Vojnička kaša - recept za kuhanje, brz i ukusan

Zašto vojnik kaša? Vojnici - ljudi servisirali, često se moraju preseliti. I šta imaju vojnike, tako da je ovo skup krupske grupe: grašak, heljda, ječma, riža, millet. I naravno vojnička gulaš. Uvjeti za kuhanje Ne Ne. Tako se pripremaju od onoga što morate, u ruci hitne pomoći u teškim, poljskim uvjetima. Pa, vojnik kaše je vrlo ukusan! Pripremite je na vatru. Ukusan mirisni čaj i bash sa dimom.

Moderni vlasnici sa aktivnim ritam života, vreme i dalje ostaje na kuhanju manje i manje. I želja za diverzifikacijom vašeg menija ostaje prioritet. Želim podijeliti sa sobom jedinstveni recept za vojnika sjetve od mellet. Veoma jednostavno! Polje sa primateljima kod kuće. Možda će ovaj recept doći dobro i u kampanji.

Priprema proizvoda. Kako odabrati prave proizvode.

Pearl Barley

Biserna barrid je vrlo korisna i hranljiva. Ali ne i svi je ne vole. Vjerujte da postoji puno. Da, a ne dovoljno meko nakon kuhanja. Da bi se pravilno pripremio ječma, mora se temeljito isprati i izliti vodu ili kipuću vodu dva sata. Tada će kuhati za 40 minuta. Bit će vrlo nježno, meko i privlačno.

Mellet

Millet treba proći, temeljito isperiti i izliti vodu. Može biti hladno. Dovoljno i sat i millet spreman za kuhanje!

Meso

Meso je najbolje koristiti piletinu. Brzo će se pripremiti. Ali u kampanji obično zamjenjuje gulaš.

Šiljak

Klodnjak je svinjetina masnoća, što je jednostavno potrebno za kuhanje ovog jela. Ako ga ne koristite, onda se kaša neće nazvati vojnika kaše. Kriške se mogu zamijeniti svinjskim lardom. Da biste to učinili, mora se fino rezati, a kod kuće se može propustiti kroz mlin za meso. A pri kuhanju vojnika koso, možete koristiti i goveđu masnoću. Ali morate znati da je goveđa masnoća lakše asimilirati organizam, ali djeluje vrlo brzo.

Sastojci. Šta je dio recepta kaše kaše sa gulašom:

Pearl Croup - 250 gr.

Luk - 1 kom. (prosjek)

Mrkva - 1 kom. (prosjek)

Voda - 750 ml.

Spike - 70 gr.

Stew Goveđa - 1 banka (425 gr.)

Sol - 25 gr.

Crni biber - 1 gr.

List uvale - 2 lista

Vrijeme kuhanja (općenito) - 2-3 sata

Broj porcija - 6 porcija

Calorie - 240 kcal.

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis:

1. Perlovka Temeljito isperite, sipajte kipuću vodu 1-2 sata.
2. Čista mrkva, luk. Mrkva rezana tanka slama, luk sitno rezati.
3. U kotlištu ili u loncu iz proračuna 3 litre, postavljamo spicke, dobro mirno zapaljene, pržite luk, mrkvu u zlatnu boju. Povezujemo gotove i natečene žitarice sa povrćem, dodaj sol, crnu papriku, laurel lim, ulijevaju vodu, potpuno miješajte, pomaknite poklopac, poklopac i kuhajte na maloj vrućini 30 minuta.
4. Nakon 30 minuta voda gotovo skoči. Otvorite poklopac, izložite gulašku, pomiješajte i ostavite cijelo vrijeme još 5-10 minuta na vrlo slabiju požaru, opet poklopac kotla.
5. Nakon 5 minuta uklanjamo poklopac, mix i kaša je spreman za upotrebu. Prije posluživanja kaše, možete popliti sjeckanim zelenilom.

Vojnička kaša iz milletnog recepta

Ljudi nazivaju vojnika kašu iz mellet "Kulesh"

Sastojci. Šta je dio recepta kaše kaše sa gulašom:

Millet - 200 gr.

Luk - 2 kom.

Mrkva - 2 kom.

Voda - 1500 ml.

Spike - 70 gr.

Pileće meso (ženski file) - 800 gr.

Sol - 25 gr.

Crni biber - 1 gr.

List uvale - 3 lista

KILL - 20 gr.

Green Luk - 20 gr.

Jaje - 2 kom. (80 gr.)

Vrijeme kuhanja (općenito) - 2 sata

Broj porcija - 7 porcija

Calorie - 200 kcal.

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis:

1. Millet Temeljito isperite, polijejte hladnu vodu 1 sat.
2. Čista mrkva, luk. Mrkva i luk rezaju kocku srednje veličine.
3. Isperite pileće meso, izrežite na velike komade. U kotlini po stopi od 3-4 litre, položite spiši, meso i pržite 5 minuta. Zatim otpustite, mrkva i nastavite pržiti još 5 minuta.
4. Iz MILF-a povlačimo vodu i izlažemo u kotliću, dodajemo solju, crnu papriku, laurel, potpuno miješamo, pomešajte poklopac, pojedini poklopcem i kuhajte na sporoj vrućini 30 minuta.
5. Nakon 30 minuta otvorimo poklopac, mix i ostavljamo sutra još 5 minuta na vrlo slabiju požaru, opet pokrov kotla.
6. Nakon 5 minuta dodajte jaja, miks i tomis još 3 minute ispod poklopca. Uklonite iz požara, mješavina i kaša spremni za upotrebu. Prije posluživanja kaše, posipali se KILL, zelenom lukom. Za ovaj recept, poljska vatra, možete kuhati kašu, kako kod kuće i u planinaru.