Džem od crvene ribizle

Džem od crvene ribizle za zimu u bankama - 5 minuta.

Zastojevi za crvenu ribizlu ispada da je drago zbog velike količine pektina. Ukusan kiselo-slatki džem-jelly kuvar za zimu vrlo je jednostavan, obično na principu od pet minuta. Ove godine nije bilo puno crvene ribizle i nakon kompota iz Crvene ribizle za zimu (ali najčešće se razvijaju kompotuje iz crne i crvene ribizle), došlo je do zavoja i ovog zaglavljenja.

Proizvodi:

  • 1 kg crvene ribizle
  • 1 kg šećera

Recept za kuhanje zaglavlje iz crvene ribizle:

Dakle, crvena ribizla, pranja, uklanjaju i uklanjaju sve grančice

Leži u loncu ili umivaoniku (ovisi o broju bobica). Stavio sam malu malinu, sviđa mi se njen ukus i miris.

Sipajte šećer na bobicu, možete zaštititi slojevima: sloj crvene ribizle, sloja šećera i dajte da stojite 3-5 sati kako bi ribizla da daje sok.

Stavite loncu na štednjak, dovedite do ključanja, povremeno miješajte,

Smanjimo vatru i kuham 5 minuta, uklanjajući pjenu.

Isključite vatru i prekrijte poklopac i ostavite 6-8 sati

Zatim ponovo stavite zastoj na vatru,

Donosimo prokuhavanje, kuhanje oko 5-7 minuta i izlimo vruće u kuhane sterilizirane banke. Zatvaramo poklopce, prebacimo (ako smo zatvorili metalne poklopce ispod stroja) i ostavimo u zraku do potpunog hlađenja.

To je sve! Ispada ukusna zastoj crvene ribizle za zimu - slatko s ugodnom kiselinom! prijatno!

Ako želite pripremiti žele iz crvene ribizle, morat ćete raditi više, t.do. Potrebno je ukloniti kosti.

Članci o temi