Salata "dubok" sa piletinom: recept sa fotografijama

Karakteristična karakteristika jednostavne salate "Dubok" je da sve njegove komponente moraju biti nasjeckane velike. Ni u kojem slučaju ne ne ne može biti mnogo manji proizvodi. Poznati nijedan recept za ovo jelo. Glavni sastojci uključeni u izgled mogu se malo razlikovati ovisno o preferencijama kuhara. Provjereni recepti za Dubok salatu nalaze se u našem članku. Međutim, kao recept, kao rezultat, domaćica bi radije radije, predjelo će biti vrlo zadovoljavajući i ukusan.

Salata "Dubok" sa piletinom i gljivama

Lisnata salata sa piletinom, krompirom i gljivama, pripremljenim za ovaj recept, je tradicionalna opcija jela koja se zove "Dubok". Predjelo dobiva zadovoljavajuće i privlačne. Savršeno je prikladan kao glavne grickalice, a skladna kombinacija proizvoda koji se koriste u njemu će se svakako voleti svima da proslave goste.

Podržava takve sastojke za kuhanje:

• Pileća prsa - 1 kom.;
• Krompir - 4 kom.;
• Konzervirane gljive - 1 banka;
• Jaja - 3 kom.;
• Stjerani krastavci - 2 kom.;
• Zelena - grančica.

Praktičan dio

Počnite pripremati salatu "Dubok" s piletinom potreban je sa užarenim krumpirom. Da biste to učinili, u zasebnom spremniku, prokuhajte vodu, soli, a zatim stavite isprano krompir. Povrće za kuhanje treba uzimati 20-25 minuta. Paralelno u drugom loncu, također u blago slanoj vodi, potrebno je prokuhati pileća prsa (piletina se kuha po pola sata).

Pripremljena pileća jaja trebaju kuhati vijčani, a zatim se u hladnoj vodi izloži nekoliko minuta. Nakon hlađenja jaja treba čistiti iz školjke i rešiti se velikim graterom. Slani krastavci takođe reše velikim graterom. Sa konzerviranim gljivama potrebno je ispustiti višak tečnosti. Zatim ih režite velikim komadima.

Nakon ključanja krumpira, treba čistiti iz oguliti i rešiti na grater. Dojka se treba očistiti iz kostiju i oguliti, a rezultirajući meso izrezano na velike komade.

Sada se salata "Dubok" može odgoditi slojevima ili staviti u jednu veliku salatu. Vrijedno je jelo u sljedećem redoslijedu:

• Kuhani krompir;
• Pileća pileća prsa;
• drobljeni krastavci;
• narezane gljive;
• drobljena jaja;
• Kuhani krompir.

Svaki sloj mora biti temeljno omotan majonezom. Pripremljena zelena trebaju sitno nacisnuti i po želji, ukrasiti vrh grickalica. Prije posluživanja na stolu, kuhani obrok treba impregnirati nekoliko sati u hladnoćoj komori.

Opcija sa šunkom

Salata pripremljena na ovom receptu je prilično kalorija. Harmonična kombinacija jaja, gljiva i šunka stvara svoj jedinstveni ukus, a također uzrokuje snažan apetit.

Za pripremu će vam trebati takvi proizvodi:

• Konzervirane gljive - 250 g;
• Šunka - 300 g;
• Jaja - 5 kom.;
• Green Luk - Beam.

Uputstvo za korak po korak

Počnite kuhati jajima ključalom. Trebaju prokuhati vijčani, a zatim čistiti i izrezati velike. Izrezati na kocke. Marinirane gljive takođe ne treba mnogo grinjati. Zeleni luk trebaju preseći što je više moguće.

Sada su svi pripremljeni proizvodi mješari u jednoj sjedištu salata. Napunite salatu može biti kisela pavlaka, kuća ili kupljena majoneza. Prije posluživanja jela morate staviti nekoliko sati u hladnoću.

Salata "Dubok" sa piletinom, šampinjonima i sirom

Snack sa gljivama i piletinom lako je kuhati sa jelom. Neće trajati više od sat vremena. Baza salate je kuhana piletina koja se savršeno u kombinaciji sa različitim sastojcima (čvrsti sir nije izuzetak).

Za kuhanje će biti potrebne sljedeće komponente:

• Pileća prsa - 250 g;
• Krompir - 3 kom.;
• Sir - 100 g;
• Stjerani krastavci - 2 kom.;
• Jaja - 3 kom.;
• Konzervirane gljive - 1 banka;
• Zeleni luk - sprej.

PISODNI PROCES ZA KUĆU

Počnite pripremati salatu "Dubok" slijedi iz pripreme glavnog sastojka - pileća prsa. Da biste to učinili, mora se spustiti u hladnu, blago slanu vodu i kuhajte do potpune spremnosti.

Krompir treba oprati, čistiti i kuhati oko 20 minuta u zasebnom spremniku. Kada će pileća prsa i krompir biti spremni, treba ih pomaknuti u drugu posuđe i davati malo cool. Tada se dojka nježno podijeljena na vlakna i izrezuje se u velike pruge. Ohlađeni krompir čist iz kore i utrljava se velikim graterom.

Pripremljena pileća jaja trebaju se kuhati, hlađenjem, čistim iz školjke i rešiti se velikim graterom. Slani krastavci i čvrsti sir veliki rez ili rešetka sa graterom. Zeleni luk ispere i sjeckaju.

Sada bi trebalo nastaviti za izgled. Za to pripremljeni sastojci moraju biti odloženi u sljedećem redoslijedu:

• 1. sloj je pola tjestenine krompira;
• 2. sloj - kuhano pileće meso;
• 3. sloj - narezani krastavci;
• Četvrti sloj su u konzervi gljive;
• Peti sloj - drobljena jaja;
• 6. sloj - pola tjestenine krompir;
• Vrh grickalica treba dodirnuti naribanim sirom i zdrobljenim zelenilom.

Svaki sloj salate temeljno je zamotan majonezom. Dakle, da se to isključuje kao zrak, nije potrebno dobiti puno postavljenog u posudi sa salata. Prije posluživanja užine, morate staviti u rashladno veću tako da se prožet i dobro je natopljen.

Užina sa šargarepom na korejskom

Opcija salate "Dubok", pripremljena na ovom receptu, ispada sve svečano i pikantnije od prethodnih grickalica predstavljenih u našem članku. Pripremite jelo lako i brzo, a bit će potrebno okusiti onima koji su došli gostima i rođacima, ukrašavanje svečane tablice sa svojim prisustvom.

Za kuhanje bit će potrebni sljedeći sastojci:

• Pileća prsa - 1 kom.;
• Jaja - 3 kom.;
• Orasi - 100 g;
• Rastopljena rutina - 2 kom.;
• Korejska šargarepa - 200 g;
• Češnjak - 2 zuba.;
• Green Luk - Beam.

Korak po korak vodič

Pripremni proces mora biti pokrenut ključalim jajima i pilećim prsa. Za meso je potrebno sipati u zasebnu posudu lagano slanu vodu, a na kraju kuhanja dodajte neke začine i list zaljev. Nakon mesa coolsches, treba ga dobiti od juhe i podijeliti se na vlakne na velike komade.

Kuhana jaja hladna, čista i rešetka. Orasi moraju biti srušeni sa blenderom ili kotrljanjem. Rešeni sir pomoću rešetke ili izrežite na kocke (ovisi o preferencijama kuhara). Preskočite češnjak kroz štampu i pomiješajte sa majonezom.

Iz pripremljenih sastojaka treba formirati užinu. Prvi sloj je pileća prsa pomiješana sa majonezom. Između gore, potrebno je postaviti matice, jaja i sve ovo je označeno majonezom. Tada sir, opet sloj majoneza i šargarepa na korejskom. Kao dekor možete koristiti zelenilo.