Punjena pileća prsa - 6 recepata u tavi i u rerni
Sadržaj
Pileća prsa imaju mnogo prednosti, ali postoji i nedostatak. Meso dojke je suhoće. Da biste poboljšali ukus, dobri domaćini naučili su punjenje fileta različitim punjenjem, a zatim pecite u pećnici ili njušite u popunjavanju tave.
Punjene pileće prste pripremaju se ne samo za svečanu tablicu. Ako vrijeme dopušta, pripremite ukusno jelo za večeru ili večeru.
Da biste izvršili kuhare, želim reći nekoliko riječi o korisnim kvalitetama mršavog mesa. Možda glavna prednost, ovo je visok sadržaj proteina. Dojke je osnova prehrane za ljude koji su odlučili bacati.
Grudi - najvrjedniji dio piletine, bogat je vitaminima, mineralima. Ostaje ukusno kuhati i staviti na stol. Linija po korak po korak recepta koji će vam pomoći. I kuhati Kushan u kraljevskoj ukusnoj, dobro raspoloženje i kreativni potencijal u kuhinju. Nemojte bez njih.
Dojke, punjene gljivama i sirom, u pećnici
Originalno hranjenje Kushana - već pola. Jelo je kuhano na ovom receptu ne zahtijeva dodatni ukras. Dojke u testu bit će sočna, zadovoljavajuća, božansko ukusna.
Umak daje gotovu proizvodnu pikalnost. Pogled je nevjerojatan, ukus fenomenalan. Pripremite se na radosti!
Sastojci:
- Pileća prsa - 1 kom.;
- šampinjoni - 130 g;
- Češnjak - 1 zubi;
- Sir - 25 g;
- Petrushka - 4 grančice;
- Lisnato tijesto - 120 g;
- Yolk - 1 kom. (za premaz tijesta);
- Krema - 100 ml;
- Uobičajena pasty senfa - 1 h. L.;
- Francuski senf - 1 h. L.;
- Spoj osušenog bilja - 1 h. L.
Stavite gljive na kockice.
Petrushki rezati i drobiti ispod štampe.
Na velikom suzvanjima gratera.
Pržite gljive u ulju na maloj vrućini do poluprivrede.
Dodajte mljeveni biber, zdrobljeni češnjak i sol šampinjoni. Nastavite da pržite nekoliko minuta. Na kraju pečenja ispere nasjeckanog peršuna. Umiješati.
Ohladite gljive, dodajte im naribano sir.
Pileća prsa na jednoj strani.
Masa gljiva u džepu. Izbliza gornjeg sloja mesa.
Prebacite tijesto debelo i režite na trake tako da je dovoljno za omotavanje dojke.
Zamotajte punjeni file u tijestu. Pošaljite na hladno do četvrt sata.
Unaprijed, uključite pećnicu. Stavite pripremljene savijene za lim za pečenje. Napraviti proizvoljne rezove za ljepotu.
Podmažite tijesto s bihom žumance, stavite jelo u zagrijanu pećnicu. Pecite 40 minuta.
Pripremiti sos. U kremu pošalji senf zrna, žličicu običnog senfa, nekoliko pinch začina bilja. Pomiješajte se temeljito. Neka smjesa polako ključa.
Vrućajte umak na spornu vatru dok masa neće isparavati 2 puta. Dodajte naribani sir i provedite još nekoliko sekundi, neka se sirevi proizvod rasprši. Ako je potrebno, slano.
Pileća prsa, punjena gljivama, poslužite sa sosom.
"Caprese" sa sirom i paradajzom - recept u tavi
Od najmanjeg sastojaka, sočno i ukusno jelo Harmonike. Jedinstveni klink i paradajz okus Riperaj Rajčica će dati gotov jelo.
Pripremite proizvode:
- Dojka - 2 kom.:
- Sir - 70 g;
- Soja sos - 50 g;
- Začin za piletinu, sol i biber.
Napravite vertikalne rezove na pilećem filetu.
Maine Harmonica leži u posudi. Dodajte soja sos, crni mleveni papar, začin za začin za piletinu. Meso odsustvuje marinirano 30 minuta.
Dok su označeni filetom, pripremite sir i paradajz. Tanke ploče seče sir i paradajz polu-grebe.
Podmažite obrazac, pređite na kolekciju Harmonic.
U svakom rez, izložite komad sira i komad paradajza.
Pecite filete 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni.
Prekrasno jelo spremno. Izložite harmoniku na tanjuri za drugo jelo, dat ćemo vruće. prijatno.
Vikendica i zelenilo
Želim da uključim jelo u vašem izboru originalnih recepata, koji se mogu nazvati desno. Ako slijedite svoju težinu, napišite recept za mršavo jelo sa vikendicom i zelenilom u kulinarskoj bilježnici.
Da li je moguće pripremiti ukusnu, zadovoljavajuću sekundu u samo 6 koraka, kao i iz budžetskih proizvoda? Da! I tako da je jedan komad dovoljan za 2 obroka? Da! Pročitajte recept.
Sastojci:
- Fileti - 3 kom.
- Zakraćeni vikendica - 250 g;
- Petrushka - nekoliko grančica;
- GARLIC - 2-3 kriške;
- Sir - 25 g;
- Sol, biber - po ukusu.
- Stavio sam vikendicu u zasebnu posudu, šaljemo zdrobljene češnjačke češnjake, sol po ukusu.
- Zelena reži nož ili mljevi u blenduru. Što je manje, to je bolji. Dodaj u vikendicu, pomiješajte smjesu, mix.
- Uz pomoć noža napravi rez za produbljivanje. Izdvojite meso u posudi, posipajte sa biberom.
- Za ukras će vam trebati komad sira, utrljajte ga na srednje grater.
- Curl-berlička masa Podjelimo se na 3 dijela. Započnite grudi pripremljenom masom.
- Poluprokin most na limu za pečenje. Proljetni sir. Pećimo 30 minuta na 180 stepeni.
Pileći džepovi sa sirom i češnjakom
Recept za ukusne džepove pilećih prsa sa nadjevima od češnjaka od sirskog češnjaka uživat će u bilo kojem hostu. Kulinarsko remek-djelo ne zahtijeva kupovinu skupih proizvoda. Dovoljno šta je u svakom domu.
Pripremite proizvode za 2 porcija:
- Dojka - 2 kom.;
- Čvrsti sir - 50 g;
- brašno - 2 st. kašike;
- Pavlaka - 25 g;
- Jaje - 1 kom.;
- Češnjak - 3 zuba;
- Sol i omiljeni začini - po ukusu.
Fileti izrežite na dva dijela vodoravno. Svaka polovina tuku sa kulinarskim čekićem, posipanje sa začinima.
Izložite pripremljene komade na posudi.
Garlić se grickao u nož. Spinklen Chop Meso.
Izrežite 4 kriške odgovarajuće širine i dužine. Usredotočite se na veličinu mesnih kriški. Komadići sira presavijamo na pola. Položite sir za jednu rubu dojke, pokrivamo drugu ivicu.
Razbijamo jedno jaje. Šaljemo kisele pavlake i začine.
Budala fileti u brašno, a onda u jajetu. Pržite s dvije strane prije formiranja zlatne kore.
Apetiziranje hrane za suđe s komadima rajčice ili drugim povrćem. prijatno!
Pileća prsa u slaninu: video
Pileće meso sa slaninom savršeno se kombiniralo. Jelo okreće sočnu, mirisnu i nježnu. Za punjenje će vam trebati: sušena paradajz, vikendica, crne masline, mocarela, peršun zelje, malo meda i umak za roštilj.
Pogledajte video i potrošite eksperimente u kuhinji sa svojim sastojcima. Podijelite rezultate u komentarima.
Punjena pileća prsa sa mocarelom sirom
Grudi punjene mocarelom sirom u paradajz sosu se pripremaju odmah. Pripremite sastojke i nakon 40-50 minuta možete nazvati domaćinstva za ukusnu i zadovoljavajuću večeru.
- Pileća prsa2 kom
- Mozarella sir200
- Brašna150 g
- EGG2 PCS
- Hljeb Sukhari50 g
- Umak od rajčice 600 ml
- Parmesan70 G
- Baselic Fresh1 šaka
- Stavite file na ploču za rezanje, posipajte solju sa dvije strane.
- U mesu napravite rez na jednoj strani tako da se formirao džep.
- Rupa napunite mocarelu, utikač za pričvršćivanje čačkalica.
- Dio komad se sruši u brašno, umoči u sirovo jaje, a u trećem koraku se srušimo u krušnim mrvima.
- Ponavljanje procesa: u brašno, jajetu, krušnim mrvima. Dakle, ispada da je sloj za kruh gusjenica.
- Postavljanje poluproizvoda za zagrejanu tavu prženja. SRJ dok se ne pojavi gušice.
- Kuhanje izlivanje. U paradajz sosu dodajte šaku bosilu, mix.
- Pečeno meso ležalo je na listu za pečenje. Sipajte pileći sos od paradajza.
- Kupovina sir parmezan. Pustite da grudi nalaze 25 minuta na T-180 ° C.
Drago nam je ako ste našli na "dolini pozitivnog" da je recept koji će biti vaša posjetnica.
Navedite veze do kulinarskog mesta na društvenim mrežama, ako smatrate naš izbor recepata vrijednih pažnje.