Jabuka zastoj sa narančima

• Vrijeme kuhanja - 1 sat 25 minuta
• Izlaz - 1,5 litara gotovih džema

Da biste pripremili zastoj od jabuka sa narančima, trebat će vam:

• Jabuke - 2 kg
• Narandže - 0,5 kg
• Šećer - 1,5 kg
• Voda - 120 ml
• Cimet na willu

Kad želim nešto slatko, ukusno i neobično, pokušajte kuhati jabuke naranče. Sama jabuke su mirisna, pa čak i sočna narandžasta daje desert začinjenim citrusnim notama i originalnom senfom. Ali ako dodate još jedan prstom u zastoj i naranče - još jedan cimet, onda je cijela kuća ispunjena nevjerovatnim ukusima, koji su uvijek povezani s sretnim Božićnim, svečanim poklonima, osmjesima, dobrom raspoloženju.

Kako kuhati jabuke zaglavlje sa narančema:

Narandže sakriju kipuću vodu, a zatim temeljito isperite četkom. To se učini kako bi se opereo od voska ili parafina, koji obrađuju citrusi. Mljevenje ne veliko voće. Stavite ih u loncu, izlijte vodom i buke na sporoj vrućini 10 minuta.

Dodajte šećer za naranče i prokuhajte linije u tečnosti još 10 - 15 minuta. Za to vreme, narančasto okrivice postat će meko, a sirup će steći ugodnu žutu boju.

Pročišćeni od kože i sjemenki, rezane jabuke narezane pošaljite narandže. Pripremite desert mora nužno biti na malom vrućini dok ne stigne željena gustina. Proći će oko sat vremena. Jam se stalno miješa, posebno to učinite na kraju kuhanja, kada tečnost isparava, a masa zgušnjava.

5 minuta prije kraja kuhanja, stavite jabuku narandžasti polovicu cimeta (možete i više po želji).

Ključajući zastoj nasilnika u čistim staklenkama i potonuli su se. Prekrijte toplu pokrivaču ili naložite kako se uloženo zastoj.

Jabučni zastoj sa narandžastom, recept je odobren gore, sigurno će vas ugoditi vama i vašim najmilijima. Takva će se delicija biti prikladna za čaj, palačinke, pite. Možete ga razmazati kolačiće, keks ili tosti.

Ne samo ukusno, već vrlo lijepe, prozirne skreće od kriške jabuke.

Jabuko zastoj kriške prozirne s narančastom

Da biste pripremili takvu zastoj, morate znati neke trikove:

• Kilogram narezane jabuke miješaju sa drobljenom narančama, sipajte šećerom (800 grama) i ostavite nekoliko sati tako da komadiće voće dopuštaju sok. Voće čisto iz kore nije potrebno;
• Jabuke za kriške zaglavlje uzimaju samo čvrste sorte. Potpuno se ne uklapaju;
• Kuhajte prozirnu zastoj u nekoliko pristupa od pet do sedam minuta, držeći ga do potpunog hlađenja svaki put;
• Ni u kojem se ne miješaju zastoj ne miješajte tako da ne oštetite jabučne kriške. Bolje je uranjati u sirup sa urednim pokretima.
• Prozirni gust zastoj vrući raspada u pripremljene staklene posude i čvrsto ohrabruju.

Ako ste pomalo zbunjeni sa svjetlošću gorkim ustima od narančastih kore, onda možete kuhati zastoj iz jabuka koje dodaju ne cijelu naranču u nju, već samo zatezanje.

Jabuka zastoj sa komadom naranče

Za pripremu apetit slatkog deserta, uklonite zest iz jedne naranče sa graterom sa finim rupama ili lagano režite gornji sloj ljuštenja oštrim nožem. Dodajte ga u zastoj iz jabuka 10 minuta prije kraja kuhanja. Zadivljujući ukus pružen!

Na Willu, u Apple Jam-u sa narančema možete dodati vanilu, badyan, mentu.

Bogatiji, zanimljiviji ukus i miris imat će zastoj iz jabuka, ako dodate naranče i limun.

Jabučni džem sa naranče i limunom

Za ovu zastoj uzmite 3 kilograma jabuka, dvije naranče, limuna i 2 kilograma šećera.

• Uklonite nuk od citrusa, izvadite bijelu kožu, režite voće na komade.
• Čiste jabuke, brusite i pomiješajte ih limunom i narančevima. Povucite šećerom i ostavite 2 sata da izloži tekućinu.
• Zaminite zaglavanje na usporavu vatru do debelog stanja periodično miješanja.
• Spremni zastoj naići na sterilne tegle i potonuli.

Značajno pojednostavljuju postupak kuhanja od jabuka sa narančastom za zimu koju su voljeli mnogi multiceoker.

Jabuka zastoj sa narančima u spore štednjaku

• Drobljene jabuke i naranče da se uguše u posudu spor štednjak, govoreći ih sa šećerom. Ostavite nekoliko sati.
• Kuhajte zastoj u režimu distribucije 30 -35 minuta. Poklopac Multicooker bolje se ne može zatvoriti, tečnost će brzo ispariti i zastoj će se ispasti debeo.
• U nekim modelima, višestruko u režimu "gata", jelo je vrlo slabo. U ovom slučaju možete kuhati zastoj koristeći "pečenje" režima. Periodično ne zaboravite da miješate masu drvene lopatice tako da ne gori.

Ukusan, mirisni zastoj neće samo povećati raspoloženje, ali će vas napuniti energijom u hladnim, zimskim danima.