brzo pripremite nekoliko vrsta ukusnog fakulteta za zimu.

Članci o temi