Shang supa sa jajetom: 8 klasične recepte supe supa

Pozdrav skupim čitaocima i blog gostiju.

Proljeće je došlo, pojavilo se prvo zelenilo, a stvarno želim skuvati zelenu supu sa svježim Sorrelom, koprivama i t.D.

A Sorrel je vrlo koristan, jer sadrži puno vitamina (gvožđe, kalijum, magnezijum). Dugo se koristi u kuvanju.

Zahvaljujući hranjivoj vrijednosti i kuhanju prostate, prva jela su popularna u svakom trenutku. Svaka supa sadrži najmanje 50% tekućine, zbog kojeg se tako lako apsorbira ljudskom tijelom. I najčešće se kuhaju na mesu ili nosivim brodu, sa različitim aditivima (šunka, bas, tenisice, kobasice itd.) Takođe možete prokuhati na piletinu, patku, povrću bujon itd. Jelo bi trebalo dodati krompir - za konzistenciju grafta, stavite mrkvu, luk, paste za paralo ili svježe rajčicu.

A zelena supa je vrlo popularna i voljena po mnogim jelima. Stoga, danas želim podijeliti neke recepte za pripremu zelenih boira (supa) iz Sorrela.

Klasični recept sfernim supama sa jajetom

Nakon zime, stvarno želim vitamin zeleni, to su više kuhani vrlo jednostavni i postaje ukusno uz ugodnu kiselinu.

Sastojci:

• 500 g. Meso (govedina)
• 300 g. krompir
• 1 velika šargarepa (ili 2-3 mala)
• 2 paradajz
• Zeleni po ukusu
• 300 g. Sorrel (može biti zamrznut)
• 2 Luke Heads
• 2 jaja
• 1 kom. Bugarski papar
• Sol po ukusu

Metoda kuhanja:

Moje meso i stavljam kuhanje do spremnosti u blago slanu vodu s laurelom (goveđim kuhanjem približno 2-2,5 sati, ali ovisi o mesu), ne zaboravite pucati na pjenu. Spremno meso koje se odvaja iz kosti i režima malih komada, preklopi se u zasebnom zdjelu.

Moj, čisti krompir, fino režim u kocke (izliv je vodom tako da se ne osuši). Zatim sjajni sioni i potrošite ga u tavu, mrkva režim (možete rešiti na velikom rešetku) i šaljemo svu papriku tankim prugama. Čišćenje rajčice iz kore (prerezali smo križ do križa i vrištimo kipućom vodom, čekamo 3-5 minuta), možemo se nasmiješiti i poslati na luk i pošalji se u luk i pošalji se u luk i napravimo perepler.

U juhi dodajte sitno rezano meso, pečene, krompir i napustite kuhane 5-8 minuta na velikoj požaru, a zatim dodajte Sorrel i kuhajte još pet minuta.

Jaja se puštaju u čašu, sol, papriku i šlag sa vilicom, a zatim dodajte zelenilo i sol u loncu sa supom, a svi mešaju i kuhaju 5 minuta (nakon ključanja).

Možete ključati jaja u cool, rezati kriškama ili kockama i dodajte svaku ploču.

prijatno!

Recept za mršave (bez mesa) volu supu sa koprive, jajima i kiselom pavlakom

Dugo, niko ne treba dokazati korisne svojstva koprive, kako za vanjsku i unutrašnju upotrebu, a u proljeće je jednostavno potrebno za ljudsko tijelo. Koristeći ga u proljeće s hranom, osoba ispunjava nedostatak vitamina i minerala.

Sastojci:

• 200 g. Gomila kopriva
• 300 g. Sorrel Fresh
• Zelena (koći, peršun, luk zelena)
• 4-5 komada.Krompir
• 1 srednja šargarepa
• 4 jaja
• 1 Luke Head
• Sol po ukusu
• Čekići papriku po ukusu
• suncokretovo ulje
• 0,5 L. Kefira
• 2 list za laviranje lista
• Začini po ukusu

Metoda kuhanja:

Prvo što treba učiniti je prikupiti mlade listove koprive! Stari listovi i stabljika će se teško snaći.

Isperite ga pod tekućom vodom. I sipati kipuću vodu!

Kipuća voda uklonit će "paljenje" kopriva!

Možete početi kuhati. Sipa vodu (2 l.) u loncu i pustimo kuhanje (kuhat ćemo čorbu u njemu), sipamo vodu u drugu loncu i kuhamo u Neyikeu da se ohladi (10-12 minuta nakon ključanja). Moj, čisti krompir i izrezati na male kocke i pošaljite ga u kipuću vodu.

Pripremamo punjenje, za ovo, lobi prelaze u zlatnu boju na prethodno pregrijanu posudu sa biljnim uljem, dodajte miroku ogledalo na 5 minuta i pošaljite sve u krompir.

Sada je došlo u red zelenila (Sorrel, kopriva, kopač, peršun, luk zelena), svi mi moji i fino rezani (mreža ključanja) i pošalji u krompir i izrez jaja, sol i papriku, kuhajte 3 minuta i isključivanje.

Obavijestimo 30-40 minuta i sve je spremno. Ready Borsch (supa) Nanesite sa pavlakom. prijatno!

Zeleni recept sa kupusom

Ova supa se kuha s rudom, zapravo nazivalo jelo zelene boje i uobičajenim svježim kupusom svima nama (možete dodati špinat) i zelenilo, na mesna juha. Jelo je najnasnije.

Sastojci:

• 500 g. Meso na kosti (svinjetina)
• 150 g. Kupus Belokock (mlad)
• 100 g. Sorrel
• 1 kom. luk
• 3 kom. Krompir (veliki)
• Zeleni po ukusu
• Začini po ukusu
• Biljno ulje
• 3-4 jaja
• List uvala
• Voda

Metoda kuhanja:

Kuhajte mesne juha dok meso ne bude spremno (1,5-2 sata) u slanoj vodi sa laurelom limom, a zatim ga izvucite i odvojite ga od kostiju, režim sa malim komadima i pošaljite na tavu.

Pročišćeni krompir fino na kockicama, kuhajte u mesnom juhu do polovine (15 minuta nakon ključanja), a zatim dodajte sitno sjeckani kupus i kuhajte 12-15 minuta (mladi kupus se vrlo brzo kuha).

Izrežite luk, prenesite ga na biljno ulje na ružicu i pošaljite ga u loncu.

Isperite, fino rezajte trake i sipajte u supu, možete dodati i drobljene zelenilo (luk zeleno, kopar, peršun), sol, biber, kuhajte još 5 minuta (nakon ključanja buke).

Jaja se mogu dodati u loncu od sirovog, za ovu moju školjku, podijelite u čašu i udarajte viljušku dok se ujednačite i izlijte u supu, miješajte kašiku tako da nema kvrga tako da nema grudica. Takođe možete kuhati jaja da se ohladi (kuhajte 10 minuta), fino režim kockicama i dodajte svima u tanjuru.

Sve je spremno. Možete sa pavlakom ili majonezom po vašem ukusu. prijatno!

Klasični recept razbijen supa sa perlovim

CROMA se cijeni za korisne svojstva i nježna supa, ako prokuhamo sa barijerom, zadovoljavajuće (ako se netko ne sviđa ova žitarica, možete kuhati s rižom ili heljdom).

Sastojci:

• 500 g. Meso (bilo koji)
• 1-2 Članak. kašika biserna žitarica
• 2-3 kom. Krompir
• 2 Luke Heads
• 1 kom. šargarepa (srednja)
• 300 g. Oprosti (špinat)
• Sol po ukusu
• Paprika po ukusu
• 1 kom. List uvala
• Kari Pinch
• 1 kom. Cvekla
• biljno ulje
• Zelena (kopar, peršun, zeleni luk)
• crni biber

Metoda kuhanja:

Prethodno mi je natopljen ječma za noć ili kupujem porciju u vrećama (nije potrebno natopiti).Vodu stavljamo da prokuhamo, dodali su prstohvat soli, a zatim je obložena oprana mesom, uvala, paprici paprike, srodne duše i sjajnim repovima) i kuhati do spremnosti.

Pripremite povrće za ruplini luk, mrkvu i moje repe, čist i slamki režim (ali možete obrisati na velikom retku). Pripremljeno povrće prebacivanje na zagrijanu tavu sa malom količinom biljnog ulja, pomalo simuliraju, dodajte prstohvat Kary (za prekrasnu boju) i pečenje 5-7 minuta, a zatim je osjetio malo vode i ostavljaju se u sporoj vatri za još 5- 8 minuta.

Moj krompir, čist i režim na malim kockicama i izlije u zdjelu (sipajte hladnu vodu). Provjerite spremnost mesa i dodajte barun i krompir u juhu, kuhajte dok se biser bude spreman. Dok se naš juha ne kuha, moj Cluender pod trčanjem vodovoda (provjeri tako da nema pacijenata sa listovima, pijeskom itd.) i zelenilo zatim svi fino režim.

Izvlačimo luk, vezan list i repove iz juhe, provjerite biser, ako je spreman zaspati pekaću i kuhati još 7-10 minuta, kako bi se prokuhala repa, a zatim dodajte sve pripremljene zelenilo (Sorrel, KILL, peršun, može se dodati u juhu) u juhu, proveravamo na soli (pljuvamo ako je potrebno) i kuhati 5 minuta (nakon što se prevara).Jaja se mogu dodati u supu (šlag jaje u vožnji tankom štapom, neprestano miješaju da nema grudica, ali možete kuhati u cool sitno rezati i dodati svima u tanjuru.

Jaja se mogu dodati odmah u tavu ili kuhati začepiti, fino režim i dodajte svakom na ploču (ko ga voli). Sa kiselom pavlakom biće vrlo ukusna.

prijatno!

Recept za zeleno sa Sorrelom i kopriva u spori štednjak

Nije teško kuhati takvo središte, a MultiCoker će nam pomoći u tome, samo trebate pripremiti sve komponente. Juha će biti hranjivija i zavarena.

Sastojci:

• 5-6 kom. Krompir
• 1 Luke Head
• 1 šargarepa
• 400 g. Meso (bilo koji)
• 3 jaja
• Zeleni po ukusu
• 500 g. Sorrel Fresh
• 300 g. kopriva (lišće)
• Sol, biber po ukusu
• suncokretovo ulje
• voda

Metoda kuhanja:

Moj, čist i blistav luk za pola prstenova. Carrot Režim slame (možete rešiti na velikom rešetku. Uključimo spor šporet na režim "prženje", sipajte malo biljnog ulja u nju i pošaljite pripremljeno povrće u tavu da pečene, pržite tamo malo čekića (mi ćemo uzeti kožu).

Čim je preko "prženja", isključujemo ga i sipamo kipuću vodu u tavu (2L.), dodajte sitno sjeckani krompir u tavu, zatvorite poklopac i uključite režim supe.Operite Sorrel i koprive (naprijed smo izrezali vodu), sve sitno režene malim prugama.

Moja jaja su razbijena u čašu i miješaju se u homogenu masu, 10 minuta prije kraja programa, dodaju Sorrel, koprive i špijune jaja (stalno miješaju) i komuniciraju.

Sva naša supa su spremna. Nadam se da ćete uživati. prijatno.

Klasični recept razbijena supa sa piletinom i jajetom

Rješavanje supe sa jajetom i piletinom nikada nije dosadno, pogotovo od kada je kiselost svojstvena apetit sa Extitesom.

Sastojci:

• 1 kom. mrkva
• 500 g. krompir
• Pileće meso (bilo ko sa kostima)
• Zelena (kost i peršun)
• List uvala
• Sol po ukusu
• Prizemni paprika po ukusu
• 300-400 g.Sorrel

Metoda kuhanja:

Operimo piletinu i stavimo hladnoću spremnosti oko 45-50 minuta, dodajte vrh vrha letaka i jednu cijelu sijalicu s ljuskim (rezanje savjeta sa dvije strane, ali prije mine i provjerite tako da postoje nema tačaka), ne zaboravite da pucate od pene od juhe.

Nosite prazno povrće za marhing. Odrežite slamu mrkve, krompir narežite na male kocke i brdo ga s vodom tako da ne potamne). Promocija, provjerite da li Sorrel Currelly Cut, možete sa stabljikama, ako je mlad.

Promocija jaja i kuhajte 10-12 minuta, tako da su bili cool (dodajte malo soli u vodu), hladimo se pod hladnom vodom, a zatim sitno režim kockica. Nakon što je piletina zavarena, izvucite ga, malo cool i mod sa malim komadima. Supruga se ponovo filtrira i zapalimo, zaspimo u njemu mrkvu i kuhamo 10-15 minuta (nakon ključanja), a zatim dodajte pripremljeni krompir, ne zaboravite da pozdravite i nastavite kuhati do krompira (negdje 20 minuta nakon ključanja) , pa zaspite i kuhajte 5 minuta.

Jaja dodaju svakom na tanjur i puni pavlaku.U ovom receptu ne napravimo zakrpu (pokušavam se kretati s djecom), ali ovo je amaterski koji možete napraviti zakrpu (naturalna mrkva i luk).

prijatno.

Preporučujem kuhanje zelene boje u vašem domu za ove recepte. Ručak, tijelo će dobiti puno vitamina.