Juha od graška sa krekerima

Kako kuhati supu za vilje grašak ukusno i brzo, reći ću vam u ovom hladnom receptu.

Takva je supa voljela mnogima od djetinjstva, vrlo je koristan hranjiv. Fotografije po korak po korak za recept pomoći će kuhanju, voljenu svim supa čak i neiskusna.

Grašak se vrednuje, uglavnom za veliki sadržaj proteina. Ali za razliku od mesne vjeverice, mnogo je lakše apsorbirati. Protein u grašak dvostruko veći nego u pšenici ili raži. Kalorije, grašak prelazi meso, u prehrani, nije inferiorna od heljde i uređaja, a u sadržaju škroba jednak je krompiru. Veći vitamini - A, grupe B, C, RR, kao i vitalni elementi kao što su željezo, kalcijum i kalijum, jod, magnezijum i natrijum.

Kuhanje graška supa na mesnim juhom nema smisla. Pa danas kuhamo supu za vilje za grašak. Dodaću neke krekere u nju, priprema koja je proces jednostavan i prilično brz.

Proizvodi:

200-250 g grašak
1 šargarepa
1 lukovljenja luka
2 krompir
3 st.L. biljno ulje
Zelena, Sol.
voda

Klasični recept za pripremu za supu od graška:

Grašak natopite pre-u vodu 3-4 sata. Ako ste to zaboravili učiniti unaprijed, možete se kuhati iz čajnika, onda će biti potrebno 40-60 minuta.

Zatim isperite grašak, ležite u loncu, kuhajte 35-40 minuta. Luk sino odsječene, trljajući mrkvu na velikoj grateri, odsječe krompir u kocke i stavite sve u loncu.